بسم الله الرحمان الرحيم
جبت لكم اليوم سلطة الشاورما
سلطة الشاورما المقادير: صدر دجاجتين بدون عظم 3 علب زبادي حبتين وسط بصل ابيض صرة بقدونس ملعقتي أكل سماق احمر نص كوب عصير ليمون نص بيالة زيت زيتون علبة بطاطس شيبس عيدان أو أي شيبس يفضله أفراد العائلة ملعقة مايونيز ملعقتي طحينة رشة فلفل اسود ملح حسب الرغبة الطريقة: تقطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية متوسطة الحجم بسمك الأصبع وطول 3 سم تقريبا وتتبل بالملح والبهارات وتنقع في علبة زبادي على الأقل لمدة ساعة كاملة في الثلاجة. ثم توضع قطع الدجاج في مقلاة مع الصلصة التي نقعت فيها وتترك حتى تنضج وتتبخر كل السوائل منها ثم تترك لتبرد. يقطع البصل الى شرائح هلالية رقيقة جدا ويتبل بالسماق والملح وقليل من الليمون ويوضع في قاع طبق التقديم ويوضع فوقه البقدونس المفروم يدويا ثم نضع عليه الدجاج وبعدها نضع فوقه الصلصلة ( اخلطي علبتي الزبادي وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والليمون وملعقتي طحينة وملعقة مايونيز) ثم نضع فوق الصلصة عيدان البطاطس. سلطة عيدان البطاطس انستقرام موقع. وبالهناء والعافية
تسلم إيديك يا رب على السلطة الطيبة
يسلموا يا فاتن وحياك الله
مشكوووووووووورة انا اموت فالشوارمة
يسلمو إيديك.. أنا بحبها لهاي السلطة..
يسلموووووو
whit dove
تهبل تسلمين يالغالية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته: تسلمي أختي فاتن والله يعطيك العافية
يعطيك العافية حبيبتي
تسلم ايديك شي طيب***
سلطة عيدان البطاطس انستقرام موقع
يفضل العديد من الناس شراء وتناول الخبز الطازج يوميا ويبتعد كثيرون عن تناول الخبز (البايت) ومن منطلق ان هذا الخبز هو نعمة يمكن الاستفادة منها نقدم لك سيدتي بعض الأطباق التي يعد الخبز اليابس المطحون المكون الرئيسي في تحضيرها. وعن طريق الاستفادة مما تبقى من خبز لديك لا بد من ان تدعيه يجف في الفرن لدقائق ثم اطحنيه او اهرسيه وضعيه في علبة مغطاة اوكيس محكم الاغلاق. كرات البطاطا
المقادير كيلو بطاطا ربع كوب بازلاء حبة بصل كبيرة مفروم ومقلى في الزيت بقدونس 1/4 ملعقة من كل من(- كركم – فلفل أسود – كمون) ملح زيت للقلي بيضتان طحين خبز محمص ومطحون الطريقة:
تسلق البطاطا ثم تقشر بعدها تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. سلطة الشاورما - مدونة لاكي. تخلط البطاطا مع البصل المقلى والبازلاء والتوابل. يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة وتوضع في الثلاجة قرابة الساعة. تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم الخبز المطحون وتقلى في زيت غزير وتقدم ساخنة مع سلطة خضروات نيئة. * عيدان البطاطا
نفس الطريقة فقط شكلي عيدانا بالبطاطا المهروسة بدل الكرات وضعيها في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز المحمص المطحون. * كرات اللحم المفروم 250غ لحم مفروم نفس الحجم خبز يابس مطحون بصلة مفرومة ناعما لب حبتين بندورة مطحون او معجون بندورة نعناع بقدونس حبق(ريحان) 3فصوص ثوم مهروس ناعما ملح فلفل اسود كمون كروية 3بيضات ملعقة كبيرة سمن اخلطي كل المكونات جيدا شكلي كرات وضعيها في طنجرة بها صلصة حمراء واتركيها تطبخ على نار متوسطة يمكن نزع الكرات والزيادة من تخثير الصلصة لتقدم مع معكرونة ، أرز مطبوخ،خضر سوتيه
مشكورة على وصفة وعندج حق نعمة لازم نحافظ عليها
مشكوووووووووورة
تسلمين الغالية
هني وعافيه وتسلم الايادي
يعطيكي العافيه ومشكوووره
كيف تصنع رقائق البطاطس تعتبر سلطة البطاطس من أكثر الخضروات استخداما في تحضير العديد من المواد الغذائية الأساسية والجانبية والمقبلات والسلطات ، وتعتبر سلطة رقائق البطاطس من ألذ أنواع السلطات اللذيذة التي تقدم في أفضل المطاعم. ، ولأننا حريصون دائمًا على أن نقدم لك كل ما تبحث عنه وترغب في تقديمه لأفراد عائلتك ، نقدم لك اليوم كيفية صنع سلطة بطاطس في المنزل أفضل من تلك التي تقدم في المطاعم بخطوات بسيطة ، وأكثر من ذلك. من طريقة واحدة. كيفية صنع سلطة عصا البطاطس الوصفة الأولى مكونات كوب اصابع بطاطس. نصف كوب من البروكلي المفروم. حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات. تقطع عدة فلفل أحمر إلى شرائح رفيعة. ملعقة زيت زيتون. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ربع ملعقة صغيرة ملح. كيف تستعد اغسل البروكلي جيدًا ، ضعه في كوب من الماء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، ضعي البروكلي في الماء المثلج ثم صفيه تمامًا. سلطة عيدان البطاطس انستقرام تنزيل. نضع البروكلي + طماطم + فلفل رومي + خس في وعاء عميق ويخلط جيدا. ثم نضيف الملح + الزيت + عصير الليمون جيداً. في الخطوة الأخيرة ، وزعي أعواد البطاطس على الوجه ثم قدمي السلطة. الوصفة الثانية: طريقة عمل عصا البطاطس مع المايونيز واللبن.