كعكة الدونات أو الكعكة المحلاة هي معجنات يتم قليها بالزيت ثم تحليتها بالمربى أو الجيلي أو الكريمة أو النشا أو أي مُحلي آخر. عادة ما تكون مستديرة أو مجوفة والآن تعرفي على طريقة عمل الدونات. طريقة عمل الدونات بدون بيض:
مقادير الدونات:
كوبين من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. فانيلا. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة لكل ملعقة: الزبدة المذابة ،السكر. علبة خميرة جافة نشطة. نصف كوب حليب. طبقة التغليف:
1/2 كوب سكر. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من: الزبدة المذابة بحرارة الغرفة. ماء دافئ. للتزيين نحتاج إلى:
علبة صوص شوكولاتة
كمية صغيرة من الحلوى الملونة. بعض الفواكه المجففة المفرومة. طريقة عمل الدونات:
ذوبي السكر والحليب في وعاء خلط صغير، ثم أضيفي الخميرة الجافة إلى المكونات واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الخميرة في تكوين رغوة. نضع الدقيق في وعاء خلط كبير ونخلط جيدًا مع الملح والبيكنج باودر، ثم نضيف الزبدة المذابة إلى الخليط والفانيليا. أضيفي مزيج الخميرة والحليب إلى الدقيق واخلطيهم جيدًا ،أضيفي الماء للعجين واستمري في التقليب حتى تصبح العجينة لزجة. نرش بعض الدقيق على سطح المائدة، ثم نضع العجينة على السطح ونفركها برفق بالطحين المرشوشة حتى تلتصق بالعجين الناعم.
- طريقة عمل الدونات بدون بيض مقلي
- طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
- توزيعات مرايا صغيرة تسمى
طريقة عمل الدونات بدون بيض مقلي
ادهني وعاء آخر بالقليل من الزبدة وضعي العجينة به وقومي بتغطيتها بالنايلون واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. افردي العجينة على سطح مستوٍ وقطعيها إلى قطع دائرية بواسطة طبق متوسط، ثم اصنعي دائرة صغيرة باستخدام كوب أو فنجان ليتشكل لديكِ قطع على شكل دونات. ضعي القطع في صينية وقومي بتغطيتها بالنايلون واتركيها مدة 20 دقيقة. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، وبعد أن يسخن جيدًا ضعي الصينية مدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم قومي بدهن الوجه العلوي للدونات بالزبدة واتركيها حتى تحمر في الفرن. حضري الزينة من خلال إضافة ملعقتان كبيرتان من الكاكاو وربع كوب من الحليب السائل وقطع الشوكولاتة و3 ملاعق كبيرة من السكر إلى إناء على النار وحركي المكونات معًا حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح القوام متماسكًا، ستحتاج إلى 3 دقائق تقريبًا، اسكبي الشوكولاتة على وجه الدونات بحيث تغطيها من الأعلى، يمكنكِ إضافة حبيبات ملونة للزينة حسب الرغبة. طريقة عمل الدونات المحشية:
يمكنكِ حشو عجينة الدونات الطرية، إليكِ طريقة صنعها:
ملعقة صغيرة من الخميرة. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الباكنج باودر.
طريقة عمل الدونات بدون بيض عيون
تعلمي طريقة عمل الدونات سهله بدون بيض باسهل خطوات، مذاق الدوناتس الهشة صباحا لا مثيل لها خصوصا الى جانب مشروبات ساخنة خصوصا القهوة المرة واللذيذة الطعم والنكهة! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي السكر واخلطي لتتداخل المكونات. 2 أضيفي الزبدة والخميرة ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس. 3 أسكبي الحليب والماء ثم زيدي البيض المخفوق واعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتشكل عجينة متماسكة. 4 إدعكي العجينة على سطح صلب بواسطة يديك حتى تصبح طرية ثم كوريها الى كرة كبيرة الحجم. 5 ضعي العيجنة في وعاء، غطيه بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركيها جانبا لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجمها. 6 إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح متوسطة السماكة، قطعيها الى كرات بواسطة قطاعة الدونات. 7 أتركي كرات الدونات جانبا لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمر. 8 حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي كرات الدونات ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون. وصفات ذات صلة حلى قهوه سهل ولذيذ بدون فرن سهلة ولذيذة جداً!
أدهني الصواني بالزيت، ثم افردي قطعة من البسكوت عل سطح المطبخ وقطعيها بالطول المناسب. رصي البسكوت بالصواني وضعيهم بالفرن لمدة نصف ساعة حتي ينضج تماماً. أتركه يبرد ثم رصيه بعلبة محكمة الغلق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا
شحالكن؟
السموحه منكم
ابا توزيعات مرايا صغيره منو تقدر توفر لي باشكال مختلفه
مثل هالمرايا
اباهن ضروري
تسلمن وتدمن
اللهم اعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كم حبه تبين اختي
وشو ميزانيتج
انا اطلبهم من برع
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبعة الريحان
الغاليه انا ابا 50 حبه
بكم تقريبا ؟؟؟
وشو هي الاشكال المتوفره عندج
ومتى توصل؟؟؟
تسلمين وتدومين
دقايق اجيك الموجود واطرش لج عالخاص
ممكن اوفر لج اللي يكون قماشهم صيني او ياباني
توزيعات مرايا صغيرة تسمى
الساعة الآن 15:45
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية