طريقة عمل البيتزا، تعد البيتزا من أشهر الوجبات السريعة وأكثرها انتشاراً في العالم الغربي والعربي، فهي تتمتع بمذاق قوي ومميز وشهي للغاية يحبه الكبار قبل الصغار، حيث يتم تحضيرها باستخدام عجينة مخصصة لها بالإضافة إلى الصلصة وميكس الجبن والخضروات، كما يمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة لتحضير أشهى وألذ بيتزا سواء كانت بالدجاج أو الشيش طاووق أو الاستربس أو الصدور أو يمكن تحضيرها بنكهة اللحم المفروم والسجق أو الجمبري حسب رغبة كل فرد. طريقة عمل البيتزا في البيت
ولأن البيتزا هي معشوقة الملايين قررنا اليوم أن نشارك معكم أبسط المكونات وأسهل الخطوات لعمل البيتزا اللذيذة من خلال ما يلي:
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين المنخول. كوب ونصف من الماء الفاتر. ملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر. ثلاثة ملاعق كبيرة من بودرة الحليب. طريقه عمل السجق الشيف شربيني. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. خطوات تحضير البيتزا
تحضير وعاء متوسط الحجم ويخلط فيه الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر وبودرة الثوم. إضافة بودرة الحليب وزيت الزيتون إلى المكونات السابقة، ثم تذوب الخميرة في القليل من الماء الفاتر.
طريقة عمل السجق بالبطاطس للشيف الشربينى
نضع جميع المكونات في طبق التقديم على السفرة. أضرار السُجق
يُسبب فُقدان الشهية لتناول الطعام. يُحدث أمراضاً ومشاكل في القلب. يعتبر لحماً غير صحيّ لمروره بأثر من مرحلة خلال الإنتاج. فيديو سجق بالفلفل
إن كنت من محبي السجق، فلا تفوت تحضيره بهذه الطريقة الشهية بطعم الفلفل! :
طريقه عمل السجق المحمر
سجق شوارع خطتشيييير من مطبخ مروة الشافعى - YouTube
أسرار نجاح عجينة البيتزا
لابد من استخدام نوع من الدقيق المخصص لعمل الفطائر. احرصي أن تكون العجينة ناعمة وطرية فى يدك أثناء العجن لتكون هشة وخفيفة بعد الخبز. يتم خبز البيتزا على درجة حرارة عالية حتى لا تجف العجينة، حيث تكون كافة المكونات ناضجة ولا يوجد سوى العجينة. يراعى عدم فتح الشواية من الأعلى إلا بعد نضج البيتزا حتى لا تتجلد الجبنة وتحترق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البيض
يساعد البيض على إعادة بناء العضلات بعد أداء التمارين الرياضية، وضلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين، وتحتاج التمارين الرياضية الشاقة مثل الجري، إلى البروتين لإصلاح العضلات، بسبب الضرر الذي يحصل لها في أثناء أداء هذه التمارين، كما يساعد البروتين على دعم وتعزيز جهاز المناعة، والذي يعد جزء أساسي ومهم في تسريع شفاء العضلات. شاهد أيضًا: افضل وقت لممارسة الرياضة في رمضان
افضل عصير بعد التمرين ، يجب تعويض الجسم عمّا فقده من سوائل وعناصر غذائية بعد أداء التمارين الرياضية، لاستعادة نشاطه وطاقته، وبناء عضلاته، ويساعد في ذلك تناول العصائر والأغذية المناسبة اللازمة لهذه الغاية. المراجع
^, Can't Believe It's Not Water — 5 Hydrating, Post-Workout Drinks, 26/7/2021
^, 7 Drinks to Help Replenish After a Workout, 26/7/2021
^, Research Backs These 5 Post-Workout Snacks, 26/7/2021
افضل عصير بعد التمرين الاول
التمارين الرياضية
تعد ممارسة النشاط البدني والتمارين الرياضية المنتظمة من الممارسات الإيجابية المسببة في استهلاك الطاقة، والتي قد تؤدي إلى زيادة التعرق، الذي من شأنه أن يفقد الجسم السوائل الضرورية لانتعاش الجسم وترطيبه، ويصعب على الجسم التعافي إذا لم تُجدد مستويات الطاقة خلال 15 إلى 30 دقيقة بعد الانتهاء من التمرين، لذا فإن تناول وجبة خفيفة من الطعام أو أحد المشروبات المنعشة بعد فترة وجيزة من ممارسة الرياضة يمكن أن يساعد في استعادة قوة العضلات المصابة واستعادة الطاقة.
[٣]
عصير الكرز: يساعد عصير الكرز الغني بمضادات الأكسدة على التقليل من الالتهاباب، ويفيد في استعادة وظائف العضلات والشفاء بعد ممارسة التمارين الرياضية. [٣]
الماء: من الضروري شرب الكثير من الماء قبل البدء بالتمرين وأثنائه وبعده، ويضمن ذلك حفاظ الجسم على رطوبته، فالجسم يفقد الكثير من السوائل أثناء ممارسة التمارين الرياضية مما بسبب ازدياد التعرق، لذا فإن شرب الماء أثناء التمرين وبعده يعزز الأداء والانتعاش.