صورة أرشيفية
4 بدائل لـ«البيكنج بودر» في الكيك.. تعرفي عليها
هدى النجار
الأربعاء، 17 فبراير 2021 - 10:52 م
تعتبر الـ" بيكنج بودر " أحد المكونات الأساسية عند صنع أي أنواع الكيك، فهمي عبارة عن مسحوق أبيض، يستخدم مع المعجنات والكيك والمخبوزات كي تختمر وتنتفخ وتصبح هشة فهو مكون بشكل رئيسي من بيكربونات الصوديوم. ونقدم أبسط الحلول السريعة التي يمكنكم اتباعها في حال عدم توافر الـ"بيكنج بودر"، واستبداله بمكونات أخرى متوفره في المنزل، مثل:
اقرأ أيضا| أسرع طريقة لتحضير كيكة الشكولاتة بالفراولة
1- اللبن الزبادي:
ينتج اللبن الزبادي من خلال تخمير الحليب وبالتالي فهو يحتوي على خصائص حمضية مشابهة للبيكينج بودر يعتبر البديل الأمثل عند مزجه بالبيكنج صودا حيث يمكن استبدال ملعقة صغيرة من البيكنج باودر في أي وصفة، بربع ملعقة من البيكنج صودا مع نصف كوب من اللبن الزبادي. بديل بيكربونات الصوديوم - طريقة. 2- الخل:
ينتج الخل من خلال التخمير وعلى الرغم من نكهته القوية واللاذعة إلا أنه من الشائع استخدامه في الخبز، ويمكن استبدال كل ملعقة صغيرة من البيكنج بودر بربع ملعقة من البيكنج صودا الممزوجة بنصف ملعقة صغيرة من الخل. 3- عصير الليمون:
يحتوي الليمون على نسبة عالية من حمض الستريك وبمزجه مع البيكنج صودا يصبح بديلاً رائعاً للبيكنج بودر.
بديل بيكربونات الصوديوم في
توضيح: شرب بيكاربونات الصوديوم | الدكتور محمد فائد - YouTube
ما بديل كربونات الصوديوم
اقتصاد السبت، 30 أبريل 2022 12:23 مـ بتوقيت القاهرة
شهدت أسعار الذهب اليوم السبت 30-4-2022
إرتفاع جديد وملحوظ سجلته بالتزامن مع إغلاق البورصة العالمية للمعادن تعاملاتها للإجازة الأسبوعية ليصعد سعر الذهب بنحو 5 دولارات للأوقية مع تذبذب المعدن طوال الأسبوع. حيث شهد سعر الذهب اليوم في مصر إرتفاع بقيمة 5 جنيهات صباحا ، ليصل سعر جرام عيار 21 الأكثر مبيعا على مستوي الجمهورية خاصة في الوجهين البحري والقبلي الآن لنحو 1120 جنيها للجرام، مقارنة بأسعار الجرام مساء أمس التى سجلت 1115 جنيها، وهي مستويات تاريخية للمعدن الأصفر. فيما واصل سعر جرام الذهب اليوم عيار 21 ، الارتفاع مثل باقي الأعيرة بشكل ملحوظ في التعاملات ليبلغ 1120 جنيها؛ وهو العيار الأكثر انتشارًا في مصر حاليًّا. وصعد سعر جرام الذهب اليوم عيار 18 الأقل سعرا محليا ليبلغ 960 جنيهًا فى التعاملات؛ وهو العيار الأكثر مبيعًا بالوجه البحري. وقفزت سعر الجنيه الذهب اليوم في مصر ليبلغ نحو 8960 جنيها، ويصل وزن الجنيه إلى 8 جرامات من عيار 21 العيار الأكثر انتشارًا في الوجهين البحري والصعيد. اسعار السيارات في مصر هتلاقي. وارتفعت سعر أوقية الذهب عيار 24 لنحو 39680 جنيها، وتزِن الأوقية نحو 31 جرامًا من العيار 24 الأعلى جودة والأقل تشكيلًا في مصر.
اسعار السيارات في ر
ننشر لكم اخر اخبار مصر اليوم حيث شهدت الطرق الرئيسية فى محافظتى القاهرة والجيزة خلال الذروة الأولى من صباح اليوم السبت، سيولة حركة المرور، وسط تواجد رجال المرور فى الشوارع والميادين لملاحظة حركة السيارات، وتأمين رحلات المواطنين، وسحب أي كثافات مرورية. وشهدت حركة السيارات،أعلى محاور الجيزة، انتظامًا بشوارع الجيزة والنيل السياحى، والهرم والبحر الأعظم ونزلة الدائرى اتجاه الصعيد، والوراق والمريوطية، وسط انتشار الخدمات بكل الطرق. قرض السيارات بنك مصر 2022 شروط الحصول عليه والمستندات المطلوبة .. صحافه نت عاجل. وانتظمت حركة السيارات أعلى الطريق الدائرى ومحور 26 يوليو، كما يشهد كوبرى أكتوبر وميدان روكسى ورمسيس وعبد المنعم رياض ومناطق وسط البلد انتظامًا بحركة السيارات. وظهر انسياب فى حركة السير بميدان التحرير ومنطقة وسط القاهرة، مع انتظام حركة سير السيارات بجميع المداخل المؤدية للميدان، كما ظهرت سيولة مرورية أعلى مناطق كورنيش النيل، وكذلك للمتجه إلى مناطق حلوان والملك الصالح. كما انتظمت حركة السيارات بالطريق الزراعى أمام القادم من مدينة بنها وفى طريقه إلى ميدان المؤسسة ومنطقة المظلات، وكذلك بطول كورنيش النيل من منطقة المظلات وحتى ميدان عبد المنعم رياض، وسط تواجد رجال المرور لمتابعة الحركة المرورية.
اسعار السيارات في مصر 2022
كتب. محمد الروبى |
طرحت شركة الطارق للسيارات سوزوكي جيمني Jimny الرياضية متعددة الاستخدامات في مصر، بفئة واحدة مزودة بنظام دفع رباعي للعجلات، بسعر 475 ألف جنيه. يبلغ طول سوزوكي جيمني 3480 مم، وعرضها 1645 مم، وارتفاعها 1725 مم، وقاعدة عجلاتها 2250 مم. تعتمد سوزوكي جيمني على محرك 4 سلندر، سعة 1500 سي سي، بقوة 100 حصان، و130 نيوتن. متر، ويتصل بناقل حركة أوتوماتيكي 4 سرعات، ومنظومة دفع رباعية للعجلات 4×4، وتتسارع من 0 إلى 100 كم في 12. اسعار السيارات في ر. 6 ثانية، بسرعة قصوى 180 كم/ساعة. يبلغ متوسط استهلاك الوقود بسوزوكي جيمني 6. 8 لتر لكل 100 كم، وتأتي بخزان وقود سعة 40 لتر. تضم عوامل أمان سوزوكي جيمني نظام الفرامل المانعة للانغلاق ABS، ونظام توزيع قوة الفرامل إلكترونيًا EBD، ونظام الثبات الإلكتروني ESP، ونظام مساعدة الفرامل BA، ونظام مكابح الطوارئ الأوتوماتيكية، ونظام مراقبة النقط العمياء، ونظام تنبيه مغادرة الحارة المرورية.
اسعار السيارات في مصر هتلاقي
طرحت شركة رينو الفرنسية عدد من موديلاتها للعام الحالي في مصر، وسنتعرف في هذا التقرير على مواصفات وسعر سيارة رينو داستر موديل 2022، وتكون ضمن 3 فئات وهم H1 وH2 وH3. مواصفات وأسعار سيارة رينو داستر:
تضم السيارة جنوط رياضية تبدأ من 16 بوصة وحتى 17 بوصة، مع مفهوم رباعي الابواب، واقطاب ثنائية على جانبي السقف، ومرايات جانبية كهربائية، ومصابيح نهارية تعمل بتقنية LED LIGHT، ونسبة طول كلي بلغت 4341 مم، وبعرض يبلغ 1804 مم، و1693 مم للارتفاع، مع مساحة تخزين تتسع لـ 455 لتر. اسعار السيارات في مصر 2022. وتستمد قوتها من محرك رباعي الاسطوانات 1600 سي سي، يمكنه انتاج قوة قدرها 115 حصانا، وعزم اقصى للدوران 156 نيوتن/متر، مقترن بناقل حركة أوتوماتيكي السرعات CVT، وبهذه القدرات تتسارع السيارة من 0 لـ 100 كم/ساعة في فترة زمنية مدتها 11. 9 ثانية فقط. وتضم عدة تجهيزات، ومنها شاشة لعرض الوسائط المتعددة، وحساسات ركن خلفية، وكاميرا لسهولة الاصطفاف، وقفل مركزي، ومثبت سرعة، وزجاج كهربائي، وفرامل ABS مانعة للانغلاق، وبرنامج التوزيع الالكتروني EBD، ومنظومة الوسائد الهوائية AIR BAGS. أسعار سيارة رينو داستر موديل 2022 في مصر:
الفئة الأولى من السيارة بقيمة قدرها 348, 000 جنيه.
وزير الطاقة الأردني صالح الخرابشة بعد أن شهدت أسعار الوقود في الأردن، اليوم السبت، زيادة تاريخية بعد أن كانت مستقرة لمدة طويلة، قال وزير الطاقة والثروة المعدنية الأردني، صالح الخرابشة، السبت، إن الارتفاع الذي سيطول أسعار البنزين بشقيه 90 و95 خلال الشهر المقبل يمثّل 20% من الزيادة المفترضة على هذه المادة استنادًا إلى الارتفاعات المتتالية التي طالت أسعار النفط عالميًا. سوق السيارات بلا كتالوج أو بوصلة أو فيوزات. ووفق تصريحات تلفزيونية أدلى بها الخرابشة لقناة "المملكة" الأردنية، فإن الحكومة ثبّتت أسعار المشتقات النفطية منذ نحو 5 أشهر، لكن "رئيس الوزراء بشر الخصاونة قال خلال الشهر الحالي إن الحكومة ستبدأ بعكس أسعار النفط عالميًا على أسعار المشتقات النفطية تدريجيًا". ارتفاعات غير مسبوقة قال وزير الطاقة والثروة المعدنية الأردني، صالح الخرابشة، في تصريحاته لقناة "المملكة"، إن الأشهر الماضية شهدت ارتفاعًا في أسعار المشتقات النفطية وخام برنت، و"نحن في شهر نوفمبر/تشرين الثاني الماضي كان معدل سعر خام برنت نحو 81 دولارًا، وارتفع في فبراير/شباط إلى 98، وفي مارس/آذار ارتفع إلى نحو 120 دولارًا، وفي أبريل/نيسان نحو 105 دولارات". وتطرّق الوزير إلى "ارتفاعات غير مسبوقة خلال المدة الماضية على خام برنت لامست حاجز 140 دولارًا، نتيجة الأزمة الروسية الأوكرانية ونقص الإمدادات نتيجة توقف بيع جزء من النفط الروسي".