مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
- اكلات حجازية قديمة للكمبيوتر
- اكلات حجازية قديمة شعبية
- جائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز تُعلن فوز 9 جهات وأفراد صحيفة أحوال الإلكترونية احوال
- جريدة الرياض | تسعة فائزين بجائزة الأميرة صيتة لعام 2021
اكلات حجازية قديمة للكمبيوتر
العصيدة
العصيدة هي من الوجبات و اكلات شعبية جنوبية سعودية المفضلة لدى كل أفراد العائلة، وما زال يتم تقديم هذا الطبق الى يومنا هذا في الكثير من المناسبات، كما يتم تقديمه مع المرقة الذي يصنع منه مصدر رائع للطاقة ومصدر مرتفع للسعرات الحرارية ، مكونات العصيدة بشكل رئيسي من الدقيق واللحم أو الدجاج. اشهر اكلات أهل المدينة في الماضي حين يهل فصل الشتاء تعد أطباق معينة للتدفئة ولتعطي الاسرة المزيد من الحرارة ، على سبيل المثال شوربة الحريرة والهريسة سواء الحلوة والمالحة و الحلى التركي والحيسة و عادةً تقدم هذه الاصناف مع قهوة ستنا خديجة. اشهر الاكلات الحجازية. هذا بجانب الرز مع العدس وشوربة العدس مع السليق، وأيضا أكلة معروفة لسيدات المدينة الكبيرة في السن وهي وصفة المنزلة ، ومكوناتها لحم مقطع إلى قطع صغيرة ومنزوع منه الدهون والعظم وتتطهى جيداً، ثم يعد على النار ويأكل معه الطحينة معدة بالخل والفلفل الأسود والكمون وتوضع على اللحم وتترك على النار حتى تشرع المرقة سميكة بشكل ما، وتقدم المنزلة مع الأرز الأبيض. وكان أهل المدينة في القديم يعدونها في الشتاء بشكل خاص. في فصل الشتاء يقدمون للضيوف هذه الوصفة مع القهوة ، اما قهوة ستنا خديجة تعد من الحليب والنشأ وتترك على النار ثم يتم تقديمها ويضاف إليها القليل من حبوب اللوز، وبجانبها يقدم في كثير من الاوقات العصيدة التي تعد بالتمر الذي يهرس ويوضع في ماء ساخن ثم يحمص الدقيق ثم يضاف عليه السمن البلدي، ونضع كل المكونات معاً على نار هادئة مع التقليب الدائم حتى تصبح لينة القوام وتغرف في زبدية وتحفر حفرة من المنتصف وتوضع فيها السمن البلدي مع العسل وثمرات التمر من دون بذور.
اكلات حجازية قديمة شعبية
بقروشك ما أحد يقدر يحوشك. بعد الجوع والقلة صار له مال وفله. بفلوسك ومالك تنول اللي في بالك. جدي وأستني ولا تنامي وتتمني. زي حمير الحجار تشتغل ليل نهار. زي الملوينه لا يفتر ولا يتعب. صاحب صنعتين كذاب والثالثة حرامي. عندنا عيش وعندكم عيش وهاذي الزحمه ليش. كثرة الطباخين تفسد الطبيخ. كسر حجار ولا تلعب قمار. كد وقهر وشيء يقسم الظهر. من سبق أكل النبق. اكلات حجازية قديمة للكمبيوتر. أمثال حجازية قديمة عن الكسل أجري يا مشكاح للي قاعد مرتاح. إذا أتملت ألعدوه قلت المروة. اللي ما تعرف ترقص تقول الأرض عوجه. اللي يتثاوب في وجه الناس يجيب لهم النوم والنعاس. اللي ينتظر بخته يضيع وقته. أمثال شعبية قديمة وحديثة الجهل ليس عذرا، بل هو أصل المشكلة. الفضيلة بالعقل والأدب، لا بالأصل والحسب، الاستبداد أصل لكل فساد عودي إلى مباركك (في الأصل خطاب للإبل ويضرب في عودة الأمر إلى حاله الأصلية). المرء لا يفقد شيئا هو في الأصل لغيره، و إلا سوف يعذب مرتين. مرة بجهله و مرة بفقدان ما ليس له. غض البصر في الأصل هو غض الفكر. ربما يبعث الضياع صورة الجمال القديم الذي كانت العين غافلة عنه و الأصل قائم. الابتداع المنكر تغيير يعارض معنى الأصل، لا تبديل لصور التعبير الواقعي عن ذات الأصل.
وكمان ما ننسى
ان اللهجة الحجازية فيها الكثير من الأمثال القيمة
وأجمل منطقة تتكلم بهذه اللهجة هي مكة المكرمة و المدينة المنوّرة
*********************
✿ ıl أمثال.... ومناسبتها:
<<<< الرجاء النطق بالنفس اللهجة الحجازيه عشان تجي مزبوطه 1-الحر من غمزة والحمار من رفزه
يضرب هذا المثل لايضاح الفرق بين النبيه والبليد.
وأردف أن تلك الأهداف تأتي مواصلةً لنهج صاحبة السمو الملكي الأميرة صيتة بنت عبد العزيز -يرحمها الله- في الاهتمام بمجالات العمل الاجتماعي والخيري والتطوعي. جائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز تُعلن فوز 9 جهات وأفراد صحيفة أحوال الإلكترونية احوال. وكشف الدكتور عبدالله المعيقل أن استقبال طلبات الترشيح يأتي لموضوع الدورة الثالثة للجائزة في "التمكين الاجتماعي والاقتصادي لذوي الإعاقة"، في ثلاثة فروع؛ ويمثل الفرع الأول: جوائز مبادرات الداعمين" وتمنح هذه الجوائز للمبادرات المتميزة التي قدّمتها الجهات الداعمة (جهات حكومية، أو خاصة، أو خيرية، أو أفراد) لذوي الإعاقة؛ وذلك بهدف دمجهم اجتماعياً أو تمكينهم اقتصادياً، وخصص لهذا الفرع جوائز قيمتها (4) ملايين ريال. اما الفرع الثاني ويمثل جوائز "مبادرات المتميزين" وتمنح هذه الجوائز للأفراد ذوي الإعاقة من ذكور وإناث ومن في حكمهم، الذين بذلوا مجهودات متميزة، لتحقيق إنجازات لهم ولأسرهم في المجالات التعليمية، أو الاجتماعية، أو الاقتصادية، أو الرياضية، أو نحوها، وأدت إلى دمجهم اجتماعياً، أو تمكينهم اقتصادياً، وخصص لهذا الفرع جوائز قيمتها (4) ملايين ريال. وجوائز الفرع الثالث تمثل "الدراسات والأبحاث العلمية"، وتمنح هذه الجوائز للدراسات البحوث المتميزة التي تناولت موضوعات تتعلق بالإعاقة وذويها، وقدمت مقترحات ورؤى إبداعية قابلة للتطبيق، تهدف إلى معالجة مشكلات الإعاقة أو تطوير البرامج والمشروعات والخدمات المقدمة لهم، وخصص لهذا الفرع جوائز قيمتها (2) مليون ريال.
جائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز تُعلن فوز 9 جهات وأفراد صحيفة أحوال الإلكترونية احوال
17:32
الجمعة 28 يناير 2022
- 25 جمادى الآخرة 1443 هـ
استشعارا للانتماء الوطني، وتفاعلا مع مع القرار الملكي بتخصيص 22 من فبراير تاريخا لتأسيس المملكة العربية السعودية، أعلنت جائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز للتميز في العمل الاجتماعي إطلاق جائزة «المُوَاطَنَة المسؤولة» الخاصة بالمبدعين من النشء، من سن 7 حتى 18 عاما من الطلبة والطالبات في مراحل التعليم العام، وذلك بهدف ترسيخ قيم العمل الاجتماعي والإنساني في المجتمع، ودعم روح المواطنة من خلال المبادرات التطوعية النوعية. صيته بنت عبدالعزيز السعود. وقال الأمين العام لجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز للتميز في العمل الاجتماعي، فهد المغلوث، إن الطلبة والطالبات على موعد مهم لاكتشاف قدراتهم ودعم مواهبهم في كل المجالات، حتى يكونوا أكثر تفاعلا وانفعالا مع القضايا الوطنية. وأشار إلى أن كل التفاصيل المتعلقة بهذه الجائزة سوف يتم إعلانها خلال الفترة القادمة عبر وسائل الإعلام المختلفة، داعيا الأسر إلى تشجيع أبنائهم على المشاركة في هذه الجائزة الوطنية المهمة. آخر تحديث
- 25 جمادى الآخرة 1443 هـ
جريدة الرياض | تسعة فائزين بجائزة الأميرة صيتة لعام 2021
8- سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك الكتبي.
حازت مؤسسة الأميرة العنود بنت عبدالعزيز بن مساعد بن جلوي آل سعود الخيرية ممثلة بمركز اتصال العنود لخدمات الصم ( تواصل) على جائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز للتميز في العمل الاجتماعي ، حيث تسلّم الجائزة صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن فهد بن عبدالعزيز نائب رئيس مجلس الأمناء رئيس اللجنة التنفيذية. ويأتي هذا التكريم لخدمة مركز العنود لخدمات الصم مع ذوي الإعاقة السمعية في عدد من المجالات ويوفر عدداً من نقاط الترجمة الفورية في عدة قطاعات مثل الدوائر الحكومية والمستشفيات والمحاكم وأقسام الشرط والجامعات ، إضافة إلى خدمات تدريب الجهات التي تتعامل مع الصم على لغة الإشارة وإنشاء قاموس الإشارة للغة الإشارة السعودية والخليجية والعربية الموحدة. من جانبه أكد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن فهد بن عبدالعزيز آل سعود أن إنشاء مركز تواصل ليكون خدمة مساندة لتغطية الاحتياجات بحيث يجمع المترجمين في مكان واحد ويمكنهم من خدمة الصم في أي مكان وأي زمان ويمكن للمستخدم الاستفادة من الخدمة بسهولة عن طريق استخدام هاتفه ، وذكر أيضاً أن المركز يولي ثلاث قطاعات رئيسية الطبية والأمنية والقضائية باعتبارها قطاعات حساسة.