طريقة تحضير صلصة الزعفران: نصف كوب من الحليب المغلي نضيف عليه ملعقة صغيرة من الزعفران وننتظره حتى يبرد ثمّ نضيف عليه علبتين من القشطة أو القيمر ونصف علبة من الحليب المكثّف المحلّى ونقطتين من ملوّن الطعام البرتقالي ونصف ملعقة بودرة الهيل ونمزجهم سويّاً. أخيراً نخرج الكيك ونضيف عليه صوص الزعفران بعد أن يبرد.
- طريقة عمل قرص عقيلي كويتي - وصفة
- طريقة تحضير كيكة السمسم ألذ قرص كيك عقيلي اسفنجي بطعم خيالي مع الشاي
- طريقة عمل الشيش طاووق أحلي من المحلات
- كيفية تجهيز قرص عقيلي بالزعفران - مسابقات
- ليت الزمن يرجع ورا ليلة
- ليت الزمن يرجع ورا يوم
- ليت الزمن يرجع ورا الشبابيك
طريقة عمل قرص عقيلي كويتي - وصفة
#قرص عقيلي أو كيك #السمسم والزّعفران من أشهر وأطيب الحلويات الكويتيّة. نقدّم إليكم الوصفة الخاصّة لتحضير الكيك وفقاً للشيف حسني رمضان. المكونات:
– نصف كوب حليب مغلي + ملعقة صغيرة زعفران
– أربع حبّات من بيض
– ملعقة صغيرة فانيليا
– كوب ونصف سكر
– ثلاثة أرباع كوب زيت
– نصف كوب لبن/زبادي
– كوبين ونصف كوب طحين
– ملعقتين صغيرتين بيكنج باودر
– ملعقة صغيرة بيكنج سودا
– ملعقة صغيرة هيل بودرة
لدهن قالب الكيك: ملعقتين كبيرتين طحينة + ملعقة كبيرة زيت + كوب سمسم
– نصف كوب حليب مغلي
– ملعقة زعفران
– علبتين قشطة/قيمر
– نصف علبة حليب مكثف محلى
– ٢-٣ نقطة لون أصفر أو برتقالي
طريقة التحضير:
– الخطوة 1: ننقع ملعقة صغيرة من الزعفران في نصف كوب حليب مغلي. – الخطوة 2: نحضّر قالب خبز حجم 24سم وندهنه بالزيت والطحينة ونرش من القالب نصف كوب سمسم أبيض. – الخطوة 3: في وعاء نظيف نكسر 4 حبّات من البيض ونضيف عليهم الفانيليا والسكّر، نخفقهم جيّداً ثمّ نضيف الزيت واللّبن والحليب بالزّعفران نمزجهم جيّداً ثمّ ننخل الطحين، البيكينج باودر، البيطينج صودا وبودرة الهيل فوق الخليط ثمّ نخلطه حتى يتجانس. طريقة عمل الشيش طاووق أحلي من المحلات. – الخطوة 4: نصبّ الخليط في القالب ونرش السمسم الأبيض على وجهه ثمّ ندخله إلى فرن حامي من الرفّ الأسفل فقط على درجة حرارة 180 درجة لمدّة 35 دقيقة ثمّ نخفض الحرارة لـ150 درجة ونتركه لـ15 دقيقة أخرى.
طريقة تحضير كيكة السمسم ألذ قرص كيك عقيلي اسفنجي بطعم خيالي مع الشاي
طريقة عمل الشيش طاووق من أكثر الطرق بحثا علي الأنترنت لأن عدد كبير من الأطفال يعشقون هذا الطبق المميز مع العيش الفينو أو عيش التورتيلا، فهذه الوصفة مغذية ومليئة بالعناصر الغذائية وفي نفس الوقت لذيذة وخفيفه علي المعدة تناسب جميع الأوقات صيفا وشتاء، مناسبة للرحلات وللسفر وطريقة عملها بسيطة جدا سوف نشرحها لكم في السطور القادمة، فبدلا من شراء مجموعة من الساندوتشات الجاهزة بثمن باهظ، مجرد شراء المكونات البسيطة وتقديمه لأطفالكم وأنتم ضامنين نظافة الأكل ومصدره ومن هنا نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الشيش طاووق في المنزل وأطعم من مطاعم التيك أوي. المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخلية. عدد 3 ثمرات طماطم كبيرة. عدد 2 ثمرة بصل كبيرة مقطع مكعبات. عدد 2 ثمرة فلفل ألوان مقطعة مكعبات. كوب زبادي صغير. عصير عدد 1 ليمونه. عدد 3 ملاعق زيت زيتون. رشه فلفل أسود. رشه كزبرة. ورق لوري. معلقة صغيرة بابريكا. ملح حسب الرغبة. كيفية تجهيز قرص عقيلي بالزعفران - مسابقات. أسياخ خشب. الطريقة
في البداية قومي بتنظيف صدور الدجاج وقومي بتقطيعها مكعبات كبيرة، ثم قطعي الطماطم وفلفل الألوان والبصل قطع كبيرة، ثم أدخلي الدجاج المقطع في الأسياخ الخشبية علي سبيل المثال مكعب بصل ثم فلفل ثم طماطم ثم قطعه دجاج وهكذا حتي تنتهي من الكمية الموجودة عندك.
طريقة عمل الشيش طاووق أحلي من المحلات
مقادير وطريقة عمل قرص بالعجوة - المقادير: كيلو دقيق نصف كوب زيت عباد الشمس ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سمسم نصف كوب سكر ماء دافيء للعجن عجوة زبدة طريقة عمل قرص بالعجوة - قومي بوضع الدقيق مع كل من الملح والسكر والخميرة والسمسم. - صبي الماء والزيت عليهم، واستمري في العجن، حتى تحصلي على عجينة طريقة ومتماسكة. - قومي بفرم العجوة مع الزبدة، ثم افرديها ولفيها بعد أن تحشيها بالعجوة، ومن ثم ضعيها داخل صينية مدهونة بالزيت. - قومي بتقطيع العجينة وادخليها في فرن ساخن حتى تنضج تمامًا ثم قدميها. طريقة عمل قرص عقيلي كويتي - وصفة. طريقة عمل قرص عقيلي - المقادير: 1 وربع كوب دقيق ثلاثة أرباع كوب زيت 5 بيضات زعفران حبهان مطحون بيكنج باودر سكر يُخفق البيض باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي إليه الحبهان المطحون والزعفران. - في الخطوة التالية، قومي بإضافة السكر والزيت مع الدقيق والبيكينج باودر، ومن ثم استمري في العجن حتى تحصلي على خليط متجانس. - يُدهن قالب الفرن بالزيت، ومن ثم قومي بصب الخليط بداخله، وأدخليه فرن في درجة حرارة 180 درجة، لمدة 20 دقيقة، وقدميه. مقادير وطريقة عمل قرص بالشوكولاتة - المقادير: 3 كوب دقيق 1 كوب لبن ماء للعجن 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب سكر فانيليا نصف كوب سمنة رشة ملح للحشو: شوكولاتة مجروشة - قومي بخلط الدقيق والخميرة مع كل من السكر والملح والخميرة.
كيفية تجهيز قرص عقيلي بالزعفران - مسابقات
… ربع ملعقة صغيرة ملح
نحضر وعاء ونضيف البيض ومسحوق الفانيليا والسكر ، ثم نخفق أولاً على سرعة منخفضة ، ثم نخفق بسرعة عالية حتى نحصل على خليط كريمي في درجة حرارة الغرفة ، ونضيف الزبادي بدرجة حرارة الغرفة ونخفق لمدة دقيقة واحدة. إقرأ أيضا: أضرار الإفراط في تناول الجرجير.. يسبب الانتفاخ وتقلصات المعدة
ألذ كعكة إسفنجية على كعكة العقيلي
ثم ينخل الطحين مع البيكنج بودر والملح ويوضع في وعاء مناسب ثم يضاف له بودرة الهال ثم يحرك ثم يضاف هذا الخليط تدريجياً إلى وعاء خطاف العجين مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ناعماً. ثم نسكب خليط الكيك في قالب ونضع على السطح بعض بذور السمسم على السطح ، ثم نضع القالب عند 180 درجة على الرف الأوسط لمدة 45 دقيقة بعجينة التسوية بعصا خشبية ، بعد أن نخرج القالب ونضعها جانبا حتى تبرد والآن نجهز الصلصة. مكونات الصلصة لكعكة السمسم المقرمشة:
2 عبوة قشطة. 1 علبة حليب مكثف. نصف علبة حليب مكثف محلى. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة زعفران. نضيف الكريمة والحليب المكثف والحليب المكثف مع الزعفران ومسحوق الزعفران في وعاء ، ثم تقلب المكونات جيداً حتى تذوب الكريمة ، وبعد أن تبرد القشرة تمامًا ، اقلبها ، ثم قطّعها وضعها في طبق التقديم واسكبها في بعض الصلصة التي قمت بطهيها فوقها ثم تقديمها.
في وعاء نضيف القشطة، الحليب المبخر، الحليب المكثف المحلى مع إضافة خيوط الزعفران ومسحوق الزعفران، ثم يتم خلط المكونات بشكل جيد حتى يتم ذوبان القشطة، و بعد أن برد الكيك تماماً نقلبه ثم يتم تقطيعه ويوضع في طبق التقديم ونسكب القليل من الصوص الذي تم تحضيره من أعلى ويقدم بعد ذلك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
22-01-2009, 03:22 PM
bde3h
مصورة مبدعة
( ليت الزمن يرجع ورآ ~! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~,
تصميم بسيط بحلة متواضعة,
،
لكم مليون تحيـّة! ::: التوقيع:::
جَبر الله فُؤاد المُتعَبينْ..
22-01-2009, 03:50 PM
عزيزة النفس
عضو مشارك
إذا زعلت بجد انا أسكب دمعتين
وآسكن بحضن آمي وآنــــــــــــــــآم ربي يسلمك على هالابدآع يــآ دكتورتنــآ...
بسيط وهـآدئ
ننتظر ابدآعـآتك::: التوقيع:::
22-01-2009, 07:13 PM
بردقوش
محاور متميز:: وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته
ليت الزمن يرجع ورآ ~! تسلم إيدك أختي د. فلاش :، لـيت الزمن يــرجع ورآ - منتديات برق. مبدعة
من زمآن ماشفنا لك تصاميم
ننتظر جديدك أختي::::: التوقيع:::
دعواتكم لي بالتوفيق ~
ابو غلا
22-01-2009, 11:45 PM
ريم داورد
مناقشه محترفه
الجهه اليسرى أكثر روعه
لا تطولين علينا د. مبدعه بالجديد
23-01-2009, 12:07 AM
nice girl
عضو ذهبي::: التوقيع:::
[img] [/img]
23-01-2009, 04:00 PM
عزيزة النفس, شُكراً بقدر ما تملكينه من عـزّة,
بردقوش & ريم داورد & سر الأحزان دعواتي لكم بالتوفيق ~ على متابعتكم الدائمة, ::: التوقيع:::
24-01-2009, 07:46 AM
A b E e R
عطاء لا ينضب!! د. مبدعه!.. شي طبيعي مبدعه مايطلع منها الا كل الابدآع.,!
ليت الزمن يرجع ورا ليلة
انشودة رائعة جدا - ليت الزمن يرجع وراء - YouTube
ليت الزمن يرجع ورا يوم
#1
**ألا ليــــــت الزمـــن يرجــع ورا و إلا الليـــــــــــــــــــــــــــــــالي تدوووور... **
**ويرجــع وقتنـــا الأول و ننعم فــي بســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاطتنا***
** صغاااااااااااااااااااااااااااااار قلوووووووووووووووووووبنا بيضة نعيش بعااااااااااالم محصوووور و ( لا نعرف أبــد أغراااب)**!! كل شخص فينــــا وده زمان أول يعووود!! ودج يعود؟؟
انا ودي!! ليت الزمن يرجع ورا يوم. بس..
من المستحيــــل إنج ترجعيـــن ثاااانية.. أتمنى الجاي أحلــى و أحسـن..
مريتي بذكريااااااااااات حلوة؟
حبيتي؟؟؟
الغالين عندج كانو كثااار؟
اليوم فقدتيهم؟؟
منو اللي فقدتيه بس مكاااااااااانه خالي؟؟؟
و منو اللي انكشف القناع عن وجهه بس فقدتـــي أيامه؟
لا بد مريتي بهالأشياء؟:
حبيتي حب و أخلصتي و بثانية ضاع منج او انتهى..............
جبيتي و انصدمتي بس ذبحج الحنيـــــــــــــن؟؟
ناس قراب منج انخدعنتي منهم و الحين لا سلام و لا كلام؟؟؟؟؟؟
شخص عزيز مات و رحل عن هالدنيا و فقدتي ايااامه..
تحسفتي على كل لحظة زعل؟؟؟
انا بجاوب.. أكيد
عشتي ايام سودة و انفرجت!!! كل هذا ؟؟؟
تبين تنعاد هالايااام بطولها و عرضها
÷
÷...................................................
قولي الحمدلله عشت الماضي بحلوه و مره...
للأسف اللي فااات مــــــــــــااااااااااات
عيشي حياتج لان بعديييييييييييييييييييييييييين راح تكون ماضي....
التعديل الأخير: 24 سبتمبر 2010
#2
رد: ألاى ليـت الزمن يرجع^^كلام يعور القلب!
ليت الزمن يرجع ورا الشبابيك
تمنيت أن أضع هذا الفلاش في توقيعي لأنه يمس
الكثير من مشاعري
لكن للأسف
لم أستطع حاولت مرارآ وتكرارآ دون جدوى! فمشاكل التوقيع لاحصر لها عندي من المعين
ومن المجيب غيرجلا علاه!!
" الله المستعان ع مجــريات الأمــور "
أترككم مع سماع الفلاش
/
فلاش:، " لــــيت الــزمن يرجع ورآ "
اطــــــــــياف
ما نرفضه بالماضي ونمقته تدور الدنيا وبيكون من احب الاشياء ونتمنى لو كانت نظرتنا بالماضي له نفس النظره. ألا ليت الزمان يعود يوما. الرئيسية مقالات مختارة ألا ليت الزمان يعود يوما يوليو 31 2020 1001 زيارة اخبار ع النار -.