طريقة عمل رقائق بف باستري
الفهرس
1 البف باستري
2 عجينة البف باستري
2. 1 المكوّنات
2.
طريقة عمل رقائق بف باستري - بيت Dz
ذات صلة طريقة عمل رقائق بف باستري طريقة عمل البف باستري بالجبن
البف باستري
يعدّ البف باستري أحد أنواع المعجنات المعروفة في مطابخ العالم، وهي تتكون من مجموعة من طبقات العجين، وتتميز بسمكها ورقتها، وتستخدم في تحضير أصناف عديدة من الأطباق الحلوة والمالحة ومنها: البف باستري بالجبن، والشوكولاتة، والقشطة، والمربى، والسبانخ، والكاسترد، والدجاج وغيرها، ويتم الحصول عليها جاهزة من السوبر ماركت، لكن يمكن تحضيرها في المنزل بحيث تستخدم في أي وقت ولعدة مرات من قِبل ربات البيوت، وتعتمد طريقة تحضيرها على مواد متوفرة في كلّ منزل. عمل رقائق البف باستري
المكوّنات
عشرة أكواب من الدقيق الأبيض. خمس ملاعق صغيرة من الملح. أربعة أكواب من الماء. طريقة عمل رقائق بف باستري - بيت DZ. أربعة أكواب من الزبدة السائلة. طريقة التحضير
نخلط الدقيق والملح في وعاء العجانة بشكل جيد. نضيف الماء إلى المزيج بشكل تدريجي مع المزج المستمر للخليط. نكور العجينة يدوياً، ونضغط عليها لتصبح على شكل أسطوانة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى ترتاح. نضع الزبدة في ورق نايلون، ونمدّها بواسطة النشابة الخشبيّة، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لمدة عشرين دقيقة على الأقل. نفرد العجينة على طاولة العمل بعد رشها بالدقيق، ونشكلها على هيئة مستطيل سماكته لا تقل عن سنتيمترين.
Menu Jumla Club - نادي جملة This page is currently not available in the app. To proceed please go to: Jumla Club is a business-to-business platform gathering major food suppliers and manufacturers in Kuwait with hotels, restaurants, and cafes. Menu Jumla Club - نادي جملة هذه الصفحة غير متاحة في التطبيق. للمتابعة يرجى الذهاب إلى: نادي جملة هو منصة أعمال تجمع موردي ومصنعي الأغذية في الكويت مع الفنادق والمطاعم والمقاهي.
البريد الإلكتروني
رمز التحقق
يمكنك إعادة الإرسال بعد
30
ثانية
اسمك الكريم
رقم الجوال
البريد الإلكتروني
قالب تشيز كيك – لاينز
3- لتحضير الكريمة اخفقي الحليب والكريمة معا ثم اضيقي القشدة والجبن الكريمي وبشر الليمون واخفقي مجددا بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على قوام ثقيل 4 – اسكبي طبقة الكريمة في القالب فوق البسكويت ووزعيها بتساوي اضيفي فوقها صوص الفراولة وزيني سطح الكيكة بشرائح الفراولة 5- ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم قدميه بارداً. طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري: المكونات: علبة بسكويت سادة. 2 كوب جبن كريمي. 1 كوب كريمة سائلة. 1 كوب من حبات بلوبيري. 1 كوب سكر بودرة. نصف كوب زبدة مذابة. 2 ملاعق كبيرة مربى بلوبيري. 1 معلقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير: 1- اطحني البسكويت جيداً اضيفي اليه الزبدة المذابة اخلطي المكونات جيداً معاً ثم وزعي الخليط في صينية خاصة بالشيزكيك. 2- ادخلي الصينية للثلاجة كي يتماسك الخليط جيداً. 3- في وعاء زجاجي اخلطي كل من الجبن الكريمي والكريمة السائلة اضيفي السكر والفانيليا ثم اخلطي المكونات معاً بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ويتكون لديكِ مزيج كريمي ناعم. 4 – وزعي الخليط فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك وادخليها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. قالب تشيز كيك – لاينز. 5- في وعاء آخر ضعي حبات البلوبيري اضيفي اليها ملاعق مربى البلوبيري وزعي المزيج فوق التشيزكيك زيني سطحه بحبات البلوبيري ثم قدميه بارداً.
طريقة عمل تشيز كيك بارد - شامل
القياسات: •من الجهه العلويه 18cm. •الإرتفاع 7. 5cm. • من الجهه السفليه16cm. المواصفات: •قالب ذو حواف منفصله وله قاعده زجاج مقوى. • مثالية للخبز الكيك وكيكة القهوة والحلا وتشيز كيك. •يوصى بالغسيل اليدوي و سهل التخزين • سيليكون آمن و غير لاصق
قالب سيليكون تشيز كيك - مبدعين الكيك
6. اسكبي بنصف كمية مزيج الكريمة ثمّ ضعي مكعبات الكيوي على الوجه. 7. أعيدي وضع طبقة ثانية من مزيج الكريمة. 8. زيّني الوجه بشرائح الفراولة والقليل من صلصة الفراولة. أقرأ التالي
19 أبريل، 2022
ساندويش الدجاج المدخن
14 أبريل، 2022
البيض بالطماطم للسحور
10 أبريل، 2022
ملوخية بالدجاج
9 أبريل، 2022
دجاج كانتون
الثلاثاء 12/أبريل/2022 - 09:45 ص
الجلاش الحلو
في رمضان؛ التحلية بعد الفطار من الأساسيات، وتحاول كل ربة منزل وأم أن تقدم صنفا مميزا من الحلويات ، لأفراد أسرتها، وتأتي الحلويات الشرقية على رأس القائمة، وتفضل معظم ستات البيوت أن تصنع الحلويات بنفسها، توفيرا للمصاريف، ولضمان جودة الحلويات. ويعد الجلاش الحلو من المعجنات العربية الشهيرة، غير المكلفة، كما أن الجلاش من أصناف الحلويات سهلة التحضير، والتي يمكن حشوها بمختلف الحشوات، وتحاول كل ربة منزل أن تجدد فيما تقدمه لزوجها وأبنائها من حلويات، ويعد الجلاش من أنسب الأصناف التي يمكن التجديد في طريقة تقديمها بحشوات غير تقليدية ومختلفة. طريقة عمل تشيز كيك بارد - شامل. الجلاش الحلو بالقرفة والمكسرات وتقدم الشيف آسيا عثمان في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش الحلو، بحشوات مختلفة، وطرق تقديم مختلفة. المكونات: لفة جلاش مكسرات سيرب قرفة جوز هند مبشور سمنة طريقة عمل الجلاش الحلو بالمكسرات * قومى بفرم المكسرات في الكبة مع القرفة * رصى الجلاش طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات ويحشى بالمكسرات * استمرى بوضع الطبقات من فوق مع السمنة ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180 * ثم يرفع ويسقى بالشربات البارد ويزين بالقرفة وجوز الهند ويقطع مثلثات ويقدم بالهنا.