ـ وفي تلك الناحية التي زار بها العشق الألم، لم يدرس الشافعي ولا أبو حنيفة. ـ فإن تطلب اللؤلؤ، عليك بالغوص في عمق البحر فما على الشاطئ غير الزبد. ـ تعلمت التفكير، بعدها تعلمت التفكير داخل قوالب، بعدها تعلمت أن التفكير الصحيح هو التفكير من خلال تحطيم القوالب. ـ ارتقي بمستوى حديثك لا بمستوى صوتك، إنه المطر الذي ينمي الأزهار وليس الرعد. ـ وفي بحر العشق ذبت كالملح لم يبق كفر ولا إيمان، شك ولا يقين، يشع في قلبي كوكب تختبئ فيه السبع سماوات. الشمس التبريزي - الطير الأبابيل. ـ الحقيقة كانت مرآه بيد الله وقعت وتشظت، كل فرد أخذ قطعة منها، نظر إليها وخال إنه يملكها كاملة. ـ للمرأة حضور خفي لا يراه ويهتدي به إلّا رجل متفتح عارف، فهناك نوع آخر من الرجال بداخلهم حيوان محبوس! ليت هؤلاء يقوّمون أنفسهم أولا، ليتهم يعرفون أن المحبة والتفهم هي ما تجعلنا بشراً، أما الشهوة والحمّية، فلا!. أشعار جلال الدين الرومي
لا رفيق سوى العشق
لا حب أفضل من حب بدون حبيب،
ليس أصلح من عمل صالح دون غاية،
لو يمكنك أن تتخلى عن السوء والحذق فيه،
فتلك هي الخدعة الماكرة! أنتصب والواحد الذي أنا
يستحيل إلى مئة مني
يقولون إني أطوف حواليك
هراء ، أطوف حولي
يطير طائر سموي نحو الجهة الأخرى من العالم
في اتجاه اللا اتجاه يطير
من بيضة السيمورغ كان مولده
فإلى أين يطير قل لي إن لم يكن نحو السيمورغ
طريق، دون بدء أو نهاية
يدعو الرفيق هناك:
ما الذي يُهملك حين تكون الحياة محفوفة بالمخاطر
- اقوال شمس التبريزي وجلال الدين الرومي | المرسال
- الشمس التبريزي - الطير الأبابيل
- اكلات سريعة بالدجاج - الاكيلة
- 3 أكلات سريعة التحضير مكونة من البطاطس والدجاج مع أضافتك
اقوال شمس التبريزي وجلال الدين الرومي | المرسال
شمس التبريزي أو شمس الدين محمد (1185: 1248) كان فارسيًا مسلم، ويعزى إليه الفضل كمدرب روحي لمولانا جلال الدين محمد بلخي، يُعرف أيضًا باسم الرومي، ويُشار إليه بتوقير كبير في مجموعة الرومي الشعرية، ولا سيما ديوان شمس الدين التبريزي (أعمال شمس تبريز)، يقول التقليد أن شمس علم جلال الدين الرومي في عزلة لمدة أربعين يومًا، قبل أن يفر إلى دمشق، تم ترشيح قبر شمس التبريزي مؤخرًا من قبل اليونسكو ليكون موقع للتراث العالمي. حياة شمس الدين التبريزي
– تلقى شمس تعليمه في تبريز وكان تلميذا لبابا كمال الدين جمدي، قبل مقابلة الرومي، سافر على ما يبدو من مكان إلى آخر لوضع سلال النسيج وبيع المشابك من أجل لقمة العيش، على الرغم من احتلاله للحياكة، إلا أن شمس تلقى لقب "المطرز" في روايات مختلفة عن السيرة الذاتية، بما في ذلك المؤرخ الفارسي دولتساه. – ومع ذلك، ليس هذا هو الاحتلال الذي ذكره حاجي بكتاش فيلي في المقاتل، بل كان بمثابة نعمة للإمام الإسماعيلي شمس الدين محمد، الذي عمل كمطرز بينما كان يعيش في سرية في تبريز، يشير انتقال الخطاب إلى سيرة معلم الرومي إلى أن السيرة الذاتية لهذا الإمام يجب أن تكون معروفة لدى سيرة شمس التبريزي، إلا أن تفاصيل كيفية حدوث هذا النقل غير معروفة بعد.
الشمس التبريزي - الطير الأبابيل
14-إن الله منهمك في إكمال صنعك، من الخارج ومن الداخل. إنه منهمك بك تماما. 15- إن القذارة الحقيقية تقبع في الداخل، أما القذارة الاخرى فتزول بغسلها. 16- إن كل انسان عبارة عن كتاب مفتوح، وكل واحد منا قرآن متنقل. 17-إذا أراد المرء ان يغير الطريقة التي يعامله فيها الناس، فيجب ان يغير اولا الطريقة التي يعامل فيها نفسه. 18- إن الماضي دوامة، إذا تركته يسيطر على لحظتك الحالية فإنه سيمتصك ويجرفك. 19- لا تهتم الى اين سيقودك الطريق، بل ركز على الخطوة الاولى. فهي اصعب خطوة. 20- لقد خلقنا جميعا على صورة الله ومع ذلك فإننا جميعا مخلوقات مختلفة ومميزة. 21- إننا نتردد باستمرار. هذه هي الطريقة الوحيدة التي تجعلنا نمضي الى الامام. 22- ففي كل شيء نفعله قلوبنا هي المهمة، لا مظاهرنا الخارجية. 23- ما الحياة إلا دين مؤقت وما هذا العالم إلا تقليد هزيل للحقيقة. 24- يتبوأ الانسان مكانة فريدة بين خلق الله. 25- إن جهنم تقبع هنا والآن، وكذلك الجنة. توقفوا عن التفكير بجهنم بخوف أو الحلم بالجنة، لأنهما موجودتان في هذه اللحظة بالذات. ففي كل مرة نحب، نصعد إلى السماء. وفي كل مرة نكره أو نحسد أو نحارب أحدا فإننا نسقط مباشرة في نار جهنم.
قراؤنا من مستخدمي إنستجرام يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال حسابنا على إنستجرام إضغط هنا للإشتراك يعتبر ديوان شمس التبريزي، أو كما يسمّيه البعض quot;الديوان الكبيرquot;، أهم أعمال مولانا جلال الدّين الرومي شاعر القرن الثالث عشر (1207 ndash; 1273)، أو صاحب الطريقة المولوية، طريقة الدراويش الصوفية الإسلامية ذات السمعة العالمية الطّيبة، التي تجاوز أتباعها الملايين، و اجتذبت مريدين من المسلمين و غير المسلمين. و ما تزال شخصية شمس التبريزي، أو شمس الدّين التبريزي، التي خلّدتها أعمال مولانا جلال الدّين، مثيرة لجدل كبير في أوساط الباحثين و الأكاديميين و المؤمنين، جرّاء الغموض الذي صاحب ظهورها و مسيرتها و موتها، إلى حدّ جعلها العقدة الأساسية في سيرة مولانا نفسها، التي تميّزت بعقد كثيرة منها ما هو عائد إلى هذا العظيم في شخصه، و منها ما يعود إلى تلك الحقبة الزمنية التي عاش فيها، بما انطوت عليه من تقلّبات و أحداث و أسرار محيّرة. لقد قالت معظم السير أن شمس الدّين التبريزي كان درويشا هائما على وجهه في بلاد المسلمين، من تلك الفئة من المتصوّفة التي اختارت نبذ الدنيا وراء ظهورها و ترك المال و العيال و التنقّل في ملكوت الله الواسع و التأمّل في آياته في خلقه من بشر و شجر و حجر، و هي فئة وجدت لها نظائر في الأديان الإبراهيمية و في غيرها، خصوصا الهندية منها كـquot;الجانتيةquot; مثلا.
اكلات سريعة بالدجاج هذا ما تبحث عنه اغلبية السيدات منذ فترة عبر محركات البحث لمعرفة كيفية اعداد وجبات سريعة بالدجاج وسهلة وفي أقلمن30 دقيقة، لذلك اليوم نقدم لكل متابعي عالمك الكرام
وجبة كاملة سريعة التحضير وهي الدجاج بالبارميزان الايطالية. المقادير
نصف كيلو من البطاطس صغيرة الجحم. 2 قرن فلفل أحمر واخضر مقطعين إلى شرائح طولية. بصل كبيرة مقطعة لشرائح طولية. نصف ملعقة من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف كوب من زيت الزيتون. نصف ملعقة من الملح. اكلات سريعة بالدجاج - الاكيلة. نصف ملعقة من الفلفل. كوبان من الجبن البارميزان. قطع من صدور الدجاج. كمية من ورق الريحان. طريقة التحضير:
اولا عليكي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، حضري صينية وضعي بها كمية البطاطس المقطعة إلى نصفين ثم يضاف اليها الفلفل المقطع مع الثوم والبصل وضيفي فوقهم كمية زيت الزيتون. تغطي الصينية بالفويل وتترك في الفرن حتي تمام لمدة 30دقيقة على الأقل، في ذلك الوقت نحضر الدجاج في مقلاة واسعة ضعي ملعقة من الزيت ثم ضعي عليها كمية الدجاج والجبن والملح والفلفل الأسود، اتركي الدجاج حتي يتشوح لمدة 5 دقائق حتي ينضج ويصبح لونه ذهبي. اخرجي صينية الخضروات من الفرن وضعي كمية الدحاج في منتصف طبق التقديم واسكبي على الحواف الخضروات ويقدم مع العيش الساخن وبالصحة والعافية.
اكلات سريعة بالدجاج - الاكيلة
تختلف الوصفات التي يتم صنعها بواسطة البطاطس مع دجاج وهي تعد اكلات سريعة التحضير وسهلة ولكنها على الرغم من هذا فهي محببة وشهية ولا يمكن الاستغناء عنها في تجمعات الأهل او العائلة كما أنها من الوصفات المرغوبة والمطلوبة دوما لما تضيفه من نكهة لذيذة بين الجميع سواء كانت ثلاثة أكلات سريعة التحضير مصنوعة في الفرن او سواء على النار. ولأنه توجد عدة وصفات مختلفة تجمع بين الأطعمة الموجودة بداخل دجاج والبطاطس في أكلات سريعة التحضير وكلها تعطي نكهات مختلفة ولكنها مميزة ومحبوبة، من هذا كان من المهم أن نعطيكم في مقالنا خلال السطور القليلة القادمة ثلاثة من أفضل الوصفات الغير مكلفة والأكثر بساطة وسهولة في صنعها لتهنأ بها كل العائلة. الوصفة الأولى من ثلاثة أكلات سريعة التحضير وصفة صينية البطاطس بالدجاج المكونات: ١ دجاجة كاملة (وقومي بتقطيعها
إلى أرباع واتركيها مع العظم والجلد). ٣ حبة من البصل (وقومي بتقطيعها
إلى مكعبات وقومي بفرمها). ١/٤ كوب من الزيت
النباتي. ٢ ملعقة ذات حجم
كبير من كلا من (معجون الطماطم – زيت الزيتون). 3 أكلات سريعة التحضير مكونة من البطاطس والدجاج مع أضافتك. ١/٤ كوب من عصير
الطماطم. ٤ حبة من البطاطس
(وقومي
بتقطيعها على شكل حلقات). ١ كوب من مرق
الدجاج (او من
الممكن أن تقوم بتذويب مكعب الدجاج مع الماء في كوب واتركيه جانبا).
3 أكلات سريعة التحضير مكونة من البطاطس والدجاج مع أضافتك
قومي بإحضار وعاء آخر على النار وضعي فيه الزبدة واتركيها حتى تذوب، وبعدهت يمكنك أن تضيفي لها الدقيق واعملي على تقليبه حتى لا يتكتل معك داخل الوعاء. قومي بوضع الحليب الساخن على خليط الدقيق مع الزبدة مع استمرار تقليبها حتى لا يتكتل منك الدقيق، وبعدها يمكنك ان تضيفي له كلا من الملح والفلفل الأسود واتركيه موجودا على النار مع استمرارك في التقليب ولكن من وقت لآخر حتى تزداد كثافة الكريمة أمامك وتصبح ذات قوام ثقيل وكثيف. قومي بإحضار البطاطس المسلوقة واعملي على هرسها جيدا مع بعضها ومن ثم قومي بعمل كرات صغيرة منها. قومي بتشغل نار الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى ١٨٠ درجة حرارة واتركيها قليلا حتى تصل للسخونة، ومن جانب آخر قومي باحضار صينية وضعي فيها خلطة الدجاج مع البصل والفلفل وضعيها في قاع الصينية وبعدها يمكنك أن تقومي برصف كرات البطاطس المسلوقة عليها ومن ثم قومي بإضافة صوص البشاميل إليها وبعدها يمكنك أن تضعي الجبنة المبشورة لديك ويعتبر إضافتها على حسب الرغبة. قومي بوضع الصينية في الفرن حتى يصبح لون السطح الخاص بها أحمر ولكي تذوب الجبنة وهو الذي سوف يحتاج منك وقتا لا يتجاوز حوالي النصف ساعة، وبعدها يمكنك إخراجها من الفرن وتقدم ساخنة، وتعد تلك الوصفة من أحد وصفات أكلات سريعة التحضير.
١/٢ ملعقة صغيرة من
كلا من (الملح – الفلفل الأسود – الحبهان، قومي
بطحنه – قرفة). طريقة التحضير قومي بغسل دجاج الموجود لديك، وبعد الإنتهاء من غسله جيدا يمكنك أن تقومي بإحضار وعاء وضعي فيها الدجاج لديك ومن ثم قومي بوضع البهارات الموجودة لديك وقومي بدعكها جيدا حتى تتوزع البهارات في الدجاج لديك وتجد الدجاج قد تشرب البهارات جيدا. قومي بإحضار مقلاة على نار متوسطة وضعي فيها الزيت حتى يسخن، وبعدها يمكنك أن تضعي معها الدجاج والبصل المفروم لديك وبعدها يمكنك أن تقومي بتقليبه واستمري في تقليبها حتى يصبح لونها أحمر من كل الجوانب. قومي بخلط كلا من معجون الطماطم مع البطاطس ومعهم عصير البطاطس بشكل جيد، وبعدها يمكنك أن تقومي بإحضار قدر وضعي فيه خليط البطاطس مع معجون وعصير الطماطم واتركيهم على النار وبعدها يمكنك أن تقومي بتغطية القدر لمدة لا تتجاوز حوالي الـ ٦ دقائق. قومي بإحضار صينية وضعي فيها كلا من خليط البطاطس مع الدجاج وقومي بعدها بإضافة موب المرق المذاب لديك وضعي فيه كلا من الملح والفلفل الأسود فيه و قومي بإذابة داخل مزيج المرق ومن ثم يمكنك وضعها على البطاطس مع صدور فراخ المتواجدة فيها. يمكنك أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى ١٨٠ درجة مئوية وعندما تسخن قليلا،بإمكانكأن تقومي بوضع الصينية بداخلها لمدة حوالي نصف ساعة او حسب التوقيت الذي ينضج فيه الدجاج.