لا تكثري من الضغط على جسمك بحمل الأوزان الثقيلة، وحاولي أن تبقي وزنك في حدود المتناسب مع طولك، كي لا تسببي الضغط على عضلاتك وفقراتك وتحافظي على ظهرك قويًا وصحيًا قدر الإمكان، كما يمكنك ممارسة الرياضة وتعلم المشي والجلوس والتحرك بشكل لا يؤثر سلبًا في صحة ظهرك، يؤدي ذلك إلى تقوية العضلات التي تدعم ظهرك وتساعد في الحفاظ على مرونة العمود الفقري، وإذا لاحظتِ أيًا من أعراض ضغط فقرات الرقبة على الأعصاب فلا تنتظري تطور الحالة واذهبي للطبيب المتخصص فورًا، لتجنب الدخول في مراحل أصعب. يمكنك معرفة مزيد عن التهاب أعصاب الجسم بشكل عام وطرق العلاج من قسم صحة.
- اعراض احتكاك فقرات الرقبة والرأس من الخلف
- من المطبخ الهندي.. طريقة عمل «إيدام بالدجاج والبطاطس» | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- ايدام هندي بالدجاج والبطاطس - يمي ليالينا
- ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند | أطيب طبخة
- ايدام بطاطس بالدجاج - الطير الأبابيل
- ايدام هندي بالدجاج والبطاطس | دنيا الوطن
اعراض احتكاك فقرات الرقبة والرأس من الخلف
حيث إن بعض الوظائف كالإدارية مثلاً ترفــــع نســـــبة الإصــــابة بأمراض العمـــــود الفقري الرقبي، الروتين اليومي، عادات الأكل، ممارسة الرياضة من عدمها، عــــدد ساعات الجلوس أمام التلفاز أو الحاسوب أو الهاتف المحمول، درجة الألم وتحــــديدها من 0 إلى 10، مكان الألم، الوضعيات التي تزيد أو تخفف الألم، وجود صداع في الرأس من عدمه، وأيضاً هل يتناول المريض مسكنات الألم أم لا، ثم يقوم المعالج بفحص لمكان الإصابة تقييم مرونة العضلات وقوتها، فحص حركة المفاصل إذا كانت طبيعية أم لا: عند الجلوس بطريقة غير صحيحة بعض المفاصل لا تتحرك وتيبس، ويؤدي هذا إلى حدوث شد في العضلات والأربطة المرافقة للمفصل. ممارسات طبيعية
تذكر الغوطى، أن الهدف من العلاج الطبيعي المحافظة على مرونة وقوة عضلات الرقبة، وحركة العضلات بشكل سليم، وتصحيح وضعية الرقبة، وتفادي أي انحرافات في العمود الفقري، وأيضاً الوقاية من الإصابة بحالات العمود الفقري العنقي. حيث أثبتت الأبحاث أن الجمع بين تمارين التقوية والاستطالة له فائدة أكبر لعلاج ألم الرقبة ويجب أن يكون المعالج الطبيعي خبير ليقوم بتنظيم البرنامج؛ بحيث يتناسب مع الحالة، وهناك طرق وأنواع متعــــددة لعلاج الحــــالات التي تعانى مشكلات الفقرات العنقية فيزيائياً، ومنها: - ممارسة بعض التمارين كالاستطالة والتقوية.
يعتمد العلاج على الأسباب والأعراض، وقد يشمل تناول الدواء أو العلاج الطبيعي أوالحقن والجراحة، أما في حالات الطوارئ مثل؛ الإصابة بمتلازمة ذيل الفرس أو كسر الظهر فيفضل إجراء عملية جراحية. وتشمل العلاجات ما يلي:
الأدوية: قد تشمل الأدوية المضادة للالتهاب غير الستيرويدية (NSAID)، التي تخفف الألم والتورم، بالإضافة إلى حقن الستيرويد التي تقلل التورم. العلاج الطبيعي: قد يشمل تمارين لتقوية عضلات الظهر والرقبة والبطن والساق، قد تتعلم كيف تقوم بالأنشطة بشكل أكثر أمانًا. العلاجات الجراحية: يتم من خلالها إزالة نتوءات العظام وتوسيع المساحة بين الفقرات، يمكن القيام بإجراءات أخرى لتخفيف الضغط على العمود الفقري أو إصلاح الفقرات المكسورة. الام فقرات الرقبة - استشاري. العلاجات الأخرى: قد تكون مفيدة لبعض المصابين، حيث تشمل الوخز بالإبر ، والعناية بتقويم العمود الفقري. نصائح طبية
لا يمكن منع العديد من أسباب ضغط فقرات الرقبة على الأعصاب، ولكن يمكنك المساعدة في التقليل من الأعراض عن طريق الحفاظ على ظهرك قويًا وصحيًا قدر الإمكان، واتبع النصائح التالية:
مارس التمارين الرياضية بانتظام، يؤدي ذلك إلى تقوية العضلات التي تدعم ظهرك وتساعد في الحفاظ على مرونة العمود الفقري.
1 معلقة كبيرة زيت. 2 معلقة صغيرة غارام ماسالا. 2 معلقة صغيرة كمون. ثلاث ارباع كوب طماطم مهروسة. 2 معلقة صغيرة كركم. معلقة ونص صغيرة كزبرة جافة. 1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار. ملح – حسب الرغبة. فلفل اسود – حسب الرغبة. اقرأ أيضا.. كيك امريكانا طري وبارد سهل التحضير وسريع وطعم لذيذ ورائع قدميه في شهر رمضان
طريقة تحضير ايدام هندي بالدجاج والبطاطس
ضعي الدجاج في وعاء. ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند | أطيب طبخة. تبلي بالملح والفلفل الأسود. من ثم سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه من جهة واحدة لـ8-10 دقائق. بعد ذلك أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق. في ذات القدر، ضعي البصل والثوم والزنجبيل. من ثم قلبي المزيج لـ8-10 دقائق. بعد ذلك أضيفي معجون الطماطم والغارام ماسالا والكمون والكركم والكزبرة والفلفل الأحمر. بعد ذلك قومي بتقليب المزيج لـ4 دقائق إلى أن تتداخل المكونات. أضيفي الدجاج والمرق والطماطم المهروسة والكريمة. خففي الحرارة. واغلي المزيج على حرارة هادئة إلى أن يكثف أي لحوالي ساعة ونصف. أضيفي البطاطس واطهي المزيج لـ30-45 دقيقة إلى أن ينضج. بعد ذلك حركي من وقت إلى آخر إلى أن تتداخل المكونات. قدمي الإيدام مباشرة.
من المطبخ الهندي.. طريقة عمل «إيدام بالدجاج والبطاطس» | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
تاريخ النشر:
2018-03-11
آخر تحديث:
2021-09-12
يعتبر المطبخ الهندي أحد أشهر المطابخ العالمية لاحتوائه على عدد كبير من الوصفات التي تحتوي بشكل أساسي على التوابل والبهارات المختلفة، ذات الفائدة والنفع لجسم الإنسان، ويعد الإيدام الهندي أحد أشهر الاطباق الهندية في الوطن العربي، التي يتم تحضيرها بطرق مختلفة، وسنتناول في هذا المقال إحدى هذه الطرق لتحضير طبق الإيدام الهندي بالبطاطس والدجاج. شاهدي أيضاً: طريقة عمل ديناميت تشيكن
مقادير ايدام هندي بالدجاج والبطاطس ( تكفي لأربعة أشخاص):
دجاج مقطع مكعبات صغيرة. بطاطس مقطعه مكعبات متوسطة (3 حبة). كركم (2 ملعقة). ملح. طماطم. بصل مفروم ناعم (2 حبة). ثوم (3 فصوص). زيت. بهارات مشكلة مطحونة. ايدام هندي بالدجاج والبطاطس | دنيا الوطن. كزبرة لتزيين الطبق. طريقة تحضير ايدام هندي بالدجاج والبطاطس:
ضعي الزيت في قدر وأضيفي إليه البصل والثوم، ثم اتركيه على نار هادئة (5-10دقائق). أضيفي الدجاج، والبهارات، والكركم، والملح، والطماطم، وقلّبيه حتى تندمج المقادير مع بعضها، ثم اتركيه على نار هادئة وغطّيه لمدة خمسة دقائق. أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبيها معه ثمّ غطّيه مرة أخرى. اسكبي المزيج في طبق التقديم وقومي بتزيينه بالكزبرة.
ايدام هندي بالدجاج والبطاطس - يمي ليالينا
أضيفي الدجاج واطهيه من جهة واحدة لـ8 الي10 دقائق، ثم أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق. ايدام بطاطس بالدجاج - الطير الأبابيل. ثم في القدر نفسه، ضعي البصل، الثوم والزنجبيل. قلّبي المزيج لـ8 الي 10 دقائق، ثم أضيفي معجون الطماطم، الجارام ماسالا، الكمون، الكركم، الكزبرة والفلفل الأحمر. قلّبي المزيج لـ4 دقائق حتى تتداخل المكونات، ثم أضيفي الدجاج، المرق، الطماطم المهروسة والكريمة. وبعدها خففي الحرارة واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف أي لحوالي ساعة ونصف، ثم أضيفي البطاطس واطهي المزيج لـ30الي 45 دقيقة حتى ينضج، وبعدها حرّكي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات، ثم بعد دقائق يصبح طبقنا جاهز وقدّمي الإيدام مباشرة على سفرتك.
ايدام دجاج هندي بحليب جوز الهند | أطيب طبخة
ملاحظة: يقدّم الإيدام مع الأرز الأبيض المسلوق أو العيش. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ايدام بطاطس بالدجاج - الطير الأبابيل
حرّكي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات. 7- قدّمي الإيدام مباشرة على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
ايدام هندي بالدجاج والبطاطس | دنيا الوطن
مشاركة الوصفة المقادير - 3 صدور دجاج كبيرة - 300 جرام بطاطس مقطعة شرائح - 3 كوب مرق دجاج - ¾ كوب طماطم مهروسة - ½ كوب كريمة طبخ - 4 فص ثوم مهروس ناعماً - 2 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور - 1 معلقة كبيرة زيت - 2 معلقة صغيرة غارام ماسالا - 2 معلقة صغيرة كمون - 2 معلقة صغيرة كركم - ½ 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة - 1 معلقة صغيرة فلفل احمر حار - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة ضعي الدجاج في وعاء. تبلي بالملح والفلفل الأسود. سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه من جهة واحدة لـ8-10 دقائق. أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق. في ذات القدر، ضعي البصل والثوم والزنجبيل. قلبي المزيج لـ8-10 دقائق. أضيفي معجون الطماطم والغارام ماسالا والكمون والكركم والكزبرة والفلفل الأحمر. قلبي المزيج لـ4 دقائق حتى تتداخل المكونات. أضيفي الدجاج والمرق والطماطم المهروسة والكريمة. خففي الحرارة واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف أي لحوالي ساعة ونصف. أضيفي البطاطس واطهي المزيج لـ30-45 دقيقة حتى ينضج. حركي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات. قدمي الإيدام مباشرة.
إيدام بالبطاطس بالدجاج
بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم مفرومتان فرماً ناعما. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. كيلوغرام من الدجاج المقطع ومنزوع الجلد. ملعقتان من كاري الدجاج. رشة من كلٍ من: البهارات الهندية، والملح، والهال، والكزبرة. كمية من البطاطس حسب الحاجة. طريقة التحضير:
نقلي البصل مع الثوم في قدر على النار حتّى يذبلا، ثمّ نضيف الدجاج، ونتركه قليلاً حتّى يتغير لونه، ثمّ نضيف الطماطم ونخلط جيداً. نضيف كلاً من البهارات الهندية، والكاري، والملح، والكزبرة، و الهال ونحرك. نضيف البطاطس ونترك القدر على النار حتّى تنضج المكوّنات.