استخدمي كوب الحليب الأول وغمسي فيه البسكويت قليلًا
قومي بوضع طبقة من البسكويت في صينية التقديم
ضعي في الخلاط الحليب المكثف والقشة والجبن الكيري واخلطيهم جيدًا معًا
ضيفي الخليط السابق على البسكويت الذي قمنا بتحضيره
كرري الخطوات عدة مرات حتى تنتهي الكمية
يمكنك وضع طبقتين من البسكويت وفوقها كمية الكريمة بالكامل
توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
تخرج من الثلاجة وتزين بالشيكولاته السائلة وتقدم. حلى بسكوت الشاي والقشطه والكاكاو
علبة بسكويت شاي
كوب ونصف من كريمة الخفق
ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب من الكاكاو
شيكولاته مبشورة للتقديم حسب الرغبة
في وعاء للخفق ضعي الزيت والقشطة والكاكاو والسكر ويخفق جيدًا
بصينية التقديم ضعي نصف كمية البسكويت وضعي عليه نصف كمية الكريمة
ضعي باقي كمية البسكويت وكرري نفس الخطوات
في الطبقة النهائية قومي بخفق كريمة الخفق جيدًا حتى تكون متماسكة القوام
ضعيها على البسكويت كطبقة نهائية
وقومي بتزيين الكريمة بالشيكولاته المبشورة أو برشة من الكاكاو حسب الرغبة.
حلى الجلي بالقشطة والبسكويت | أطيب طبخة
اسكبي السكر والكريمة في الوعاء، وحرّكيهم جميعاً مع السميد والحليب. ضعي المواد السائلة من الفانيلا والقشطة وماء الزهر وزيت الذرة على الوعاء الذّي يحتوي على المكوّنات. حرّكي جيداً بمقبض شبكي حتّى تحصلين على خلطة متجانسة القوام. جهّزي الطبق أو البايركس الذي ستضعين به الحلوى، فقد أصبح جاهزاً للسكب. افردي نصف الخلطة في الوعاء كطبقة أولى، مع مراعاة أن تكون الطبقة رفيعة. افرشي البسكويت للحصول على طبقة ثانية؛ واحرصي أن تكوني صففتيه بشكل متراص. اسكبي ما تبقى من الخليط برفق وعناية فوق طبقة البسكويت، واستخدمي ملعقة لترتبيه، وغطّي جميع الأجزاء. زيني طبق حلى السميد بما تشائين. ضعي طبق الحلوى في الثلاجة، وبعد ساعة يكون طبق حلى السميد البارد جاهزاً للتقديم، قطعي حلى السميد البارد بشكل يناسب ذوقك. حلى السميد باللوز والقشطة
كوب وربع من السكر. أصبع من الزبدة. حلى السميد البارد - موضوع. نصف كوب من ماء الورد. علبتان من القشطة. كوب من اللوز المحمص والمشرّح. طريقة التّحضير
ذوّبي السكر في قدر كبيرة على نار هادئة حتّى يصبح لونه كالكاراميل (احذري أن تحرقي السكر)، ثمّ أضيفي إليه السميد مع الزبدة وحركي المزيج لعدّة دقائق. أضيفي ماء الورد مع الإستمرار في التحريك على نار هادئة لعدة دقائق، ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليها علبة من القشطة.
حلى بسكوت الشاي والقشطه - حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل - حلى بسكويت الشاي طبقات - حلى بسكوت الشاي والقشطه والكاكاو - حلى البسكويت بالقشطة والدريم ويب - معلومة
حلوى الجيلي مع الكريمة والبسكويت
مكونات
الزبادي: علبة واحدة (250 جم) الجيلاتين: جرة (أي نكهة) الماء الساخن: كوب الماء البارد: كوب واحد (للجيلاتين). حليب بودرة: 8 ملاعق كبيرة سكر: 4 ملاعق كبيرة ملفات تعريف الارتباط: عبوتان (بسكويت شاي عادي) الزبدة: ملعقتان كبيرتان
كيف تستعد
1. ذوبي الجيلاتين في كوب من الماء الساخن على النار حتى الغليان ، ثم أضيفي الماء البارد واتركيه يبرد. 2. تفتت البسكويت ، اعجنها بالزبدة وضعها في طبق للخبز. 3. يُمزج الزبادي ومسحوق الحليب والسكر في الخلاط ويُسكب المزيج فوق البسكويت في طبق للخبز. 4. ضع الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة واتركه يبرد. 5. ضع الجيلاتين المحضر مسبقاً على الوجه واحتفظ به في الثلاجة طوال الليل. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول الجيلي مع الكريمة والبسكويت. حلى بسكوت الشاي والقشطه - حلى بسكوت الشاي والكريم كراميل - حلى بسكويت الشاي طبقات - حلى بسكوت الشاي والقشطه والكاكاو - حلى البسكويت بالقشطة والدريم ويب - معلومة. 141. 98. 84. 160, 141. 160 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0
حلى السميد البارد - موضوع
نصائح
يمكن تزيين وجه الحلى حسب الرغبة باللوز المجروش أو جوز الهند أو القطر أو العسل، أو الزبيب وجوز الهند، أو الفواكه المعلبة أو الطازجة مثل الأناناس أو الفراولة أو التوت البري. كلما طالت مدة وجود الحلى في الثلاجة كان ألذ وزادت متعة تناوله وهو بارد. للحصول على قوام كريمة جيد، نخفقها في وعاء مبرّد مسبقًا ويفضل أن يكون معدنيًا مع الانتباه لضروره الابتعاد عن الأوعية البلاستيكية. لعمل كريمة بودرة منفوشة جيدًا تخفق بماء بارد. لعمل الكريم شانتيه نستخدم 200 مل من الماء المثلج لكل 125 غرامًا من بودرة الكريما. يمكن عمل طبقة من البسكويت تحت طبقة السميد، من خلال تحضير طبقة البسكويت من خلال طحنه في محضرة الطعام حتى يصبح فتاتًا ناعمًا، وإضافة 100 غ من الزبدة الطرية بحرارة الغرفة (غير المذوبة) وعجنها مع البسكويت ثم يوضع الخليط في قعر الطبق المخصص لتجهيز الحلى. يمكن استخدام الحليب السائل أو البودرة المذاب في الماء، ويمكن استخدام الحليب كامل أو قليل أو منزوع الدسم حسب الرغبة. يمكن وضع ماء الورد أو الفانيلا أو خلاصة الليمون بدلًا من ماء الزهر.
بسكويت الشاي النباتي
المكون ات
250 غ من الدقيق العادي
75 غ من السكر الناعم بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة
½ ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
125 مل زيت زيتون خفيف
اخلطي الدقيق والسكر ودقيق الذرة في محضرة الطعام للنخل والمزج لفترة وجيزة ، ثم أضيفي الفانيليا وزيت الزيتون ، وضعي شفرات محضر الطعام حتى تحصل على عجينة ناعمة ذهبي ، أتركها تبرد لمدة 30 دقيقة للراحة. سخني الفرن على 180C / 160C ، دحرج العجين على سطح مستوي مرشوش بدقيق الطحين بسمك 5 مم واستخدم قاطعة مستديرة أو مقلمة ، قطرها حوالي 6 سم ، لقطع دوائر البسكويت ثم نقلها إلى قالب الخبز. رشّي ملعقة كبيرة من السكر على البسكويت و اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركيها لتبرد لبضع دقائق لتثبيتها على الصينية ، ثم انقليها إلى رف تبريد لتبرد تمامًا. [7]
ذات صلة مدينة خميس مشيط أين تقع مدينة خميس مشيط
خميس مشيط
تعتبر خميس مشيط من المدن التي تقع في المملكة العربيّة السعودية التابعة لمنطقة عسير، تقع في الجهة الشمالية الشرقية من مدينة أبها، وفي الشمال من مدينة رفيدة، وفي أوّل السهول الشرقية لجبال الحجاز عند التقاء وادي بيشة بوادي عتود، يبلغ ارتفاعها عن سطح البحر قرابة 1850متراً، ويبلغ عدد سكانها قرابة 500 ألف نسمةٍ، وأغلب قاطنيها من قبيلة شهران، وتتمتّع بمناخٍ باردٍ في فصل الشتاء، ومعتدلٍ في فصل الصيف، وتسقط عليها الأمطار بمعدل 500 ملم/سنوياً. تعتبر مدينة خميس مشيط أكبر المدن الموجودة في جنوب المملكة من حيث المساحة والسكان، بالإضافة إلى أنّها رابع مركزٍ تجاريٍّ على مستوى السعودية، وهي من المدن السياحيّة والتجاريّة المهمة التابعة لنطقة عسير. تاريخ خميس مشيط
تعدّ مدينة خميس مشيط من المدن التاريخيّة قديمة العهد، حيث كان قديماً يُطلق عليها اسم (جرش)، كما ذُكر في كتاب الهمدانيّ، وذكر أيضاً أنّ أهلها ذهبوا إلى المدينة المنورة خلال عهد النبي عليه الصلاة والسلام، حيث ذكروا للنبي أنّهم من منطقة جرش القريبة من جبل كشر، فقام النبي بتغيير اسمها إلى اسم شكر، وهو عبارةٌ عن جبلٍ صغيرٍ في الغرب من جبل ضمك المشهور في محافظة (أحد رفيدة) ويطلق عليه في وقتنا الحاضر اسم (شكر).
اماكن في خميس مشيط تنفيذ حُكم
سد وادي تندحة
– يعتبر سد وادي تندحة من أهم معالم المدينة، ومن اماكن حلوه في خميس مشيط التي توفر الراحة والاستجمام للزوار من خلال التنزه بين الطبيعة الخضراء، والمساحات المحيطة بالبحيرة والأشجار المورقة الجميلة
– الطريق يقسم الوادي ى قسمين وهو ما يساعد في إعطاء المكان إطلالات رائعة وجذابة على الطبيعة الخلابة التي تحيط بها، حيث أنها من أكثر الأشياء التي تساعد في جذب انتباه جميع السائحين الذين يريدون زيارتها بشكل مستمر ودائم طوال أيام العام. آبار الحفاير
– من أهم المعالم التاريخية ومن اماكن حلوه في خميس مشيط آبار الحفاير التي يرجع تاريخها إلى عهد ما قبل النبوة عندما حاول أبرهة الحبشي هدم الكعبة وتحويل وجهة الحج إلى منطقة خثعم وطلب السكان منه أن يحفر آبار حتى يأذنوا له بالمرور وكان الغرض من هذا الأمر إرهاق الجيش. – تم اختيار الأماكن الصخرية التي يصعب الحفر بها والتي مازالت موجودة إلى وقتنا هذا يتوافد عليها السياح والزوار لرؤيتها ومشاهدتها
اقرأ أيضا
مطعم الوفاء الجبيل الصناعية
متنزه الرونة
– منتزه الرونه هو متنزه من المتنزهات المتميزة وذلك لما به من مناظر جميلة جعلته في قائمة اماكن حلوه في خميس مشيطوليس بها أي تدخل بشري، وذلك المتنزه ينتمي إلي مدينة موجودة بالمملكة العربية السعودية تسمي شعف جارمة
– عندما يذهب الزائر إلى المتنزه يستطيع مشاهدة، جبل كبير موجود بالمدينة يسمى جبل تهامة، ويتمتع المتنزه بوجود الكثير من الأشجار المتنوعة الجميلة التي تبهر عين الناظر لها، وهي العرعر والطلح.
اماكن في خميس مشيط الان
[the_ad id="2738″] يتم تقسيم الطريق الخاص بسد وادي تندحة إلى قسمين وهو ما يساعد في إعطاء المكان إطلالات رائعة وجذابة على الطبيعة الخلابة التي تحيط بها، حيث أنها من أكثر الأشياء التي تساعد في جذب انتباه جميع السائحين الذين يريدون زيارتها بشكل مستمر ودائم طوال أيام العام. اماكن حلوه في خميس مشيط - الصفوة. آبار الحفاير في خميس مشيط هذه الآبار يرجع تاريخها إلى قديم الزمن بالتحديد عندما حاول أبرهة الحبشي هدم الكعبة المشرفة وتحويل وجهة الحج إلى المملكة الخاصة به، وهذا عندما وصل جيش أبرهة لمنطقة خثعم طلب منه جميع سكانها أن يتم حفر لهم أباراً حتى يأذنون له بأن يتم المرور بغرض أضعاف الجيش وهذا قبل وصوله إلى مكة. وتم أختيار له الأماكن الصخرية والتي يصعب الحفر فيها ولكن الذين تواجدوا فيها قاموا بالحفر وبقيت الكثير من الآثار الخاصة بهذه الآبار لليوم، وهي تعتبر من المزارات السياحية الهامة التي توجد في خميس مشيط ويحب مشاهدتها الكثير من السائحين الذين يريدون متابعة جميع الآثار. مطل تندحة في خميس مشيط يعتبر من الأماكن الرائعة وهي التي تطل على مكان مرتفع ومن أهمها الهضاب التي توجد في خميس مشيط، وهو الذي يوفر النظرة البانورامية الرائعة والجميلة التي توجد في هذه المنطقة الرائعة، وأيضاً يتوفر فيها الكثير من القرى الرائعة ذات الطبيعة الخلابة الخضراء والسهول ذات المساحات الفسيحة والخلابة والتي تحيط بالمكان لأنها من أكثر الأشياء التي يحب زيارتها جميع السائحين الذين يريدون مشاهدتها وزيارتها طوال الوقت، لأنها من الأشياء الرائعة التي يريدها جميع الأشخاص.
اماكن في خميس مشيط ابها
وهذا حيث أنها سوف تجد المساحات الخضراء والأشجار الرائعة ذات الشكل المميز، وأيضاً بها الكثير من المسارات المخصصة للمشي والسير وممارسة الرياضة والعديد من الأعمدة النارية الرائعة. وهي تعتبر ذات طبيعة غناء وجهة مخصصة للعائلات والشباب، وتوفر عدد كبير من المناطق الترفيهية الرائعة والمقاهي والمطاعم التي توفر أشهى وأشهر الوجبات داخل الأجواء الهادئة والتي توفر الاسترخاء.
السياحة في خميس مشيط
1- سد وادي تندحة
سد وادي تندحة
هو عبارة عن سد مائي، محاط ببحيرة ذات شكل مميز و ساحر، و أشجار خضراء توفر الراحة و الإسترخاء. و ينقسم الطريق الخاص بسد وادي تندحة، إلى قسمين، الأمر الذي أعطى المكان منظرًا خلابًا وسط الطبيعة الساحرة، مما جعلت منه مكاناً سياحيًا، يتردد عليه السياح من أجل الاستمتاع بهذه الطبيعة الجميلة والإسترخاء و الهدوء. كما يتمتع المكان بمناخ مُعتدل، و مجموعة رائعة من الطيور المتنوعة. فهو مكاناً هادئاً لأولئك الذين يسعون إلى الإنسجام والإسترخاء. 2- آبار الحفاير
آبار الحفاير
يعود تاريخ هذه الآبار إلى زمن قديم، عندما شكل "أبرهة الحبشي"، جيشاً كبيراً و عظيماً، لهدم الكعبة المشرفة، و تحويل القبلة، إلى الكعبة المشرفة التي قام ببناءها في بلاده. اماكن في خميس مشيط تنفيذ حُكم. وعندما وصل جيش أبرهة، إلى منطقة " خثعم "، قام سُكانها النُبلاء بفرض شرطاً مستحيلًا عليه، مقابل الموافقة على السماح له بالمرور. و هو حفر آباراً في مناطق صخرية يصعب حفرها ، بهدف إضعاف جيشه، و لكنه قام بحفر هذه الآبار، و ما زالت آثارها قائمة حتى الآن، لتُصبح نقطة جذب سياحي هام. و لقد أولت الدولة اهتمامًا كبيرًا بها ، فن وصي كِ بزيارة المكان واستكشافه أثناء مشاهدة المعالم السياحية في خميس مشيط.