أربع حبات من البيض. كوب واحد من القشطة الحامضة. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. مقادير الطبقة الثالثة والأخيرة:
كوب ونصف من التوت الطّازج. ربع كوب سُكَّر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الماء البارد. ملعقة كبيرة من نشا الذُّرة. طريقة عمل تشيز كيك بالتوت
بعد تجهيز المقادير وترتيبها يجب التّعرُّف على طريقة عمل تشيز كيك بالتوت، ضمن خطوات وتكنيكيات بسيطة لا معقّدة وتحتاج هذه الوصفة لطهوها 50 دقيقة على الأكثر، وإلى جانب إعدادها ب 30 دقيقة فإن طريقة عمل تشيز كيك بالتوت يستغرق من الوقت الممتع كليًّا ساعة و20 دقيقة، وفيما يأتي خطوات عملها:
في البداية يتم تحضير مكونات الطبقة الثالثة، يوضع قدر صغير على نار متوسّطة ويُضاف إليه كل من التوت الطّازج والسكر وعصير الليمون، يُطهى لمدّة خمس دقائق إلى حين أن يُصبح التوت طريًّا وممزوجًا مع باقي المكونات. في وعاء صغير يتم مزج نشا الذرة والماء إلى حين تكوين عجينة طرية وناعمة. تُضاف هذه العجينة إلى القدر فوق التوت والمكونات الأخرى ويُترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين حتّى يُصبح المزيج سميكًا بعدها يُرفع عن النّار ويُترك ليبرد. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، يتم مزج البسكويت مع السكر والزبدة ويتم رصّهم في قالب التشيز كيك المدهون بالزّبدة.
- طريقة عمل صوص التوت للتشيز كيك - موضوع
- تشيز كيك بالتوت الباردة | مجلة الجميلة
- تشيز كيك بالتوت بدون فرن ... تذوق طعم التوت الصيفي المنعش » مجلتك
- تشيز كيك توت • قلت فري
- طريقة عمل تشيز كيك بالتوت - طريقة
طريقة عمل صوص التوت للتشيز كيك - موضوع
قد يعجبك: ما هو الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق والكريمة الثقيلة وباقي أنواع الكريمة؟
7 – كم يوم يمكن أن تبقى تشيز كيك بالتوت بعد إعدادها
بعد تحضير التشيز كيك بالتوت فإن مدة بقائها تتوقف على أمرين: الأول هو طريقة حفظها والثاني هو نوعية وحالة الفاكهة المستخدمة، فيمكن أن تبقى مدة أسبوع عند حفظها في الثلاجة في علبة محكمة الإغلاق، وذلك بشرط أن تكون الفاكهة المضافة طازجة وبحالة جيدة أو مجمدة أو مجففة، أما لو كانت حالة الفاكهة متعبة أو بائتة فالمدة ستكون أقصر من ذلك. 8 – وضع قطعة من أوراق الزبدة في قالب التشيز كيك
يتم وضع قطعة من أوراق الزبدة في قالب التشيز كيك حتى يكون من السهل فصل التشيز كيك عن القلب عند التقديم بدون أن تنهار أو تبقى أي أجزاء عالقة، وبهذا تحافظ على شكلها المثالي، من جهة ثانية سوف توفر على نفسك عناء تنظيف القالب هذا الأمر الذي سيحتاج منك إلى وقت أطول عندما يكون هناك بقايا من التشيز كيك ملتصقة. 9 – الاعتماد على البسكويت السادة أو النخالة أو بالفانيليا
بدلًا من بسكويت الشوكولا لماذا تحديدًا يتم اختيار البسكويت بالنخالة أو الفانيليا؟ ذلك لأننا نود الحصول على طعم الفانيليا والجبنة والتوت بشكل مركز، بدون أن تفرض الشوكولا سيطرتها على النكهات.
تشيز كيك بالتوت الباردة | مجلة الجميلة
ذات صلة طريقة عمل صوص التشيز كيك طريقة التشيز كيك بالتوت
القيمة الغذائيّة لصوص التّوت
القيمة الغذائيّة
100 غرام من صوص التّوت
السكّر
22. 73 غرام
الطاقة
102 سعرة حراريّة
البروتين
2. 27 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
25. 00 غرام
الألياف
2. 3 غرام
الكالسيوم
0. 00 ملليغرام
الحديد
1. 64 ملليغرام
الصوديوم
295 ملليغرام
الكوليسترول
فيتامين C
10. 9 ملليغرام
فيتامين A
455 ملليغرام
صوص التّوت
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
مدّة الطّهي
أربعون دقيقة
عدد الحصص
ست حصص
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من نشا الذّرة. كوبان من التوت الطّازج أو المجمّد. ثلث كوبٍ من السكّر. كوب أو كوب إلا ربع من الماء. ملعقة كبيرة من الماء. طريقة التّحضير
وضع التّوت، وكوب الماء، والسكّر في قدرٍ مناسب وتركه إلى أن يغلي ثمّ خفض درجة الحرارة وكشف القدر لمدّة ثلاثين دقيقة. تصفية خليط التّوت من خلال غربال ناعم داخل كوبين مناسبين مع إهمال بذور التّوت وإضافة الماء إلى الكوبين إذا لزم الأمر ليصبح المقدار على كامل الكوب ثمّ إعادة مزيج التّوت إلى القدر. مزج نشا الذرة ، والمياه المتبقية وإضافتهم إلى مزيج التّوت وتركه إلى أن يغلي على نارٍ متوسّطة مع التّحريك باستمرار.
تشيز كيك بالتوت بدون فرن ... تذوق طعم التوت الصيفي المنعش &Raquo; مجلتك
نصف كوب من السكر. ربع كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من الكريمة. مكوّنات الفاكهة:
كوب من التوت البري. كوب من التوت الأحمر. أربع ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الماء. خلط الزبدة مع السكر والبسكويت المفتت، ثمَّ فرد الخليط في قالب الكيك، وخبزه في الفرن حتى يتحمّر. خفق السكر مع الجبنة الكريمية حتى يذوب، ثمَّ إضافة الكريمة، وخفق الخليط جيّداً حتى تمتزج المكوّنات. إضافة الجيلاتين بعد أن يذوب في الماء، ثمَّ خلط المكوّنات جيّداً. غلي الماء والسكر على نار عالية حتى يغلي، ثمَّ تخفيف الحرارة وتركه لمدة خمس دقائق، ثمَّ رفعه عن النار وتركه حتى يبرد. نقع التوت كلٍ على حدة في الماء المحلّى، ثمَّ رص طبقات من البسكويت، والتوت، وخليط الجبنة الكريمية. تشيز كيك بالتوت الطازج بدون خبز
مدَة التحضير
عشرون دقيقة
مدَة الطهي
أربع دقائق
تكفي لـِ
ثمانية أشخاص
غرامان من الملح. خمسة وعشرون غراماً من الزبدة المذابة. ثلاثون غراماً من الطحين والحليب البودرة. ستون غراماً من معجون الفستق الحلبي. ثمانون غراماً من البسكويت. مئة وعشرة غراماً من السكر البودرة. ثلاثمئة وثمانون غراماً من الجبنة الكريمية. مئتان وثلاثون ملليلتراً من كريمة الخفق الباردة والمخفوقة
كوبان من التوت البري الأحمر.
تشيز كيك توت &Bull; قلت فري
يحضر قالب التشيز
حتى يتماسك الخليط، وبعد ذلك يتم وضع فصوص البرتقال وقشر البرتقال المبشور، ويقلب
مع الخليط، ويصب الخليط على طبقة البسكوت ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين. بعد ساعتين يتم
إخراج التشيز كيك من الثلاجة، ويزين بفصوص البرتقال وقشر البرتقال المبشور، وتوضع في
الثلاجة مرة أخرى وتخرج عند التقديم، وتقدم باردة من الثلاجة مباشرة. تشيز كيك برتقال شاهد أيضا: طريقة حصرية لعمل مشروب عصير بينا كولادا وصفات سهله لعمل ارز باللبن كيكة الشوكولاتة بالشوفان
طريقة عمل تشيز كيك بالتوت - طريقة
المكونات
القيم الغذائية
الحجم
طريقة الحفظ
الوصف
دقيق اللوز، بيض، زبدة ، ستيفيا ، فانيليا ، كريمة الجبن ، صودا الخبز
حقائق غذائية لقطعة واحدة
الحصة 30 جم
– السعرات الحرارية 84 جم
– إجمالي الدهون 7 جم
– الدهون المتحولة 0g
– إجمالي الكربوهيدرات 2. 3 جم
– سكر 0. 8 جم
– الألياف 0. 6 جرام
– البروتين 3 جم
خالي من الغلوتين / خالي من السكر / كيتو
المنتجات خالية من القلوتين كمكونات لكن لا نضمن عدم ملامسة المكون بالقلوتين في المصانع. لذلك لا يُنصح به لشديدي الحساسية ومرضى السيلياك. كعكة كاملة
قالب تشيز كيك: القطر 18 سم
تحفظ في الثلاجة و لحفظ طراوة المنتج ، تحفظ المنتجات بعلب محكمة الغلق زجاج او بلاستك مع امكان التسخين قبل الاكل في المايكرويف. مدة الصلاحية: أسبوع الى ١٠ ايام
التشيز كيك بالتوت
اتباعك لنظام غذائي معين يحتم عليك أن تأكل أكلات معينة وبعضها تشعر بأنك قد حُرمت من ألذ الأكلات التي كنت تشتهيها في أوقات كثيرة. هذا أصبح في الماضي الآن لأن قلت فري تقدم لكم التشيز كيك بالتوت التي يمكنك أكلها إذا كنت تتبع النظام النباتي أو نظام الكيتو أو اللو كارب أو أي نظام غذائي للتخسيس لأنها تتكون من مكونات طبيعية 100% وخفيفة، تجعلك تشعر بالخفة والحيوية أو إذا كنت تحتاج لحلى صحي واشتهيته في أي وقت، عليك إذا بالتشيز كيك بالتوت.
ذات صلة طريقة عمل التشيز كيك طريقة عمل صوص التوت للتشيز كيك
تشيز كيك بالتوت
مدة التحضير
10 دقائق
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
ربع كوب من الزبدة غير المملحة والمذابة. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من العسل. كوب ونصف من بسكويت الجراهام المملح. مئتا غرامٍ من الجبنة الكريمية. تسعون غراماً من الزبدة الطرية. كوب من التوت الأزرق المعلب. كوبان من كريمة الخفق. بسكويت مطحون، وتوت للزينة. طريقة التحضير
خلط البسكويت المفتت مع العسل، والزبدة، ثمَّ الضغط المزيج في قالب التشيز كيك. خبز البسكويت في الفرن على حرارة مئة وستين درجة لمدة أربع دقائق. خفق السكر مع الجبنة الكريمية، والزبدة الطرية ليصبح قوام الخليط منفوشاً. فرد الخليط فوق البسكويت، ثمَّ وضعه في البراد حتى يتماسك. فرد التوت الأزرق، ثمَّ تغطيته بكريمة الخفق. وضع التشيز كيك في البراد حتى يتماسك مجدداً، ثمَّ تزيينه بالبسكويت والتوت. أكواب التشيز كيك بالتوت
15 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
مكوّنات البسكويت:
ربع كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف علبة من بسكويت القمح. مكوّنات الحشوة:
مئتا غرام من الجبنة الكريمية. ملعقة كبيرة من الجيلاتين.