ويتميز بوجود عدد كبير من محلات الذهب في الجهة التي تطل على "بحيرة خالد".
سوق الطيور المركزي السعودي
على الرغم من كثرة وجهات التسوّق والمراكز التجارية في دولة الإمارات المتحدة، إلاّ أن كلاً منها ينفرد بطابع خاص يميّزه عن سائر المراكز الأخرى. في مقال اليوم، سنتعرّف على واحدة من تلك الوجهات الواقعة في قلب الشارقة، التي على الرغم من قِدمها، إلاّ أنّ لها سحراً خاصاً يميّزها عن وجهات التسوّق العصرية الأخرى، وسنسلّط الضوء على أبرز ما فيها بتفاصيلها. لنستكشف معاً السوق المركزي الشارقة الذي يمكننا القول بأنه أشبه بتحفة معمارية عظيمة، حيث ستقضي يوماً مميزاً وحافلاً بالأنشطة الرائعة مع أفراد عائلتك وأصدقائك ومن تحب. سوق الطيور المركزي يطبع عملة لبنانية. السوق المركزي الشارقة
معلومات عن السوق المركزي في الشارقة
يتميز مبنى المركز بتصميمه الخارجي المستوحى من فن العمارة الإسلامية
تم تشييد سوق الشارقة المركزي، أو كما يُطلق عليه السوق الأزرق أو السوق الإسلامي، في عام 1978، بتكلفة إجمالية بلغت ما يقارب 85 مليون درهم إماراتي، ويُعدّ واحداً من أجمل وأكبر الأسواق في دولة الإمارات العربية المتحدة، إذ أنه يضم أكثر من 600 متجراً ووجهات طعام على مساحة 80 ألف متر مربع. صُمّم مبنى المركز بطريقة احترافية، فشكله الخارجي المستمد من فن العمارة الإسلامية سيبهرك جداً، وعلى وجه الخصوص الأقواس والبلاط الكلاسيكي ذو اللون الأزرق.
وفي سياق آخر، استقبلت مسالخ أمانة جدة النظامية خلال الربع الثالث من العام الجاري، أكثر من 160 ألف رأس من الأنعام، جرى ذبحها في ثلاثة مسالخ ثابتة؛ فيما أسفر كشف الطب البيطري على المذبوحات عن إعدام 248 ذبيحة كليًّا غير صالحة للاستهلاك، وذلك وسط تطبيق إجراءات احترازية مشددة للوقاية من فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19". وتوزعت المذبوحات على مسلخ جدة الرئيسي؛ إذ استقبل 61. 576 ذبيحة؛ فيما بلغت المذبوحات في مسلخ سوق الأنعام المركزي في (الخمرة) 67. 310 ذبائح، وجرى ذبح 31. 185 ذبيحة في مسلخ السبيل، وبلغت المذبوحات من الأغنام خلال الفترة المحددة ١٤٥. ٤٩٩ ذبيحة، ومن الأبقار 10. 652 ذبيحة؛ في حين استقبلت المسالخ 3920 رأسًا من الإبل. ثعلب.. أول حالة إصابة بإنفلونزا الطيور بين الثدييات في اليابان بواسطة رويترز. يذكر أن الأمانة جنّدت كوادرها البشرية بتخصيص 10 أطباء بيطريين و255 جزارًا و28 مشرفًا موزعين على المسالخ الثلاثة؛ في ظل تطبيق الإجراءات الاحترازية للوقاية من فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19" على جميع العاملين وتشديد الرقابة على الأنعام الواردة؛ للتأكد من سلامتها، ورصد المخالفات وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات بحق المخالفين. أمانة محافظة جدة سوق الأنعام المركزي
صحيفة سبق اﻹلكترونية
ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق ، وصفة منزلية بسيطة، لذيذة وخفيفة، تتكون من الآيس كريم مع السكاكر وبسكويت الأوريو المطحونين، مع نكهة النعناع. ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق ، وصفة منزلية بسيطة، لذيذة وخفيفة، تتكون من الآيس كريم مع السكاكر وبسكويت الأوريو المطحونين، مع نكهة النعناع. مدة التحضير: 7 ساعات مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 7 ساعات 15 دقائق المقادير ـ 3 كوب من الكريمة الثخينة ـ 1 كوب من الحليب ـ 100غ من الشوكولاتة البيضاء، مفرومة ـ 8 صفار بيضة ـ ⅔ كوب من سكر الكاستر ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع ـ 25غ من السكاكر، مهروسة ـ 50غ من بسكويت الأوريو، مهروسة طريقة التحضير اخلطي الكريمة، الحليب والشوكولاتة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، واتركيهم ليغلوا. في هذه الأثناء، استخدمي الميكسر الإلكتروني لخفق صفار البيض والسكر في وعاء حتى يثخن المزيج ويصبح ناعماً. بالتدريج، أضيفي مزيج الكريمة الحار إلى مزيج البيض بخيط رفيع وثابت، مع الخفق باستمرار حتى يختلطوا. طريقة عمل ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق - طريقة. أعيديهم إلى المقلاة على نار بطيئة - متوسطة، واطهيهم مع التحريك بملعقة خشبية لمدة 5 دقائق او حتى يثخن الكاسترد قليلاً ويتغطى ظهر الملعقة، اتركيه جانباً ليبرد ثم حركي معه مستخلص النعناع.
طريقة عمل ايس كريم الاوريو بكريمة الخفق - طريقة
كوبان من كريمة الخفق. صفار ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. طريقة التحضير:
نخفق الكريمة جيداً حتى تشتد قليلاً. نخفق صفار البيض في وعاء آخر. نضيف الفانيلا، والحليب المكثف، إلى الوعاء. نضيف الكوكيز المجروش، والكريمة المخفوقة، ثمّ نقلّب المكوّنات معاً. نغلف الصينية بورق الزبدة. نسكب خليط الآيس كريم في الصينية. نغلف الصينية، ثمّ نضعها في الفريزر لمدّة ست ساعة حتى يصبح الخليط متجمداً. نشكل الآيس كريم الكوكيز على شكل كرات. طبقات البوظة بكريمة الخفق
ثماني حبات من بوظة الساندويش. كوبان من الكريمة المخفوقة. صوص الشوكولاتة، حسب الحاجة. شوكولاتة حب للتزيين، حسب الحاجة. طريقة التحضير:
نضع أربع حبات من بوظة السندويش في طبق. ندهن طبقة من الكريمة فوق طبقة بوظة الساندويش. نضع القليل من صوص الشوكولاتة على وجه الكريمة. نضع الحبات الأربعة المتبقية من البوظة. نضيف كمية الكريمة المتبقية، ثمّ نزين الآيس كريم بالصوص، وحبات الشوكولاتة. نصيحة: ينصح من يعانون من السمنة بعدم الإفراط بتناول الآيس كريم بكريمة الخفق؛ وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، كما يمكنك استخدام أنواع أخرى من الصلصات اللذيذة غير صلصة الشوكولاتة، ويمكن تزيين وجه الآيس كريم بالمكسرات.
إضافة الكريمة المخفوقة والعسل إلى خليط الصفار.
إضافة خليط البياض مع التقليب برفق إلى أن يصبح الخليط متجانس. وضع الخليط في طبق زجاجي عميق، وتغطيته بقطعة من البلاستيك، وتركه في الفريزر طوال الليل. تحضير أطباق البقلاوة:
تسخين الفرن على درجة 175 درجة مئوية. تقطيع العجينة إلى مربعات عرض عشرة سنتيمتر.
دهن كل قطعة من العجين بالزبدة المذابة، ووضعها في قالب الكب كيك. وضع الكب كيك في الفرن لمدة عشر دقائق إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ومقرمشة. إخراج قوالب الكب كيك من الفرن وتركها إلى أن تصبح باردة تماماً. ملء كل كأس بقلاوة بالبوظة.
تزيين بقلاوة البوظة بالجوز المفروم والقرفة المطحونة ثم تقديمها.