نصفّي الدجاج من المرق، ثم نقطعه إلى قطعٍ صغيرة. نحضر الحشوة، إذ نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة ونسخنه جيدًا ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح طريًا، ثم نضيف الفلفل الأخضر الحلو والدجاج المقطع والملح والبهارات المشكلة، ونقلب المكونات مع بعضها، ونترك المقلاة على نار هادئة لبضع دقائق، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانبًا حتى تبرد حشوة الدجاج تمامًا. نضع رقائق عجينة البف باستري على سطح العمل، ثم نقطع كل مربع لأرباع. نضع مقدار ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج في أرباع العجين، ثم نلفها على شكل أفخاذ مدببة من الأعلى. نضع كميةً وفيرةً من الزيت النّباتي في مقلاة عميقة، ونسخّنه على نار متوسّطة جيدًا. نضع البقسماط في طبق واسع. نغمر الأفخاذ بالبيض المخفوق، ثم نغطّيه بالبقسماط من جميع الجهات حتى يتغطّى بالكامل، ثم نضع الأفخاذ في الزيت الساخن ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبي. طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبف باستري - بيت DZ. نرفع أفخاذ الدّجاج عن الزيت ثم نصفّها في طبق التقديم، ونقدّمها ساخنةً. أفخاذ الدجاج الكذابة بالبف باستري
كيلو غرام من الدّجاج الخالي من العظم ومنزوع الجلد والمسلوق. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتي. ثمرة صغيرة الحجم من البصل المفروم ناعمًا.
- أفخاذ الدجاج بالبف باستري
- طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبف باستري - بيت DZ
- طريقة أفخاذ الدجاج بالبف باستري - اكيو
- خدمة تواصل لدى الهيئة السعودية للتخصصات الصحية | الدورات الصحية
أفخاذ الدجاج بالبف باستري
يُضاف الثوم، ويُقلب لمدة لا تزيد عن دقيقة. تُقطع أفخاذ الدجاج، وتُضاف إلى الخيط، وتُقلب لمدة دقيقتين، ويُضاف الملح، والبهار، والقرفة، والعُصفر، والفلفل الأسود، والجزر، والفلفل الرومي. يُقلب الخليط لمدة لا تقل عن خمس دقائق، ويُترك جانباً حتى يبرد. يُنثر سطح صلب بالقليل من الطحين، وتُمد عجينة البف باستري عليه باستخدام النشابة. تُقطع العجينة إلى أربعة مربعات. يُحشى كل مربع بملعقة صغيرة من خليط الدجاج، وتُوضع قطعة من المعكرونة على طرف كل مربع من العجينة. تُقفل العجينة على الحشوة، ويُترك طرف المعكرونة خارج العجين حتى يتشكل فخذ الدجاج. يُخفق البيض في وعاء، ويُوضع البقسماط في وعاء آخر. تُغمس أفخاذ الدجاج في البيض، ثمّ في البقسماط حتى تتغطى بشكلٍ كامل. يُسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار معتدلة الحرارة، وتُقلى أفخاذ الدجاج به حتى يتحول لونها إلى الذهبي. قوارب الدجاج بالبف باستري
صدران من الدجاج. عبوة من الذرة. أفخاذ الدجاج بالبف باستري. كوب من البازيلاء. كوب من الجزر المقطع إلى مربعات صغيرة الحجم. ست شرائح من عجينة الباف باستري. جبن موزاريلا -حسب الحاجة-. علبة قشطة. ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي. نصف كوب من الماء. يُسخن القليل من الزيت على النار، ويُشوح البصل به.
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبف باستري - بيت Dz
نخبز الصينية على حرارة 200 درجة مئوية، لمدّة نصف ساعة، ثمّ نقدمها. المصدر:
طريقة أفخاذ الدجاج بالبف باستري - اكيو
نضع البيضتين في طبق واسع ونخفقه بواسطة شوكة، ونضع البقسماط في طبق واسع آخر. نضع في مقلاة عميقة كميّةً وفيرةً من الزيت النّباتي ونسخنه جيدًا على نار متوسطة الحرارة. نغطي أفخاذ الدّجاج بالبيض، ثم نغلفها بالبقسماط ونقليها بالزيت الساخن ونتركها حتى تتحمر من جميع الجهات، ثم نرفعها عن الزيت ونضعها في طبق التقديم، ونقدمها ساخنةً.
تخرج من الفرن تقطع وتؤكل. صينية البف باستري بالدجاج والبطاطا
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
عجينة بف باستري. بيضة. ملعقة صغيرة من السمّاق. أربع من صدور أو أفخاذ دجاج. حبتان من البطاطس. واحدة من جبنة الموزاريلا. القليل من الكُزبرة. علبتين من القشطة. كأس من الحليب. تقطع البطاطس الى دوائر صغيرة، وتقطع الدجاج. تقلى دوائر البطاطس في مقلاة على النار. في مقلاة تشوح قطع الدجاج والبصل والثوم وبعض البهارات لكي تعطي نكهة حيث تشوح جيداً. توضع البطاطس المقلية في البايركس، وتوضع ثلاثة ملاعق من جبنة الموزريلا على البطاطا. يوضع قطع الدجاج فوقه، تخلط القشطة و الحليب وتسكب فوق قطع الدجاج. توضع مربعات البف باستري فوق الدجاج. يرش البف باستري بالبيض ويوضع القليل من السُمّاق عليه. طريقة أفخاذ الدجاج بالبف باستري - اكيو. يدخل طبق البايركس في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتحمر.
آخر تحديث 30/10/2020 - 1:34 م
0
طرق التواصل مع الهيئة السعودية للتخصصات الصحية
الهيئة السعودية للتخصصات الصحية هي القطاع المسؤول عن العديد من الخدمات الخاصة بالقطاع الصحي، وتقدم العديد من الخدمات عبر موقعها الإلكتروني على الإنترنت، ويحتاج البعض إلى معرفة طرق التواصل مع الهيئة سواء عن طريق الأرقام الهاتفية أو البريد الإلكتروني، سوف نتعرف على هذه الطرق وخطوات التسجيل على موقع الهيئة. يتم التواصل مع الهيئة السعودية للتخصصات الصحية من خلال عدة طرق منها الموقع الإلكتروني على الإنترنت والذي يوفر نموذج للتواصل سوف نتعرف عليها وعلى أرقام الهاتف:
يمكن الدخول على موقع الهيئة على الإنترنت. الضغط على الخدمات الإلكترونية. من القائمة نضغط على كلمة تواصل. خدمة تواصل لدى الهيئة السعودية للتخصصات الصحية | الدورات الصحية. يتم الانتقال إلى نموذج الطلب وكتابة البيانات التالية:
نوع الطلب ورقم الطلب. كتابة رقم السجل المدني وبيانات الممارس. كتابة تفاصيل الطلب ورفع المرفقات والضغط على إرسال. التواصل عن طريق الهاتف أو الإيميل
يمكن التواصل مه هيئة التخصصات الصحية من خلال الرقم "920019393"
كما يمكن التواصل من خلال البريد الإلكتروني" [email protected] "
خدمات هيئة التخصصات الصحية
تقدم هيئة التخصصات الصحية مجموعة كبيرة من الخدمات التي تهم قطاع الصحة ومنها:
خدمات الممارسين.
خدمة تواصل لدى الهيئة السعودية للتخصصات الصحية | الدورات الصحية
يمكنك تحقيق الشروط العامة للابتعاث والشروط الخاصة للبرنامج والتقدم بشكل مباشر ومحاولة الاستفادة قدر المستطاع من هذا البرنامج. المعلومات الشخصية
الحقول المنتهية بـ * مطلوبة. الاسم الكامل *
تاريخ الميلاد *
رقم السجل المدني *
رقم الهاتف *
البريد الالكتروني *
المؤهلات العلمية
الدرجة العلمية *
اسم الجامعة/ المعهد *
التخصص *
بلد الشهادة *
الخبرات العملية
المسمى الوظيفي *
من تاريخ *
الى تاريخ *
مكان العمل *
المهام الوظيفية *
ارفاق الملف الاصلي للسيرة الذاتية
ارفاق الملف
تاريخ اخر تحديث
21/10/1435 02:25 م
2- يُنشر هذا النِظام في الجريدة الرسمية ، ويُعمل بِه بعد ستين يوماً من تاريخ نشره. 13 - الموافقة على إنشاء الجمعيات العلمية للتخصُّصات الصحية. المادة الثالثة: العضوية
1 - تتكون الهيئة مِن:
أعضاء فخريين وأعضاء عاملين. 2 - تُمنح العضوية الفخرية: بقرار من مجلِس الأُمناء، لِمن قدم للهيئة أو للمِهنة خدمات مادية أو معنوية أو مِهنية، ويُعفى العضو الفخري من رسوم التسجيل والاشتِراك. 3 - يُشترط في العضو العامِل ما يلي:
أ - أن يكون حاصِلًا على مؤهل مُعترف بِه في أحد التخصُّصات الصحية. ب - أن يكون حسن السيرة والسلوك.
المادة الرابعة: إدارة الهيئة
1- يتولى الإشراف على إدارة الهيئة مجلِس أُمناء يتكون مِن:
أ - وزير الصحِة رئيسًا. ب - أمين عام الهيئة عضواً. ج - أحد وكلاء وزارة الصحة يختارُه وزير الصحة عضواً. د - أحد المسئولين الصحيين في وزارة الصحة يختارُه وزير الصِحة عضواً. هـ - أربعة من عُمداء الكليات الصحية في الجامعات السعودية في مجالات الطِب البشري وطِب الأسنان والصيدلة والتخصُّصات الطبية التطبيقية المُساعِدة، يختارُهم وزير التعليم العالي أعضاء. و - ممثل عن المُستشفيات التخصُّصية يختارُه وزير الصِحة عضواً
ز - ثلاثة ممثلين للخدمات الطبية في الأجِهزة العسكرية والأمنية تختارهم مراجعهم أعضاء. مسار ابتعاث التخصصات الطبية هو جزء من برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي. ويستهدف برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي تخصصات القطاع الصحي بالمملكة، لتوفير الكوادر الصحية المؤهلة في مختلف التخصصات في القطاعين الحكومي والخاص. سنتعرف من خلال هذا المقال على شروط الابتعاث العامة، كما سنتعرف أيضًا على الشروط الخاصة للابتعاث في الاقامة الطبية، وأيضًا الشروط الخاصة للابتعاث في التخصص الدقيق. فقط تابع.