نص الاستماع صقر الجزيرة للصف الثاني الابتدائي لغتي الوحدة الثالثة وطني السعودية 1443 هـ - YouTube
الثاني الابتدائي | الفصل الدراسي الأول | لغتي | نص الاستماع الوحدة الثالثة - أحب وطني - Youtube
أقرأ نص وطني المملكة العربية السعودية قراءة جهرية سليمة
عين2022
نص الاستماع وطني السعودية - Youtube
على مدى 20 حلقة خلال ثلاثة أشهر، استقبلت هذه البرامج مرشحين وممثلين عن الحركات التغييرية التي انتشر معظمها بعد أحداث 17 تشرين (مثل تحالف وطني، شبكة مدى، منتشرين، تقدم، لحقي، بيروت مدينتي…) إضافة إلى مرشحين بارزين ونواب ووزراء سابقين كبولا يعقوبيان، سجعان قزي، زياد بارود، ريا الحسن وغيرهم. نص الاستماع وطني السعودية - YouTube. وأنتجت المؤسسة وثائقياً بعنوان «طريق العودة من جهنم» يهدف إلى «عرض الخطط الاقتصادية والمالية المقترحة من الأحزاب السياسية القائمة ومنظمات المجتمع المدني التي تقدم نفسها بديلاً عن السلطة القائمة في البلاد». واختزلت المؤسسة الألمانية في الوثائقي هؤلاء «التغييريين» بكل من الكتائب والقوات اللبنانية و«كلنا إرادة» والحزب التقدمي الاشتراكي و«مواطنون ومواطنات في دولة» و«المرصد الشعبي لمحاربة الفساد»). تشير المؤسسة في بداية الوثائقي إلى أنه صُوّر بين تشرين الأول وتشرين الثاني 2021 لكنها لم تعرضه حتى نيسان من 2022، من دون توضيح سبب تأجيل عرضه. يصوّر الوثائقي أن الحل للأزمة اللبنانية لا يمكن أن يتحقق إلا من خلال الاتفاق مع صندوق النقد الدولي الذي يشكل ضمانة للمجتمع الدولي للتعامل مع الدولة اللبنانية وخصخصة القطاع العام وتعافي القطاع المصرفي الذي لا يمكن لأي اقتصاد أن يقوم من دونه.
وأخذت النائب الراحل مصطفى الحسيني مثالاً بسبب وصوله للبرلمان من خلال 256 صوتاً تفضيلياً فقط. المادة الأخرى التي نشرتها «ميغافون» بتمويل من المؤسسة الألمانية تحدثت عن تجاوزات السلطة خلال الانتخابات السابقة، وعملت على مقارنة أحزاب السلطة التي تتلقى «تمويلاً خارجياً وتستغل المال العام والوزارات خلال الانتخابات» بمقابل التجمعات المستقلة التي «تحظى بتمويل شعبي فقط» مثل «تحالف كلنا وطني» في انتخابات 2018، ثم انتقلت لتتحدث عن تغطية «الأبواق الإعلامية التقليدية» للانتخابات والتي تعمل على «تغطية طرف واحد من دون الآخر». إلى ذلك، تنتج مؤسسة «فريدريش إيبرت» برنامجاً تلفزيونياً يُعرض على شاشة المؤسسة اللبنانية للإرسال (LBCi) بعنوان «نص المزح جد» تستقبل من خلاله مرشحين عن «المجموعات التغييرية» لتقديم أنفسهم وشرح برامجهم (في حال وجودها) للناخبين اللبنانيين. الثاني الابتدائي | الفصل الدراسي الأول | لغتي | نص الاستماع الوحدة الثالثة - أحب وطني - YouTube. تقدم المحطة والمؤسسة الألمانية برنامجهما بصراحة على أنه «برنامج سياسي جديد يهدف إلى تشجيع الناس على التصويت للتغيير في الانتخابات المقبلة». وكان مدير مكتب المؤسسة في بيروت آرمن هايزمن صرّح لـ«الأخبار» بأن «فريدريش إيبرت» التي لا «تكشف أو تجد أنه من الضروري الكشف عن جميع مشاريعها»، لا تجد أي ضرورة لتقديم معلومات للحكومة اللبنانية عن حجم التمويل الذي تنفقه وكيفية توزيعه على المشاريع المقامة باسمها، بل تقدمه حصراً للحكومة الألمانية، «لأننا يجب أن نكون مسؤولين أمام الحكومة الألمانية المانحة ولكن لا يجب أن نظهر هذه المساءلة للشعب اللبناني الذي لا تهمه هذه المعلومات».
اصنعي بنفسك أفضل طبق من الفتة وهذا من خلال طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم، وطريقة عمل الفتة المصرية بالدجاج. "الفتة" من الأكلات المصرية الشهيرة، وطبق رئيسي على مائدة المصريين خاصة في المناسبات، ويمكن تحضيرها بعدة طرق؛ منها الفتة بالخل والثوم أو "فتة الدجاج المصرية". طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم:
المقادير:
كيلو من لحم الغنم. نصف كيلو من الأرز المصري. خبز مقطع ومحمص بالفرن. بصلة. 6 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من السمن. نصف كوب من الخل الأبيض. 3 حبات من الهيل. ملح وفلفل أسود. مقادير الصلصة:
فص ثوم مفروم. كوبان من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من القرفة. ملح وفلفل أسود. الطريقة:
نضع الماء في إناء ويرفع على النار، ويترك حتى الغليان. يضاف إليه اللحم والبصل وتتبل بالملح والفلفل الأسود. يضاف إليها الهيل ونترك المكونات على النار حتى تمام نضج اللحم. في حلة أخرى على النار نضع السمن ويضاف إليه الأرز ويقلب. يُصب عليها مرق اللحم ونتركه حتى الغليان، ونهدئ النار حتى تمام النضج. نحضر طبقاً ونضع به الخبز المحمص. في مقلاة على النار يتم تحمير الثوم فى السمن حتى يتغير لونه.
طريقة عمل الفتوش اللبناني
ذات صلة طريقة عمل الفتة المصرية طريقة الفتة اللبنانية
فتة الحمّص
تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة. مدة التحضير:
10 دقائق
مدة الطهي:
20 دقيقة
الكمية:
6-5 أشخاص
المستوى:
سهل
مكونات فتة الحمّص
كيلوالغرامان من اللبن. كوبان حمّص، منقوع بالماء من الليلة السابقة. اثنان فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة كمّون ناعم. رغيفان من الخبز الكبير؛ المقليّ والمقطّع إلى أقسامٍ صغيرة. نصف كوب صنوبر محمّر. ملح حسب الذوق. طريقة تحضير فتة الحمّص
صفّي الحمّص وضعيه في قدر ، ثمّ أضيفي الماء ودعيه يغلي على نارٍ عالية لمدّة 20 دقيقة، أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النّار وصفّي الحمّص، ثمّ ضعيه في طبقٍ للتّقديم، ورشّي عليه الكمّون و الملح. ضعي قطع الخبز على الحمّص. أضيفي الثّوم المهروس على اللبن ، وامزجيه جيّداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي. رشّي الصّنوبر المقلي على اللبن وقدّمي الطّبق فوراً. فتة الحمّص باللحمة
مكونات فتة الحمّص باللحمة
كوبان حمّص مسلوق ونحتفظ بماء السلق.
طريقه عمل الفته اللبنانيه
ذات صلة طريقة عمل فتة الحمص السورية طريقة عمل فتة الحمص اللبنانية
الفتّة
تُعتبر الفتات إجمالاً من أشهر الأكلات في المنطقة العربيّة بشكل عام، ومنطقة بلاد الشام بشكل خاصّ، حيث تمتاز هذه الأكلات بسهولة تحضيرها نسبيّاً، إضافة إلى جمال منظرها النابع من التفنّن في طرق تزيينها، والأهمّ من هذا وذاك طعمها الذي لا يقاوم. تعتبر الفتّات وعلى رأسها فتّة الحمّص، من الأكلات التي يتناولها سكان منطقة بلاد الشام على وجبة الإفطار، حيث تجتمع العائلة حولها صباحاً، خاصّة في أوقات العطل الرسميّة والأعياد، من هنا فقد اكتسبت هذه الأكلة خصوصيّة منقطعة النظير، وأهمّيّة عالية، لهذا فإنّ من الأساسيّات تعلّم طريقة تحضير فتّة الحمّص في المنزل لتحضيرها في مثل هذه الأوقات، وفيما يلي طريقتها. فتة الحمص
المكوّنات
أربعة أرغفة من الخبز المحمّص مسبقاً، والمقطّع إلى قطع مربّعة الشكل. ربع كوب من الطحينة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. ستّة أكواب زبادي. ربع كوب من عصير اللّيمون. أربعة أكواب من الحمّص المسلوق. نستعمل كلَّاً من البقدونس المفروم، والزيت، والصنوبر المقلي، والبابريكا لغاية تزيين الطبق. طريقة التحضير
نضع الخبز المقطّع والمحمّص مسبقاً في طبق كبير وواسع.
طريقة عمل صلصة الفتة
2-احضرى إناء كبير وضعى فيه الماء، وانتظرى حتى يغلى، بعدها ضعى قطع اللحم فى الماء. 3-قومى بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة وضيفيه إلى اللحمة لتجهزى الشوربة. 4-ضيفى الفلفل الأسود حسب رغبتك فى ضبط طعمه، وورق اللورا والحبهان. 5-انتظرى حتى تنضج اللحمة تماماً، بعدها ضيفى الملح لتصبح الشوربة جاهزة
6-احضرى طاسة وضعى بها السمنة، ثم قطعى الخبز إلى قطع صغيرة، وقومى بتحميصه بالسمن، حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر. 7-فى إناء خاص، ضعى السمن ثم ضعى الأرز بعد غسله وقومى بوضع الماء والملح، وانتظرى حتى ينضج. 8-لتحضير صلصة الطماطم، احضرى طاسة وضعى بها قليل من السمن، ثم ضيفى لها الثوم وانتظرى حتى يأخذ اللون الذهبى، ثم ضيفى له الخل وعصير الطماطم، وانتظرى حتى تتسبك تماماً. الآن أصبحت كل مكونات الفتة جاهزة لتحضير الصينية وتقديمها، عليكِ اتباع الخطوات الآتية:
1-احضرى صينية التقديم، وضعى فيها الخبز المحمص مع 3 ملاعق من صلصة الطماطم، ومغرفتين من الشوربة الساخنة، وغطى الصينية جيداً. 3-تأكدى من ملمس الخبز، وجربى مضغ قطعة صغيرة منه فلابد أن يتخلى عن شكله الصلب ويكون أكثر ليونة. 4-ابدئى بوضع طبقة الأرز بشكل متساوى من جميع الأطراف، لتغطى جميع جوانب الصينية.
طريقه عمل الفته السوري
يُسلق اللّحم في الماء المغليِّ في إناءٍ على نارٍ عالية مع البصل ، والهيل، وورق الغار، والفلفل الأسود، ويترك لمدّة كافية حتّى ينضج اللّحم. أثناء ذلك نضع الخبز مع السّمن في صينيّة فرنّ، ووضعه في الفرن حتّى يتحمّص الخبز مع تقليبه من جميع الجهات، ثمّ يُترك جانباً في طبقٍ التقدّيم. يُحمّر الثّوم بالسّمن في مقلاة على النّار حتّى يُصبحَ ذهبيّ الّلون، ثمّ يُضاف الخلّ الأبيض وتحريك المكوّنات لمدّة دقيقة واحدة حتّى تغلي. يُضاف مرق اللحم ويُحرّك المزيج حتّى الغليان وتُرفع المقلاة عن النّار، ثمّ يُسكب فوق الخبز المحمّص في طبقٍ التقدّيم حتّى يطرى. تحضير الصلصة:
وضع إناءٍ مناسب على النّار، ثمّ إضافة الثّوم وتقليبه حتّى ينضج، ثم يُضاف عصير الطّماطم ومعجون الطّماطم. نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والكزبرة اليابسة، ثمّ قلّبي المكوّنات جيّداً، ويُضاف إليها مرق اللّحم ونتركها على النّار حتّى تتسبك الصلصة. يُحمّر اللّحم بالسّمن في مقلاة على النّار من جميع الجهات، ثمّ ننكّهه بالملح والفلفل الأسود ويُحرّك قليلاً. يُضاف الأرزّ المطبوخ فوق الخبز في طبقٍ التقدّيم ويُوزّع بشكلٍ مرتّب، ثمّ إضافة الصلصة، ونضيف اللّحم المحمّر، ونضيف خليط الثّوم والمرق على الوجه، ويُقدّم الطّبق ساخناً.
خبز عربى مقلي أو محمّص في الفرن. نصف كيلو لحم مفروم. بقدونس وصنوبر ولوز للتزيين. سمنة أو زبدة، حسب الرغبة. فصان ثوم. طريقة تحضير فتة الحمّص باللحمة
انقعي الحمّص ليلة كاملة فى الماء ثم صفّية و اسلقية واحتفظي بماء السلق. اقسمي الحمّص إلى نصين؛ القسم الأول: قسم حب عادي، والقسم الآخر: اطحنية مع ليمون، وطحينة، وثوم، وكمّون، واستخدمي ماء السلق للحصول على مزيح ناعم. قطعي الخبز العربى واقلية فى الزيت أوّ حمّصيه في الفرن. اقلي اللحم المفروم مع الفلفل والملح. اقلي الصنوبر في الزبدة أو السمنة حسب الرغبة. اخلطي الخبز مع ماء السلق والليمون، ثمّ ضعي عليهم حمّص الحب. بعد ذلك ضعي الحمّص بالطحينة، ثم اللحم المفروم، ثمّ البقدونس. زيّني الطبق بعد ذلك بالصنوبر المحمر، وقدّميها ساخنة. فتة الحمّص باللبن
مكوّنات فتة الحمّص باللبن
خمسة أكواب لبن زبادي. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة طحينيّة. نصف ملعقة صغيرة ملح. أربعة أكواب حمّص. كوب ماء. رغيفان خبز محّمص أو مقلي. ملعقة صغيرة كمون. نصف كوب صنوبر محّمص. طريقة تحضير فتة الحمّص باللبن
ضعي في وعاء اللبن الزبادي، والثوم، والطحينيّة، والملح واتركيه جانباً. أغلي الحمّص في قدر مع الماء على نارٍ متوسطة لمدة عشر دقائق.
18-01-2017 09:58 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا - فتة الحمّص تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 20 دقيقة الكمية: 6-5 أشخاص المستوى: سهل مكونات فتة الحمّص كيلوالغرامان من اللبن. كوبان حمّص، منقوع بالماء من الليلة السابقة. اثنان فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة كمّون ناعم. رغيفان من الخبز الكبير؛ المقليّ والمقطّع إلى أقسامٍ صغيرة. نصف كوب صنوبر محمّر. ملح حسب الذوق. طريقة تحضير فتة الحمّص صفّي الحمّص وضعيه في قدر، ثمّ أضيفي الماء ودعيه يغلي على نارٍ عالية لمدّة 20 دقيقة، أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النّار وصفّي الحمّص، ثمّ ضعيه في طبقٍ للتّقديم، ورشّي عليه الكمّون و الملح. ضعي قطع الخبز على الحمّص. أضيفي الثّوم المهروس على اللبن، وامزجيه جيّداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي. رشّي الصّنوبر المقلي على اللبن وقدّمي الطّبق فوراً. فتة الحمّص باللحمة مكونات فتة الحمّص باللحمة كوبان حمّص مسلوق ونحتفظ بماء السلق.