[٣]
البحوث النوعية
يُمكن تسجيل المعلومات في البحث النوعي (غير الكمي) أثناء المقابلات مع المُشاركين، إمّا على شكل شريط فيديو أو شريط صوتي، ويُمكن نسخها على شكل نصوص مكتوبة، وترميز هذه المواد للمواضيع باستخدام برامج البرمجيّات مثل: برنامج نفيفو(NVivo)، أو قد يتمّ ترميزها يدوياً. [٣]
المراجع
^ أ ب "data analysis ",, Retrieved 11-12-2017. Edited. ↑ "What is Data Analysis? - Definition & Overview",, Retrieved 11-12-2017. Edited. ميزات أدوات تحليل البيانات | Microsoft Power BI. ^ أ ب "Data collection and analysis",, 4-8-2016، Retrieved 11-12-2017. Edited.
ميزات أدوات تحليل البيانات | Microsoft Power Bi
التحليل الوصفي؛ وهو عبارة عن تحليل استكشافي لتحديد أي أنماط أو نتائج غير متوقعة، ويتضمّن ذلك حساب الجداول الموجزة والرسوم البيانية كما هو مُحدّد عند تحديد الأهداف. إضافة القياسات الدقيقة كالأخطاء المعيارية إلى التحليل الوصفي. برنامج تحليل البيانات الاحصائية. مُقارنة نتائج الدّراسة الحالية مع الدراسات السابقة، ويُمكن بعد ذلك صياغة فرضيّات جديدة. تقديم الجداول النهائية، والرسوم البيانية، وطرق التّحليل المُستخدمة، بالإضافة إلى ذلك يجب توثيق أساليب التحليل في البحث، والسبب هو أن يَعرف القارىء الأسلوب الذي تمّ اتباعه، كما أن ذلك يُتيح الفرصة لباحث آخر في المستقبل أن يستخدم ذات الأسلوب في بحث مماثل.
تحليل البيانات باستخدام Excel For Windows
ما هو MAXQDA؟ MAXQDA برنامج احترافي لتحليل البيانات النوعية والكمية والمختلطة يعمل على نظامي Windows و Mac. تحليل المقابلات والتقارير والجداول والاستطلاعات عبر الإنترنت والمجموعة الهدف ومقاطع الفيديو والملفات الصوتية والأدب والصور وغير ذلك الكثير. تم إصداره في عام 1989، ولديه تاريخ طويل في تزويد الباحثين بأدوات تحليلية قوية ومبتكرة وسهلة الاستخدام تساعد على نجاح المشاريع البحثية. تحليل البيانات باستخدام Excel for Windows. Copyright © 1995 - 2022, MAXQDA - Distribution by VERBI GmbH. All Rights Reserved.
انواع البيانات المختلفة. 2.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة - 1 علبة تونة - 1 كوب دقيق - 1 كوب بقسماط - ½ كوب بقدونس مفروم - 4 فص ثوم مفروم - 2 بيض مخفوق - 1 بصل مفروم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في وعاء امزجي البطاطس والتونة والبقدونس والبصل والثوم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - طريقة. شكلي خليط البطاطس إلى أصابع متساوية الحجم. غمسي أصابع خليط البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط. في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت الغزير واقلي فيه أصابع كفتة التونة حتى تتحمر. قدمي أصابع كفتة التونة بالبطاطس ساخنة.
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - اكيو
ذات صلة طريقة كفتة البطاطس بالتونة طريقة عمل كفتة تونة
القيمة الغذائيّة للبطاطا
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من البطاطا
الطاقة
42 سعرة حراريّة
البروتين
1. 21 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
9. 70 غرام
الألياف
1. 2 غرام
الكالسيوم
39. 0 ملليغرام
الحديد
0. 61 ملليغرام
الصوديوم
182 ملليغرام
بوتاسيوم
164 ملليغرام
الكوليسترول
0. 0 ملليغرام
فيتامين D
كفتة التونة مع البطاطا
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لـِ
5-7 أشخاص
المكوّنات
أربع حبّات من البطاطا متوسطة الحجم. ثلاث علب كبيرة من التونة. كوب من البازيلاء المسلوقة. عودان من البصل الأخضر المفروم. ربع كوبٍ من الكزبرة المفرومة. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. جزرة صغيرة الحجم، مبروشة. ملعقة صغيرة من: الملح، البهارات المشكلة، الكزبرة الناعمة، الكمون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة | بيتى مملكتى. طريقة التّحضير
وضع البطاطا في قدر عميق، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الملح وغمرها بالماء. وضع قدر البطاطا على نار متوسطة مع تغطية القدر حتى تُسلق البطاطا وتنضج تماماً، ثم رفعها عن النار وتركها لتبرد قليلاً، ثم تقشيرها ووضعها في وعاءٍ عميق.
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - طريقة
Home » طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة وصفة لذيذة لكل محبي التونة، وهي مفيدة ومبتكرة وطعمها رائع، تصلح كوجبة مقبلات لذيذة كما يمكن طهيها بشكل صحي عن طريق القلاية الهوائية أو بالفرن فتصبح وجبة صحية غير تقليدية لمتبعي الأنظمة الغذائية قليلة السعرات، تعرفي على كيفية تحضير كفتة بالبطاطس والتونة. المقادير
3 حبات كبيرة بطاطس. بصلة صغيرة. ثوم. أوراق كاري. ملح وكزبرة حبوب كاملة. علبة تونة مصفاة من الزيت. كزبرة خضراء مفرومة. شبت مفروم. ملح وفلفل وكمون وبابريكا وكزبرة. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - اكيو. جبن شيدر مبشور. جبن موتزاريلا مبشور. للتغطية
دقيق مبهر بملح وفلفل. بيض. بقسماط مخلوط بابريكا وجبن بارميزان. طريقة عمل كفتة البطاطس والتونة
نسلق البطاطس في ماء مضاف إليه بصل وثوم وأوراق كاري وملح وكزبرة حبات كاملة. نهرس البطاطس مع البصل وفص ثوم. نضيف إليها علبة تونة مصفاة وكزبرة خضراء وشبت ونقلب. نتبل المكونات ملح وفلفل وكمون وبابريكا وكزبرة ناعمة. نضيف الجبن الشيدر والموتزاريلا. نشكلها إلى أقراص أو حسب الرغبة ثم نغطيها في الدقيق المبهر ثم البيض ثم البقسماط. نضعها في الثلاجة لعدة دقائق حتى ترتاح ثم نقليها في زيت أو ندخلها إلى الفرن مع القليل من الزيت.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة | بيتى مملكتى
نغمر الأقراص في البيض ثم الكعك المطحون ونضعها في الثلاجة حوالي عشر دقائق حتى تتماسك. نحمي الزيت جيداً ثم نقلي الأقراص فيه حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم.
ملعقة صغيرة من البهار المشكل. كمية من زيت الذرة -للقلي-. وضع البطاطس في وعاء عميق، وتفتيتها بالشوكة حتى تصبح قطع صغيرة. إضافة التونة، البصل، البقدونس والبيض، ثمّ يتم تتبيل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، البهار والشطة مع التقليب حتى تختلط المكوّنات جيداً. إخراج السمبوسك من الباكيت ووضعها جانباً مع تغطيتها بفوطة حتى لا تجف. وضع القليل من الزيت في طبق قريب من طاولة العمل مع تجهيز فرشاة عريضة. وضع شريحة من عجينة السمبوسك على الطاولة، ثمّ يتم وضع شريحة ثانية فوق الأولى على شكل علامة زائد. مسح السمبوسك بالقليل من الزيت باستعمال الفرشاة. وضع القليل من الحشو في وسط السمبوسك، وثني الأطراف للحصول على شكل مربع. تسخين مقلاة سميكة القاعدة على درجة حرارة متوسطة ووضع القليل من الزيت فيها. وضع السمبوسك في المقلاة مع تقليبها على الجانبين عدة مرات حتى تكتسب لوناً ذهبياً. ترتيب سمبوسك التونة في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة مع سلطة ومخللات.