تحضير ساندويش من برجر اللحم المنزلي
كثيرًا ما نسعى لإعداد البرجر كما المطاعم، ولكننا للأسف نفشل في ذلك، حيث يكون البرجر جافًا أو ليس متماسك، هيا إذن لنتعلم طرق جديدة ووصفات مختلفة لعمل البرجر ليكن مثل المطاعم بل أفضل بكثير، تتمثل خطوات تحضير ساندوتش برجر في المنزل في الآتي:
الخطوة الأولى
لابد من تحضير كل المكونات أمام عينيك على سطح العمل للبدء في تنفيذ المهمة وتشمل الآتي:
لحم بقري مفروم طازج متغذي على الأعشاب جيد النوعية 80% لحم و 20% من الدهون لتكون قطعة البرجر طرية ولذيذة في آن واحد. ملح وفلفل. خبز البرجر الطازج. زبدة. جبن شيدر. كاتشاب. مايونيز. ما تريده من الخضروات والإضافات الأخرى. بينما تشمل أدوات الطهي الآتي:
مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة تيفال ثقيلة غير لاصقة. مقياس حرارة للقراءة الفورية. الخطوة الثانية
تتمثل الخطوة الثانية في كيفية تشكيل البرجر بشكل صحيح كالآتي:
حدد حجم البرجر الذي تريده وقسم اللحم المفروم إلى كميات متساوية
ثم افرد كل كرة برفق بين راحتي يديك – قم بتنعيم الحواف بيديك. افضل طريقة لعمل البرجر المنزلي - طريقة. حاول أن تجعل البرجر أكبر بقليل من الخبز لأنه سينكمش قليلاً عند طهيه. اصنع غمازة عميقة إلى حد ما في منتصف كل برجر، ذلك سوف يمنع البرجر من الانتفاخ أثناء الطهي، سيبقى مسطحًا قليلاً.
برجر اللحم المنزلي بــ” بني مالك
نوع الطبق
أطباق رئيسية
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
15 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
35 دقائق
عدد الأشخاص
4
التقييم
المقادير 4 اشخاص
طريقة التحضير
ضعي الخيار المقطّع على مناديل ورقية او فوطة المطبخ النظيفة، غطيهم بفوطة أخرى، واتركيهم جانباً. اسكبي اللبن في قطعة كبيرة مربعة من القطن، اربطي الأطراف جيدا، واعصريهم لازالة اي سائل زائد. 2. انقلي اللبن المصفّى الى وعاء، ضعي معه 2 ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وبالتدريج أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اخلطيهم جيداً باستمرار، حتى يتجانسوا بالكامل، امزجي معهم الثوم، الشبت، والخيار المجفف، غطيهم وضعيهم في الثلاجة. 3. اخلطي البصلة الحمراء مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، والسماق، غطيهم وضعيهم في الثلاجة
4. ضعي لحم البقر في وعاء واضيفي له البصل المفروم، الفليفلة الحمراء، الكزبرة، الكمون، الفلفل، والزبدة، امزجيهم بلطف بيديك حتى تختلط كل المكونات. 5. ضعي الفليفلة الحادة في الخلاط، حتى تصبح شديدة النعومة واقرب الى الشكل السائل، أزيلي اي سائل زائد، وأضيفي الفليفلة والملح الى اللحمة، وامزجيهم جيداً. 6. طريقة عمل برجر اللحم في المنزل - ويكي عرب. قسمي اللحم لــ4 اجزاء متساوية، وقومي بتشكيل قطع مدورة منهم بحيث تكون أكبر من مساحة الصمون المدور، لانها فيما بعد ستنكمش قليلاً. 7. سخني شواية على نار مرتفعة، وادهني المشبك بقليل من الزيت.
مطعم قصر الضيافة جازان يعتبر المطعم الأكثر شهره بجيزان. منيو قصر الضيافة لذيذ وشهي جداً. جربت المشخول عندهم شي فخم من الآخر ولا يعلى عليه. أيضا جربت حلا ابوخماش فخم مره بس حلاته تأكله وهو بارد. ورق العنب حلو بس مرات يجي حار بزيادة. أحد المرات قمت بزيارة فرع قصر الضيافة خميس مشيط وجربت وحده المثلوثة بدجاج المندي ومشكل فرن وأعجبتني كثير. منيو قصر الضيافه جيزان يقدم لك طعام لذيذ وخدمة سريعة. المنيو متنوع من جميع الأصناف وكل فتره يضيفون وجبات جديده. لكن يعيب عليه البعض أن المطعم مزدحم خاصة قسم العوائل. مطاعم ومطابخ قصر الضيافة ممتاز جدا من افضل المطاعم في جيزان. كان كل شي على ما يرام خاصة النظافة ممتازة. منيو قصر الضيافة جازان
معلومات عن مطعم قصر الضيافه جيزان
الاسم: مطعم قصر الضيافة جازان. التصنيف: أفراد – عوائل. النوع: مطعم وجبات سريعة. الأسعار: متوسطة. الأطفال: مسموح. قسم عوائل: يوجد. موسيقى: لا يوجد. العنوان: مدينة جازان – السعودية. أيام العمل: جميع أيام الأسبوع. أوقات العمل: بداية من الساعة الحادية عشر صباحاً وحتى الساعة الثانية صباح اليوم التالي. المنيو: فطور – غداء – عشاء. خيارات الخدمة: طعام سفري أو الأكل داخل المكان.
مطعم قصر الضيافة خميس مشيط بالانجليزي
رقم الهاتف: رقم مطعم قصر الضيافة جازان هو 0173403000 أو 0531732332. حسابات التواصل الاجتماعي: حساب مطعم قصر الضيافة جازان انستقرام هنا – حساب مطعم قصر الضيافه جيزان تويتر هنا. ما هي أسعار منيو قصر الضيافة جازان الجديد؟
أسعار منيو قصر الضيافة جازان الجديد تعد متوسطة إلى مرتفعة. المنيو شهي خاصة المشويات لذيذة. خدمة ممتازة مع استمرار المطعم في تقديم الوجبات الجميلة. قائمة قصر الضيافة تقدم لك اكل لذيذ خاصه الكباب الأوصال المقبلات الرز البشاور والدجاج ع الفحم. مع قائمة منوعة من الوجبات أيضا الأخري. يمكن لك الإطلاع على أسعار منيو مطعم قصر الضيافة جيزان الجديد كاملة عبر الفقرات التالية. وجبات اللحوم والدجاج
وجبات المشويات والإيدامات
وجبات البروستد والأرز والمقبلات
كم سعر تيس كامل قصر الضيافة؟
سعر تيس كامل قصر الضيافة يصل إلى 1110 ريال سعودي. يتم تقديم التيس في مطعم قصر الضيافة مع خيارات متعددة مثل رزي مندي أو رز بشاور أو رز مندي مثلوثة أو رز بشاور مثلوثة. نصف تيس سعره يصل إلى 555 ريال سعودي أما ربع التيس فسعره 278 ريال سعودي. كيف كانت تجربة فرع مطعم قصر الضيافة جيزان؟
تجربة فرع مطعم قصر الضيافة جيزان تعد جيدة ومقبولة.
مطعم الطازج خميس مشيط من أشهر المطاعم في المنطقة وأجودها. مطعم جيد جداً والخدمات فيه متوفرة بشكل رائع. وحسنوا من جودة الدجاج كما كانوا من قبل. النظافة والتعقيم والإجراءات الاحترازية على أكمل وجه. يصبح الأول والفريد عندما يقدم وجبات اللحوم الحمراء بطريقة المندي والمظبي المشهورة بالمنطقة وبجودة عالية وسعر منافس ومناسب. منيو الطازج خميس مشيط أتفان في صياغة الطعم خصوصا في سندوتش الكباب. طبق حبة دجاج مشوي حلوه والكوكتيل صوص الليمون وبسبوسه الطازج حلوه مع سرعة الطلب. كما حبيت وجبة الطازج الجديدة ساندوتش كرسبي رول. الطازج خميس مشيط الأكل عندهم لذيذ كما يوجد تنظيم ممتاز لطلبات السيارة وتعامل الموظفين ممتاز. مطعم الطازج خميس مشيط
الاسم: مطاعم الطازج في خميس مشيط Altazaj Restaurant in Khamis Mushait. التصنيف: أفراد – عوائل. النوع: مطعم وجبات سريعة. أشهر الوجبات: كرسبي رول – مندي – كبسة. الأسعار: متوسطة. الأطفال: مسموح. قسم عوائل: يوجد. موسيقى: لا يوجد. العنوان: مدينة خميس مشيط – السعودية. أيام العمل: جميع أيام الأسبوع. المنيو: فطور – غداء – عشاء. خيارات الخدمة: طعام سفري أو الأكل داخل المكان. رقم الهاتف: رقم مطعم الطازج خميس مشيط الموحد هو 920011200.
مطعم قصر الضيافة خميس مشيط تنفيذ حُكم
الطلب على التطبيق يحضر سريع ويختصر الوقت. هذه هي أسعار منيو الطازج الجديدة بعد الضريبة. اقرأ أيضاً: مطعم خيال خميس مشيط | أسعار المنيو وأرقام وعناوين الفروع
الطازج منيو الفخامة
منيو الطازج خميس مشيط 1
منيو الطازج خميس مشيط 2
منيو كرسبي رول
منيو الطازج خميس مشيط 3
منيو الطازج خميس مشيط 4
أسعار الطازج منيو
منيو الطازج خميس مشيط 5
منيو الطازج خميس مشيط 6
منيو الطازج خميس مشيط 7
منيو الطازج خميس مشيط 8
منيو الطازج خميس مشيط 9
منيو الطازج خميس مشيط 10
منيو الطازج خميس مشيط 11
منيو الطازج خميس مشيط 12
منيو الطازج خميس مشيط 13
كرسبي رول الطازج بكم السعر؟
كرسبي رول الطازج يتراوح سعره ما بين 15 ريال إلى 23 ريال سعودي. حيث أن منيو كرسبي رول الطازج متنوع بصورة كبيرة. توجد فيه أصناف مختلفة مثل كرسبي رول العادي أو كرسبي رول هوت دوغ. كما يوجد منه وجبات تحتوي على خبز وبطاطس مقلية وبيبيسي أو ساندوتش كريسبي رول بدون وجبة. الوجبة
السعر
السعرات الحرارية
المكونات
كرسبي رول
15 ريال سعودي
625 سعرة حرارية
ساندوتش بدون وجبة
كرسبي رول هوت دوغ
921 سعرة حرارية
وجبة كرسبي رول
22 ريال سعودي
1096 سعرة حرارية
ساندوتش كرسبي رول + بطاطس مقلية + بيبسي
وجبة كرسبي رول هوت دوغ
1353 سعرة حرارية
ساندوتش كريسبي رول هوت دوغ + بطاطس مقلية + بيبسي
وجبة الطازج كرسبي رول هوت دوغ للأطفال
739 سعرة حرارية
ساندوتش كرسبي هوت دوغ + بطاطس مقلية + بيبسي
سعر كرسبي رول الطازج
تقييم مطعم الطازج خميس مشيط
تم تقييم فرع مطعم الطازج خميس مشيط بصورة جيدة.
تقييم عبد الرحمن القحطاني أربعة نجوم نجوم: منيو الطازج من المطاعم المفضلة لي شخصياً. خاصه خدمه الطلب وانت في السيارة ممتازه جدا عندهم. التنوع جميل لكن الأسعار في بعض الأصناف مرتفعة. تقييم ناصر الشهراني ثلاث نجوم: الطازج مطعم ممتاز وتعامل طيب. لا طازج الا الطازج وجبة الفروج هي المميزة في المنيو الجديد. الطازج موقع جيد جدا ولو أن المواقف قليلة وهناك مخاطر الطريق العام. كما أن فرع خميس مشيط ضيق ومدخله صعب اختيار المكان غير موفق من وجهت نظري. فروع مطعم الطازج خميس مشيط
يتواجد حتى الآن فرع واحد من سلسلة مطاعم الطازج الشهير. موقع مطعم الطازج في خميس مشيط في منطقة التقاء الكوبري الخماسي حي المثناة خميس مشيط. توصيل الطازج خميس مشيط عبر استخدام أحد تطبيقات الطعام الشهيرة في المملكة سواء هانقرستيشن أو تويو وغيرها. يمكن لك الوصول إلى أقرب مطعم طازج من موقعك عبر استخدام تطبيق خرائط جوجل.
مطعم قصر الضيافة خميس مشيط بطائرة
مطاعم نارنج
نارنج هو مطعم شرقي (شامي) (مطاعم فاخرة). تأسس في مدينة أبها عام 2012. وافتتح فرع خميس مشيط في عام 2016 وافتتح فرع محايل عسير في عام 2020. تتميز قائمة نارنج بالمشاوي الطازجة والأطباق الشامية الأصيلة. الأجواء العائلية ، ولكل فرع قاعة للاحتفالات والاجتماعات ، وتعتبر مطاعم النارنج من أكبر المطاعم في المنطقة من حيث المساحة والتنوع ، وهم يقدمون ثلاث وجبات رئيسية (إفطار – غداء – عشاء).
حيث حصل الفرع على تقييم 3. 9 نجوم من خمسة. شارك في إحصائيات هذه التقييم مئات من زائرين الفرع. مطعم ممتاز ومناسب للعوائل ومتنوع الوجبات. هذه بعض من تقييمات وآراء زوار فرع قصر الضيافه جازان الكرام. تقييم من فاطيمة شوبالي خمسة نجوم: ما شاء الله كل أطباق الأرز عندهم لذيذة ومميزة أيضا مضبي دجاج فخم لديهم يعتبر من افضل مطاعم جيزان. تقييم من على أبو طيف خمسة نجوم: عشقي الأبدي قصر الضيافه أثناء سفري ونظافه إلى أبغد ما تتصور واكلهم لذيذ وكنافتهم ألذ. جلسات عوائل مستقله وخاصه اكل طري ولذيذ. تقييم من ناصر الشهراني خمسة نجوم: احلي مطعم في جيزان من ناحيه النظافة ومن ناحيه الطبخ ومن ناحيه المكان والترتيب كل شي فيه فخم. تقييم من فواز الشافعي أربعة نجوم: المطعم الأكثر شهره بجيزان مشاء الله الأكل لذيذ وزحمه عندهم متلوثة بشاور بدجاج شواية روعه وراح يعجبكم من تجربه. تقييم من محمد فقيهي ثلاثة نجوم: الأكل كويس طلبنا نص مضغوط و نص مضبي ولكن الفتوش فيه طعم خفنه نرجوا الاهتمام للفتوش. وجبات مطعم قصر الضيافة جازان
رقم وعنوان فرع قصر الضيافة جازان
متي يفتح قصر الضيافة جازان؟ سؤال هام للراغبين في زيارة الفرع. يبدأ مطعم قصر الضيافة في جازان باستقبال الزبائن مع الساعة الحادية عشر صباحاً.