طريقة السليق الطائفي بالدجاج الأصلي سهل ولذيذ
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل السليق الطائفي باللحم بالتفاصيل، نوضح لمحبي الدجاج أفضل طريقة لعمل نفس الوصفة، ولكن بالدجاج، حيث سوف نطبق بعض التغيرات على الوصفة الأصلية لأن طريقة تسوية الدجاج تختلف وفيما يلي الطريقة:
كمية من الماء تتناسب مع حاجتنا. كوبان من الأرز. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة ناعمًا. ست حبات من الهيل. عود من القرفة. ورقتان من الغار. تسع حبات من المستكة. طريقة طبخ السليق بالحليب ، عمل السليق بالحليب ، تحضير السليق بالحليب. كوب ونصف من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من الملح أو على حسب الرغبة. دجاجة وزنها كيلو جرام مقطعة أربع قطع. أربع ملاعق من السمن. ملعقتان من أي نوع زيت نباتي. نبدأ بغسل الأرز جيدًا بالماء، ثم نقوم بنقعه لمدة ساعة تقريبًا في ماء دافئ. نغسل في هذه الأثناء الدجاج ونقوم بنقعه في محلول حتى يتخلص من أي رائحة غير مرغوب فيها، وهذا المحلول مُكوَّن من ملح، فلفل، وسكر، خل، ليمون، دقيق، ماء دافئ، يترك الدجاج في هذا المحلول لمدة نصف ساعة. بعدها نغسله جيدًا من بقايا هذا المحلول، ونضعه في إناء عميق ثم نضع في هذا الإناء ماء ساخن، وقطع البصل، وملح، وفلفل، ثم نشعل النار. بعد غليان الدجاج لمدة خمس دقائق نقوم بإزالة أي رغوة تكونت على سطح الإناء.
طريقة عمل السليق بالحليب ~ Arb Stream Blog | مدونة عرب ستريم
خمس حبات من الطماطم. أربع حبات من الفلفل الأحمر الحار. علبة خيار مخلل صغيرة. ملعقة صغيرة ممسوحة من ملح الطعام. نصف ملعقة من الفلفل الأسود البودر. مكعب من مرق الدجاج الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل السليق بالحليب ~ Arb Stream Blog | مدونة عرب ستريم. ملعقة ونصف كبيرة الحجم من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من خليط متنوع من البهارات. نبدأ بتقطيع البصل إلى شرائح متوسطة. بعد ذلك نبدأ في تشويحه على نار متوسطة مع قليل من الزيت. نضيف قطع الفلفل الأحمر إلى البصل ونستمر في التقليب جيدًا حتى تذبل كل هذه الخضراوات. بعدها نقوم بتقشير الطماطم، ثم نقطعها، ثم نضعها مع كل من البصل والفلفل، وتقلب هذه المكونات جيدًا. نبدأ في تنكيه الخضراوات بالملح والفلفل الأسود، وكذلك خليط البهارات، ومكعب مرق الدجاج. أخيرًا نضع جميع المكونات التي خلطناها مع بعضها البعض في المقلاة داخل الخلاط الكهربائي مع مقدار الخل ومخلل الخيار، ونبدأ في الخلط على سرعة متوسطة حتى نتأكد من تتجانس جميع المكونات وتتكون صلصة متماسكة القوم وشهية. طريقة عمل السليق الطائفي تعتبر بسيطة جدًا حيث تكمن الفكرة في ضبط سوى الأرز واللحم أو الدجاج ليس أكثر، وضبط كمية الحليب، والمرقة، وبعد ذلك يمكنك تقديم هذا الطبق الشهي مع سلطة الدقوس اللذيذة والحارة.
طريقة طبخ السليق بالحليب ، عمل السليق بالحليب ، تحضير السليق بالحليب
المقادير سمن أو زبدة لورباك, 2 ملعقة كبيرة
ملح, 4 ملاعق
مستكة, 6 فصوص
بصل مقطعة إلى أرباع, ثمرة
هيل مجروش, 8 حبات
أرز, 2 كوب
ورق لورى, 2 حبة
دجاج مقطع إلى أرباع, دجاجة
عود قرفة, 2
معجون طماطم, 2 ملعقة كبيرة
حليب كامل الدسم, 3 أكواب
بهار مشكل, ملعقة
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، ثم اغمريه بالماء الدافئ، واضيفي ملعقة صغيرة من الخل، ثم اتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة. - ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. - دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. - اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. - سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س). طريقة السليق. - وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن. - اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم. - ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نارٍ قويةٍ الى ان يغلي.
طريقة السليق
- ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج.
اهلا وسهلا بكم في منتديات الشيف ناصر العناتي ، نتمنى لكم اجمل الاوقات معنا بالمنتدى مع تحياتي الادارة ،، اهلا وسهلا بكم في منتديات الشيف ناصر العناتي ، نتمنى لكم اجمل الاوقات معنا بالمنتدى مع تحياتي الادارة ،، اعضاء المنتدى الغالي ( الشيف ناصر العناتي) خفو علينا شوي في الفيديوهات المنتدى مش راضي يفتح عند الاعضاء ههههههه ومنورين جميعأ... قريبأ الشكل الجديد للمنتدى وسريع بمشيئة الله تعالي.. تحياتي يونس
طريقة طبخ السليق بالحليب ، عمل السليق بالحليب ، تحضير السليق بالحليب
- أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب). ويتشرب كافة مقدار الحليب. - سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق، ثم قلبيه جيداً الى ان يتوزع مع الأرز. - ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج. بقلم أسامة بويردن
أنا من المغرب، احب أن أضع كل ما أعرف من معلومات حول الحاسوب ولاأبخل به عليكم، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم كل المجالات التعليمية للكومبيوتر التي أستطيع إفادتكم بها، فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
اضيفت منذ: 01-10-2015
نوع الأكلة:
#سلق
#لبن
264 مشاهدة
تقيم الوصفة
| 30 تقييم
الوقت
100 دقيقة
العمر المناسب
لكل الأعمار
وقت الأكلة
طوال اليوم
المقادير
مقادير ومكونات السليق بالحليب سمن أو زبدة لورباك, 2 ملعقة كبيرة ملح, 4 ملاعق مستكة, 6 فصوص بصل مقطعة إلى أرباع, ثمرة هيل مجروش, 8 حبات أرز, 2 كوب ورق لورى, 2 حبة دجاج مقطع إلى أرباع, دجاجة عود قرفة, 2 معجون طماطم, 2 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم, 3 أكواب بهار مشكل, ملعقة
الخطوات
خطوات عمل السليق بالحليب - اغسلي الأرز بالماء الصافي 3-4 مرات، ثم اغمريه بالماء الدافئ، واضيفي ملعقة صغيرة من الخل، ثم اتركيه منقوعاً لحوالي 30 دقيقة. - ضعي الدجاجة في قدرٍ واسعٍ واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة. - دعي الماء يغلي على نارٍ قويةٍ، تخلصي من الرغوة التي تتكون على سطح المرق، اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى أن تنضج. - اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به. - سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س). - وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية الفرن. - اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى أن تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم.
نفتت الكيك ونضعه داخل الكاسات. نضع الكريمة المخفوقة في الكاسات التي تم تحضيرها في البداية. نزين الكاسات بكل من التوت الأحمر الصغير، ويمكن إضافة بودرة الكاكاو أيضاً للتزيين. طريقة عمل حلى سفن دايز بالفول السوداني
يمكن تحضير حلى سفن دايز بنفس المكونات السابقة. بدلاً من تزيين الحلى بالكاكاو يمكن تزيينها بالفول السوداني المطحون أو المفتت. حلى السفن دايز السريع‼️/أسهل والذ حلى❓ - YouTube. يتم إضافة قطع الفول السوداني الصغيرة داخل الكريمة عند إعدادها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلى كاسات فخم وسهل ولذيذ .. حلى سفن دايز بالصور
أسرار حلى الكاسات الصغيره
من الأطباق السريعة والبسيطة في التجهيز ولا تكفي أن نقوم بتجهيزها لأفراد العائلة بأكملها على حسب العدد المطلوب كما يمكن ان نقوم بتجهيزها. تكفي ل 6 افراد
وقت التحضير30 دقيقة
كيكه شوكولاته او كيكه ساده. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 3 مكعبات من الجبنة الكيري. أي نوع من أنواع الشوكولاته المفضلة لديك. علبة ونصف من القشطة. 2 كوب من الحليب السائل. نحضر المضرب الكهربي، ونبدأ في نخفق الجبنة مع القشطة مع الفانيليا مع بعض قطع الشكولاته ونقوم بخلطهم جيداً، ثم بعد ذلك نقوم بإحضار كاسات التقديم، ونضع بها بعد قطع الكيك المقطع الى قطع صغيرة، ونضع عليها كمية من الكريمة المخفوقة
ثم نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الحليب السائل ثم نقوم بوضع بعض قطع الفاكهة لتزيين، وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك. تعلمي وصفة حلى سفن دايز كاسات
وقت التحضير 30 دقيقة. تكفى ل 6 أفراد. المقادير:
كيك سفن دايز نكهات الشوكولاته. 3 ظرف من دريم ويب. ¾ كوب من الحليب البارد. حلى كاسات. 3 علب من القشطة البيضاء. 4 قطع من الجلاكسي الساده. 3 ملعقة من النوتيلا. ½ ملعقه من النسكافيه. ½ ملعقة من الفانيليا صغيرة. 4 حبات من الجبنه الكيري. نقوم بتقطيع الكيك إلى قطع صغيره جداً، ونحضر أكواب التقديم ونضع نصف كمية الكيك ثم نقوم بوضع ملعقة صغيرة من الحليب السائل عليها، بعدها نقوم بعمل الكريمة المخفوقة مع أضافه شوكولاته النوتيلا علي الكريمة المخفوقه
ثم نضع الفانيليا ونقوم بوضع النسكافيه ونخلط كل هذه المكونات جيداً، نحضر كاسات التقديم ونضع طبقه الكريمه المخفوقه وبعد ذلك نقوم بوضع قطع من الشيكولاته ثم نقوم بتزيين هذه الأكواب ببعض كريمة الدريم ويب ثم نقوم بعمل رشة بسيطة من النسكافيه للتزيين، مع وضع بعض قطع الشوكولاته المبشورة عليها وندخلها إلى الثلاجة مرة أخرى.
حلى كاسات
15 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة
حلى السفن دايز السريع‼️/أسهل والذ حلى❓ - Youtube
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعلمي طريقة عمل حلى كاسات كيك سفن دايز خلال 30 دقيقة من موقع اطيب طبخة خاصة إذا كنت تبحثين عن طريقة حلى سهل وسريع بالكيك الجاهز والكريمة اللذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الكريمة: في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي كريمة الخفق والحليب حتى تحصلي على مزيج متماسك. أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لـ15 دقيقة حتى تجمد. 2 فتتي الكيك ووزّعي نصف الكمية في كاسات التقديم. 3 أضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة فوق طبقة الكيك تليها بضع حبات من التوت الأحمر. 4 أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية. زيّني بالمزيد من التوت الأحمر وبالكاكاو البودرة. 5 قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة! نصائح يمكنك استبدال التوت الأحمر بالفواكه المفضلة لديك وصفات ذات صلة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! حلى كاسات كيك سفن دايز | أطيب طبخة. 10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل!
حلى كاسات كيك سفن دايز | أطيب طبخة
أكتشفي وصفات حلى كاسات سريع وسهل
تكفى لعدد 4 أفراد. مقادير حلى كاسات سريع:
كيكه جاهزه باي نكهات فضلها. 5 حبات من الجلاكسي الساده. 3 علب من القشطة. 7 حبات من الجبنه الكيري. ¾ علبة حليب مكثف. 3 قطع من بسكوت لوتس للتزيين. نقوم بوضع القشطة والدريم ويب والحليب والماء البارد مع بعضهم البعض ثم نقوم بخفقه بشكل جيد باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نقوم باحضار كاسات التقديم ونضع بها الكيك المقطع إلى قطع صغيره
ثم نقوم بوضع طبقه من الخليط المعد فوق الكيك الموضوع في الكاسات، ونضع بعض قطع شوكولاته الجلاكسي فوق الأكواب للتزيين مع وضع قطع من بسكويت اللوتس أيضاً، ثم ندخله الى الثلاجه حتى يتماسك. جربي الكيك لتحضير حلى كاسات سريع ولذيذ
نظراً لطعمه لذيذ ورائع تقوم الأم بتجهيز حلى كاسات سريع بطريقه لذيذه ورائعة. تكفي لعدد 6 أفراد. وقت التحضير 20 دقيقة. وهي:
3 أكواب من الدقيق لتجهيز الكيك. كوبان ونصف من السكر للكيك. كوب من الكاكاو. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 2 ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم. رشة من الملح. كوب ونصف من الحليب. ملعقة ونصف صغيرة من خلاصة الفانيليا. ¾ كوب من الزيت. 3 بيضات. كوب ونصف من الماء المغلي.
حلى السفن دايز السريع‼️/أسهل والذ حلى❓ - YouTube