نغسل تلك القطع بالماء مرة أخرى لنزيل أكبر قدر من النشا. ومن ثم نبشر الجزر في المبشرة ونضعه على جنب بجانب البطاطس. نحضر مقلاة التسخين حيث نضعها على النار بها كمية مناسبة من الزيت لقلي الخضروات. الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة. بمجرد ارتفاع درجة حرارة الزيت نضع الثوم والبصل حتى يتم التحمير في الزيت. ومن ثم نضع الزنجبيل البودرة ونبدأ بعد ذلك بإضافة الخضروات البسلة والجزر والبطاطس والفلفل. تخلط تلك الخضروات في الزيت جيدًا إلى أن تذبل بعض الشيء ويمكن رفع درجة الحرارة قليلًا لتسريع النضج. وبعد ذلك نضع التوابل مع رشة سكر وبعد خمس دقائق نرفع المقلاة. نحضر السمبوسة ونضع بكل قطعة الحشوة ونلفها عليها وتقلى في الزيت بسهولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الطريقة الصحيحة لتحضير البسبوسة مثل المحلات مرملة وطرية تذوب في الفم بكل أسرار الحلواني - تريند الساعة
نصف كوب دهن. 3 ملاعق كبيرة زيت. كوب وربع ماء دافئ للعجن. طريقة تحضير عجينة السمبوسك بف باف: اولا نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق المنخل والنشا والسكر والملح والبيكنج باودر ونقلب المكونات الجافة جيدا ثم نضيف السمن ويجب ان يكون دافئا ثم نضيف الزيت. أضف كوب وربع ماء دافئ. نخلطهم جيداً حتى نحصل على قوام عجينة ناعمة ومتماسكة. ثم نغطيها ونترك العجين يرتاح لمدة ساعة. بعد مرور الساعة ، نطرد عجين السمبوسك بسماكة سم واحد. نعمل باستخدام قطاعة أو فنجان ونقطع العجين على شكل دوائر. ثم نأخذ قطعة ونلفها بعصا بسمك رقيق للغاية. ثم نحشوها حسب الرغبة ، ويمكنك حشو السمبوسة المقرمشة باللحم المفروم. كما يمكن حشوها بمختلف أنواع الجبن ، ونقوم بدهن أطراف السمبوسة بالماء حتى يتم غلقها بسهولة. ثم نغلق النهايات بشوكة ، أو يمكنك استخدام قاطع السمبوسة. ثم نضع السمبوسة في وعاء مليء بالزيت الغزير ونقلبها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا ونخرجها دون شرب أي زيوت على الإطلاق. مكونات عجينة السمبوسة: نصف كيلو دقيق لجميع الأغراض. كوب ونصف من الماء. 2 ملاعق كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل عجينة السمبوسة: في وعاء عميق نضع الدقيق المنخل والملح والزيت ونخلط جيدا.
البسبوسه هى واحدة من الحلويات الشرقية التى تتميز بمذاقها اللذيذ ويتم تحضير البسبوسة واليوم نقدم لك أكثر من طريقة لعمل البسبوسه فى المنزل لأفراد عائلتك.
جمعية الابصار الخيريه للمكفوفين
معلومات الإتصال رقم الهاتف:... رقم الفاكس:... صندوق بريد:... الموقع الإلكتروني: البريد الإلكتروني: العنوان: عمان / جبل الحسين / دوار المامونيه / بنايه رقم 8 / هاتف 4655229/ فاكس 4655210 صندوق بريد 925225 الرمز البريدي 1112 هاتف خلوي 0799749070
أخبار الجمعية
» توزيع طرود الخير
08. 09. 2013 12:42:00
قامت جمعية إبصار الخيريه للمكفوفين ورعاية الايتام والجمعيه الاسلاميه الخيريه للمكفوفين ورعاية الايتام بتوزيع 100 طرد يوم السبت
تاريخ 2013/9/7 على المكفوفين والايتام والاسر الفقيره حيث يحتوي... المزيد
» جمعية ابصار - افطار صائمين وتوزيع طرود الخير
29. 07. 2013 10:42:00
قامت جمعية إبصار الخيريه للمكفوفين ورعاية الايتام بتقديم وجبات افطار للمكفوفين والايتام واسرهم كما قامت بتوزيع طرود الخير على الفقراء والمجتاجين واسرهم... المزيد
» رحلة العقبه مع جمعية الابصار الخيريه
07. تسجيل الدخول - جمعية العوق البصري الأهلية ببريدة (مبصرون). 10. 2012 12:26:00
نظمت جمعيه الإبصار الخيريه للمكفوفين رحلة ترفيهيه الى مدينة العقبه الإقتصاديه للمكفوفين والأيتام والفقراء يوم الخميس بالموافق2012/10/11 ولمدة ثلاثة ايام للمكفوفين والأيتام والفقراء والرحله مؤمنه... المزيد
النشاطات السنويه الثابته
هؤلاء بحاجه الى دعمكم
ارشيف النشاطات السابقه
مكتبة فيديو الجمعية
تسجيل الدخول - جمعية العوق البصري الأهلية ببريدة (مبصرون)
وأخيرًا "مركز مشورة للاستشارات المتخصصة" الذي يستهدف تحقيق المرجعية الآمنة لتمكين وتوجيه ذوي الإعاقة البصرية ومساعدتهم على تحقيق الاستقرار والتوافق النفسي والاجتماعي والمهني لهم. عقب ذلك قام وفد المؤسسة بزيارة لمرافق جمعية إبصار الخيرية يرافقهم نائب مدير مركز التنمية الاجتماعية بجدة مساعد العرياني، ومشرف جمعية إبصار بالمركز عماد الغامدي ورجل الأعمال عبدالرحمن الخريجي عضو مجلس الإدارة، والدكتور محمد الفواز عضو المجلس والأمين المالي للجمعية.
تعقد جمعية #إبصار الخيرية، الاثنين، اجتماع الجمعية العمومية للجمعية، برئاسة الأمير خالد بن طلال بن عبد العزيز، نيابة عن الأمير طلال بن عبد العزيز، الرئيس الفخري للجمعية، وسيعقد الاجتماع في الساعة الثامنة مساء بقاعة الشيخ صالح التركي بالغرفة التجارية الصناعية في #جدة. ويستعرض الاجتماع الذي سيعقد بحضور رئيس مجلس الإدارة الدكتور أحمد محمد علي وأعضاء المجلس، وأعضاء الجمعية العمومية من رجال وسيدات الأعمال، أهم أنشطة ومنجزات الجمعية، وخططها المستقبلية. وسيقدم المراجع القانوني حساب الجمعية الختامي للعام الماضي. وسيتضمن الاجتماع كلمة لمدير مركز التنمية الاجتماعية بجدة أحمد يحيى صفحي ممثلاً عن وزارة العمل والتنمية الاجتماعية. الجدير بالذكر أن #جمعية_إبصار الخيرية هي أول جمعية #سعودية تخصصت في #تأهيل وخدمة #ذوي_الإعاقة_البصرية ، وهي الأولى على مستوى المملكة التي تعنى بخدمات #ضعف #البصر وإعادة التأهيل، ولها العديد من الإسهامات المحلية والإقليمية في هذا المجال.