الجمعة 29/أبريل/2022 - 08:00 م
حلويات العيد
حلويات العيد وأهمها كعك العيد تعتبر من أطيب وألذ أنواع الحلويات، لكنها غنية بالدهون والسكريات وتختلف كمية السعرات الحرارية باختلاف كمية السمنة أو الزبد او الزيت التي تحتويه كل قطعة، وكذلك حجمها، وقد تتسبب في زيادة الوزن، لذا نوضح لك بعض البدائل الصحية لحلويات العيد: - الفواكه المجففة: كالتمر والمشمش والأناناس والخوخ المجفف. - المهلبية أو الأرز باللبن والكاستر: حيث تحتوي هذه الأطباق من الحلوى على البروتين والكالسيوم. وينصح باستخدام الحليب القليل الدسم واضافة كمية قليلة من السكر للمحافظة على الوزن ودرجات السكر بالدم. السعرات الحرارية في الرز. - سلطة الفواكه: تعتبر سلطة الفواكه بديل صحي لحلويات العيد، كونها تحتوي على الفيتامينات، المعادن والالياف الغذائية التي لا تتواجد بحلويات العيد. - كما ينصح بتحضير حلويات العيد في البيت وبذلك يمكن التحكم بالحجم وتقطيعها الى قطع صغيرة. معمول التمر ويعتبر بديل كحك العيد الأشهر هو معمول التمر، ونقدم لك طريقة تحضير معمول التمر في البيت المكونات كوب دقيق 2 أكواب سميد كوب زبدة لينة كوب حليب قليل ربع كوب سكر 2 ملاعق كبيرة ماء زهر سكر بودرة للتزيين.
بولة الرز بالفراخ مع الكزبرة والليمون.. اعرفي ازاي تعمليها بسهولة وسرعة
الأرز بالحليب أو الأرز باللبن هو طبق يتكون بشكلٍ أساسي من الأرز ، والماء أو الحليب ، بالإضافة إلى مكونات أخرى كالقرفة والزبيب. [2] [3] [4] قد يتم تقديمه على أنه طبق حلوى أو وجبة الغداء الرئيسية؛ حيث يُضاف إليه السكر في حال كان حلوى، يشتهر بكونه من الحلويات في مناطق الدول العربية وتركيا. تحتوي وجبة الرز بحليب الدايت (200غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
بدائل صحية ولذيذة لحلويات العيد
الحشو: 2 أكواب تمر مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت(او سمن) 2 ملاعق كبير سمسم ابيض(جلجلان) نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. (حبهان) طريقة التحضير الحشو: يعجن التمر جيدا مع الزيت والسمسم والهيل ويشكل على هيئة كرات صغيرة. العجين: توضع الزبدة مع الحليب في إناء على نار متوسطة. يترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان، ثم يرفع جانبًا. يوضع الدقيق في إناء، ويضاف إليه السميد، ويخلط جيدًا. يصب خليط الحليب فوق الفارينة، ويقلب بملعقة خشبية ويترك ليبرد قليلًا. يضاف ماء الزهر ويفرك العجين بأطراف الأصابع، حتى تتداخل المكونات. عدد السعرات في الرز. يغطى ويترك لمدة 3 ساعات على الأقل. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة. تدعك العجينة جيدًا لمدة 5 دقائق وحتى تنعم. تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم، ويتم عمل حفرة بداخلها. تحشى بالتمر، ويغلق العجين عليها، وتنقش بالقالب الخاص بالمعمول. يرص في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية. يترك ليبرد، ثم يزين بالسكر البودرة
جريدة الرياض | في المناسبات.. تناول ما خفت سعراته الحرارية وثقلت قيمته الغذائية !
نص كوباية فراخ مستوية متقطعة شرايح. كوباية من الخضار المشوي المشكل "حسب اختيارك". معلقتين زبادي. معلقتين بقدونس فريش متقطع. ليمونة متقطعة شرايح. Cilantro-Lime Chicken And Rice Bowl
طريقة التحضير:
مفيش طريقة تحضير أسهل من كده! بولة الرز بالفراخ مع الكزبرة والليمون.. اعرفي ازاي تعمليها بسهولة وسرعة. حطي كل المكوات على بعض وقلبيهم كويس مع رشة فلفل أسود خفيفة وأوريجانو وكوباية عصير، وبكده تكوني عملتي أحسن إعادة تدوير لبقايا الأكل لإن الغضافات اللي حطيناها عملت زي إعادة إحياء للنكهات مرة تانية، وبالهنا والشفا. والجميل في الطريقة دي كمان انها مناسبة جدا انك تاخديها معاكي الشغل في علبة مظثحكمة الغلق مثلا وممكن كمان تحطيها لولادك في شنطة المدرسة بديل لـ اللانش بوكس. شوفي معانا هنا فيديو للخطوات:
اعرفي معانا كمان: في 5 دقايق بس.. اعرفي ازاي تعملي وصفة سلطة المكرونة اللذيذة والمنعشة
طريقة عمل الأوزي السوري - مطبخ حلوها
متى تكون الوجبة دسمة؟
يكون الانسان متناولا لدسم أكثر من حاجته اذا زاد مجموع الدهون من طاقته اليومية عن 7% فمثلا اذا كان ذلك الشخص يحتاج 2000 كلوري فهي حوالى 16 جم دهون وأما بالنسبه لدهون الترانز(غير المشبعة) فيجب أن تكون أقل من 1% من الحاجة اليومية (2 جم)
هل المشي بعد الوجبة الدسمة يساعد في تخفيف تأثير الدهون على شرايين القلب ؟
المشي بعد ساعتين من تناول الوجبة الدسمة يعكس تغيرات الدهون في الدم ويقلل من تراكم الدهون على بطانة الشرايين ويقلل من ارتفاع السكر بعد الوجبة الدهنية كما أنه يقلل من حدوث الخفقان بعد الوجبة عالية الدهون والنشويات. ماهي خطورة ان تكون الوجبة الدسمة هي وجبة العشاء ثم النوم خلال ساعتين او ثلاث؟
المشكلة تكمن في زيادة الارتجاع الحمضي وزيادة الدهون وتراكمها واضطراب النوم وهناك مفهوم خاطئ يتداوله كثير من الناس ان الاكل ثم النوم مباشرة يؤدي الى زيادة الوزن وإن كان ذلك التصرف غير صحي لكنه ليس بالضرورة يؤدي الى زيادة الوزن أكثر من أكل نفس الطعام في أوقات أخرى من اليوم.. ويكثر في مرضى الاكتئاب أكل 25% من حاجتهم اليومية (على الاقل) بعد الساعة العاشرة ليلا. السعرات الحراريه في الرز. والخلاصة:
ان الاحتفالات الاجتماعية لايمنع ابدا ان يكون الاكل فيها صحيا وعلى ماخفت سعراته الحرارية وثقلت قيمته الغذائية حيث ان اغلب الوجبات الدسمه لايتم استهلاكها واعتقد ان البادرة تكون منا نحن كأفراد وتغيير هذا المفهوم تدريجيا مع الوقت.... وقد أعطانا حبيبنا صلى الله عليه وسلم قاعدة ذهبية حيث قال (حسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه فإن كان لابد فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه).
الخطوة 4: تحضير صرر الأوزي السوري اسكبي الأرز في وعاء واسع ثم أضيفي عليه اللحمة والبازلاء مع اللوز المحمص وحركي المكونات مع بعضها، ثم حضري صينية فرن واسعة وضعي عليها ورق الزبدة واتركيها جانباً. جريدة الرياض | في المناسبات.. تناول ما خفت سعراته الحرارية وثقلت قيمته الغذائية !. حضري زبدية متوسطة الحجم وضعي في داخلها ورقة واحدة من ورق الجلاش وادهني الورقة بالزبدة ثم ضعي ورقة ثانية فوقها وادهنيها بالزبدة ثم ضعي ورقة ثالثة فوقها وادهنيها بالزبدة وبعد ذلك اسكبي حشوة الأرز واللحمة في الزبدية ثم غطها بورق الجلاش من الأعلى مع الدهن بالزبدة. ضعي أول قرص من أقراص الأوزي في صينية الفرن ثم كرري نفس الخطوات مع باقي كمية عجين الجلاش وحشوة الأرز. الخطوة 5: شوي صرر الأوزي بالفرن سخني الفرن مدة 10 دقائق بحرارة 200 درجة مع التشغيل من الأسفل والأعلى ثم ضعي صينية صرر الأوزي في وسط الفرن واتكري الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة حتى تتحمر صرر الأوزي بشكل جيد وبعد نضوجها اخرجيها من الفرن. الخطوة 6: تقديم صرر الأوزي السوري ضعي صرر الأوزي المحمرة بعد اخراجها من الفرن في الأطباق المناسبة ويكون الأوزي بحشوة الأرز والبازلاء جاهزة للتقديم، وعادة يتم تقديم الأوزي السوري في المناسبات ويقدم معها سلطة الزبادي والخيار.
وعند قرب الفجر سمع هاتفاً يقول له: يا عبدالله اذا اصبحت امض الى باب السجن ستجد قطعة من النقود الذهبية واطلب فخذها وكل من مر بك اعطه القطعة الذهبية واطلب منه ان يصرفهاويشتري لك شيئاً من الحلاوة واقرأ مدح حلال المشاكل حتى يخلصك الله مما انت فيه من البلاء العظيم، ثم ذهب ابن عبد الله الحطاب وشرح للسلطان الأمر، فتعجب السلطان ومن معه من كلام الشاب، ثم انه قام ومن معه وجاءوا الى البستان لينظروا الخبر فلما وصلوا الى الشجرة التي وصفها الشاب واذا بطائر انقض من الهواء وأخذ القلادة من على غصن الشجرة وهم ينظرون والقاها بين يدي السلطان فلما نظر الى ذلك زاد اعجابه وقال لا نريد اثراً بعد عين. خروج الحطاب من السجن ونهاية القصة
رجع السلطان إلى مجلسه وأمر بإحضار عبدالله من السجن مكرماً محشوماً فلما احضروه قام السلطان واعتنقه وقبَّل مابين عينيه وجعل يعتذر اليه بما ارتكبه في حقه من سجنه وهتك حرمه وقال الآن صدقت ان كل ماعنكم من مال ونعمة من عند الله وببركة حلال المشاكل. ثم امر بإرجاع ما أُخذ منه حتى رضاه ومضى عبدالله الى منزله فرحاً مسروراً بما انعم الله عليه وعاش باقي عمره في أحسن حال وأرغد عيش هو وزوجته الصالحة وعياله الى ان اختاره الله اليه.
دعاء حلال المشاكل - Youtube
اندب #حلال_المشاكل! وعادت الجارية ونقلت إلى بنت السلطان هذا الكلام فعند ذلك أخبرت بنت السلطان أباها السلطان بخبر القلادة فغضب وأمر غلمانه أن يمضوا إلى بيت عبد الله ويقبضون على جميع أمواله ويأتون بعياله ففعلوا الغلمان ما أمر السلطان. 14
قصة حلال المشاكل عبدالله حطاب مكتوبة - موقع المرجع
قصة حلال المشاكل عبدالله حطاب مكتوبة ، القصة التي يبحث عن تفاصيلها الكثير في الوطن العربي والإسلامي، ويتساءل الكثير حول صحة هذا القصة، وصحة ارتباطها بالإيمان وبأولياء الصالحين، ومن خلال هذا المقال، سيعرض لكم موقع المرجع قصة حلال المشاكل عبد الله حطاب مكتوبة، كما سيوضح لكم صحة قصة عبد الله حطاب. قصة حلال المشاكل عبدالله حطاب مكتوبة - موقع المرجع. قصة حلال المشاكل عبدالله حطاب مكتوبة
يبحث الكثير عن قصة حلال المشاكل عبد الله الحطاب، وفي السطور القادمة سنوفر لكم قصة عبد الله حطاب كاملة مكتوبة. من هو عبد الله الحطاب
يروى أن رجلًا يسمى عبد الله الحطاب كان مؤمنًا فقيرًا، في كل يوم يذهب إلى البراري وسفوح الجبال ويحتطب ما امكنه من الحطب ثم يأخذه إلى السوق ويبيعه بدريهمات قليلة يقتات بها هو وعياله راضيًا قانعًا برزقه مع كثرة عياله الذين بلغوا سبعة أو أكثر وكلهم أناث وذكور قُصّر، وقد قضى أكثر حياته في هذا العمل وكانت زوجته قد نذرت في كل يوم جمعة قبل طلوع الشمس تقف على باب البيت تدعوا الله عز وجل ان يريها وليًا من أوليائه حتى تطلب منه أن يسأل الله بأن يفرج عنهم ضيق معيشتهم. [1]
دعاء زوجة عبد الله حطاب
مضى مدة أربعين جمعة منذ دعاء زوجة عبد الله حطاب، وبينما هي واقفة تدعو الله وتتوسل إليه بسيدنا محمد صل الله عليه وسلم، وإذا برجل ذو شيبة، طويل القامة تراه من بعيد فلما وصل إليها قال لها: "إذا رجع عبد الله قولي له كلما حلت به شدة يسأل الله ويتوسل بمحمد صل الله عليه وسلم، ويندب حل المشاكل ويكثر من قول:
"ناد علياً مظهر العجائب
تجده عوناً لك في النوائب
كل هم وغم سينجلي
بولايتك ياعلي ياعلي ياعلي"
ويكررها مرارًا فإنه يقضي حاجته، ثم غاب عن عينيها، فلما رجع عبد الله أخبرته، فقال ويحك هذا والله "الخضر عليه السلام"، هل قال لكِ شيئًا؟
قالت: نعم قال لي كذ وكذا.
دعاء حلال المشاكل مكتوب - اروردز
شيعي الخالص
عضو نشيط
رقم العضوية: 13554
الإنتساب: Jul 2012
المشاركات: 148
بمعدل: 0.
تنويه بسيط:
ما ذُكر أعلاه هو نقل للموجود في كتيّب حلال المشاكل، وبالرغم من ان هناك من يقول بعدم وجود سند لهذه القصه، إلا اني ارى برأيي المتواضع ان التوسل بأمير المؤمنين ع بالمدح المذكور والدعاء المصاحب او بغيره لا يتعارض مع هذا الأمر. أيضا - في حال أسلمنا - بأن القصة المذكورة لا سند ولا ثبوت لها، لا يعني هذا بأننا في حاجة لإثبات انه سلام الله عليه هو حلاّل المشاكل وقاضي الحاجات بالنسبة لأناس ترعرعوا على قول: كول يا حيدر تزول النايبات ،عند كل معضله.. هذا ما لزم وتقبّلوا فائق تقديري..
لا تنسونا من صالح دعائكم
التعديل الأخير تم بواسطة ضيف; الساعة 25-09-2009, 07:32 PM.