طريقة طبخ البطاطا الحلوة تعد البطاطا من أكثر المواد الغذائية استخداما، لا سيما في وقتنا الحالي؛ حيث تدخل كمكون رئيسي في تحضير العديد من الوجبات الغذائية، إلى جانب اعتبارها طبقا إضافيا مع الوجبات الغذائية السريعة كالهمبرجر والكنتاكي وغيرها، والبطاطا الحلوة تحديدا يمكن الاستفادة منها في إعداد وجبات غذائية سهلة وسريعة، فتختصر على ربة البيت بالتالي كثيرا من الوقت والجهد؛ لذلك سوف نتناول فيما يلي مجوعة من الطرق ووصفات التي تستخدم فيها البطاطا الحلوة. فطيرة البطاطا الحلوة المكونات للعجين: مئتا غرام من الدقيق. ربع ملعقة من الملح. ست ملاعق من زيت الزيتون. بياض بيضتين. ملعقة ونصف من الخل. كمية من المياه الباردة. للحشو: مئتا غرام من البطاطا الحلوة المقشرة والمخبوزة. بياض لأربع بيضات. مئة غرام من السكر البني. ملعقة ونصف من من القرفة. ملعقة من الزنجبيل. نصف ملعقة من القرنفل. علبة لبن بودرة. طريقة التحضير للعجين: خلط الدقيق بكمية من الملح في عاء خاص. تشكيل حفرة في وسط الدقيق وإضافة كمية من الزيت. تقليب الدقيق جيدا باستخدام شوكة؛ لتشكيل العجينة. إضافة بياض البيض مع الخل وخلطهما معا. تشكيل كرة من العجين وإضافة الماء البارد؛ حتى تتماسك.
- طريقة طبخ البطاطا الحلوة والمرة57
- طريقه طبخ البطاطا الحلوه وصفات
- طريقة طبخ البطاطا الحلوة سنة
- طريقة طبخ البطاطا الحلوة دي
- حديث عن حسن الظن بلله
- حديث عن حسن الظن بالناس
طريقة طبخ البطاطا الحلوة والمرة57
أزيلي البطاطا من الفرن بعد مرور 10 دقائق فقط لأنها مطهية بالبخار بالفعل. تتوفر البطاطا الحلوة في عدة ألوان ونكهات لكن يعد طهيها متشابهًا تقريبًا، لذلك جربي خلطها وتنسيقها لتقديمها بألوان متعددة. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٬٢٢٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
طريقه طبخ البطاطا الحلوه وصفات
نصف كوب من السكر. ربع كوب من السوداني مفروم. كوب من جوز الهند. ثلاثة ملاعق كبيرة من السمنة. نصف كوب من اللبن. يحمى الفرن لحتى يسخن، ثم تدهن الصينية الفرن بالسمن. تغسل البطاطا حلوة بالماء، ثم توضع في القدر مملوء بكمية كافية من الماء، ثم تسلق البطاطس نصف سلقة. ترفع البطاطا ثم تقشر وتقطع إلى شرائح، ثم توضع في الصينية. يضاف السوداني مع جوز الهند. يضاف السكر فوق اللبن مع تحريك لحتى يذوب، ثم يضاف فوق البطاطس. توضع الصينية في الفرن وتترك لحوالي 30 دقيقة مع تقليب بين الحين والحين. طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبيض
حبة من البصل مفروم ناعمًا. 300 غرامًا من البطاطا الحلوة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقتان صغيرتان من الزعتر الأخضر. أربع بيضات. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. صدر من الدجاج مسلوق ومقطع مكعبات. ملعقة صغيرة من البقدونس مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يوضع الزيت زيتون في المقلاة واسعة على النار منخفضة،ثم يضاف البصل مع تحريك لحتى يتشوح ويتغير لونه. يضاف كل من البطاطا والزعتر مع تحريك، ثم يضاف الفلفل الأسود وبودرة الثوم والبابريكا والملح.
طريقة طبخ البطاطا الحلوة سنة
البطاطا الحلوة
يرجع أصول البطاطا الحلوة إلى المناطق الأستوائية، كما وتحتوي البطاطا على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات وخاصةً فيتامين D والحديد، وهي مفيدة للجسم الأنسان، كما وتتنوع وتختلف طرق تحضير البطاطا أما مقلية أو مشوية في الفرن، وتدخل في تحضير الكثير من الأطباق الشوربات والسلطات، لذا سوف نستعرض في هذا المقال وصفات وطرق طبخ البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة المشوية مع الأوريغانو
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
ثلاث حبات من البطاطس الحلوة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الأوريغانو مجففة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يحمى الفرن إلى حرارة 175 درجة مئوية. تبطن الصينية بورق الخبز، ثم تدهن بزيت الزيتون وتترك جانبًا. تغسل حبا البطاطس بالماء، ثم تقشر وتقطع إلى مكعبات ثم توضع في الصينية مجهزة مسبقًا. ترش مكعبات البطاطس بالملح والفلفل وزيت الزيتون والاوريغانو مع تقليب. توضع الصينية في الفرن محمى مسبقًا لحوالي ساعة إلى أن تنضج، ثم تصبح جاهزة لتقدم. طريقة عمل بطاطا حلوة باللبن
نصف كيلو من البطاطا الحلوة.
طريقة طبخ البطاطا الحلوة دي
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الذرة صفراء معلب. ملعقة صغيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكل. يحمى الفرن إلى حرارة عالية. توضع البطاطا في وعاء ثم تتبل بزيت الزيتون والفلفل الأحمر، ثم توضع في الصينية الفرن، ثم توضع في الفرن محمى مسبقًا لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج. ترفع البطاطا من الفرن، ثم يضاف كل من الفاصوليا والذرة مع التقليب. لتحضير الصلصة
يخلط الماء مع عصير الليمون والبابريكا والملح وخل التفاح والفلفل الأسود والفلفل الحار بالخلاط، ثم يضاف فوق خليط البطاطا. يوضع السبانخ في طبق التقديم ثم يضاف خليط البطاطا، ثم تقدم السلطة.
تعرفي على طريقة عمل الزبادي في المنزل، فوجبة السحور لا تخلو من الزبادي لأنه من الأطعمة التي لها فوائد عظيمة وتمد الجسم بكمية كبيرة من الماء تساعده على عدم العطش خلال شهر رمضان المبارك، وبدلًا من شراء أكثر من علبة من الزبادي بعدد أفراد المنزل ويؤدي إلى تكلفتك تكلفة كبيرة فيمكنك تحضيره في المنزل بنفس مكونات الجاهز بل بمكونات أفضل وأكثر ضمانًا من الجاهزة ولكن بتكلفة أقل وبكميات أكثر فقط تابعي معنا سطور مقالنا التالية. طريقة عمل الزبادي في المنزل
مكونات الطريقة:-
لتران كبيران من الحليب الطازج. كوبان كبيران من الزبادي الجاهز. خطوات تحضير الزبادي:-
ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب مع الزبادي وقلبيهم حتى يذوب الزبادي في الحليب تمامًا ويصبح خليط سائل. بعد ذلك قومي بإضافة خليط الحليب بالزبادي إلى الحليب النقي وقلبي الخليط جيدًا حتى يتجانس الخليط مع الحليب. أحضري أكواب أو علب زجاجية صغيرة وابدئي في صب الخليط حتى آخرها ثم رصي العلب أو الأكواب في صينية فرن. بعد ذلك قومي بتسخين كمية مناسبة من الماء على النار وصبيها في الصينية أسفل الأكواب الزجاجية حتى تصل إلى منتصفها. ضعي الصينية في مكان درجة حرارته دافئة وقومي بتغطيته بقطعة قماش نظيفة واتركيه لمدة ثماني ساعات حتى يتماسك.
وخرجه الطبراني من حديث أنس عن النبي -صلى الله عليه وسلم-: يقول الله -عز وجل-: إن من عبادي من لا يصلح إيمانه إلا الفقر، وإن بسطت عليه أفسده ذلك، وإن من عبادي من لا يصلح إيمانه إلا الصحة، ولو أسقمته لأفسده ذلك، وإن من عبادي من لا يصلح إيمانه إلا السقم، ولو أصححته لأفسده ذلك، وإن من عبادي من يطلب بابا من العبادة فأكفه عنه لكيلا يدخله العجب، إني أدبر أمر عبادي بعلمي بما في قلوبهم، إني عليم خبير. فوائد حسن الظن بالله – لاينز. اهـ. (والحديث ضعفه الألباني ، وغيره). والله أعلم.
حديث عن حسن الظن بلله
أن يحمل المسلم ما يسمعه من الكلام الصادر عن جميع الناس على أحسن المحامل وأفضلها، فلا يعتقد أو يظن في كلامهم شراً، ولا ينظر إلى أقوالهم وتصرفاتهم نظرة ريبةٍ وشك. التماس العذر للناس خصوصاً الأقارب والأصدقاء والمعارف، قال ابن سيرين رحمه الله: (إذا بلغك عن أخيك شيء فالتمس له عذراً، فإن لم تجد فقل: لعل له عذراً لا أعرفه).
حديث عن حسن الظن بالناس
[١]
عن أنس بن مالك- رضي الله عنه-، أنه قال: (قال رَسُولُ اللَّهِ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- فيما يرويه عن ربه- عز وجل- في الحديث القدسي: قال اللهُ -تعالى-: يا ابنَ آدمَ! إِنَّكَ ما دعوتَني ورجوتَني غفرتُ لكَ على ما كان منكَ ولا أُبالي، يا ابنَ آدمَ! لو بلغَتْ ذنوبُكَ عنانَ السماءِ ثُمَّ استغفرتَني غفرتُ لَكَ ولَا أُبالِي، يا ابنَ آدمَ! لَوْ أَنَّكَ أَتَيْتَني بقُرابِ الأرضِ خطايا ثُمَّ لقيتَني لا تُشْرِكُ بي شيئًا لأتيتُكَ بقُرابِها مغفرةً). [٢]
عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- أنه قال: (أنَّ النَّبيَّ -صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ- دخلَ على شابٍّ وَهوَ في الموتِ فقالَ: كيفَ تجدُكَ قالَ: واللَّهِ يا رسولَ اللَّهِ إنِّي أرجو اللَّهَ وإنِّي أخافُ ذنوبي، فقالَ رسولُ اللَّهِ -صلَّى اللَّهُ عليْهِ وسلَّمَ-: لا يجتَمِعانِ في قلبِ عبدٍ في مثلِ هذا الموطِنِ إلَّا أعطاهُ اللَّهُ ما يرجو وآمنَهُ ممَّا يخافُ). حديث عن حسن الظن بالناس وحسن المعاملة. [٣]
عن أبي هريرة -رضي الله عنه-، عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم- أنه قال: (لَوْ يَعْلَمُ المُؤْمِنُ ما عِنْدَ اللهِ مِنَ العُقُوبَةِ، ما طَمِعَ بِجَنَّتِهِ أَحَدٌ، ولو يَعْلَمُ الكَافِرُ ما عِنْدَ اللهِ مِنَ الرَّحْمَةِ، ما قَنَطَ مِن جَنَّتِهِ أَحَدٌ).
كيفيّة حسن الظن بالناس
توجد العديد من الأمور التي تساعدك في إحسان ظنك بالغير، ومن أهم هذه الأمور: [٧]
الابتعاد عن مراقبة الناس: فلا يجب على المسلم أن يلتفت لأفعال الناس وأقوالهم ويراقبهم بكلّ صغيرة وكبيرة ويتتبع عوراتهم، بل الواجب أن يصلح نفسه ويرتقي إلى مراتب الأخلاق العالية والآداب الإسلاميّة. [٧]
استحضار عقوبة سوء الظن: فعلى المسلم أن يدرك عقوبة سوء الظن بالناس، وأن يتدبر الأحاديث والآيات الكريمة التي تحث على حسن الظن ويعوّد نفسه على حسن الظّن بالناس في كلّ أقواله وأفعاله. حديث عن حسن الظن بالناس. [٧]
النظر في جوانب الخير في الناس: فالغالب على البشر أن يكون فيهم جانب الخير وجانب الشر، فلا يجوز تغليب سيئات الشخص على حسناته التي قد تكون أعظم وأكثر بكثير من سيئاته، فقد أمرنا الله تعالى بالعدل والقسط. [٧]
مراعاة الشخص وإكرامه: حتى لو تأكدت من سوء ظنّك بالشخص فعليك إكرامه ومراعاته ونصحه في السرّ وعدم اغتيابه لإغاظة الشيطان حتى لا يوقعك بذلك مرة أخرى. [٧]
إنزال النفس منزلة الغير: عليك أن تضع نفسك في موضع أخيك المسلم، فأنت لا تعرف ظروفه، ولا تغتر بنفسك وتشعر بأنك منزه عن الخطأ والذنوب، وهذا ما يدعوك لحسن الظّن. [٦]
التماس الأعذار للآخرين: فعند صدور قول أو فعل من أخيك يُضِيق صدرك عليك التمس له العذر، وكذلك كان يفعل الصالحين من قبل، فقد قالوا: التمس لأخاك سبعين عذرًا.