تعد أكلة المطبق احد الاكلات السعودية التي تعود أصولها إلى اليمن، حيث يعتبر اليمن أول دولة ظهرت تلك الوجبة الشهية، تناقلتها الدول، وأصبحت أحد أشهر الأكلات العربية ولا سيما السعودية بشكل خاص، كما غنها اكلة شهية ولذيذة للغاية، وتتميز بسرعة الطهي، ومرونة الحشو، حيث يمكن عملها كصنف حلو أو حادق، إذ أنها أيضاً مناسبة جداً الولائم والحفلات والوجبات السريعة. طريقة عمل المطبق
هناك العديد من الحشوات التي يمكن أن يقدم بها المطبق، حيث يليق كثيراً على الحشوات الحادقة والحلوة، ولا سيما أنها أكله لذيذة وسريعة، ويمكن عرض مكوناتها سريعاً، وبعد ذلك عرض كافة الحشوات الممكنة، فالمطبق يتكون من عجينة المطبق الأساسية وحشوة، وفيما يلي طريقة عمل المطبق:
ثلاث أكواب من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضة متوسطة الحجم
كوب وربع من الماء
نصف ملعقة من الباكينج باودر
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
طريقة عمل عجين المطبق
ينخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح، حتى التأكد من نعومة كافة المكونات، وتفككها. طريقة المطبق بالموز - ووردز. يضاف الزيت إلى الدقيق ويقلب جيداً. ثم تضاف البيضة ويعجن الخليط برفق، حتى تختفي البيضة تماماً. يضاف الماء بالتدريج ويفضل أن يكون فاتر قليلاً حتى نحصل على عجين ناعم وأملس.
طريقة حشوة المطبق - حياتكِ
تدخل العجينة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تخرج وتقطع مربعات متوسطة الحجم وتقدم ساخنة. حشوة المطبق الحلو كما ذكرنا أن المطبق يمكن حشوة بالحشوات الحادقة، والحشوات الحلوة، وفيما يلي الحشوات الحلوة: حشوة الموز والقرفة يمكن حشو المطبق بحشوة الموز اللذيذة، حيث يعتبر الموز أحد الحشوات الغنية بالحديد، ويمتاز بطعمه الشهي، وتكون المكونات بسيطة كالآتي: 3 حبات من الموز. عصير ليمونه كاملة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. بيضة واحدة. طريقة حشوة المطبق - حياتكِ. طريقة التحضير يقطع الموز إلى شراح صغيرة متساوية. يضاف الليمون للموز المقطع حتى لا يتغير لونه، لأنه غني بالحديد. يقلب السكر مع القرفة والقرنفل، ويدمج مع البيضة والفانيلا. يضاف الموز مرصوص فوق العجين، وفوقه الخليط السائل، مع تطبيق الأطراف. يدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة على أقصى تقدير نصف ساعة، حتى لا يحرق العجين. يقدم مع المشروبات الساخنة كالقهوة أو القرفة بالحليب، ويفضل أن يقدم بارد. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
طريقة المطبق بالموز - ووردز
يمكن دخول المطبق الفرن، ولكن جرت العادة أن يقلى في زيت غزيز لمدة دقائق بسيطة، حتى الحصول على اللون المرغوب. حشوة المطبق بالدجاج والبصل
تعتبر أحد أشهر الحشوات الشهية، حيث هناك الكثير من الأفراد الذين يفضلوا تناول الدجاج أكثر من اللحم، كما إنها تعتبر الحشوة المثالية للأطفال، حيث إنها مليئة بالفوائد وذات طعم شهي للغاية، تتكون وصفة حشوة الدجاج من:
نصف كيلو من صدور الدجاج، أو أي كمية متوفرة، حيث يمكن عملها بصدر واحد من صدور الدجاج أو من باقي وصفة سابقة. حبة كبيرة من البصل المقطع صغير. ملح وفلفل وتوابل دجاج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. كوب من الفلفل الألوان. حبة من الجزر المبشور. يمكن إضافة قطع من البطاطا المسلوقة المقطعة مكعبات صغيرة. يمكن إضافة البيض للوصفة ويمكن الاستغناء عنه. طريقة التحضير
في قدر عميق يوضع الزيت على النار، ويترك حتى يسخن تماماً. يضاف الدجاج المقطع لقطع صغيرة جداً إلى القدر، ويوزع مع مراعاة عدم التقليب، حتى لا يخرج مائه. طريقة حشوة المطبق | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. بعد دقيقتين يمكن التقليب، وإضافة التوابل. يمكن الآن إضافة الجزر والخضروات كافة على الوصفة، مع التقليب الجيد، لمدة لا تقل عن 5 دقائق، يمكن تسوية الخضروات عن طريق السلق، ويمكن بشرها للتأكد من النضج.
طريقة حشوة المطبق | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
أضيفي البصل المقطع إلى شرائح وقلبي جيداً ثم أضيفي كرات الفرنسي وقلبي. أضيفي البيض وقلبي جيداً المكونات. أصنعي عجينة المطبق ثم أفرديها وضعي بها الخلطة ثم أغلقي الأطراف وأفرديها عليها مرة أخرى. أقلي المطبق في زيت غزير ساخن حتى يتحول إلى اللون الذهبي أو استخدمي الفرن في التسوية. المطبق الحلو:
ثلاث حبات موز. عصير ليمونه. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة صغيرة قرنفل المطحون. بيضة واحدة. الخطوات:
قطعي الموز ثم أضيفي جميع المكونات إليه. اخلطي المكونات جيداً ثم احشي بها العجين ويمكن وضع شرائح من الموز أيضاً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نجهز مقلاة غير لاصقة ثم نضع بها سندوتشات المطبق ونتركها لمدة دقائق على نار هادئة حتى تتغير لونها ثم نقلها على الوجه الآخر وهكذا، ثم نكرر مع كل حبات المطبق حتى ننتهي. إقرأي أيضاً: طريقة عمل المطبق بالبيض اليمني سريع ولذيذ بالعجينة الجاهزة
نقدم المطبق مع أي صوص حسب الرغبة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
وأما لو رأت الفتاة العزباء في المنام انها ترى بقرة جميلة الشكل فإن هذه الرؤية تعبر عن ارتباطها بشخص يحبها و تجد السعادة معه ، كما أن رؤية البقرة في الحلم للعزباء تشير إلى الخير و البركة التي سوف تحصل عليها في حياتها ، و أما لو رأت الفتاة العزباء في المنام انها تقوم بحلب البقرة في منزلها فإن هذه الرؤية تدل على أنها سوف تحصل على الكثير من الأيام السعيدة في حياتها. *اقرا ايضا تفسير رؤية الفلفل في المنام للعزباء والمتزوجه
تفسير رؤية البقرة في المنام للمتزوجة
و أما عن رؤية المرأة المتزوجة للبقرة في الحلم ، فلو رأت المرأة المتزوجة في المنام انها ترى بقرة و تقوم بحلب هذه البقرة فإن هذه الرؤية تدل على الخير الذي سوف تحصل عليه في حياتها وعلى أن حياتها سوف تمتلئ بالسعادة وسوف تتحسن علاقتها بزوجها ، و ام لو رات المراة المتزوجة في المنام أكثر من بقرة بالقرب من منزلها فإن هذه الرؤية تدل على الخير الكثير الذي سوف تحصل عليه هى و زوجها و أبناءها. و رؤية البقرة في منام المرأة المتزوجة قد تدل على صلاح هذه المراة و لو رأت المراة المتزوجة في المنام أن أولادهم يلعبون مع البقرة فإن هذه الرؤية تدل على صلاح اولادها و على انها سوف تقر عينها بهم ، و بصفة عام فإن رؤية البقرة في منام المراة المتزوجة تدل على الخير و الرزق و البركة التي تحصل عليها هى و أولادها و زوجها.
تفسير حلم قراءة سورة البقرة للمتزوجة في المنام لابن سيرين - تفسير الاحلام
تفسير رؤية قراءة سورة البقرة للمرأة الحامل:. إن الحلم بقراءة سورة البقرة يعني طرد الشياطين والبعد عن المشاكل وتيسير الأمور، لأنها من أفضل سور القرآن الكريم.. الحلم بقراءة سورة البقرة للحامل، يدل على تيسير من الله سبحانه وتعالى لأمور حملها وأيضاً تيسير ولادة صاحبة الرؤيا.. الحلم بقراءة سورة البقرة يدل أيضاً على استجابة دعاء صاحبة الرؤيا، وأن الله سبحانه وتعالى سوف ينعم على هذه السيدة بالخير هي ومولودها كما يدل أيضاً على انتهاء المشاكل والبعد عن الحقد والحسد. تفسير حلم قراءة سورة البقرة لابن سيرين:
يقول إبن سيرين أن سورة البقرة في الحلم تعني طول عمر صاحب الرؤيا وحسن خلقه وصفاء نيته، وكلما طالة مدة قراءة سورة البقرة في المنام كلما زاد الخير والرزق في تفسير تلك الرؤيا. ما هو تفسير رؤية البقرة في المنام لابن سيرين - موسوعة. تفسير حلم قراءة سورة البقرة للنابلسي:. من رأى في منامه أنه يقرا سورة البقرة أو رأى أنه تقرأ عليه فذلك يدل على كثرة الرزق وطول العمر وكثرة العلم وحسن الخلق.. كما قال بعض العلماء أن تفسير حلم قراءة سورة البقرة يدل على أن من قرأها هو صاحب خير وأخلاق وأن هذا الشخص لا يحب إختلاق المشاكل وأذى خلق الله. كما يمكن أيضاً تفسير هذه الرؤيا أن صاحبها حافظ للقران ويتمتع بأخلاق عالية وأنه قريب من الله عز وجل.
ما هو تفسير رؤية البقرة في المنام لابن سيرين - موسوعة
البقرة في حلم المرأة المتزوجة تشير أيضا إلى الحمل وربما المال أو الرزق لزوجها. يشير تفسير حلم رؤية الأبقار في حلم المتزوجة أيضًا إلى صحة أطفالها واستقرار منزلهم والجيران الصالحين. تفسير حلم البقر للحامل:
في حلم امرأة حامل ، تعد البقرة بأخبار سارة وأحداث سعيدة. إذا رأت المرأة الحامل في حلمها بقرة جميلة ، يشير حلمها إلى ولادة وسهلة. البقرة الجميلة ذات اللون الداكن في حلم امرأة حامل تشير إلى طفل ذكر. تفسير حلم قراءة سورة البقرة للمتزوجة في المنام لابن سيرين - تفسير الاحلام. ولكن إذا رأت امرأة حامل في حلمها بقرة ملونة مميزة ، فإنها تحمل أدلة على أنها تحمل ابنة في أحشاءها. شاهد أيضا: تفسير حلم رؤية البقر في المنام لابن سيرين وإبن شاهين
تفسير حلم رؤية البقر للنابلسي:
ذكر الإمام النابلسي أن الحالم شوهد وهو يحلب الأبقار ، وبعد ذلك فقد فساد زوجته. أما بالنسبة لرؤية بطن البقرة في المنام ، فهي تشير إلى الرزق والمال ، وسيحصل الحالم على الفائدة. أما بالنسبة لرؤية شراء بقرة في المنام ، فهي علامة على أنه يحصل على مكانة عالية. بالنسبة للرجل الذي لديه بقرة في المنام ، فهذا دليل على الحمل لزوجته. رؤية منح حليب البقر في المنام يدل على زواجه من امرأة عفيفة. إن رؤية الأبقار ذات القرون الطويلة في منزل الحالم وتسويته تشير إلى فقدان تجارته ، وأيضا رؤية ضرب بقرة في المنام دليل على ارتكاب الذنوب.
ما هو تفسير سورة البقرة حلم المرأة العزباء؟ - موقع المفسر
وبالمجمل فأن رؤية البقرة للمتزوجة في المنام تدل على: السعادة أو الخير أو الأبناء الصالحين أو المال.
كما أن رؤية الحالمة للأبقار وهي تُحلب تشير إلى تمتعها بالكرم والعطاء والعديد من الصفات الحسنة التي تجعل سيرتها طيبة بين الآخرين وترفع من مكانتها في قلوبهم، كما يعبر ذلك الحلم على أن الفترة القادمة في حياتها ستكون هادئة ومستقرة نتيجة توصلها لحل مشكلة كبيرة كانت تعكر صفو حياتها. تفسير رؤية البقرة البيضاء في المنام للمتزوجة رؤية المتزوجة للبقرة البيضاء في منامها تدل على تحقيق مكاسب هائلة من مشروع قد أقبلت على القيام به منذ فترة، وكما أن ذلك الحلم يشير إلى حلول الرزق الوفير فالأطفال من أنواعه أيضاً وقد يعبر عن أنها سترزق بمولود جديد قريباً. مشاهدة البقرة البيضاء في الحلم دليل على تفوق أولادها في دراستهم وحصولهم على درجات مميزة عن باقي زملائهم، كما أن تلك الرؤيا تعبر عن المشاكل التي تعاني منها في حياتها وسوف تتجاوزها واحدة تلو الأخرى وتنعم بالراحة النفسية وتتحسن علاقتها مع زوجها. تفسير رؤية البقرة السوداء في المنام للمتزوجة إذا كانت المتزوجة ترى في منامها أنها تقوم بربط بقرة سوداء بالقرب من إحدى عواميد منزلها فذلك يرمز إلى سيطرتها على زمام الأمور في حياتها والحفاظ على التوازن بين اهتمامها بزوجها ورعاية المنزل ومراعاة أطفالها، كما تعبر البقرة السوداء عن القرب الشديد من الله (تعالى) والحرص على أداء الفروض في أوقاتها وفعل أمور الخير.