02 ميليغرام حمض الفوليك، نهائي 24 ميكروغرام حمض الفوليك، الغذاء 24 ميكروغرام
فيديو طريقة عمل المعجنات بأسهل الطرق
مقالات مشابهة
تمارا خروب
تمارا عدنان جمال خروب، مواليد عام 2002، طالبة في الجامعة الأردنية، تخصص اللغتين الإنجليزية والتركية، تمتلك خبرة في كتابة وترجمة المقالات القصيرة في المجالات والموضوعات المختلفة حول الأسماء، والجمال والبشرة، والتغذية، وغيرها، كما لديها شغف الكتابة الشخصية بكل من اللغة العربية والإنجليزية والتركية، وتملك خبرة الكتابة في المقالات القصيرة منذ عام.
- طريقه عمل. المعجنات الليبيه2013
- طريقة عمل المعجنات والفطائر
- طريقه عمل المعجنات منال العالم
- مكرونه بالجبن والقشطة - منتديات عبير
طريقه عمل. المعجنات الليبيه2013
خطوات التحضير
جهزي وعاء واسع وعميق وضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة وحليب البودرة وقومي بمزج الخليط جيداً. ثم إبدئي بإضافة الماء تدريجياً مع العجن المستمر للمكونات حتي يصبح لديكي عجين متماسك. ثم أتركي العجين لمدة نصف ساعة في مكان دافئ حتي تتخمر. بعد ذلك عليكي بأخذ العجين ثم ابدئي بعد ذاك في تقطيعها لكرات متوسطة الحجم، ثم اضيفي بداخلها كمية من المربي سواء المشمش أو الفراولة حسب الرغبة. ثم قومي بدهن وجه الفطائر ببعض من الحليب ثم رشي القليل من السمسم المحمص. ثم بعد ذلك اشعلي نار الفرن وادخلي الفطائر واتركيها حتى يتحول لونها للذهبي وتصبح جاهزة للتقديم وبالهنا والشفاء. طريقة عمل المعجنات بأسهل الطرق : اقرأ - السوق المفتوح. كما يمكن إضافة الجبن الشيدر أو التركي أو الجبنة المثلثات بالداخل ليكون لديكي فطائر حادقة وقدميها للفطور وصحة وهنا. طريقة عمل معجنات الكانيلوني وحشوها
فمن أشهي المعجنات التي يعشقها الكثيرين هي عجينة الكانيلوني اللذيذة، التي تعددت طرق حشواها، فهنا من يقومون بحشو عجينة الكانلوني بالجبن الزيتون، وأيضاً حشوها بمشكل اللحوم سواء البيفي واللانشون والبسطرمة ومن أجل تجهيز أسهل عجينة الكانلوني فقط حضري كوبان من الدقيق وكوبان من الحليب السائل وثلاث بيضات و معلقة من الفلفل الأسود وملعقتان من الزيت النباتي ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل المعجنات والفطائر
هذه الكريمة هي فقط للزينة لذلك يمكنك استعمالها كيف ما شئت كما يمكنك استبدالها بالفواكه اذا اردت. طريقة تحضير المخيض لعمل المخيض، امزجي كوباً من الحليب عالي الدسم مع ملعقة كبيرة من عصارة الليمون واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. يمكنك صنع جميع أنواع الكاب كيك بالمخيض والاستمتاع بمذاقه.
طريقه عمل المعجنات منال العالم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كوب من الماء دافئ. بيضة مخفوقة. في وعاء نخلط الدقيق مع الخميرة والروزماري والحليب، ثم نضعها وسط العجين ونضيف الزيت، ثم نخلط الدقيق مع الزيت جيداً، ثم نضيف الماء تدريجياً، ونبدأ بالعجن حتى يصبح العجين لين وقابل للتشكيل. نترك العجين لمدة ساعة حتى يختمر. نقسم العجينة إلى عشرون كرة، ثم نفرد كل كرة بواسطة الشوبك، ونضع قطعة واحدة من النقانق بشكل حلزوني. في صينية مدهونة نضع المعجنات، ونمسح وجه كل قطعة بالبيض وندخلها الفرن لمدة ثلاثون دقيقة حتى تنضج وتتحمر من الأعلى. نقدمها ساخنة. القيمة الغذائية في المعجنات
المغذيات الكمية طاقة 338 سعرة حرارية بروتين 8. 2 غرام دهون 3. 1 غرام كربوهيدرات 69. 39 غرام كالسيوم 23 ميلغرام الحديد 3. 92 ميليغرام الصوديوم 1404 ميليغرام فيتامين ج، نهائي حمص الاسكورييك 0 ميليغرام فيتامين أ 0 وحدة كوليسترول 3 ميلغرام
السعرات الحرارية في المعجنات
إجمالي السعرات الحرارية 338. 26 السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 277. 56 السعرات الحرارية من الدهون 27. 9 السعرات الحرارية من البروتين 32. طريقة عمل المعجنات والفطائر. 8
نسبة الفيتامينات
الثيامين 0. 41 ميليغرام الريبوفلافين 0. 29 ميليغرام النياسين 4. 27 ميليغرام حمض البانتوثنيك 0 ميليغرام فيتامين ب 0.
المعجنات هي من المأكولات الغنية عن التعريف، فهي عبارة عن كافة المخبوزات التي يتم تحضيرها من خلال صنع عجين ووضع الحشوة المفضلة فيه، ثم إدخالها إلى الفرن، وهي مفضلة لدى معظم الأشخاص حول العالم؛ صغار وكبار، إذ إلى جانب إمكانية إعدادها بالعديد من الحشوات الشهية؛ فهي تتسم بالعديد من القيم الغذائية التي تعود بالفائدة على الصحة. يتناول المقال الحديث عن طرق تحضير المعجنات، ويشمل:
نبذة عن المعجنات. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق. طرق تحضير المعجنات. طرق تحضير حشوة المعجنات. طريقة عمل كب كيك شوكولاته رطب وناعم. القيم الغذائية في المعجنات. السعرات الحرارية في المعجنات. المعجنات
المعجنات هو اسم يطلق على المنتجات المخبوزة والمصنوعة من عجينة غنية بالدهون، واشتهرت لأول مرة عند القدماء المصريين، ولها الكثير من الأنواع، فمنها: الفطائر، ودانشيس (معجنات حلوة دنماركية)، والاكلير، والعديد غير ذلك، وأيضاً اشتهرت في تركيا وفرنسا؛ ومنها الكراوسون، حيث إن للمعجنات طرق مختلفة في التحضير والحشو، فمنها الحلو ومنها المالح، وهي من الأكلات اللذيذة بالنسبة لجميع الفئات المجتمعية؛ لما لها من فوائد وقيم غذائية مهمة، ومذاق شهي. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق
نقوم بوضع كوبان من الطحين مع كل من: الماء الدافئ، والسكر، والخميرة، وحليب البودرة، في الخلاط الكهربائي.
19 - 12 - 2014
مشاهدة أوسمتي
مكرونة بالجبن والقشطة مكرونة, والقشطة, بالجبن لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر... لشبكة همس الشوق فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً (
من هنا) اسم العضوية حفظ
معلومات الدخول كلمة المرور
مكرونه بالجبن والقشطة - منتديات عبير
نصف كوب من النعناع الطازج المفروم ناعمًا. كوبان من المعكرونة. كوب من اللبن الزبادي. طريقة التحضير
تُوضع المعكرونة في قدر عميقة من الماء المُملح، وتُترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثمّ تُصفّى من الماء جيدًا وتُترك جانبًا. يُوضع الزبادي والنعناع والملح في وعاء عميق، ويُخلط جيدًا لتتجانس المكونات وتتمازج. تُضاف المعكرونة المسلوقة وتقلّب جيدًا لتتمازج المكونات. تُسكب المعكرونة في طبق التقديم، ثمّ تُقدّم. طريقة عمل صينية معكرونة بالخضار
ملعقة زعتر مُجفف صغيرة. ملعقة أوريغانو مُجفف صغيرة. ملعقة صغيرة من الريحان المُجفف. كوب ونصف من مبشور جبن الموزاريلا والشيدر. نصف كيلو من الطماطم المُقشّرة والمفرومة. نصف كيلو من المعكرونة القلم. ربع كوب من البقسماط. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا. ثلاث حبات من الفليفلة الملونة المُقطّعة لمكعبات متوسطة. ربع كوب من الزيت. حبة كبيرة من الباذنجان، مُقشّرة ومُقطّعة لمكعبات متوسطة. حبتان من الكوسا ، مُقطّعة لشرائح. مكرونه بالجبن والقشطة - منتديات عبير. كوب من القرنبيط أو البروكلي المُقطّع قطعًا صغيرة. كوب من المشروم المُقطّع لشرائح. طريقة التحضير
تُوضع المعكرونة في قدر عميقة من الماء المُملح، لمدة ربع ساعة حتى تنضج، ثمّ تُصفّى وتُوضع جانبًا.
4 _ بعد ذلك نضيف خليط من الجبن المشكل الشيدر، والموتزاريلا الذي لدينا. 5 _ ثم إضافة باقي كمية المكرونة التي لدينا. 6 _ ثم إضافة البشاميل المتبقي. 7 _ نقوم بضرب البيض مع الملح والفلفل الأسود ويتم وضعه فوق البشاميل ليكون هو الطبقة الأخيرة. 8 _ الخطوة الأخيرة ضمن طريقة عمل المكرونة بشاميل بالجبن والقشطة ، قومي بإشعال الفرن حتى يصبح ساخن. ثم وضع الصينية وتركها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ناضجة، ويصبح لونها أحمر من السطح.