استمتع بالذوق الفريد من أصابع بلح الشام التي تجمع لذة الطعم مع القهوة العربيةالوزن. هو من أشهى الحلويات العربية المحضرة في كافة الدول العربية وخاصة في دول بلاد الشام وسمي بهذا الاسم لأنه يشبه حبات بلح الشام الحقيقية في لونها وشكلها ويتسم بأنه من الحلويات المقرمشة ذات اللب. كأس من الطحين الأبيض. اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودينبلح الشامالداطليالمشبك السوريطريقة عمل بلح الشام او المشبك السوري. خمس حبات من البيض. ترفع حبات بلح الشام من الزيت وتوضع على ورق المطبخ للتخلص من الزيت. يصفى الزيت من بلح الشام ويغمس في القطر لبضع دقائق. طرق تحضير حلى بلح الشام حلى بلح الشام بدون بيض المكونات.
بلح الشام بدون بين المللي
ثم يتم رفع القطر من على النار ثم يترك ليبرد تماما. طريقة عمل بلح الشام بدون بيض
كوبان من الدقيق الأبيض المنخول. كوبان من الماء. 1ملعقة كبيرة من السكر الخشن. 2/1كوب من الزيت ويفضل زيت الذرة. 1ملعقة من الفانيليا السائلة. 2/1 ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بوضع الزيت مع الماء مع السكر والفانيليا والملح في إناء عميق ويتم رفعهم على النار حتى يغلي تماما. يتم بعد ذلك إضافة الدقيق دفعة واحدة ونقلب الخليط بشكل سريع حتى يتكون خليط متماسك علي شكل كره. نقوم بإحضار طاسة عميقة بها كمية كبيرة من الزيت وترفع على النار حتى يسخن الزيت. نقوم بوضع العجينة في كيس الحلواني وعمل وحدات بلح الشام ووضعه في الزيت الفاتر ونقلي حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم يتم إخراجه ووضعه في القطر البارد ويتم تقديمه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
بلح الشام بدون بيض
مقدمة الوصفة
بخمس مكونات فقط حضري بلح الشام المقرمش وبدون زنخة البيض المزعجة. وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 ملعقة سكر
- 1 1/4 كوب دقيق
- مكعب زبدة
- رشة ملح
- 1 1/4 كوب ماء
- زيت للقلي
- قطر او شربات. - فانيليا بودرة
4 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء علي النار سخني الماء وثم أضيفي إليه الزيت والزبدة و قلّبيهم جيداً حتى تتجانس. أضفيفي الدقيق، والفانيلا، والملح ثمّ قلّبي مجدداً إلى أن تتجمع المكوّنات معاً. أبعدي الوعاء عن النار وضعي المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ أضفي النشا المخلوط مع الماء واخلطي إلى أن تتجانس المكوّنات. ضعي الخليط في كيس الحلواني، ثمّ اضغطي عليه إلى أن تحصل على أشكال أصابع من العجينة واقلِها في الزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبيّة اللون من كلّ الجهات. أخرج بلح الشام من الزيت ثم ضعها فوراً في وعاء به ق
بلح الشام بدون بي سي
ينبغي ملاحظه عدم التحريك إلا في المره الأولى فقط ليتم الإمتزاج الجيد.. لمعرفة الوصول لمستوى الشيره قومي بآخذ جزء من الشيره بعد مضي فتره لاتزيد عن 5 دقائق ووضعه على صينيه أو أي إناء ، فإن تحرك ( ذائب مثل الماء) فيعني عدم الإستواء الكامل للشيره فيرجى الإنتظار لدقائق ،،،، والعكس صحيح يعني إستواءها وآنها صارت جاهزه لنحلي ونزين بها بلح الشام اللذيذ،،،يتم ترتيب كميه البلح الشام المطلوبه على إناء التقديم وسكب الشيره عليه بإنتظام لتبدو في أبهى صوره ومنظر…
مع ملاحظة أن الشيره إذا كانت مقاديرها مضبوطه فلا يؤدي إلى تجميد الكميه المتبقيه الأخرى من الشيره وبالتالي تخزينها واستخدامها في وقت لاحق. النهايه.. وهذه أبسط طريقه لصنع البلح شام دون تكلفه وبمكونات موجوده غالبا في معظم المنازل،،،، إذا أعجبتكم الطريقه لا تنسوا مشاركتكم ودعمكم ونقدكم والبناء،،، وكل القبول والإحترام لمن كان له تصحيح لنقاط معينه فالإنسان خلق ليخطأ،،، وجزاكم الله كل خير ،، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته. إقرأ أيضاً
حلوى كرات البسكويت اللذيذة بـ 3 مكونات فقط
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
وضع العجينة في وعاء الخلاط وتثبيت مضرب التقليب والتشغيل بسرعة متوسطة وإضافة البيض بشكل تدريجي حتى الحصول على عجنية لينة ومتجانسة. وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة. وضع كمية جيدة من القطر في طبق عميق وتركها جانباً أثناء تشكيل بلح الشام. وضع القليل من زيت الذرة في إبريق مكيال ووضع الكوب جانباً أثناء التشكيل. وضع خليط عجينة بلح الشام في كيس تزيين مثبت به القمع المزخرف الخاص بها. إحضار مقص المطبخ ووضعه في الزيت الذي بالكوب. الضغط بخفة على كيس العجينة لتتكون قطعة صغيرة الحجم من بلح الشام ثمّ قصها بالمقص لتسقط في الزيت، وتكرار الخطوة حتى امتلاء المقلاة. تقليب قطع بلح الشام باستخدام ملعقة ذات ثقوب حتى تتحمر ثمّ نقلها بالفور إلى طبق القطر. بلح الشام التركي
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
يكفي لـ
المكونات
كوب وربع من الطحين. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء
ملعقتان كبيرتان من السميد الناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من النشا. شربات ثقيل وبارد. إضافة الطحين في وعاء عميق، وإضافة إليه النشا والسميد والخلط جيدًا. إضافة الماء والزبدة في مقلاة ورفعها على نارِ هادئة، حتى تذوب الزبدة.
عمل بلح الشام بدون بيض
وضع العجينة في آلة العجن واستعمال المضرب لتقليبها، كي يخرج الهواء الساخن منها. ترك العجينة لتبرد وقليلاً. إضافة البيض بشكل تدريجي، كل بيضة على حدة مع التحريك المستمر إلى أن تختفي البيضة تماماً. الاستمرار في وضع البيض إلى أن تنتهي كميته. وضع العجينة في كيس الكريمة الخاص، وأن تكون القطعة الخاصة بالكيس على شكل نجمة. تحضير الصينية ووضع ورق الخبز عليها. صنع حلقات من العجين ووضعها على ورق الخبز، ثمّ وضعها في الفريزر إلى أن تتماسك. وضع مقلاة بها زيت غزير على النار، ثمّ وضع حلقات بلح الشام المبردة. تقليب الحلقات في الزيت إلى أن تحمر على الجهتين. إزالة بلح الشام من الزيت ووضعها في الزيت البارد. تصفِية بلح الشام من القطر وتقديمه. بلح الشام باليانسون
المكونّات
كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من اليانسون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. خمس بيضات. صفار خمس بيضات. زيت ذرة للقلي. قطر للتقديم. وضع الماء والزبدة في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء. تنخيل الملح، اليانسون والدقيق في طبق عميق. إضافة الدقيق على القدر مع تقليبه بسرعة باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تتكون عجينة متماسكة وتنفصل عن حواف القدر.
طريقة قلي بلح الشام
ضعي الخلطة في كيس تفريز مثقوب من آخره أو في أداة صب الكريما، ثم سخني الزيت في المقلاة وابدئي بتشكيل الأصابع مباشرة في المقلاة واتركيها حتى يتحول لونها إلى الذهبي. طريقة صنع القطر
ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر على النار واغليهم لمدة عشر دقائق، ثم أطفئي النار تحته واتركيه حتى يبرد، يجب أن يكون القطر سميكاً. طريقة تقديم بلح الشام
اغمسي قطع بلح الشام في القطر البارد وقدميها مباشرة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
184
البروتين
1g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
الاستراتيجيات الترويجية مهمّة للغاية، لتحسين الوعي بعلامتك التجارية، وزيادة وصول منتجك وخدماتك إلى جمهورك المستهدف، وبالتالي زيادة فرص مبيعاتك وأرباحك. لكن يجب على المسوقين والشركات مراعاة دراسة وتصميم خطة ترويجيّة مدروسة ومناسبة لعلامتهم التجاريّة. ومعرفة أهمّ الأدوات والطرق التي تعود بالفائدة عليهم. وهذا ما نسعى إليه في مقالنا هذا، التعرّف على أهمّ الأساليب والطرق الترويجية المربحة لأعمالك وعلامتك التجاريّة! ماهو الترويج
الترويج (Promotion) هو واحد من الـ (4Ps) الخاصّة بالتسويق. تمثِّل كلّ الاِستراتيجيات والتقنيات التي تساعد في توصيل المنتج للجمهور. الهدف من العروض الترويجية هو تقديم منتجك وزيادة الطلب عليه وتمييزه. لذا، فإنَّ الترويج هو العنصر الأساسي للتسويق. ترويج منتج جديد : 9 طرق لاعلان منتج 2020 - أسرار المال. ما هو المزيج الترويجي
يتطلب تطوير مزيج ترويجي مهارات وخبرة في مجال التسويق. يجب على المسوقين إكمال الدراسات المختلفة وجمع الكثير من البيانات حول شركة معينة للتوصل إلى مزيج ترويجي فعال. عناصر المزيج الترويجي:
البيع الشخصي. الدعاية. البيع المباشر. ترويج المبيعات. العلاقات العامة. كيف تروج لخدمة أو لمنتج جديد
مفتاح الترويج الفعالّ هو خطّة مدروسة جيّداً.
ترويج منتج جديد : 9 طرق لاعلان منتج 2020 - أسرار المال
خصائص التسويق
يتميّز التسويق بمجموعة من الخصائص، منها ما يأتي: [٥]
يعدُّ التسويق من النشاطات الإنسانيّة، ويسعى إلى توفير حاجات المُستهلِكين والمُشتِرين من الخدمات والسلع؛ حتى يتمَّ تقديمها لهم في المكان والوقت المُناسبَين ضمن جودة عالية وأسعار مقبولة. يُعتَبر المُستهلكون هم الأداة المُتحكِّمة في التسويق الخاص في الشّركات والمُؤسّسات. يُحقّق التسويق منفعة التملك عند الأفراد من خلال مُساهمته في إنتاج مجموعة من السلع والخدمات. يعمل التسويق على تقديم مجموعة من الأفكار التي تُساهم في جذب العملاء للحصول على المُنتجات المرتبطة بالخطّة التسويقيّة. يحرص التسويق على تحقيق أفضل تفاعل مع البيئة المُحيطة به. عناصر التسويق
إنّ تطبيق التسويق في أيّ بيئة عمل يرتبط بوجود مجموعة من العناصر، وهي: [٦]
البضائع: وهي المُنتجات التي يتمُّ توفيرها للعملاء، وعادةً ما تختلف في الفوائد والمُميّزات عن بعضها بعضاً؛ بسبب المُنافسة بين الشركات. الأسعار: هي القيمة الماليّة الخاصّة بالخدمات والمُنتَجات، وتُحدَّد في ظلِّ المُنافسة، وتساعد على تحقيق الأرباح للشركات. المكان: هو الموقع المُخصّص لبيع المُنتجات والخدمات المُرتبطة بعمليّة التسويق.
ومن بين أمثلة العروض الترويجية المتكاملة طويلة الأجل وواسعة النطاق جوائز كوكاكولا (My Coke Rewards) وبيبسي ستاف (Pepsi Stuff). والنسخة البريطانية من جوائز كوكاكولا هي كوك زون (Coke Zone). ويعرف الترويج على أنه الجهد الذي يبذله البائع في إبراز الخصائص المميزة للسلعة أو الخدمة التي يتم الترويج لها كالتصميم، والتغليف، واسم العلامة، والجودة، والسعر ثم إقناع هذا المشتري بتلك الخصائص لشراء هذه السلعة أو الخدمة
ويعرف الترويج بأنه تلك المحفزات التي تستعملها المؤسسة لحث (تجار الجملة، وتجار التجزئة، قنوات التوزيع الأخرى) على التبادل، أو المستهلكين لشراء العلامة التجارية، وتشجيع قوى البيع على تصريفها. انظر أيضًا [ عدل]
ترويج المبيعات
إدارة التسويق
ملاحظات [ عدل]