نذوب الصلصة مع عصير الطماطم والمرقة ونضع ملح وفلفل أسود وباقي التوابل ونرفع الخليط على النار لحين الغليان. نضيف المرقة على الصينية ونغطيها بورق ألومنيوم ثم نضعها في الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج ثم نزيل الغطاء ونتركها تحت الشواية. عندما تخرج من الفرن توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة من البقدونس وتقدم مع أرز بالشعرية ومخلل مشكل وطبق سلطة خضراء. صينية كفتة بالبطاطس في الفرن
بصلة متوسطة مفرومة ناعم. 2 فص ثوم مهروس. طريقة صينية كرات البطاطس المهروسة. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة. 2 حبة بطاطس مقطعة شرائح. 4 ملاعق من الصلصة. كوب ماء. نضع اللحم مع البصل والبهارات في الكبة حتى تصبح الكفتة ناعمة ثم نقوم بعمل كرات منها ويمكن تشويح الكفتة في ملعقة زيت على النار. نخلط الماء مع الصلصة والملح والفلفل الأسود ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت أو السمنة ونرص البطاطس في القاع. وفوقها الكفتة وعلى الوجه نصب عصير الطماطم ثم تغطي وندخلها إلى فرن ساخن حتى تنضج ثم تقدم وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة صينية كرات البطاطس المسلوقة
- طريقة صينية كرات البطاطس بالفراخ
- طريقة صينية كرات البطاطس المهروسة
- الخميرة من الفطريات الجذرية
طريقة صينية كرات البطاطس المسلوقة
يسكب البشاميل فوق خليط الدجاج، ويحمر في فرن ساخن على حرارة مئة وثمانين درجة حتى يصبحَ لونه ذهبياً.
طريقة صينية كرات البطاطس بالفراخ
نصف كوب من الذرة المجمدة. مئة غرام من القشطة. كوب ونصف من الطحين. كوب ونصف من البقسماط. ثلاث بيضات. ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة فلفل أسود مطحون صغيرة الحجم. طريقة التحضير
يوضع كل من الدجاج والقشطة والذرة في وعاء وتُخلط مع بعضها حتى تتجانس. تُهرس البطاطس في وعاء عميق ويُضاف لها نصف كوب من الطحين والبقسماط وحبة من البيض والملح والفلفل الأسود المطحون وتُعجن المكونات معًا حتى تتجانس. تُشكل أقراص دائرية صغيرة من خليط البطاطس ويوضع في منتصفها مقدار من خليط الدجاج ثمّ تُكوّر البطاطس على حشوة الدجاج. يوضع الطحين المتبقي في طبق ويُخفق البيض المتبقي في طبق ثانٍ ويوضع البقسماط المتبقي في طبق ثالث. تُغمس كرات البطاطس في الطحين ثم في البيض ثم في البقسماط ثمّ تُقلى في زيت غزير وحامٍ إلى أن تتحمّر ثم توضع على مناديل المطبخ الورقية لتتخلص من الزيت الزائد وتُقدّم ساخنةً. طريقة كرات البطاطس بالدجاج وصلصة الطماطم
ست حبات من البطاطس. أربع قطع من صدور الدجاج المقطع لمكعبات. حبة من البصل المفروم. ثلاثة أضراس من الثوم المفروم. فنجان من صلصة الصويا الحلوة. فنجان من الكاتشب. نصف علبة من صلصة الطماطم. طريقة صينية كرات البطاطس بالفراخ. كريمة طبخ حسب الحاجة.
طريقة صينية كرات البطاطس المهروسة
ثم نشكل خليط اللحم المفروم على شكل أصابع، ثم نلف كرات اللحم في الباذنجان الناضج. ثم نحضر صينية ونوزع في أطرافها حلقة من الطماطم المفروم ناعم، ثم حلقة من كرات الباذنجان باللحم، ثم حلقة من البطاطس المقطع مكعبات، ثم حلقة من كرات اللحم بالباذنجان، وأخيراً في المنتصف الفلفل الأخضر. بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على رجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35 قيقة. ثم نحضر الصلصة، نحضر وعاء، ثم نضيف إليه عصير الطماطم ومعجون الطماطم، ثم نخلطهم جيداً. ثم نضيف الماء الساخن ونخلطهم جيداً. نخرج الصينية من الفرن بعد مرور 35 دقيقة، ثم نسكب عليها الصلصة، ثم ندخل الصينية الفرن مرة ثانية ونتركها لمدة 10 دقائق. طريقة صينية كرات البطاطس المسلوقة. ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نقدم كرات الباذنجان باللحم مع الخضار في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. فوائد صينية كرات الباذنجان باللحم مع البطاطس
تحتوي هذه الأكلة على فوائد كثيرة لصحة الجسم، ومن هذه الفوائد الآتي:
تعد هذه الأكلة وجبة غذائية متكاملة، كما أن قيمتها الغذائية عالية، نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة كالبروتينات والفيتامينات والحديد والألياف الغذائية النشويات والكالسيوم والكربوهيدرات والمعادن الهامة لصحة الجسم.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من مبشور الجبن. طريقة التحضير
يُقطع الدجاج لقطع صغيرة. يُفرم البصل فرمًا ناعمًا. تُهرس البطاطا، ويُضاف عليها الجبن ، والبقدونس، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات المشكلة، ويُحرك جيدًا. يوضع مزيج البطاطا في خلاطٍ كهربائي، ويُخلط جيدًا. تُشكل البطاطا لكرات، وتُحشى بقطع الدجاج، بعدها تُغمس في البيض ، ثم البقسماط. يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. تُقلى كرات البطاطا، وتُقلب إلى أن يُصبح لونها ذهبيًا، ثم تُقدم. كرات البطاطا بالدجاج والفليفلة
ثلاث حبات من البطاطا المسلوقة. نصف ملعقة من الملح. طريقة كرات البطاطس بالبشاميل - موضوع. خمس ملاعق كبيرة من مبشور جبن الموزاريلا. 100 غرامًا من الدجاج المُقطع. زيت للقلي حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من البصل المفروم. كوب فليفلة مُلونة مُقطعة. علبة من كريمة الطبخ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مبشور جبن الموزاريلا للوجه. طريقة التحضير
تُهرس البطاطا في إناء، ويُضاف مبشور جبن الموزاريلا والملح، ويحرك باستخدام ملعقة. يُشكل الخليط على هيئة كرات. توضع كرات البطاطا في صينية فرن. يُحمى قليل من الزيت في مقلاة على النار، ثم يُضاف البصل، ويحرك إلى أن يذبل.
تمنع الخميرة الفورية تساقط الشعر وتقلل منه، كما أنها تسرع من نمو الشعر وتزيد من كثافته. تعتبر الخميرة الفورية مرطباً قوياً للشعر، لذا فهي تحارب جفاف الشعر وتعالج التالف فيه. تمنح الخميرة الشعر بريقاً ولمعاناً مميزاً، مما يجعل مظهره حيوياً وصحياً. الخميرة مناسبة لجميع أنواع البشرة والشعر مما يجعلها سهلة الاستخدام عند إضافتها لموصفات العناية بالشعر. خلطات فطر الخميرة للشعر
لدينا الكثير من خلطات الشعر بفطر الخميرة لكل منها فائدة محتلفة للشعر على النحو التالي:
خلطة الخميرة مع البيض للشعر
فائدة ماسك الخميرة هو منع تساقط الشعر المستمر غير الوراثي، فهذه الخلطة تساعد عى تقوية الشعر من جذوره حتى الأطراف على النحو التالي:
المكونات:
ملعقة صغيرة من العسل. 20 غرام من فطر الخميرة الاطارزحة. صفار بيضة واحدة. طريقة التحضير:
قومي بإذابة ملعقة صغيرة من العسل على نار هادئة. ثم أضيفي لهم مقدار 20 غرام من الخميرة الطازجة. الخميرة من الفطريات الجذرية. اتركيهم في مكان دافئ كي تتخمر خلال 15-20 دقيقة،
اضيفي صفار البيضة الواحدة واخلطيهم جميعاً بشكل جيد إلى أن تحصلي على خليط متجانس. قبل تطبيقكِ للخليط تأكدي من أن شعركِ نظيف ورطب، ثم ابدأي بتطبيق الخليط على كامل شعركِ.
الخميرة من الفطريات الجذرية
فطر الخميرة من أكثر المواد الطبيعية المفيدة للشعر، جمعنا لكِ في المقال التالي فوائد فطر الخميرة للشعر ، مع معرفة خلطات فطر الخميرة للشعر ، مع كيفية تطبيقها. فطر الخميرة
فطر الخميرة عبارة عن كائنات حية دقيقة تنتمي إلى الفطريات وهي وحيدة الخلية، تتواجد الخميرة على أوراق النباتات والأزهار وعلى التربة وسطح الجلد. كما تتوفر بثلاث أشكال وهي الخميرة الفورية والجافة والطازجة، وتكمن القيمة الغذائية لها بكونها مصدراً رئيسياً لمجموعة الفيتامينات B وعلى رأسها فيتامين B12. كما تحتوي الخميرة على نسب عالية من الألياف والبروتينات وبعض المعادن كالزنك والكروم، ويمكن تناولها كمكمل غذائي. الخميره من الانواع المفيده من الفطريات - موقع المرجع. كما أن الخميرة تساعد في علاج الالتهابات ونزلات البرد والإسهال، بالإضافة إلى التهابات الجهاز التنفسي ومرض السكري، كما أن لها دوراً فعالاً في علاج حب الشباب وعلاج متلازمة ما قبل الحيض. فوائد فطر الخميرة للشعر
فطر الخميرة لها فوائد عديدة للشعر تعرفي عليها وطبقي الماسكات السابق ذكرها لتنعمي بشعر قوي وصحي وناعم على النحو التالي:
تقوي الخميرة الشعر بصورة كبيرة لما تحتويه من بروتينات وفيتامينات مهمة لصحة الشعر وقوته. تحد الخميرة من ظهور الشيب في الشعر بسبب احتوائها على الزنك والحديد والنحاس، بالإضافة إلى مجموعة فيتامين B.
فيتامينات ب
الخميرة الغذائية المدعمة غنية بشكل خاص بفيتامينات ب، بما في ذلك الثيامين (B1) والريبوفلافين (B2) والنياسين (B3) و B6. معادن نادرة
وتشمل هذه العناصر الزنك والسيلينيوم والمنغنيز والموليبدينوم، والتي تشارك في التمثيل الغذائي للجسم وتحفز النمو وتقوي المناعة. فيتامين ب 12
هذا الفيتامين ضروري للحفاظ على صحة الدم والخلايا العصبية، كما أنه يساعد في تكوين الحمض النووي والوقاية من فقر الدم الضخم الأرومات، وهو حالة دموية تجعلك تشعر بالضعف والتعب، والجدير بالذكر أن ملعقتين صغيرتين فقط من الخميرة الغذائية تحتوي على 313٪ من DV لفيتامين B12. هل الخميرة من الانواع المفيدة من الفطريات | المرسال. مضادات الأكسدة القوية
تحتوي الخميرة على مضادات الأكسدة، وهي مركبات تحارب عند استهلاكها جزيئات غير مستقرة تسمى الجذور الحرة والتي قد تزيد من خطر الإصابة بالأمراض وخصوصًا السرطان، وتكشف الدراسات أن الخميرة الغذائية تحتوي على مضادات الأكسدة القوية الجلوتاثيون والسيلينوميثيونين، وقد تساعد هذه المركبات في حماية خلايا جسدك من التلف الذي تسببه الجذور الحرة والمعادن الثقيلة وتساعد جسمك على التخلص من السموم البيئية. تعزز صحة المناعة
تحتوي الخميرة الغذائية على نوعين من الكربوهيدرات الرئيسية: ألفا مانان وبيتا جلوكان، وتشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن هذه الكربوهيدرات تقدم فوائد مضادة للبكتيريا وللفطريات، والتي قد تحمي جسمك من العدوى.