طريقة عجينة العشر دقائق - منال العالم - YouTube
طريقه عمل عجينه العشر دقايق,عجينه العشر دقايق للفطاير والبيتزا,طريقة عجينة العشر دقائق - منتدي عالمك
ثم اسكبي الزيت مع المتبقي من الدقيق واستمري في العجن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تحصلين على عجينة ملساء. ابدئي في فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قومي باستخدامها. طريقه عمل عجينه العشر دقايق بالزبادي
5 أكواب من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبادي. كوب ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملح حسب الرغبة. رشة سكر. نصف كوب من زيت الذرة. لتحضير عجينة العشر دقايق اخلطي أولًا الماء + الخميرة + السكر + الملح + الزبادي + الزيت + كوبان من الدقيق. اخلطي كل المكونات السابقة جيدًا ثم أضيفي له الدقيق المتبقي ثم استمري في العجن مرة أخرى. غطي الوعاء 10 دقائق حتى يتضاعف حجمها ثم استخدميها على الفور. طريقه عمل عجينه العشر دقايق بدون حليب
ثلث كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ضعي الدقيق + الماء الدافئ + الخميرة + السكر + الملح + البيكنج بودر في وعاء عميق امزجي كل المكونات معًا واتركيها دقيقتين. ثم أضيفي الزيت مع الاستمرار في العجن بسرعة عالية حتى تصبح المكونات كلها متجانسة بدون أي تكتلات. افردي العجينة على سطح صلب لمدة 3 دقائق.
طريقة عجينة العشر دقائق للفطائر - موضوع
يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل عجينه العشر دقايق فهناك الكثير من الاكلات والوصفات التي تحتاج إلى عجينة لكي تستطيعي تحضيرها مثل الفطائر والبيتزا فهي من الوصفات الأساسية التي تعتمد على العجينة وتختلف مقادير وطرق عمل العجينة لذلك ترغب كل سيدة في العثور على أفضل طريقة يمكن من خلالها تحضير العجينة في المنزل واستعمالها لتحضير الوصفات وهو ما نقدمة لكم من خلال موقع ثقفني. طريقة عمل عجينه العشر دقايق
يمكنك استخدام عجينة العشر دقائق في تحضير كافة الوصفات التي تحتاج الي معجنات مثل البيتزا والفطائر وكل شئ وهي لا تحتاج الي وقت طويل للقيام بها قد يستغرق الامر 20 دقيقة فقط لتحضير العجينة وفي الخطوات التالية نعرض لكم المكونات كاملة وطريقة التحضير. مكونات عمل عجينه العشر دقايق
1 ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. 2 كوب من الماء الدافئ. 5 أكواب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف. نصف كوب من زيت الذرة. طريقة تحضير عجينه العشر دقايق
قومي بوضع كل من السكر والخميرة والحليب المجفف والطحين والماء الدافئ في خلاط كهربائي واخلطيهم معا. بعد خلط كافة المكونات مع بعضها اتركيها لمدة 10 دقائق.
عمل الفطائر العراقيه - Blog
العجينة الذهبية "أو العجينة القطنية بالزبادي " مناسبة لعمل الفطائر وأيضاً للبيتزا وخلية النحل، السينابون، وغيرها من المخبوزات اللذيذة بسهولة، فهي منافس قوي لعجينة العشر دقائق الشهيرة وتعطيك نتيجة ممتازة ل عجينة قطنية وخفيفة ناجحة في كل وصفاتك، تعرفي معنا على طريقة عمل العجينة الذهبية أو القطنية أفضل عجينة للفطائر والبيتزا بالتفصيل خطوة خطوة المقادير يجب أن تكون كل المكونات بحرارة الغرفة. 2 ونصف كوب دقيق. م ك خميرة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. 3 ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. 170 جم زبادي "علبة كبيرة". ربع كوب زيت. نصف كوب لبن رايب. طريقة عمل العجينة الذهبية تعجن كل المكونات معاً ويمكن زيادة كمية الدقيق قليلاً إذا إحتاجت العجينة ونستمر بالعجن لمدة 10 دقائق تقريباً للحصول على نتيجة ممتازة. تغطى العجينة بفوطة مطبخ نظيفة، وتترك تختمر حوالي ساعة. بعد التخمير تشكل وتحشى حسب الرغبة. ترص الفطائر بالصينية، وتغطى وتترك تختمر عشر دقائق إضافية. يدهن الوجه بصفار بيضة مخلوط مع القليل من الحليب السائل. تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 200. بمجرد أن تنضج المخبوزات نخرجها من الفرن وتغطى حتى تظل طرية. إقرأي أيضاً طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاية طريقة عمل صلصة البيتزا المنزلية سريعة التحضير طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة طريقة عجينة بيتزا هت ثن اند كريسبي من هند الفوزان طريقة عمل البيتزا السريعة بالخلاط من أفنان الجوهر How useful was this post?
طريقة عمل عجينة الزبادي للفطائر | سوبر ماما
1 مكعب مرق دجاج. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ربع كوب صلصة طماطم. طريقة التحضير:
نضع البصل في قدر صغير و نحميه على نار خفيفة ثم نضيف الفلفل والثوم ونقلب المكونات حتى يصبح البصل طريا وشفافا. أضيفي الطماطم والملح والفلفل الأسود والزعتر والبهارات والسكر، ثم سخني قليلاً واطهي الطماطم لمدة 20 دقيقة، أو حتى تحصلي على تتبيلة موحدة، ارفعي القدر عن النار حتى يبرد التتبيل. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم ضعي كمية معينة من الزيت النباتي في صواني الفرن. حاول أن تجعل العجين أرق في طبقين، ثم استخدم شوكة لعمل ثقوب في العجين لمنع البيتزا من التموج. وزعي العجينة بكمية متساوية من صلصة الطماطم، ثم وزعي فوقها صلصة الطماطم والجبن. عجينة الفطيرة مع اللبن الرائب لمدة عشر دقائق
هي خمسة أكواب من الدقيق. كوب ونصف ماء دافئ. قليل من الملح. قليل من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من التوفو. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القاهرة - بوابة الوسط الجمعة 15 أبريل 2022, 12:03 مساء إليكِ هذه المجموعة المتنوعة من الوجبات الشهية، والتي يمكنكِ الاختيار منها لتحضير طعام أسرتكِ في اليوم الخامس عشر من أيام شهر رمضان الكريم. سلطة ساخنة تعرفي معنا طريقة تحضير السلطة الساخنة، بحسب كتاب «ماء وملح» لمحمد ونجاة المغيربي، عن دار نشر الفرجاني، لتحضريها في مطبخك بكل سهولة. المكونات طماطم. بصل. فلفل أخضر. زيت. ملح. فجل طازج. بصل أخضر. طريقة التحضير تغسل الطماطم جيدًا مع الفجل والبصل. تقطع الطماطم والفجل والبصل إلى مكعبات صغيرة. نضيف لما سبق أوراق الفجل. نضيف الليمون والزيت والملح. توضع المكونات في طبق التقديم. لحم بالموزاريلا تعرَّفي معنا إلى طريقة تحضير شرائح اللحم الشهية مع الموزاريلا وأعديها في مطبخكِ بسهولة وفقًا لموقع «شهية». المكونات 4 شرائح لحم بتلو. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة زبد. بصلة. جزرة. رشة ملح. كوب جبن موزاريلا. رشة زعتر مجفف. رشة فلفل أسود مطحون. نصف كوب مرق اللحم. طريقة التحضير - تتبل قطع اللحم بالملح والفلفل والزعتر، وفي طاسة على النار نضع الزيت ونقطع اللحم وتقلى على الجانبين. - نضيف البصل والجزر ونقلب، ونضيف المرق ونهدئ النار ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم.
دعاء الانتهاء من الطعام
حرصت الشريعة الإسلامية على وضع تعاليم و آداب متنوعة ، وشاملة لحياة الناس ، و من تلك التعاليم ، كان للطعام نصيب منها اداب الاكل و الشرب ، وغيرها من الآداب الكثير ، والذي وضع له العلماء كتب ، ومؤلفات. وقدمت كذلك الشريعة ، بعض الأدعية التي تتناسب مع كل فعل أو حدث في حياة المسلم ، حتى يكون بالدعاء دائم الاتصال بربه ، و دائم الذكر ، ومن ذلك كان دعاء الانتهاء من تناول الطعام الذي ذكره النووي وهو " اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار". ومع اعتبار ما في هذا الحديث من ضعف ، إلا أنه ليس مرفوض ، ويمكن للمسلم البدأ بالبسملة ، أي قول بسم الله الرحمن الرحيم ، ثم عند الانتهاء من الطعام أن يدعوا ذلك الدعاء طالبا من ربه البركة فيما رزق وما أطعمه ، وذاكرًا للنار والخوف منها وطالبًا الاستعاذة بالله ، وإن كان ترك هذا الدعاء أولى عند بعض الفقهاء لشدة ضعفه ، و يمكن الاستعاضة عنه بدعاء اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ ، وهناك أحاديث عن آداب الطعام والشراب منها يمكن التعرف على الأحاديث الصحيحة في الدعاء.
اللهم بارك لنا فيما رزقتنا
حديث: اللهم بارك لنا في ثمرنا، وبارك لنا في مدينتنا
الشيخ د.
اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وارزقنا خيرا منه
الفائدة الثانية: الحديث فيه ما كان عليه النبي - صلى الله عليه وسلم - من خلق عظيم مع الصغار، فهو في حديث الباب قضى للكبار ما أرادوه من دعاء لثمارهم، وهو للصغار يلاطفهم ويخصهم بالعطية من الثمار؛ لأنهم أقل صبرًا من الكبار، وأكثر فرحًا بها.
اللهم بارك لنا في شعبان وبلغنا رمضان
وشعبانُ شهري ، فمن عظَّمَ شعبانَ ؛ فقد عظَّمَ أمري ، ومن عظَّمَ أمري ؛ كنتُ له فَرَطًا وذخرًا يومَ القيامةِ. وشهرُ رمضانَ شهرُ أمتي ، فمن عظَّمَ شهرَ رمضانَ وعظَّم حُرمتَه ، ولم يَنْتَهِكْهُ ، وصام نهارَه ، وقام ليلَه ، وحفظ جوارحَه ؛ خرج من رمضانَ وليس عليه ذنبٌ يطلبُه اللهُ به الراوي: أنس بن مالك المحدث: الألباني المصدر: السلسلة الضعيفة الجزء أو الصفحة: 6188 حكم المحدث: موضوع اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا في صَاعِنَا وَمُدِّنَا، وَاجْعَلْ مع البَرَكَةِ بَرَكَتَيْنِ. الراوي: أبو سعيد الخدري المحدث: مسلم المصدر: صحيح مسلم الجزء أو الصفحة: 1374 حكم المحدث: [صحيح]
اللهم بارك لنا فيما اعطيتنا
السبت 23/أبريل/2022 - 03:45 م
الشيخ ياسين التهامي
غادر منذ قليل عميد المنشدين الشيخ ياسين التهامي، ونجله الشيخ التهامي ياسين التهامي من مطار القاهرة الدولي متجهين إلى المدينة المنورة وإلى رحاب سيدنا النبي - صلى الله عليه وآله وسلم - ليمكثا في جوار الحبيب أيامًا، ثم ينتقلا بعدها إلى مكة المكرمة لأداء مناسك العمرة. وقالت الصفحة الرسمية لياسين التهامي: يذكر أن الشيخ ياسين التهامي اعتاد على هذه الزيارة في العشر الأواخر من رمضان منذ سنوات طويلة، لم ينقطع عن هذه السُّنة المباركة إلا بسبب ظروف الوباء العالمية منذ عامين وبدأ التهامي يعود اليوم إلى ما ترتاح إليه روحه، وما يعتبره الراحة السنوية في جوار الحبيب المصطفى وفي رحاب المشاعر المقدسة، ليقتبس الأنوار من هناك من العام إلى العام، ثم ينشر هذه الأنوار على جملة محبيه طوال السنة خلال لقاءاته وحفلاته. واختتم البيان الذي صدر على الصفحة الرسمية الآن: "بارك الله لشيخنا في عمره وأمده بوافر الصحة والعافية.. وتقبل منه ومنا ومنكم صالح الأعمال، نسألك اللهم أن تجعل سعيه مشكورًا ونسكه مبرورًا.. دعاء الطعام " اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار" | المرسال. وأن ترده إلينا سالمًا غانمًا معافى يارب العالمين.. والعقبى لحضراتكم جميعًا.. أسأل الله أن يكتب لنا ولكم- ولكل مشتاق- زيارة بيته الحرام وزيارة روضة سيدنا النبي- عليه أفضل الصلاة وأزكى السلام".
اللهم بارك لنا في شعبان
أو قول آخر عن أبي أيوب الأنصاري رضي الله عنه قال: " كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أكل أو شرب قال: الحمد لله الذي أطعم وسقى وسوغه وجعل له مخرجاً " رواه أبو داود. والصيغة الثالثة اللهم أطعمت وأسقيت وهديت وأحييت ، فلك الحمد على ما أعطيت " رواه أحمد. الدعاء بالبركة كما كان يدعو النبي صلى الله عليه وسلم اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْرًا مِنْهُ ، رواه الترمذي. اللهم بارك لنا فيما اعطيتنا. الامتناع عن كلمات الذم في وصف الطعام ، ومن ذلك قول هذا الطعام كثير الملح ، أو ينقصه الملح ، أو قوامه رقيق ، أو العكس ، أو الطعام ينقصه النضج وغيره. [2]
فوائد من دعاء وآداب انتهاء الطعام
يستفاد من أدعية انتهاء الطعام ، ومن آدابه أمور هامة ، كما هو في كل ما أتت به الشريعة الإسلامية ، وأهم ما يستفاد من ذلك ذكر الله أمر واجب دائم على المسلم ، ودعاؤه موصول بربه في كل حركاته وسكناته ، وهو من فضل الله ونعمه ، أن يظل المسلم على اتصال بربه لا ينقطع ، ولا يتوقف على وقت العبادات فقط. ضرورة البدء في كل أمر بذكر الله حتى يكون في كل أمره بركه. ضرورة اتباع الآداب والأدعية لينال المسلم فضل ذلك. حمد الله وشكره على النعم ومنها الطعام.
تخريج الحديث: الحديث أخرجه مسلم حديث (1373) ، وانفرد به عن البخاري وأخرجه الترمذي في "كتاب الدعوات"، "باب ما يقول إذا رأى الباكورة من الثمر"، حديث (3454).