بسبوسة الحليب المحموس، تعد من الحلويات المميزة التي يحبها البعض، وتعد من أفضل الوصفات واقواها، ويتم تقديمها مع القهوة، يقبل عليها الكثير يفضل السيدات عملها وتقديمها في المناسبات واعياد الميلاد، وتعد سهلة وبسيطة ومكوناتها سهلة وخفيفة وموجودة في كل بيت غير مكلفة. بسبوسة الحليب المحموس
الحليب المحموس هو حليب بودرة مجفف ومحمص في مقلاة حتى يتغير لونة يعطى طعم رائع للبسبوسة لذلك نعرض لكى طريقة عمل البسبوسة بالحليب المجفف المحمص المحموس
المكونات:
حليب بودر بمقدار كوب. سميد بسبوسة بمقدار كوب. نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة. زيت بمقدار نصف كوب. ماء بمقدار نصف كوب. علبة قشطة. بيكنج بودر مقدار ملعقة كبيرة. طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المجفف المحمص
أولا نقوم بإحضار اناء ونضع فيه اللبن البودر ونضعه على النار ونقوم بالتقليب حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بإزالته من على النار. بعد ذلك نضيف الى اللبن المحموس المقادير من السكر والبيكنج بودر والسميد البسبوسة ونضعه في اناء. ثم نقوم بمزج الزيت والماء والقشطة مع التقليب جيداً حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. بعد ذلك نقوم بإحضار الصينة ونضع فيها زيت او زبدة حتى لا تلصق الخليط في الصينية.
- بسبوسة الحليب المحموس
- اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسة الحليب محموس | TikTok
- الألعاب المناسبة لعمر شهرين | سوبر ماما
- هيّا نلعب! طفلك في عمر الشهرين، الأسبوع 1 - بيبي سنتر آرابيا
- الطفل في الشهر الرابع.. كيف أتعامل معه؟ - ليالينا
بسبوسة الحليب المحموس
في المطبخ والمنزل
15 فبراير، 2022
12 زيارة
وهي من الطرق المشهورة في دول الخليج والمقصود بالحليب المخمر هنا هو الحليب المجفف بعد تحميصه على النار في مقلاة جافة حتى يأخذ لونه أشقر ويسقى أيضا بحليب نستله بدلا من الشربات أو الشراب
مقادير بسبوسة الحليب المحموس
كوب وربع من دقيق السميد. كوب حليب بودرة محموس. ملعقة كبيرة ممسوحة بيكنج باودر. رشة ملح. 3 بيضات. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. ¾ كوب سكر. ¾ كوب من الزيت. علبة قشطة تُعادل 170 غرام تقريباً. للتغطية: ¾ كوب حليب مبخر. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس
في مقلاة على نار هادئة نحمص الحليب البودرة حتى يصبح ذهبي اللون. فى بولة عميقة نضع كل المكونات الجافة ماعدا البيكنج بودر يُترك آخر مرحلة. في بولة أخرى نضيف البيض والفانيليا والسكر والزيت والقشطة، وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس. نضيف خليط البيض على المكونات الجافة وتُمزج جيداً، ثم نضيف البيكنج بودر ونقلب حتى يذوب( لا نزيد في التقليب بعد إضافة البيكنج بودر حتى لايهبط الخليط). ندهن الصينية بقليل من الزيت وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 في الرف قبل الأخير لمدة عشر دقائق، ثم تخفض النار إلى 160 وتترك لمدة ربع ساعة.
اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسة الحليب محموس | Tiktok
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس المحشية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة لتحضير هذا الحلى الشهي في المنزل مثل محلات الحلويات تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 في وعاء، ضعي الحليب المكثف، الحليب، السميد، الزيت، البايكنغ باودر، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3 أسكبي نصف كمية خليط البسسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزيت. 4 أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة. 5 أخرجي الصينية من الفرن ثمّ أضيفي القشطة. زيدي الكمية المتبقية من العجين وسوي السطح بواسطة سباتولا. زيّني باللوز. 6 أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون. 7 أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه. 8 قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة! وصفات ذات صلة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة بسبوسة النوتيلا جربي البسبوسة على طريقتي! 20 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة بسبوسة الكنافة بالقشطة جربيها لن تندمي 20 دقيقة بسبوسة كريم كراميل أحلى حلى!
يضاف الزيت وتقلب المكونات جيدا. ثم يتم احضار صينية مقاس وسط وتدهن جيدا بالسمن ويصب الخليط فيها. يرش وجه الصينية بالفستق المطحون وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة ١٨٠ درجة حتى يصبح لونها ذهبي
قبل إخراج الصينية من الفرن يتم إحضار خليط من علبة حليب بوني واثنان فنجان من السكر ويترك ليغلي على النار ويترك ليبرد
بعد إخراج البسبوسة من الفرن يتم اضافة الخليط البارد وهي ساخنة ، ثم توضع في الثلاجة وتقدم باردة. البسبوسة بالحليب المكثف
المكونات
التغطية
3/4 كوب حوالي علبة حليب مكثف
2 ملعقة كبيرة سكر
باقي المقادير
3 بيضات
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
170 جرام حوالي علبة قشطة
المقادير الجافة
1/4.
يبقى أعضاء اللجنة لمدة أربع سنوات، ويجوز انتخابهم مرة أخرى فيما إذا تم ترشيحهم، والجدير بالذكر أن خمسة من الأعضاء تنقضي مدة ولايتهم بعد سنتين، ويتم اختيارهم مباشرة بعد الاجتماع بالاقتراع من قبل رئيس الاجتماع. في حال وفاة أحد أعضاء اللجنة أو إعلانه استقالته لأي سبب من الأسباب باستثناء أنه غير قادر على تأدية المهام الموكلة إليه، فإن الدولة الطرف التي قامت بترشيحه تعين شخصاً آخر ليكمل المدة الباقية من ولاية الشخص الأول وكل ذلك منوط بموافقة اللجنة. الألعاب المناسبة لعمر شهرين | سوبر ماما. يوضع النظام الداخلي للجنة من قِبَل أعضائها. يتم انتخاب أعضاء المكتب الخاص باللجنة من قبل اللجنة نفسها لمدة عامين. يتم عقد الاجتماعات الخاصة باللجنة في مقر الأمم المتحدة أو في مكانٍ آخر يناسب اللجنة، وعادة ما تجتمع اللجنة مرةً واحدةً كل عام ويتم تحديد مدة الاجتماع من قِبَل اللجنة، ويتم إعادة النظر فيها أيضاً إذا احتاج الأمر لذلك. يعمل الأمين العام للأمم المتحدة على توفير كل ما يحتاجه الموظفون من مرافق للقيام بوظائفهم بفاعلية. يُكافأ أعضاء اللجنة وبموافقة من الجمعية العامة على مكافآت من الموارد المخصّصة للأمم المتحدة ووفقاً لقراراتها من شروط وأحكام.
الألعاب المناسبة لعمر شهرين | سوبر ماما
بواسطة
ساشا ميللر
|
تمّت المراجعة
رندة العزير
هذه المقالة مكتوبة لـ "بيبي سنتر آرابيا"
فبراير 2020
لعبتان ممتعتان للّعب مع طفلك هذا الأسبوع. فريق التدخّل السريع! بين عمر الشهرين والأربعة أشهر، سيبدأ طفلك بلمس الأشياء و الإمساك بها مثل فريق التدخّل السريع! وأكثر ما يثير اهتمامه الأغراض أو الألعاب المعلّقة فوق رأسه. ولا يساعد ذلك صغيرك على تحقيق الانسجام العضلي - العصبي فقط، بل يساهم في زيادة ثقته بنفسه. المهارات التي تتمّ تنميتها: التنسيق والانسجام بين اليد والعين
سوف تحتاجين إلى: خيط، وخطّاف تعليق الفناجين (علاّقة أو صنّارة مقوّسة)، وبعض الأشياء الخفيفة البسيطة مثل ملاعق بلاستيكية أو خشخيشة. أشياء اختيارية: قطعة من ورق القصدير أو الألمنيوم، وطابة من الصوف، ومشجب أو حمّالة (شماعة) ثياب. ضعي الخطّاف على السقف فوق مهد طفلك أو فوق سريرك أنت. وباستخدام خيط متين كالذي يستخدم في صنع صنارة صيد السمك أو خيط تنظيف الأسنان ، علّقي خشخيشة أو طابة الصوف أو مجموعة ملاعق بلاستيكية ليستمتع بها صغيرك. هيّا نلعب! طفلك في عمر الشهرين، الأسبوع 1 - بيبي سنتر آرابيا. يجب أن تكون الأغراض قريبة بما يسمح له أن يلمسها وبعيدة بحيث لا يستطيع أن يلتقطها بالفعل أو يشدّها ليُنزِلها.
هيّا نلعب! طفلك في عمر الشهرين، الأسبوع 1 - بيبي سنتر آرابيا
2. بكاء الاطفال في عمر الشهرين
عندما يبدأ طفلك بالنمو ، وعندما يبدأ نظامه العصبي في النمو ، سوف يبكي أكثر. لذا إذا كان انطباعك بأن الأطفال يذهبون للنوم مباشرة بعد الطعام ، فكري مرة أخرى. مع تطور الجهاز العصبي ، ستبدأ قدرات طفلك المعرفية بالتحسن أيضًا. سوف يكون قادرا على التعرف عليك ، والاستجابة للبيئة المحيطة به. لذلك عندما يبدأ في الصراخ اشغليه ببعض الأشياء الأخرى بإستثناء الاكل مثل ، العناق ، أو الغناء ، أو الهز بلطف حتى لا يبكي مرة أخرى. 3. معالم التطور
في ما يلي بعض المعالم التي قد ترغب في الاطلاع عليها في الشهر الثاني. عندما يبدأ الجهاز العصبي لطفلك بالتطوير ، سيكون بإمكانه أن يلاحظ ويتعرف على الرائحة الخاصة بك حيث يبدأ حسه في التحسن. الطفل في الشهر الرابع.. كيف أتعامل معه؟ - ليالينا. تذكري أن المنبهات الخارجية مثل الضوضاء الصاخبة لا بد أن تكون مخيفة لذلك تأكد من أن مستوى الضوضاء في الغرفة يتم الاحتفاظ به إلى الحد الأدنى. كما تتحسن رؤيته لذلك سوف يتفاعل مع كل شيء والجميع حوله. حاول حمل لعبة له لتشجيع التدرب للنوم على بطنه. في هذا العمر ، يمكنك إدخال طفلك على بعض الألعاب الصغيرة و خشخيشات. وزن وطول الطفل في عمر الشهرين
إن أحد أهم الأشياء التي تحتاج إلى الانتباه إليها هو وزن طفلك وطوله ، لذا افحصه باستمرار لمعرفة ما إذا كان ضمن نطاق الطول والوزن الصحي.
الطفل في الشهر الرابع.. كيف أتعامل معه؟ - ليالينا
نوّعي بالأشياء المتدلّية للحفاظ على انتباهه واهتمامه. يمكنك جعل الأغراض متحرّكة عبر إضافة شمّاعة الثياب إلى الخيط. تأكدي من ربط الخيط جيداً بدورة كاملة حتى لا تسقط الأغراض عنه. ثم أضيفي مجموعة الأغراض بإحكام في أسفل الشمّاعة وانظري كم سيستمتع طفلك. لازمي طفلك دائماً عندما يكون تحت لعبة متحرّكة معلّقة مصنوعة منزلياً لتضمني أن يبقى سليماً ولا تسقط عليه الأغراض. أمي، أصبحت صيّاد سمك! يتطوّر نظر طفلك بسرعة وسوف يستمتع بالأشياء اللامعة وذات الألوان الزاهية التي تمرّ أمامه. لن تجدي أروع من مجموعة أسماك استوائية ملوّنة وجذّابة لا تكفّ عن الحركة. سيتعرّف بذلك طفلك على الطبيعة وربما يجد هذه الأسماك جميلة أيضاً! لا يهمّ إذا لم تكوني تربين أسماكاً في منزلك. تستطيعين زيارة أحد محلات بيع الحيوانات الأليفة، أو يمكنك زيارة صديقة لديها حوض من أسماك الزينة. المهارات التي تتمّ تنميتها: القدرة البصرية
سوف تحتاجين إلى: الوصول إلى حوض أسماك للزينة أو حديقة أسماك. احملي طفلك ليصبح مواجهاً لحوض أسماك الزينة، والذي يكون بمستوى نظره. اتبعي الأسماك الملوّنة المختلفة بإصبعك وهي تسبح ذهاباً وإياباً فتساعدين طفلك على متابعتها بعينيه الصغيرتين.
تاريخ النشر:
الثلاثاء، 05 يوليو 2016
آخر تحديث:
الثلاثاء، 20 مارس 2018
تتساءل أمهات كثيرات: كيف أتعامل مع طفل عمره 4 شهور؟
فيما يلي بعض الوسائل المثلى للتعامل مع طفل عمره 4 شهور، من مناحٍ عدة:
- وزن الطفل في الشهر الرابع:
يراوح وزن طفل عمره 4 شهور ما بين 5, 5 و 8 كجم، فيما يكون طوله من 59 إلى 66 سم. - غذاء الطفل في الشهر الرابع:
يعتمد طفل عمره 4 شهور على الحليب فقط. لا تدخلي له أي إضافات في غذائه، حتى لو سمعتِ نصائحاً من قبيل استخدام السيريلاك. يعتمد الطفل في هذا العمر على حليب والدته، أو الحليب الاصطناعي الموصوف من قِبل الطبيب. يحتاج الطفل في هذا العمر من 6 إلى 8 رضعات، يبلغ كل منها 200 سم. - نوم الطفل في الشهر الرابع:
ينام طفل عمره 4 شهور ما يقارب 15 ساعة، بمعدل من ساعتين إلى ثلاث خلال النهار، ومن ست إلى سبع ساعات أثناء الليل. إن كان طفلكِ ممن يستيقظون ليلاً في حالة بكاء شديدة، فعليكِ إيقاف الرضعات الليلية وتعويض الكمية ذاتها خلال النهار. - مهارات الطفل في الشهر الرابع:
بوسع طفل عمره 4 شهور رفع رأسه بزاوية 90 درجة، حين يكون مستلقياً على بطنه. بوسع الطفل في هذا العمر الضحك كذلك الأمر، ومتابعة "الخشخيشة" التي تحركينها أمامه.