قال ابن قدامة -رحمه الله- في المغني: وروى الترمذي أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: «من غشنا فليس منا». وقال: هذا حديث حسن صحيح، والعمل عليه عند أهل العلم، كرهوا الغش، وقالوا: هو حرام. فإن باعه، ولم يبينه، فالبيع صحيح في قول أكثر أهل العلم، منهم مالك، وأبو حنيفة، والشافعي. اهـ. وأما سؤالك عن المال المكتسب من هذا البيع الذي شابه غش: فإنه يحرم عليك منه ما كان مقابل الغش، أي الزيادة التي حصلت في الثمن بسبب الغش، فترد الزائد الى المشتري. وإن تعذر معرفة المشتري، فإنك تتصدق بها عنه. جاء في الفتاوى الكبرى لابن تيمية -رحمه الله-: وَمَنْ بَاعَ مَغْشُوشًا، لَمْ يَحْرُمْ عَلَيْهِ مِن الثَّمَنِ إلَّا مِقْدَارُ ثَمَنِ الْغِشِّ، فَعَلَيْهِ أَنْ يُعْطِيَهُ لِصَاحِبِهِ، أَوْ يَتَصَدَّقَ بِهِ عَنْهُ، إنْ تَعَذَّرَ رَدُّهُ. الغش في البيع والشراء. مِثْلَ مَنْ يَبِيعُ مَعِيبًا مَغْشُوشًا بِعَشَرَةٍ، وَقِيمَتُهُ لَوْ كَانَ سَالِمًا عَشَرَةٌ، وَبِالْعَيْبِ قِيمَتُهُ ثَمَانِيَةٌ، فَعَلَيْهِ إنْ عَرفَ الْمُشْتَرِي، أَنْ يَدْفَعَ إلَيْهِ الدِّرْهَمَيْنِ إنْ اخْتَارَ، وَإِلَّا رَدَّ إلَيْهِ الْمَبِيعَ، وَإِنْ لَمْ يعرفْهُ، تَصَدَّقَ عَنْهُ بِالدِّرْهَمَيْنِ.
الغش في البيع و الشراء
[١] [٢]
تعريف الغش
الغش هو خَلْط الرديء بالجيد، وفي رواية أخرى هو سواد في القلب وعُبُوس في الوجه.
الغش في البيع والشراء
رواه مسلم (55). وما زاد يعطى مالك السلعة؛ فعن عروة البارقي أنَّ النبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- أعطاه دينارًا يشتري له به شاة، فاشترى له به شاتين، فباع إحداهما بدينار وجاءَه بدينار وشاة، فدعا له بالبركة في بيعه، وكان لو اشترى التراب لربح فيه. رواه البخاري (3643). الغش والتدليس في البيع. فلا يحلُّ شيءٌ من الزائد للسِّمسار إلا لو قال له صاحب السلعة: بعها بكذا، وما زاد، فهو لك فجائز، فهذا من باب الجعالة المباحة. وكذلك من الغش المحرَّم لو وكَّله بالشراء فشرى من نفسه أو قريبه أو صديقه وحابَى ولم ينصح لموكِّله. ومن الغش ما يفعله البعض حينما يريد أن يبيعَ سلعةً يجعلها تبدو للمشتري أفضل من الواقع، فينخدع المشتري، فيشتريها بأكثر من قيمتها، ثم بعد أن يحوزها يكتشف أنَّ البائع دلَّس عليه، ففي هذه الحال للمشتري خِيار الردِّ؛ لقول النبي -صلَّى الله عليْه وسلَّم-: "لا تُصَرُّوا الإبلَ والغنم، فمَن ابتَاعَها بعدُ فإنَّه بخير النَّظَرِين بعد أن يحْتَلِبَها، إن شاء أمسَك، وإن شاء ردَّها وصاعَ تمرٍ". رواه البخاري (2148)، ومسلم (1515). فحكَم النبي لِمَن اشتَرَى بهيمة -وقد أوهمه البائع أنَّ حليبها كثيرٌ- حكم له بخيار الردِّ، وأنَّ هذا البيع لا يلزمه إلا برضاه.
الغش والتدليس في البيع
من جناية الغشَّاشين على صحَّة أفراد مجتمعهم حينما يقومون ببيع الأطعمة التي يتضرَّر بها الناس، فيقوم المُزارِع ببيع بعض محصولاته الزراعية بعد فترة قصيرة من رشِّها بالمبيدات الزراعية، التي هي سموم تَفتِك بالحشرات وغيرها، فلا يَنتظر الوقت المحدَّد حَسْبَ ما هو مكتوب على علبة المبيد، فيبيعها قبل ذلك رغبةً في تحصيل المال، فيجني على إخوانه المسلمين، فيجعل هذا المبيد يَفتك بصحتهم ويعرضهم للأمراض، كما فتَك بالآفات التي أصابَت محصوله الزراعيَّ. من جَناية الغشَّاشين على صحَّة أفراد مجتمعهم بيعهم مواد غذائية انتهت مدَّة صلاحيَّتها. ومن جناية الغشَّاشين على صحَّة أفراد مجتمعهم بيعهم أطعمة مُسمَّمة مرَّت عليها مُدَّة طويلة، أو لم تُراعَ الطرق الصحيَّة في إعدادها وحفظها. عجبًا للغشَّاش!! الغش في البيع - الطير الأبابيل. يسعى في جمع المال من الوُجُوه المُباحَة والمحرَّمة، فيَشقى في جمعه ويكسب عَداوَة الآخَرين وفقدان الثقة به، فيَعِيش منقوصَ القدر مَحلَّ ريبةٍ وشكٍّ، ثم يموت ويترك هذا المال الذي شقي به حيًّا؛ ليَشقَى به ميِّتًا يُحاسِب عليه وغيره يتنَّعم به ويترف، فغنمه لغيره وغُرْمُه عليه. نعوذ بالله من عمى البصيرة.
من أمثلة الغش في البيع المنتشرة عند بعض الناس
- الثاني: قول المالكة والحنابلة: لا يصح هذا البيع، ويجب فسخه، واحتجوا بقول الله تعالى: «ولا تعاونوا على الإثم والعدوان» (المائدة: ٢)، ومكان الاستدلال: أنّ بيع المغشوش لِمَنْ يغشّ به فيه إعانة على الإثم. المسألة الثانية: حكم بيع المغشوش من ناحية الصحة والنفاذ: قال جمهور العلماء: إنّ بيع المغشوش صحيح ولو لم يبيّنْ الغش، وهذا الفعل معصية، لكن يثبت للمشتري الخيار، وبهذا قال أئمة المذاهب الأربعة. المسألة الثالثة: عند جهل المشتري بالغش: فللمشتري خيار الرد، لأنّ الغِشّ عيب، لكن ليس للمشتري عند ثبوت الغش حق إمساك المبيع إلا إذا وافق البائع على دفع الفرق بين ثمن المغشوش وغير المغشوش، فعامة الفقهاء يجيزون ذلك. الغش في البيع والشراء. المسألة الرابعة: عند علم المشتري بالغش: فهذا البيع صحيح، لأنّ المشتري علم بالغش ورضيه فلا محذور، ولا خيار للرد بعيبٍ عَلِمَهُ. عناوين متفرقة
المزيد من الأخبار
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم فيما رواه عنه أبو هريرة: عليكم بالصدق فإن الصدق يهدي إلى البر، وإن البر يهدي إلى الجنة، وما يزال الرجل يصدق ويتحرى الصدق حتى يكتب عند الله صديقا، وإياكم الكذب فإن الكذب يهدي إلى الفجور، والفجور يهدي إلى النار، وما يزال الرجل يكذب ويتحرى الكذب حتى يكتب عند الله كذابا. متفق عليه. وقال صلى الله عليه وسلم في حديث أبي ذر: ثلاثة لا يكلمهم الله ولا ينظر إليهم ولهم عذاب أليم. قال فقرأها رسول الله صلى الله عليه وسلم ثلاث مرات قال أبو ذر: خابوا وخسروا من هم يا رسول الله؟ قال: المسبل، والمنان، والمنفق سلعته بالحلف الكاذب. رواه مسلم. الغش في البيع و الشراء. وفي صحيح مسلم عن أبي هريرة: أن رسول الله صلى الله عليه وسلم مر على صبرة طعام فأدخل يده فيها فنالت أصابعه بللا، فقال: ما هذا يا صاحب الطعام، قال: أصابته السماء يا رسول الله، قال أفلا جعلته فوق الطعام كي يراه الناس، من غش فليس مني. والواجب عليك الآتي:
الأول: أن تتوب إلى الله تعالى مما حصل منك. الثاني: أن تخبر الشخص الذي كنت تعمل معه أن ما أخذه بسبب هذا الغش والكذب حرام، ثم تحثه على الاجتهاد وتتعاون معه في تحديد ما أخذه منهم زيادة على الثمن بسبب الكذب والغش ليرده إليهم إن عرفهم أو إلى ورثتهم إن كانوا قد ماتوا، فإن لم يعرفهم فعليه صرفه في مصالح المسلمين العامة.
إذا انكسر العجين ، يجب أن تعجن لفترة أطول ، لتكون أكثر مرونة معك في الشكل. نوضح طريقة العجين القطني الرقيق الذي يصلح للعديد من الاستخدامات مثل صنع خلية حلوة ومالحة والبيتزا بجميع أشكالها وحشواتها وفطائر الدجاج واللحوم والخضروات والمناقيش والفطائر التركية والخبز وجميع أنواع المعجنات. ملاحظة حول الاجابات لهذا السؤال طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات – اخر حاجة ، هي من مصادر وموسوعات عربية حرة متداولة دائما، نحن نقوم بجلب الاجابات لجميع الاستفسارات بشكل متواصل من هذه المصادر، لذلك تابعونا لتجدو كل جديد من اجابات لاسئلة المداراس والجامعات والاسفهام حول اي سؤال ثقافي او اي كان نوعه لديكم.
طريقة العجينة الذهبية - موضوع
تعتبر المعجنات من الأطباق الشهية والمفضلة للجميع، ويتم تحضيرها في جميع أوقات السنة، ويتم تناولها في جميع الأوقات والأماكن، لأنها تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة على حسب الحشو، وكلما كانت هشةً وطرية كلما أصبحت أحلى وأفضل، يتم حشوها بالكثير من الطعوم سواء الحلو أو الحادق. طريقة العجينة القطنية
المكونات
– ثلاثة أكواب من الدقيق. – ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. طريقة العجينة القطنية – لاينز. – ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. – ملعقة كبيرة من السكر. – نصف ملعقة صغيرة من الملح. – نصف كوب من الزبدة المذابة. – ماء دافئ حسب الحاجة.
طريقة العجينة القطنية – لاينز
العجينة القطنية
تُعتبر العجينة القطنية من أفضل، وأسرع أنواع العجائن المستخدمة في إعداد كافة المعجنات، والمخبوزات، كما تتميز بطراوتها وهشاشتها، ويمكن تحضيرها بمكونات، وخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل العجينة القطنية
المكونات
3 ونصف كوب طحين. كوب حليب دافئ. 3 ملاعق كبيرة سكر. 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية. نصف كوب زبادي ، بدرجة حرارة الغرفة. ثلث كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة باكنج باودر. 2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير العجينة القطنية
وضع الحليب الدافئ، والسكر، والخميرة في وعاء، وتحريك المكونات جيداً، حتى يذوب السكر. إضافة نصف كوب طحين في البداية، وخلطه جيداً. تغطية العجينة، وتركها ترتاح مدة 5 إلى 7 دقائق. إضافة الزبادي، والزيت، والباكنج باودر، والملح. إضافة باقي الطحين بالتدريج مع العجن المستمر، مدة 8 دقائق، حيث إن العجن المستمر يعطي القوام الهش والطري للعجينة. ترك العجينة ترتاح في مكان دافئ، مدة ساعة أو نصف ساعة؛ حسب حرارة المكان الذي توضع فيه العجينة، وبذلك تصبح العجينة جاهزة للاستخدام، ويمكن استخدامها للمعجنات بأنواعها، وخبز الصمون، وغيرها. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
5 كوب طحين. 2 كوب ماء دافئ.
نقوم بتغطية العجين بكيس من البلاستيك، ثم نضعها عليها فوطة نظيفة، ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة حتى تختمر. بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة على شكل كور متوسطة الحجم ثم أفرديها وحشيها بالحشو التي ترغبين فيه. يمكن وضع العجينة في الفريزر لحين الاستخدام مرة أخرى. أسرار نجاح العجينة القطنية في المنزل
توجد بعض الاسرار البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
عدم عجن العجين أكثر من الزم حتى لا نتسبب في جفاف العجن. استخدام الزيت في صنع المعجنات أفضل من السمنة والزبدة لأنه يجعل العجين هش وطري. ترك العجين يختمر تماماً قبل التقطيع. يجب أن تكون المكونات جميعها في درجة حرارة الغرفة لان ذلك يساعد على نجاح العجين ويجعله أفضل. يجب نخل الدقيق جيداً قبل الاستخدام. وضع جميع المكونات الجافة مع بعضها قبل وضع المواد السائلة. يجب خروج العجينة من الفريزر قبل الاستخدام بساعتين حتى ترجع إلي وضعها الطبيعي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ