خلاصة [ عدل]
يجدر بالذكر إلى أن بعض هذه الحيوانات المذكورة أعلاه ليست منقرضة بالكامل وإنما نقص عددها بشكل كبير خاصة في الآونة الأخيرة. مراجع [ عدل]
بوابة المغرب
- حيوانات منقرضة وسبب انقراضها - مقال
- أفضل طريقة عمل سمك الهامور مقلي ومشوي بالخطوات - أسماك العرب
- فوائد سمك الهامور وانواعه بالصور وطريقة الصيد (ملف شامل) - أسماك العرب
حيوانات منقرضة وسبب انقراضها - مقال
على الرغم من حجم الأسود الكركدن الكبير الغربي ، إلا انهم كانوا من متسابقي السرعة حيث يمكن أن تصل سرعتهم إلى 40 ميلا في الساعة عندما يحتاجون إلى تخويف الحيوانات أو البشر. ومع ذلك ، كان هؤلاء اللاعبين الكبار لهم طرق تكتيكية مختلفة للتخويف ، فإنهم كانوا في الواقع من النباتيين اللطيفين جدا والصارمين. كان هؤلاء العمالقة ذو البشرة السوداء الداكنة ، ولكنها كانت أيضا لينة جدا للمس وحساسة لأشعة الشمس. كان فقدان الموائل والصيد الجائر سبب في سقوط وحيد القرن الأبيض الشمالي. كان لديهم قرنان لا يقدر قيمتها بثمن في السوق السوداء بسبب جماله ، بالإضافة إلى قيمته الطبية. كان وحيد القرن الأبيض الشمالي من الحيوانات المعروفة بتواجدها في الكاميرون ، وغرب أفريقيا. كهف الأسد: أحد أكبر الاسود عن أي وقت مضى – Cave Lion
انقرض في عام 2000
كهف الأسد ، هو أحد سلالات الأسد المنقرضة ، والذي كان من أكبر سلالات الأسد المعروفة. حيوانات منقرضة وسبب انقراضها - مقال. عثر على الذكور البالغين في عام 1985 بالقرب من Siegsdorf (ألمانيا) ، يبلغ ارتفاع الكتف حوالي 1. 2 متر وبطول 2. 1 متر بدون ذيل. على ما يبدو أنه انقرض منذ حوالي 10،000 سنة ، خلال العصر الجليدي ، بينما هناك بعض المؤشرات انه متواجد في منطقة البلقان منذ عام 2000.
كان نمر تسماني متواجد في في أستراليا وغينيا الجديدة ، ويعتقد أنه قد انقرض في القرن 20. انقرض نمر تسماني قبل الاستيطان الأوروبي في القارة منذ آلان السنين ، ولكنه نجا من الهبوط في جزيرة تسمانيا جنبا إلى جنب مع عدد من الأنواع المستوطنة الأخرى. ويلقى اللوم على انقرض نمر تسماني بسبب الصيد المكثف ، بالإضافة إلى عوامل أخرى مساهمة كالمرض ، وإدخال الكلاب ، والتعديات البشرية في بيئتهم. نمر ياوان Javan Tiger
أعلن انقراضه في عام 2003
كان نمر ياوان ذو حجم صغير يشبه القطة الكبيرة ، ولكنه ليس مشابه لحجم الأنواع الأخرى من النمور. كان معدل وزن الذكور نحو 220-310 رطل ، ويبلغ متوسط وزن الإناث نحو 170-250 رطل. كان من أصغر الحيوانات المفترسة ذات الحجم الصغير في جاوة ، أندونسيا. سبب الانقراض
يرجع سبب انقراض نمر ياوان بسبب الصيد الجائر وفقدان الموائل الحرجية وعدم وجود فريسة ، مما تسبب في تضاءل عدد نمور ياوان ، ومن ثم تم أعلان انقراض نمور ياوان رسميا في عام 2003 ، ليتم ادراجهم في القائمة المتزايدة من الأنواع المنقرضة في الآونة الأخيرة. وحيد القرن الأبيض الشمالي Western Black Rhinoceros
أعلن انقراضه في 2013
يرجع حيوان وحيد القرن الأبيض الشمالي منذ عصور ما قبل التاريخ وهو ثاني أكبر الثدييات البرية ، وثاني أكبر الثدييات في الحجم بعد الفيلة.
نقدم لك وصفة سمك هامور مقلي بالزنجبيل من مطبخ الشيف المنزلي دانة أبو ضهير. المقادير
لتحضير التتبيلة
فيليه سمك الهامور
ثوم مهروس
حبة بصل مفرومة
قليل من الزنجبيل الطازج
عصير حبة ليمون
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من بهارات برياني السمك
ملعقة صغيرة من صلصة تاباسكو الحارة
لتغطية الفيليه
بيضتان مخفوقتان
طحين ممزوج مع البقسماط
طريقة التحضير
إخلطي جميع مكونات التتبيلة جيداً وانقعي بها السمك لمدة ساعتين كاملتين. إغمسي شرائح السمك في البيض ثم مرريها في طبق الطحين الممزوج مع البقسماط. أفضل طريقة عمل سمك الهامور مقلي ومشوي بالخطوات - أسماك العرب. إقلي شرئح السمك في الزيت، ثم قدميها.
أفضل طريقة عمل سمك الهامور مقلي ومشوي بالخطوات - أسماك العرب
ضعي السمك المقلي في الوعاء ثم الصلصة وقدميه
فوائد سمك الهامور وانواعه بالصور وطريقة الصيد (ملف شامل) - أسماك العرب
يعتبر سمك الهامور من أكثر الأسماك المحببة في المطبخ العربي والأفضل لطهيها في عزومات شهر رمضان فهو يجمع بين المذاق الرائع والحجم الكبير المناسب للأعداد الكبيرة من الضيوف، ولذلك نتناول اليوم طريقة عمل سمك الهامور بوصفتين رائعتين بالصور تابعوا معنا. طريقة عمل سمك الهامور المقلي خطوة بخطوة
المكونات الواجب تحضيرها:
عدد اثنين بيضة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. عدد 1 كوب من الدقيق (الطحين الأبيض). كوب من دقيق الذرة. 6 أو 4 شرائح من سمك الهامور الفيليه. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة تطبيق الوصفة بالخطوات:
أضف البيض مع الملح والفلفل في طبق واحد مع الخفق بإستخدام أي ملعقة. اترك الطحين الأبيض في طبق، ودقيق الذرة في طبق أخر منفصل. قم بمزج شرائح سمك الهامور الفيليه في الطحين الأبيض. وقلبه يساراً ويمينا ثم اضفه إلى البيض وقم بتقليبه على الجانبين. أخيرا عليك بتقليب السمك في دقيق الذرة. ثم ضع السمك في طبق أخر يحتوي على أوراق من المناديل لامتصاص الزيت أثناء قلي السمك. ابدأ بتسخين الزيت في طاسة أو وعاء مناسب. فوائد سمك الهامور وانواعه بالصور وطريقة الصيد (ملف شامل) - أسماك العرب. اقلي شرائح السمك الواحدة تلو الأخرى على الناحيتين. تقوم بإخراجها من الزيت مباشرة بعد تحول لونها إلى الذهبي ونبدأ بتقديمها.
فوائد سمك الهامور
يعمل على تصفية نسبة الكوليسترول الضار للجسم، وزيادة الكولسترول النافع. يحتوي على أحماض الأوميجا 3. يقي سمك الهامور الإنسان من خطر الإصابة بمرض السرطان، بمختلف أنواعه، مثل: سرطان الفم، الجلد، البروستاتا، الثدى، وغير ذلك الكثير. يقاوم أعراض الشيخوخة. نظرًا لاحتوائه على أحماض الأوميجا 3، فإنه يزيد من وعي الطفل، ويوسع مداركه، ويحفز قدراته العقلية. يحد من معدل الإصابة بالجلطات والأزمات القلبية. يحمي العظام؛ حيث يقلل نسب الإصابة بمرض الروماتيزم. يزيد من قدرة الطفل على الإحساس والحركة. القيمة الغذائية في سمك الهامور
يحتوي كل 100 جرام من لحم سمك الهامور على العديد من العناصر أهمها:
118 سعر حراري
25 جرام بروتين
21 ملجم كالسيوم
1. 14 ملجم حديد
143 ملجم فسفور
53 ملجم صوديوم
47 ميكرو جرام سلينيوم
165 وحدة دولية من فيتامين أ
47 ملجم كوليسترول
اشهر انواع سمك الهامور بالصور
ثمة عدة أنواع من سمك الهامور، نورد أشهرها فيما يلي:
لا تظهر الصورة الحجم الحقيقي للسمكة
1. الهامور ذو الزعنفة الصفراء
يتلون هذا النوع من أسماك الهامور باللون الأخضر، أو اللون الأحمر الفاتح، بالإضافة إلى البقع البنية المرقطة، التي تصطف على سطح جسم السمكة.