ذات صلة طرق عمل المخللات وأنواعها طريقة عمل المخلل في البيت
طريقة صنع مخلل الخيار
المكونات:
كيلوغرام من حبات الخيار صغيرة الخجم. خمسة أسنان من الثوم. قرن واحد من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح. خمسة أكواب من الماء المغلي. خمس ملاعق كبيرة من الملح الخشن. كوب واحد من الخل الأبيض. طريقة التحضير:
عمل بضعة شقوق في حبات الخيار باستخدام السكين، ثم ترتيبها ورصها في مرطبانٍ زجاجي مناسب الحجم. إضافة كلٍ من الفلفل الأخضر، والثوم إلى المرطبان. مزج الملح مع الخل الأبيض والماء في وعاءٍ آخر، مع الحرص على تقليب المكونات جيداً لحين ذوبان الملح. سكب المزيج السابق في مرطبان الخيار، وإغلاقه بإحكام. وضع المرطبان في مكانٍ جاف وبارد لمدةٍ تتراوح بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. طريقة صنع مخلل الجزر
أربعون غراماً من الجزر صغير الحجم. خمسون مليلتر من الخل الأبيض. عشرون مليلتر مما يلي:
زيت الزيتون. عصير الليمون الحامض. طريقه عمل الليمون المخلل. عشرون غراماً مما يلي:
الشبت الطازج. الفلفل الحريف الطازج. ملح. رقائق الفلفل. خمسون غراماً من السكر. أربعة أسنان من الثوم. أربعة أوراق غار. طريقة التحضير:
مزج كافة المكونات مع بعضها البعض في مرطبانٍ مناسب.
- طريقه عمل الليمون المخلل
- طريقه عمل الجزر المخلل
- سري جاياواردنابورا كوتي
- الصندوق السعودي للتنمية يفتتح ويضع حجر الأساس لمشروعين في قطاعي النقل والتعليم بجمهورية سريلانكا
طريقه عمل الليمون المخلل
طريقة عمل المخلل البيتي
طريقة عمل المخلل البيتيطريقة عمل المخلل البيتيطريقة عمل المخلل البيتيمقادير الاكلة
جزرتين مقطعين
خيارتين مقطعين
فلفلة كبيرة مقطعة
5 اكواب ماء
1 كوب خل
5 ملاعق كبيرة ملح خشن
يمكن اضافة اي نوع خضار
طريقة عمل طريقة عمل المخلل البيتي
في وعاء نظيف نضع الملح و الماء و نذيب جيدا
نضيف الخضروات كلها
نغلق...
رشا
الموضوع
22/12/13
البيتي
المخلل
طريقة
عمل
الردود: 0
المنتدى: الطبخ والتغذية
طريقه عمل الجزر المخلل
Last updated ديسمبر 13, 2016
المخلل المقلي
المخلل المقلي او الطرشي المقرمش وصفة مقبلات خفيفة كرسبي ، يتم تقطيع مخلل الخيار الى دوائر ومن ثم تغمس بالبقسمات او طحين الكعك ، ومن ثم تغمس في الطحين الممزوج بالماء مع التوابل ، وبعد ذلك تقلى لنحصل على قطع من المخلل المقلي المقرمش ذو الطعمة المقرمشة اللذيذة ، شاهدوا هذا الفيديو الذي يوضح طريقة التحضير الرائعة
نقل الفطر في مرطبان، وحفظه في الثلاجة لمدة أسبوعٍ على الأقل قبل الاستخدام. ملاحظة: من الممكن الاحتفاظ بالشراب الفائض واستخدامه مرةً أخرى.
علاوة على ذلك ، في عام 1977 ، وصل القائد القومي جي آر جاياواردن إلى السلطة، سيخلق دستورًا جديدًا ، وسيكون في النهاية هو الذي سيحرك العاصمة الوطنية، هل لاحظت أي تشابه بين اسمه وبين جاياواردنابورا كوتي ؟ هناك من يؤكد أن سري جاياواردنابورا كوتي جعل من العاصمة الجديدة ببساطة لأنها قدمت فرصة للرئيس السابق لتقاسم اسمه مع العاصمة الوطنية. واليوم ، يعتبر معظمهم سري جاياواردينبورا كوتي العاصمة الحقيقية لسريلانكا ، ولكن لا شك أن كولومبو تلعب دوراً هاماً في البلاد أيضاً، ومن الجدير بالذكر أن سريلانكا ليست الدولة الوحيدة التي تمتلك العديد من العواصم، وبالنظر إلى ذلك ، ونظراً لأن كل من كولومبو وسري جاياواردنابورا كوتي يساهمان في البلد بطريقتهما الخاصة ، فمن العدل تمامًا اعتبار كل منهما عاصمة.
سري جاياواردنابورا كوتي
لانكا Jayawardenepura كوتي
سري جاياواردنابورا كوتي, هي العاصمة الفعلية والسياسية لسريلانكا حيث يوجد بها مقر البرلمان لسريلانكا الذي بني في 29 أبريل 1982 م, لانكا Jayawardenepura كوتي المعروفة بأسم كوتي تقع في الضاحية الشرقية من العاصمة الاقتصادية والتجارية كولومبو والتي تسمي بأقليم العاصمة الجديد أو العاصمة الرسمية في سيريلانكا, فهي ضاحية كبيرة من مدينة كولومبو. وجاري عملية نقل المؤسسات الحكومية من العاصمة كولومبو السابقة الي كوتي لا يزال في التقدم. الجماعات العرقية في كوتي ( لانكا Jayawardenepura كوتي):
في كوتي نجد انها متعددة الاعراق ومتعددة الديانات, اصل سكان كوتي من السنهالية, مع خليط من التاميل والملايو والمسلمين وبرجوازية, كما يوجد الاقليات الماليزية والصينية والهندية والمغتربين الاجانب. معالم الجذب السياحي في سري جاياواردنابورا كوتي:
هناك الاسوار الرائعة لثلاثة مبان والتي تضم قصر الملوك, اتريتات وهو الطين المادة الخام في بناؤه مثل المدرسة المحلية Sasthralaya أناندا. قصر الملك، مع جدران الكوارتز التي التألق في ضوء القمر ( candrakanta باسانا) ومستدقة الذهبية، مع حدائق الزهور الجميلة و ينابيع المياه.
الصندوق السعودي للتنمية يفتتح ويضع حجر الأساس لمشروعين في قطاعي النقل والتعليم بجمهورية سريلانكا
ما هي عاصمة سريلانكا؟ قد يبدو هذا سؤالًا بسيطًا ، ولكن الإجابة ليست واضحة تمامًا كما هي في معظم الأماكن الأخرى، وهذا يرجع إلى حقيقة أن سريلانكا لديها بالفعل عاصمتين. عاصمة سريلانكا
تعتبر كل من سري جاياواردنابورا كوتي وكولومبو عواصم سريلانكا ، حيث تعد جاياواردنابورا كوتي هي العاصمة الإدارية للبلد ، وتحتوي على مقر السلطة التشريعية الوطنية، ومن ناحية أخرى ، تعتبر كولومبو أكبر مدينة في سريلانكا ، وهي بمثابة العاصمة التجارية. جاياواردنابورا كوتي العاصمة الإدارية لسريلانكا
جاياواردنابورا كوتي تم تأسيسها في القرن الرابع عشر ، حيث كانت عاصمة للمملكة السنغالية في Kotte لمدة 200 عام ، قبل أن يحتلها البرتغاليون في القرن السادس عشر، لكن البرتغاليين كانوا يكافحون من أجل تحمل هجمات متكررة من قبل القوات من مملكة سيتاواكا القريبة، ومع ذلك تخلوا عن المدينة في نهاية المطاف ، واستقروا في النهاية في كولومبو وجعلوا منها عاصمة جديدة لهم. في نهاية المطاف ، كان البريطانيون يحكمون سريلانكا ، التي أطلقوا عليها اسم سيلان، بعد استقلال سريلانكا ، الذي جاء في عام 1948 ، أصبح من الواضح أن مكاتب الحكومة تجاوزت العاصمة كولومبو ، واتخذ قرار بنقل الحكومة خارج المدينة، وفي عام 1977 ، تم تعيين سري جاياواردنابورا كوتي عاصمة ، وفي عام 1982 ، تم افتتاح مبنى جديد للبرلمان، وبعد فترة وجيزة ، انتقلت مكاتب حكومية أخرى إلى المدينة، واليوم جاياواردنابورا كوتي هي مدينة حضرية بها العديد من المكاتب الحكومية والمساكن السكنية، والمدينة هي أيضا موطن لجامعة سري جايواردنابورا ، واحدة من أفضل مؤسسات التعليم العالي في البلاد.
نشر بتاريخ: 17/08/2021 ( آخر تحديث: 17/08/2021 الساعة: 09:59)
سري جاياواردنابورا كوتي- معا- أقال الرئيس السريلانكي غوتابايا راجاباكسا وزيرة الصحة بافيترا فانياراتشي لأنها مارست طقوسا سحرية لمكافحة الفيروس التاجي. وتتهم الوزيرة السريلانكية بأنها استخدمت "السحر والجرع السحرية لمكافحة انتشار فيروس كورونا"، ومع كل ذلك، ولم تفلت فانياراتشي من كورونا، حيث أصيبت بالعدوى، وجرى علاجها في وحدة العناية المركزة بإحدى العيادات. علاوة على ذلك، سكبت الوزيرة قدرا من "الماء المقدس" في النهر للقضاء على وباء كوفيد في البلاد".