سبرنغ رول.. عروض فيفا الاسبوعية 21 ابريل 2022 الموافق 20 رمضان 1443 رمضان كريم .. مصور.. من مطبخي - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي في الله
قبل ان انقل اليكم طبختي
اطلب منكم الدعاء لجدتي بان يغفر الله لها
وان يتغمدها بوافر رحمته
رحمها الله واسكنها فسيح جناته
اليكم طريقتي في عمل السبرنغ رول
تحتاجين الى شرائح سبرنغ رول وافضل شي هو السنبله
ثم نعمل الحشوه التي هي عباره عن دجاج محموس مع بصل ومضاف اليه الملح والبهارات
ثم نضع الحشوه في منتصف الشريحه
ثم نغلقها مع الجوانب بهذه الطريقه
ثم نلفها على شكل اسطواني
حتى تنتهي الكميه
ثم تقلى في زيت غزير
وتقدم
اتمنى تكون اعجبتكم الطبخه
وتدعون لجدتي الغاليه
Vegetable Spring Rolls- سبرينغ رول بالخضار - Youtube
وضع معجون طماطم، وصلصة الصويا، والنشا، والماء في طبق صغير ثمّ إضافة المكوّنات إلى الدجاج والتقليب إلى أن يجف وتركه إلى أن يبرد. وضع بعض الحشو على زاوية رقائق العجينة ولفّها مثل الأسطوانة وتثبيت الحافّة بقليل من بياض البيض. تسخين الزّيت في مقلاةٍ عميقة وقلي اللفائف لمدّة ثلاث دقائق إلى أن تصبح ذهبيّة اللون وتقديمها دافئة مع الصلصة. تحضير الصلصة:
وضع معجون الطماطم، والصويا، والخل في طبق عميق والتقليب إلى أن يختلط. سبرينغ رول بالخضار
ستون دقيقة
عشرون دقيقة
ثماني حصص
بصلة كبيرة ومقطعة إلى جوانح رفيعة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. حبتان من الجزر متوسطتان ومقطعتان إلى عيدان. حبتان من الكوسا المقطّعة إلى عيدان الكبريت. حبة من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شراح رفيعة. كوبان من الملفوف (الكرنب الأبيض) المقطّع إلى شرائح رفيعة. الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من صلصة المحار. مكعب من مرق الخضار. خمس وعشرون ورقة من رقائق السبرينغ رول الصينيّة. بيضة مخفوقة -للصق العجين-. للتحمير:
القليل من زيت. Vegetable spring rolls- سبرينغ رول بالخضار - YouTube. مكوّنات صلصة الشطّة الحلوة:
ثلاثة فصوص من الثّوم المقشّر. حبتان من فلفل الهالبينو الحار الأحمر.
عروض فيفا الاسبوعية 21 ابريل 2022 الموافق 20 رمضان 1443 رمضان كريم .
السنبلة تقدم لك لفائف السبرينج رول بحشوة الخضروات. سهل التحضير لتوفير وقتك وجهدك في إعداد أطباق لذيذة و مميزة ، جربيها في الفرن و استمعي بمذاق مختلف و أكثر صحة لعائلتك. • غير معدلة وراثياً • بدون نكهات اصطناعية
لتحضير أشهى المأكولات باستخدام منتجاتنا قومي بزيارة
صفحة الوصفات
طريقة عمل صوص السبرنغ رول - موضوع
تكرار العملية حتى تنتهي من الكميات الموجودة لديك. تذويب النشا في الماء، ودهن أطراف الرول المفتوحة، وإغلاقها بإحكام. سكب الزيت في مقلاة عميقة، وتركه على نار متوسطة حتى يسخن. قلي السبرنج رول في الزيت الساخن، وتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون وحتى يكتمل نضج الجمبري. فيديو وصفة سبرينغ رول بالطريقة الآسيوية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سبرينغ رول بالطريقة الآسيوية شاهد الفيديو.
لوسمحتوا سؤال عن رقاق السبرنغ رول الالله يسعدكم - عالم حواء
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
وضع لفائف السبرينج رول في طبق وتقديمها ساخنة. رقائق سبرينج رول الروبيان
مدّة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
8 أشخاص
المكونات
خمس وعشرون حبة من الروبيان كبير الحجم. زيت -للقلي-. خمس عشرة رقاقة من السبرينج رول ذات الحجم الكبير والمقطعة إلى مثلثين. مكونات التتبيلة:
ملعقة صغيرة من كل من:
الثوم المفروم ناعمًا. صلصة الفلفل الحلوة. صوص الصويا. النشا. نصف ملعقة صغيرة من كل من:
زيت السمسم. طريقة عمل صوص السبرنغ رول - موضوع. الزنجبيل المهروس. مكونات عجينة النشا:
ملعقة كبيرة وربع من النشا. كوب من الماء. طريقة التحضير
تقشير حبات الروبيان وتنظيفها جيدًا، والتخلص من الخيط الأسود وترك الذيل دون تقشير. عمل شقوق صغيرة في حبة الروبيان من الأسفل لإعطائها الشكل الأفقي بدلًا من التقوس. تجهيز التتبيلة بخلط الثوم وصلصة الفلفل والزنجبيل المهروس وصوص الصويا وزيت السمسم والنشا، وتتبيل الروبيان فيها ونقعه لمدة ثلث ساعة، ثمّ إخراج حبات الروبيان من التتبيلة وتجفيفها باستخدام ورق المطبخ. فرد قاعدة السبرينج رول بحيث يكون اتجاه الزاوية إلى الجهة المقابلة، ووضع الروبيان فيها بحيث يكون اتجاه الذيل باتجاه اليد وتركه خارج ورقة السبرينج رول، ثمّ لفها عليه بحيث يبقى الذيل في الخارج، ودهن حافة العجينة بخليط النشا حتى تلتصق.
نصف كوبٍ من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ربع كوبٍ من الخل الأبيض. نصف ملعقةٍ صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الماء. وضع القليل من الزيت في مقلاة الووك ثمّ إضافة البصل وتقليبه لمدّة دقيقتين إلى أن يذبل ثمّ إضافة الزنجبيل، والثّوم، ومكعب مرق الخضار. إضافة كلٍ من: الجزر ، والكوسا، والفلفل، والملفوف (الكرنب) وتقليب الخليط على نار عالية الحرارة. إضافة الصّلصة ثمّ رفعها عن النار. ترك الحشو إلى أن يبرد ثمّ حشو الرقائق، ولصق الأطراف بواسطة البيض المخفوق. تحمير الرقائق في الزيت الساخن إلى أن تتحمّر، ثمّ تقديمها ساخنة مع صلصة الشطة الحلوة. تحضير صلصة الشطة الحلوة:
وضع كل المكوّنات ما عدا النشا، والماء في محضرة الطّعام وخفقها إلى أن يصبح الخليط متجانسًا وطريًّا. نقل الخليط إلى قدرٍ صغير على النار وتركه إلى أن يغلي، ثمّ خفض النار إلى متوسّطة الحرارة، وترك الخليط لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن تتماسك الصلصة وينضج الثّوم. خلط النشا مع الماء ثمّ إضافته إلى الصّلصة مع الخلط المستمر إلى أن تتماسك الصلصة. ترك الصلصة إلى أن تبرد تمامًا ثمّ تعبئتها في برطمان وحفظها في الثلاّجة.
وقال باحثون إيطاليون أنهم توصلوا إلى نتائج مشجعة من دراسة استخدمت فيها مكملات حمض الفوليك كعلاج لمتاعب بالحنجرة قد تتطور إلى الإصابة بالسرطان. وذكروا أن 31 من 43 مريضا بابيضاض الحنجرة انخفض لديهم إلى 50 بالمائة حجم الرقعة بعد ستة أشهر من العلاج بحمض الفوليك، وأُعطى كل مريض خمسة مليجرام كل ثماني ساعات. و أشار فريق البحث إلى أن دراسات سابقة أظهرت أن مرضى تم تشخيص إصابتهم بسرطان في الرأس أو العنق أو ابيضاض الحنجرة كانت معدلات حمض الفوليك في دمهم أقل من الطبيعي. استخدامات حمض الفوليك العلاجية
يستخدم فوليك اسيد لعلاج الحالات التالية:
منع عيوب الولادة
الاكتئاب
التهاب اللثّة (غسول فقط)
تركيز الأحماض الأمينية العالي (بجانب فيتامين بي 6 وفيتامين بي 12)
مسح عنق الرحم
دعم بعد الحمل و الولادة
داء الفصام
نقص حمض الفوليك
معظم الناس لا يتناولون الكمية الضرورية من حمض الفوليك، وغالباً يُكتشف ارتفاع في مستويات الأحماض الأمينية لأولئك المصابين بأمراض القلب. وعدد ضخم من سكان البلدان الغربية تظهر عليهم أعراض نقص حمض الفوليك الطفيفة ، ومن المرجح أنّه يمكن إنقاذ 13, 500 حالة وفاة بسبب أمراض الأوعية القلبية سنويا، و ذلك بزيادة استهلاك كمية حمض الفوليك.
حمض الفوليك مع الحديد من
[٨] يمكنك قراءة المزيد حول ذلك في مقال حمض الفوليك للحامل. التوصيات الغذائية لحمض الفوليك
تُقدّر الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك للبالغين بحوالي 400 ميكروغرام، ولكن تُنصح النساء البالغات واللاتي يُخططن للحمل بتناول كميةٍ تتراوح ما بين 400-1000 ميكروغرامٍ من حمض الفوليك بشكلٍ يوميّ.
5. البقوليات
تعد البقوليات و البازلاء والعدس خاصة مصادر جيدة جدًا لحمض الفوليك، وقد يمنحك طبق واحد من العدس حاجتك اليومية من حمض الفوليك. 6. الأفوكادو
يحتوي كل كوب من الأفوكادو على ما يقارب 110 ميكروغرام من حمض الفوليك، والذي يعادل 28% من حاجتك اليومية منه. ولا يعد الأفوكادو مصدرًا ممتازًا لحمض الفوليك فحسب، بل إنه كذلك غني بالعناصر الغذائية الآتية: الأحماض الدهنية، وفيتامين ك، والألياف. 7. البامية
للبامية قدرة جيدة على منح الجسم احتياجاته من العديد من المواد الغذائية مع القدرة كذلك على تنظيف الجهاز الهضمي من السموم، ويحتوي كل نصف كوب من البامية على 103 ميكروغرام من حمض الفوليك. 8. المكسرات والبذور
تحتوي البذور والحبوب بشكل عام على نسبة عالية من حمض الفوليك، خاصة بذور عباد الشمس و بذور الكتان. فكوب واحد منها يوفر ما يقارب 300 ميكروغرام من حمض الفوليك. كما تحتوي المكسرات عمومًا واللوز والفستق تحديدًا على نسبة عالية من حمض الفوليك. 9. القرنبيط
يعد القرنبيط عمومًا أحد أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين ج، كما أنه مصدر ممتاز لحمض الفوليك. فكوب واحد من القرنبيط كفيل بمنحك ما يقارب 55 ميكروغرام من حمض الفوليك، أي ما يعادل 14% من حاجتك اليومية.