جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه
الخلاط الكهربائي
الغساله
المواقد والأفران
نتشرف بالزوار الكرام من كل مكان على موقع مصباح المعرفة الموقع الاول في ايجاد جميع الحلول المتعلقة بالمناهج الدراسية لجميع الفصول حيث يمكن للطالب طرح السؤال او الاستفسار وسنعطيكم الإجابة لجميع الاسئلة التي تشغل افكاركم. والسؤال هو:
والإجابة الصحيحة هي:
المواقد والأفران
استخدامات الميكروويف المتعددة – مجلة الطبخ العربي
2- طهي وجبة عشاء كاملة في أقل من عشر دقائق: ليست البرامج التلفزيونية هي وحدها القادرة على تحضير الوجبات السريعة كالبطاطس المهروسة، والبقوليات الخضراء أو السالمون، إنما الميكروويف أيضا قادر على ذلك. استخدامات الميكروويف المتعددة – مجلة الطبخ العربي. يمكنك استخدامه لطهي أي وجبة يمكن تحضيرها بطريقة الطهي بالبخار، الطهي البطيء في قدر مغلق أو السلق، فقط ضعي مكونات الوجبة بداخله ثم اطرحي ثلاث أرباع الوقت المعتاد لأن الميكروويف سوف يطهيها لك في ربع الوقت. وتذكري أن تحركي السوائل، وهذا لإعادة توزيع الحرارة وغالبا عليك إخراج الطعام قبل أن يتم طهيه تماما بدقيقة أو اثنتين لأنه سوف يستمر في طهي نفسه لدقائق حتى بعد أن يخرج من الجهاز بسبب الحرارة المخزنة به. 3- تعقيم وتطهير ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك: لضمان التطهير الدقيق للوحة تقطيع الطعام قومي بغسلها جيدا، ثم افركيها بنصف ليمونة وبعدها ضعيها داخل الميكروويف لمدة دقيقة على درجة حرارة منخفضة، وبهذا تكوني قد قمت بتعقيمها والتخلص من كل ما بها من ميكروبات أو جراثيم. 4- طهي البطاطس (البطاطا): بالرغم من أن الميكروويف لن يعطيك بطاطسا مطهية بقشرة مقرمشة، إلا أنه قادر على طهيها ليصير لونها خمري معتدل في حوالي أربع دقائق، وبهذا يمكنك طهي الكم الذي ترغبين به في نفس الوقت، (والقاعدة العامة لتسخين مزيد من الطعام هي إلقاء نظرة عليه للإطمئنان على طهيه كل 30 ثانية أقل من وقت الطهي المعتاد).
جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه الخلاط الكهربائي الغساله المواقد والأفران - موقع مصباح المعرفة
– يمكنك استخدامه لطهي أي وجبة يمكن تحضيرها بطريقة الطهي بالبخار ، الطهي البطيء في قدر مغلق أو السلق ، فقط ضعي مكونات الوجبة بداخله ثم اطرحي ثلاث أرباع الوقت المعتاد لأن الميكروويف سوف يطهيها لك في ربع الوقت. جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه الخلاط الكهربائي الغساله المواقد والأفران - موقع مصباح المعرفة. – تذكري أن تحركي السوائل، وهذا لإعادة توزيع الحرارة و غالبا عليك إخراج الطعام قبل أن يتم طهيه تماما بدقيقة أو اثنتين لأنه سوف يستمر في طهي نفسه لدقائق حتى بعد أن يخرج من الجهاز بسبب الحرارة المخزنة به. 3- تعقيم وتطهير ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك:
– لضمان التطهير الدقيق للوحة تقطيع الطعام قومي بغسلها جيدا ، ثم افركيها بنصف ليمونة وبعدها ضعيها داخل الميكروويف لمدة دقيقة على درجة حرارة منخفضة، وبهذا تكوني قد قمت بتعقيمها و التخلص من كل ما بها من ميكروبات أو جراثيم. 4- طهي البطاطس ( البطاطا):
– بالرغم من أن الميكروويف لن يعطيك بطاطسا مطهية بقشرة مقرمشة ، إلا أنه قادر على طهيها ليصير لونها خمري معتدل في حوالي أربع دقائق ، وبهذا يمكنك طهي الكم الذي ترغبين به في نفس الوقت ، ( والقاعدة العامة لتسخين مزيد من الطعام هي إلقاء نظرة عليه للإطمئنان على طهيه كل 30 ثانية أقل من وقت الطهي المعتاد).
الآن استخدمي الميكروويف في أغراض لم تخطر يوما ببالك
يمكنك الاستماع للمقالة عوضاً عن القراءة
Image: Syrian Researchers عندما أصبحت أفران المايكرويف شائعة الإستخدام في سبعينيات القرن الماضي، انتقلت الحياة المنزلية إلى مستوى جديد. يسخن الفرن التقليدي الطعامَ ببطء من الخارج إلى الداخل، لكن المايكرويف يستخدم الأمواج الراديوية العالية الطاقة لطهي الطعام بانتظام أكثر. لهذا يمكن لفرن الميكرويف أن يطهي ضلعاً من اللحم أسرع بست مرات من الفرن التقليدي. كما إنه يوفر الطاقة لأنك تستطيع الطهي بشكل سريع دون الحاجة لانتظار تسخين الفرن لدرجة حرارة عالية أولاً. تعتبر أفران المايكرويف أفراناً سريعةً و كفوءة، لأنها تمتلك قنوات تقوم بإيصال الطاقة الحرارية مباشرة إلى الجزيئات داخل الطعام. تشبه الأمواج الميكروية الأمواج الكهرومغناطيسية إلى حد كبير والتي تنطلق عبر الهواء من التلفزيون أو أجهزة الراديو. الآن استخدمي الميكروويف في أغراض لم تخطر يوما ببالك. فالأمواج الميكروية عبارة عن أنماط كهربائية ومغناطيسية تتحرك عبر الهواء للأعلى والأسفل متجانسة مع سرعة الضوء (Km 300،000) أو ( 186،00 MPs) بينما موجات الراديو تعتبر موجات أطول من الأمواج الميكروية ذات الأطوال والترددات الأقصر. هذه الأمواج التي تطهو الطعام في فرن المايكرويف ذات طول 12 cm أو 5 إنشات فقط.
جهاز يستخدم لطهي الطعام او تسخينه - اسأل صح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الآن استخدمي الميكروويف في أغراض لم تخطر يوما ببالك لكن المفاجأة أن هذا الجهاز يمكن استخدامه في أغراض متعددة أخرى أكثر من مجرد طهي أو تسخين الطعام. يتركز تفكير أي سيدة عندما تسمع كلمة (ميكروويف) في جهاز كهربائي يستخدم في تسخين بعض الأطعمة وطهي الحلوى سريعة التحضير، لكن المفاجأة أن هذا الجهاز يمكن استخدامه في أغراض متعددة أخرى أكثر من مجرد طهي أو تسخين الطعام، والتي حين تعلمين بها سوف تندهشين وتسعدين بروعة ما تملكين من آلة ذات نفع كبير لم يخطر يوما على بالك. تتلخص هذه الاستخدامات في النقاط التالية: 1- تطهير وإزالة رائحة الإسفنجات: سيدتي لا ترمي قطع الإسفنج المستخدمة في المطبخ والتي قد تنبعث منها رائحة الأطعمة المختلفة مثل الأسماك وغيرها من بقايا الروائح التي لا نرغب في استنشاقها. ولتنظيف هذه القطع الإسفنجية عليك نقعها في الماء المزود ببعض الخل أو عصير الليمون، ثم ضعيها داخل الميكروويف على درجة حرارة (1) درجة لمدة دقيقة واحدة. بعد ذلك استخدمي قفاز الفرن لإخراج تلك القطع من الجهاز، وبهذا تكوني قد قمت بتطهير جميع قطع التنظيف الإسفنجية وتخلصت مما بها من روائح كريهة مع جفافها وتعقيمها.
وللقيام بهذه المهمة اتبعي الخطوات التالية: - فككي فصوص الثوم عن بعضها. - ضعيها بطبق صغير وعميق. - تبليها بالملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وضعي ملعقتين كبيرتين من المياه في قاع الطبق. - غطيه بغطاء من البلاستيك. - اتركيه في درجة حرارة متوسطة من 7 إلى 7. 5 دقيقة. - بعد النضج اتركيه مغطى لدقائق قليلة قبل كشف الغطاء من فوقه. 10- طهي الأطعمة بشكل جزئي قبل شيها على الشواية: لاختصار الوقت المستهلك في شي بعض الأطعمة يتم وضعها داخل الميكروويف للطهي الجزئي، فمثلا يمكن تسخين البطاطس النيئة لدقيقتين وتثقيبها قبل ذلك، وتحضير الفلفل لدقيقة واحدة، لماذا الانتظار طويلا فلديك الميكروويف لينجز المهام في أقل وقت 30( ثانية). 11- الحصول على المزيد من عصيرالحمضيات: الليمون أو الحامض يؤخذ مباشرة من الثلاجة ويكون من الصعب استخلاص كل ما به من عصير لذا نتركه في درجة حرارة الغرفة أو ندفئه قليلا. الحل هنا، لتحصلين على كل ما بالحمضيات من عصير ضعيها داخل الميكروويف لمدة 20 ثانية قبل العصر. 12- تحميص المكسرات، والخبز وجوز الهند: يحمص الميكروويف المكسرات، فتات الخبز وجوز الهند في أقل من ربع الوقت الذي نستغرقه بالفرن العادي.
وفي الأنواع الأخرى للطعام حيث يكون السائل موزعاً بانتظام سيكون الطهي من الخارج إلى الداخل مثل الأفران التقليدية. والعامل المهم الآخر هو شكل وحجم الطعام الذي سنطبخه. فالأمواج الميكروية لا تستطيع اختراق أكثر من واحد أو اثنين سنتيمتر (تقريباً واحد إنش أو أكثر بقليل) داخل الطعام. وبشكل مشابه عندما يغوص السباحون، الأمواج تفقد الطاقة بدءاً من لحظة دخولها للطعام وبعد أول سنتيمتر فإنها ستفقد الطاقة الكافية لاختراق الطعام بشكل أعمق. إذا كنت تطهو أي شيء كبير (ضلع من اللحم في فرن مايكرويف كبير) فقط طبقة الجلد الخارجية ستُطهى بالأمواج نفسها، أما الداخل سيُطهى من الخارج للداخل عبر توصيل الحرارة. المصادر: هنا هنا هنا
أي من العناصر التي تأتي تساهم في تحلل الأوزون؟
حل السؤال: أي مما يلي يساهم في تدهور الأوزون؟ الإجابة التي تساهم في تدهور الأوزون هي مركبات الكربون الفلورية. مقالات ذات صلة
كم عمر ياسمين عبد العزيز
يوليو 18, 2021
استعمل قطع العد لتمثيل قصة الطرح وإيجاد العدد المتبقي لدى أسامة ٧ أقلام تلوين أعطى صديقه ٥ منها فكم بقي لديه
مارس 2, 2021
يبلغ ارتفاع برج المملكة 300 متر أما برج الفيصلية فيبلغ ارتفاعه266 مترا تقريبا ما الرقم الدال على منزلة الأحاد في العدد الذي يمثل ارتفاع برج المملكة
يناير 12, 2021
استنتج علماء الاحياء ان المخلوق الحي له عدة خصائص
ديسمبر 8, 2020
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
اي مما يلي يسهم في تحلل الاوزون – الملف
اي مما ياتي يسهم في تحليل الاوزون، يتكون الغلاف الجوي من العديد من الطبقات التي كلا منها لديه الصفات والخصائص التي تختص بها عن غيرها من الطبقات الأخرى، ومن الجدير بالذكر بأن طبقات الغلاف الجوي قد تعمل على حماية الأرض من خطر العديد من الكوارث التي قد تحدثت في الفضاء. تعتبر طبقة الأوزون هي واحدة من الطبقات التي تتواجد في الغلاف الجوي، يتواجد بها ثلاثة ذرات من الأكسجين، ويعتبر الأوزون هو واحد من أنواع الغاز السامة التي قد تتواجد في الطبيعة، ولذللك قد نجد أن نسبة وجوده ضئيلة جدا في الهواء، ولابد من أن يكون الفرد على دراية واسعة في الغلاف الجوي الذي قد يحيط به ومعرفة العناصر المختلفة التي تتكون فب الغلاف الجوي، ومعرفة ما هي العناصر المختلفة التي قد تتواجد من حولة، من أجل أن يكون على دراية في العناصر السلبية والايجابية من حوله. اي مما ياتي يسهم في تحليل الاوزون الاجابة: الفلوروكلوروكربون.
عوامل أخرى: مثل العواصف والأعاصير المدمرة والنشاطات الشمسية غير الطبيعية. كيف يحدث تآكل طبقة الأوزون
تتم عملية تآكل أو إتلاف طبقة الأوزون بسبب مركبات فلوروكلوروكربون عن طريق مجموعة تفاعلات نشطة يدخل الأوزون فيها مما يسبب سحبه من الغلاف الجوي وتحوله لمركبات أخرى، ويتم هدم الأوزون في الجو على شكل دورة مستمرة كما يلي:
تتفكك مركبات فلوروكلوروكربون تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية إلى عدة مركبات منها ذرة الكلور النشطة وانطلاقها في الجو. ترتبط ذرة الكلور الفعالة المنطلقة مع جزيء من غاز الأوزون. ينتج عن التفاعل السابق جزيء من الأوكسجين وجزيء من أول أكسيد الكلور. تتفاعل ذرة أوكسجين من جديد مع أول أكسيد الكلور فتنتج ذرة كلور جديدة نشطة تعاود الارتباط من جديد مع ذرة من غاز الأوزون وهكذا تستمر العملية. وفي الختام تمت الإجابة على السؤال الأساسي وهو اي مما يلي يسهم في تحلل الاوزون ، كما تم تعريف طبقة الأوزون ومكوناتها، بالإضافة إلى تعريف المركب المسؤول عن تدمير طبقة الأوزون والأسباب الأخرى لدمار طبقة الأوزون، وكيف يتم تفاعل هدم طبقة الأوزون.