الكنافة: الكنافة من الأطباق المفضلة في كل دول الشرق ، ولها طرق عديدة أثناء العمل ويمكن تحضيرها بطريقة خاصة خلال شهر رمضان. المهلبية: المهلبية من الأطباق الشهية التي يحبها أطفال اليمن بشكل خاص ، حيث يمكنك تناول البودنج أو الزبيب أو القرفة أو جوز الهند أو الفول السوداني أو الشوكولاتة. الرواني اليمني: هذا الطبق فريد من نوعه في اليمن حيث يمتاز بكونه مزيج من البسبوسة والكيك العادي. أما عن طريقة عمل بنت الصحن ، فهو الفائز بين الوجبات في اليمن ، لأنه سهل وبسيط في الطبخ. طريقة عمل كعكة الموز لنجلاء الشرشابي ولمزيد من المعلومات عن القيمة الغذائية لكعكة الموز يمكنكم الضغط على الرابط المرفق: طريقة عمل كعكة الموز لنجلاء الشرشابي والقيمة الغذائية لكعكة الموز
كيفية صنع مقص اليمن
هي طريقة طبخ حلوة من المطبخ اليمني تسمى المقص ، مقطعة إلى شكل مربع أو مثلث ، مقلي بالزيت ، وعجينة سهلة وسريعة التحضير ، تؤكل مع كوب من الشاي ، وإليك طريقة تحضيرها. كمية مقص اليمن
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.. ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء دافئ. ربع كوب سكر. طريقة عمل بنت الصحن. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- طريقة عمل حلى بنت الصحن سبايا حلويات تسببلك سعادة - ثقفني
- طريقة عمل بنت الصحن وطريقة عمل المقصقص اليمني - موجز مصر
- خطوات تحضير بنت الصحن
- اسهل طريقة تحضير بنت الصحن
- ماذا تفعل عند زيارة القبور فناديتها
- ماذا تفعل عند زيارة القبور قبل النفخ في
طريقة عمل حلى بنت الصحن سبايا حلويات تسببلك سعادة - ثقفني
ثم ضعي في الماء الخميرة ورشة سكر صغيرة وتقليب حتى تذوب الخميرة وتتفاعل، يخلط السمن المذاب مع الخميرة والبيضة وتقليب حتى تمتزج المكونات. نصنع حفرة في منتصف الدقيق ويوضع فيه خليط مزيج السائل وتعجن المكونات معا، واستمري في لك العجينة والعجن لمدة 5 دقائق. تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا حتى تتفاعل وتختمر، وتدهن الصينية بالزيت وعليها رشه من دقيق. وتأخذ قطعة من العجينة ويتم فردها على شكل دائرة بحجم الصينية ونمدها بالصينية، وتدهن طبقة بالزيت وقليل من سمن. وتفرد طبقة أخرى من عجينة على شكل دائرة وتمد على الصينية كطبقة أخرى ترص فوق السمن. طريقة عجين بنت الصحن. وبنفس الطريقة يتم اكتمال باقي كرات العجينة حتى يتكون معك 6 طبقات من دوائر العجينة في صينية، وتدهن وجه العجينة بصفار بيض مرشوش عليها قليل من فانيليا أو فلفل الأسود مع رش عليها سمسم وحبة البركة. ثم تدخل فرن ساخن على حرارة عالية 180 درجة ويكون ساخن جدا عند إدخال الصينية الفرن، تدخل الصينية الفرن وتترك إلى أن يصبح لونها أشقر وتكون قد نضجت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل بنت الصحن وطريقة عمل المقصقص اليمني - موجز مصر
الخطوة الرابعة: نقوم بتغطية العجينة و نتركها لمدة نصف ساعة في مكان دافئ ، لكي تتخمر جيدا و تنتفخ. الخطوة الخامسة: بعد ان انتفخت العجينة و تخمرت ، نقوم بتقطيعها الى عدة اقسام ، ناخذ قسم من العجينة و نقوم بمسحها من كلا الوجهين بالزبدة او الزيت ، ثم نقوم بفردها جيدا الى ان تصبح رفيعة ، و نقوم بتكرار نفس العملية مع الاقسام الاخرى من العجينة. الخطوة السادسة: نضع كل الطبقات في صينية الفرن ، و يجب ان نكون قد قمنا بدهن كل الطبقات بالزيت او الزبدة ، و الطبقة الاخيرة نقوم بدهنا بصفار البيض ، ثم ندخلها الى الفرن الذي يكون قد تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة ، و ننتظر الى ان يتغير لونها الى الذهبي. طريقة عمل حلى بنت الصحن سبايا حلويات تسببلك سعادة - ثقفني. الخطوة السابعة: نخرج العجينة من الفرن ، ثم نقوم برش السمسم و حبة البركة ، و يضاف العسل او القطر الثقيل اليها حسب الرغبة ، يمكن ان يتم اكلها حلوه مع القطر او العسل ، او مالحة على وجبة الافطار من دون العسل و القطر. حلويات يمنية مشهورة
يوجد الكثير من الحلويات اليمينة التي تتميز عن باقي حلويات الدول العربية الاخرى ، سكان اليمن يحبون كثيرا تناول الحلويات ، لذلك نجد دائما لديهم اطباق شهية و لذيذة ، و يوجد لديهم انواع من الحلويات يتم تحضيرها من الفواكه الطازجة فقط مثل المانجو و الموز و المشمش و الزبيب ، و بوجد الفواكه المجففة ، و العسل الطبيعي ، و العصائر الطبيعية ، و المكسرات ، و من هذه الحلويات اليمنية المشهورة:
حلى المهلبية اليمنية.
خطوات تحضير بنت الصحن
وضع العجينة على الطاولة، ثمَّ وضع نسبة قليلة من السمن عليها، والعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ذات قوام ناعم، ثمَّ وضع نسبة قليلة من السمن في وعاء عميق، ووضع العجينة فيها، ثمَّ دهنها بنسبة قليلة من السمن. تغليف العجينة بقطعة من ورق النايلون، ثمَّ وضعها في مكان دافئ لفترة زمنية مقدارها ساعة حتى يتضاعف حجمها، ثمَّ إحضار صينية مناسبة، والضغط باليدين على العجينة حتى يخرج الهواء منها، ثمَّ تقطيها لكرات ذات حجم متوسط. وضع العجينة في الصينية، وتغليفها بورقة من ورق النايلون، ثمَّ تركها حتى يتضاعف حجمها. إحضار صينية ألمنيوم أو ستانليس ستيل عالية الحواف يتراوح طول الحافة ما بين 25. 4 إلى 30. خطوات تحضير بنت الصحن. 48 سم. وضع السمن المذاب في طبق، ثمَّ وضعه جانبًا، وللتشكيل يجب وضع نسبة معينة من السمن على سطح نظيف، ثمَّ وضع كرة من العجينة، والبدء بمدّها بأطراف الأصابع حتى تتكون دائرة رقيقة بمقاس 25. 4 أو 30. 48 سم حسب حجم الصينية المراد خبز بنت الصحن فيها. إضافة المزيد من السمن خلال عملية مدّ العجينة حتى يبقى قوامها ليّنًا، ثمَّ وضع الدائرة في الصينية، ونثر نسبة قليلة من السمن عليها، ثمَّ نثر نسبة قليلة من حبة البركة عليها. تكرار مد الكمية الباقية من الكرات على شكل دوائر متساوية الحجم، ثمَّ إضافة السمن وحبة البركة بين الطبقات حتى تنتهي الكمية الموجودة، وتوزيع الكمية الباقية من السمن على آخر طبقة، ثمَّ نثر حبة البركة عليها.
اسهل طريقة تحضير بنت الصحن
نضع الحليب في وعاء ونضعه على نار متوسطة حتى يخرج بخار ثم نضيف السكر ونقلب حتى يذوب. ثم نضيف ماء الزهر وبعدها نضع السميد بالتدريج ونحرك حتى نحصل على قوام كثيف. بعد أن يصبح القوام ثقيلاً نرفعه ونسكبه في القوالب ونتركه حتى يبرد قليلاً ثم ندخله الثلاجة. أهم فوائد الزبادي
تعتبر جميع منتجات الألبان من الأشياء التي تمتاز بمجموعة من الفوائد والآن سوف نتعرف على فوائد الزبادي وهي كالآتي:-
تحتوي الزبادي على كمية كبيرة من الكالسيوم وفيتامين D الذي يعمل على تقوية العظام ويمنعها من الهشاشة. يوجد بها البكتيريا النشطة الجيدة التي تقلل صنع الكوليسترول في الكبد. يساعد في حرق الدهون ويعطي الإحساس بالشبع لفترة طويلة مما يساعد في إنقاص الوزن. طريقة عمل بنت الصحن وطريقة عمل المقصقص اليمني - موجز مصر. يحل جميع مشاكل الجهاز الهضمي والإمساك وغيره ويساعد في تهدئة البطن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير طبق بنت الصحن اليمينة
مكونات طبق بنت الصحن ؛
مئتان و خمسون جرام من الزبدة ، او سمنة الطعام. بيضة واحدة فقط. ملعقة طعام كبيرة الحجم من الحليب البودرة. رشة ملح. ملعقة كبيرة او كيس من الخميرة الفورية. ملعقة طعام صغيرة الحجم من خميرة الحلويات. ملعقة طعام كبيرة الحجم من السكر الابيض. مئتان و خمسون مليلتر من زيت القلي. طريقه عمل بنت الصحن. سبعمائة و خمسون او كوبين و نصف من طحين القمح الابيض. صفار بيضة واحدة. كمية من السمسم. عسل او قطر ثقيل. طريقة تحضير السبايا اليمني او بنت الصحن ؛
الخطوة الاولى: قومي بوضع كل المكونات الجافة التي تم تحضير اي ( الطحين الابيض ، و الملح ، و السكر ، و الحليب الباودر ، و حميرة الحلويات) في و عاء و اسع ، ثم قومي بخلطهم مع بعض الى ان يصبح خليط متجانس. الخطوة الثانية: نقوم بتذويب الخميرة الفورية في الماء الدافئ مع ملعقة طعام صغيرة الحجم من السكر ، و نتركه الى ان تذوب الخميرة الفورية كليا. الخطوة الثالثة: في مقلاة نقوم بتسخين الزبدة الى ان تذوب ، ثم نقوم باضافة بيضة واحد لها ، و نصيف الخميرة المذابة ، ثم نقلبهم جيدا ، الى اني يصبح خليط متجانس. الخطوة الرابعة: في الوعاء الواسع الذي خلطنا في الطحين مع باقي المكونات الجاقة ، نقوم بعمل حفرة صغيرة من منتصف الوعاء ، ثم نقوم باضافة الخميرة و الزبدة المذابة الى الحفرة ، و نقوم بعجن المكونات جيدا الى ان تصبح عجينة مرنه ، نستطيع ان نضيف القليل من الماء عند العجن لكي لا تصبح العجينة صلبة.
ماذا تفعل عند زيارة المقابر
ماذا تفعل عند زيارة القبور فناديتها
أخرجه أحمد والنسائي. فزار النبي صلى الله عليه وسلم قبر أمه، وبيَّن المراد من الزيارة وهو تذكر الموت والآخرة. وعليه فما يحدثه الناس عند القبور من تفريق الأطعمة، وقراءة القرآن أو الفاتحة للميت مخالف للشرع، وليس على هدي النبي صلى الله عليه وسلم. أما زيارة المرأة للقبور، فقد اختلف أهل العلم فيها، فقيل: إنها مكروهة لما روت أم عطية رضي الله عنها قالت: { نهينا عن زيارة القبور ولم يعزم علينا} رواه مسلم. وذهب البعض إلى تحريم الزيارة للنساء؛ لقول النبي صلى الله عليه وسلم: { لعن الله زوارات القبور} قال الترمذي: هذا حديث حسن صحيح، ولأن المرأة قليلة الصبر، كثيرة الجزع ، وفي زيارتها للقبر تهييج لحزنها، وتجديد لذكر مصابها ، فلا يؤمن أن يفضي بها ذلك إلى فعل ما لا يجوز. حكم زيارة النساء للقبور .. آراء العلماء في زيارة المرأة للمقابر. وقيل يباح لعموم قوله عليه السلام: { كنت نهيتكم عن زيارة القبور، فزوروها}. وعند النظر فالقول بالتحريم قريب، لكن الأقرب منه القول بالكراهة، لما سبق من الأدلة، فكون النبي صلى الله عليه وسلم لم يعزم عليهن النهي يدل على أن النهي لا يستلزم التحريم. ولعموم الأدلة الآمرة بزيارة القبور، وهي تشمل الرجال والنساء، وإنما استثني المرأة فيما إذا كان زوارة للقبور، فالمنهي عنه أن تكون المرأة مكثرة من زيارة القبور، فالجواز فيمن تزور مرة بعد مرة على فترات متباعدة، أما تكرارها في الأسبوع وفي الشهر، فمن تفعل هذا فهي داخلة في لعن النبي صلى الله عليه وسلم لزوارات القبور.
ماذا تفعل عند زيارة القبور قبل النفخ في
( MENAFN - Al-Bayan) كشف الدكتور مجدي عاشور، المستشار العلمي لمفتي مصر، عن الحكم الشرعي المتعلِّق بزيارة القبور في العيد. وأوضح عاشور، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسؤوليتي» على قناة «صدى البلد»، أنه لا يوجد ما ينهى عن زيارة المقابر في العيد. واشترط لجوز الزيارة ألا تحوَّل فرح العيد إلى حزن وتقتل السعادة في قلوب الزائرين. ماذا تفعل عند زيارة القبور قبل النفخ في. وتحدَّث عن صلاة العيد قائلاً إنها فرض كفاية، مشيراً إلى أنه لو فعلها البعض سقط على الإثم عن الآخرين. وأضاف: «صلاة العيد سنَّة مؤكدة، وولي الأمر هو المسؤول عن تحديد مكان الصلاة سواء كان مسجداً أو ساحة». MENAFN27042022000110011019ID1104109864
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
ماذا نفعل عند زيارة القبور - YouTube