عندما تنضج ترفع عن النار وتترك حتى تبرد. في وعاء آخر يُغطى الشمندر بالماء ويسلق. بعد أن يتم سلق الشمندر يُترك حتى يبرد ثم يُقشر ويتم بشره. يُقطع الخيار إلى قطع مناسبة، وكذلك البندورة ويضاف البقدونس المفروم وأوراق النعنع. تُوضع الكينوا في الطبق المخصص للتقديم، ويُضاف إليها الشمندر وباقي المكونات الخيار والبندورة والبقدونس والنعنع، ويتم خلطهم حتى يتجانسوا. القيمة الغذائية للكينوا
بعد التعرّف على مقادير وطريقة عمل سلطة الكينوا بوصفتين شهيتين مختلفتين، لا بدّ من التعرّف على القيمة الغذائية للمكون الرئيس في هذه المقبلات اللذيذة، وفيما يأتي هو القيمة الغذائية لكوب واحد الكينوا المطبوخة: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
229
الدهون
3. 55 غرام. الكربوهيدرات
42. 17 غرام. البروتينات
8. 01 غرام. ]] المراجع [+] ↑ "Quinoa (Cooked)",, Retrieved 10-12-2019. Edited.
- » سلطة الكينوا بالشمندر
- سلطة الكينوا بالشمندر | أطيب طبخة
- طريقة عمل سلطة الكينوا - سطور
- الدمام الان مباشر للقنوات التلفزية و
&Raquo; سلطة الكينوا بالشمندر
طريقة تحميص اللوز
حمصي اللوز في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً وهذا يحتاج لمدة خمس دقائق تقريباً. طريقة تحضير الخضار
قطعي البنجر والجزر لقطع صغيرة جداً أو ابشريها بواسطة المبشرة للحصول على شرائح رفيعة ثم ضعيها في وعاء، ثم اسلقي حبوب الصويا لمدة خمس دقائق وأضيفيها معهم، ثم قطعي حبة الأفوكادو لقطع صغيرة. طريقة تحضير صوص السلطة
اخلطي جميع مكونات الصوص وضعيها في وعاء جانبي. طريقة تحضير السلطة
اخلطي الكينوا مع الخضار المبروشة واللوز في وعاء، ثم اسكبي عليها مكونات صوص السلطة وحركيها لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة تقديم سلطة الكينوا والشمندر
اسكبي السلطة في أطباق التقديم، ثم قديها باردة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
221
الدهون
6g
الكربوهيدرات
20g
البروتين
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
سلطة الكينوا بالشمندر | أطيب طبخة
تاريخ النشر:
2022-03-22
آخر تحديث:
2022-04-10
الصنف:
سلطات
التقييم:
سلطة الكينوا والشمندر من أطباق السلطات المغذية والمفيدة، ولمن يعانون من فقر الدم بشكل خاص، كما تعتبر من الوصفات المفضلة عند متبعي الحميات الغذائية بسبب انخفاض نسبة الكربوهيدرات، وغناها بالمعادن بفضل مكوناتها المتعددة لذلك يمكن إعدادها خلال الأيام المختلفة وفي شهر رمضان المبارك لتحسين صحة الجسم بشكل عام. المكونات
15 دقيقة
6 اشخاص
221 سعرة حرارية
مقادير سلطة الكينوا والشمندر
نصف كوب من الكينوا الغير مطبوخة. نصف كوب من اللوز المقشر. حبة شمندر. جزرة متوسطة مقشرة. كوبان من السبانخ أو الجرجير مفروم خشن. نصف كوب من حبوب الصويا أو حبوب الفاصوليا المعلبة. مقادير صوص السلطة
ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف ملعقة كبيرة من الخردل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
5 دقيقة
طريقة طبخ الكينوا
تم نسخ الرابط
اغسلي الكينوا عدة مرات، ثم ضعيها في قدر متوسطة على النار مع كوب من الماء المغلي واغليها لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تصبح الحبات طرية، ثم غطي القدر واتركي الكينوا منقوعةً في الماء الساخن لمدة خمس دقائق ثم صفيها واتركيها تبرد.
طريقة عمل سلطة الكينوا - سطور
04-14-2021, 07:27 AM
سلطة الكينوا بالشمندر
- مكوّنات السلطة:
الأفوكادو: 1 حبة (مقطع إلى قطع كبيرة)
زيت الزيتون: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: رشّة
زبادي: ملعقة كبيرة (يوناني)
كيل: كوب (أوراق / مقطع)
الشمندر: 2 حبة (مشوي ومقطع مكعبات)
ملح: رشّة
- كينوا: نصف كوب
- عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة (أخضر)
- الماء: كوب
- برش ليمون: 1 حبة (أخضر)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
- ملح: رشّة
- فلفل أسود: رشّة
طريقة التحضير
توضع الكينوا في إناء ويتم غسلها بالماء 3 مرات ونسلقها على نار خفيفة لـمدّة 20 دقيقة حتى تطرى الكينوا ويزيد حجمها. توضع الكينوا بعد أن تنضج جانباً حتى تبرد. نضيف عصير الليمون الأخضر بعد أن تبرد الكينوا ونضيف بشر الليمون الأخضر وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. حضري برطمان نظيف ومعقم وضعي الزبادي في قاع البرطمان كأول طبقة. ضعي خليط الكينوا فوق اللبن وفوقه توضع مكعبات الأفوكادو. توضع مكعبات الشمندر فوق الأفوكادو وتفتيت القليل من جبنة الماعز على الوجه. تتبل أوراق الكال بزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح حتى ملء الفراغ المتبقي في البرطمان بأوراق الكال المُتبلة
sg'm hg;dk, h fhgalk]v
المصدر: منتديات نبض الخفوق - من ۞ مطبخ رمضان ۞
تسلم الايادي شدو على التصميم الجميل الراقي
ادارتنا الكريمه لكم جزيل الشكر والتقدير
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
المطبخ: غربي وقت الطهى: 30 دقيقة عدد الأفراد: 4 المقادير - الشمندر: 2 حبة (مسلوق ومقشر ومفروم) - كينوا: نصف كوب (مسلوقة) - الجرجير: كوب (مفروم خشن) - زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون: ملعقة كبيرة - ملح: نصف ملعقة صغيرة - خل البلسمك: ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخلطي الشمندر مع الجرجير في طبق. أضيفي الكينوا المسلوقة. تبلي السلطة بزيت الزيتون والملح وعصير الليمون والخل البلسمك. حركي السلطة حتى تتجانس المكونات وقدميها فوراً.
ووصل حجم إيرادات الشركة إلى 3. 17 مليار، بزيادة نسبتها 71% مقارنة بالإيرادات المسجلة في 2020 والبالغة 1. 85 مليار درهم. وقدمت " العربية للطيران" خدماتها لأكثر من 6. الساعة الان في الدمام السعودية. 7 مليون مسافر في 2021؛ انطلاقاً من مراكز عملياتها الخمسة في الإمارات والمغرب ومصر، مسجلة بذلك زيادة 54% مقارنة بعدد المسافرين في العام السابق، والبالغ 4. 3 مليون مسافر، وحافظ معدل إشغال المقاعد على معدل قوي بلغ 73%. وأقرت الجمعية العمومية للشركة أيضاً التوصية بتوزيع 8. 5% من رأسمال الشركة كونها أرباحاً للمساهمين؛ أي بمقدار 8. 5 فلوس لكل سهم، وتم تقديم هذا المقترح عقب اجتماع المجلس؛ حيث سيتم طرح هذه التوصية للتصديق عليها من قبل المساهمين، خلال اجتماع الجمعية العمومية السنوي. ترشيحات:
كيف سيستفيد سوق دبي المالي من الطرح الأولي لـ"ديوا"؟
المصدر:
مباشر
الدمام الان مباشر للقنوات التلفزية و
وركزت شركة معارض الظهران الدولية على تلبية هذه الاحتياجات بتحسين المرافق وتطوير المركز من خلال خطط التجديد. ومن شأن أن يوفر ميزات وتحسينات متزايدة، ملتزمة بضمان أن يظل المركز مكانًا بارزًا للفعاليات على مستوى عالمي. اقرأ ايضا: محمد بن سلمان وجوتيريش يبحثان تطورات الأوضاع الإقليمية والدولية
وقالت الوزارة إن المواطن مهند بن علي بن...
حاول إنقاذه فكاد أن يلحق به.. خال الطفل الغـريق في مستنقع الدمام يروي تفاصيل الحـادث (فيديو)
09 مارس 2022
18, 759
كشف خال الطفل الذي غـرق في أحد المستنقعات بالحي السابع في ضاحية الملك فهد بالدمام تفاصيل جديدة عن الحـادث. وذكر خال الطفل "تركي"، خلال حديثه في قناة "الإخبارية"، أن الحـادث وقع عقب...
أمين الشرقية يوجه بالتحقيق في حـادثة غرق طفل في أحد التجمعات المائية بالدمام
08 مارس 2022
10, 482
وجه أمين المنطقة الشرقية، فهد الجبير، اليوم (الثلاثاء)، بالتحقيق في حـادثة غرق طفل في أحد التجمعات المائية في الدمام. الدمام الان مباشر الراجحي. وشمل توجيه أمين المنطقة سرعة التنسيق مع كافة الجهات المعنية...
مصمم وفق نموذج تطويري.. وزير التعليم يزور مجمع الفرسان التعليمي بالدمام (فيديو)
06 مارس 2022
1, 926
وقف وزير التعليم الدكتور حمد آل الشيخ، على مجمع الفرسان التعليمي بالدمام؛ والذي يعتبر أحد 9 مشاريع مصممة وفق نموذج تطويري، يتم إنجازها خلال 8 أشهر. وتتوزع مشاريع المجمعات التسع التي...
تعرف على مواقعها.. "الدفاع" تقيم 8 معارض مصاحبة في مناطق المملكة بالتزامن مع معرض الدفاع العالمي
3, 873
أقامت وزارة الدفاع ممثلة بالإدارة العامة للتواصل الاستراتيجي 8 معارض مصاحبة في مناطق المملكة، بالتزامن مع معرض الدفاع العالمي 2022، وذلك بهدف إتاحة الفرصة لمنسوبيها والجمهور العام في...
"التجارة": التشهير بمواطن ورط والده في جريمة التستر.. مكن مقيماً سورياً من مزاولة نشاط المقاولات
05 مارس 2022
24, 156
شهرت وزارة التجارة بمواطنين اثنين ومقيم من جنسية سورية؛ إثر تورطهم في ارتكاب جريمة التستر التجاري في قطاع المقاولات بمدينة الدمام.