عجينة سمبوسة • الحشوة: • (جبن هنغاري مالح ، جزر مبشور ، ذرة ، زعتر ، رشة خفيفة بهار مشكل) • زيت للقلي
AMNAH 🇸🇦
سمبوسه من سولو لايت(1شريحه=44سعره) • بصل مقطع صغيرة(14سعره) • فلفل رومي مقطع صغير(5سعرات) • ثوم مهروس(13سعره) • ذرة حلوه قليله الملح والسكر(74سعره) • زيتون اسود(40سعره) • زيتون اخضر(36سعره) • جبن سائل لايت من بوك(100سعره)
𖤐.
حشوات سمبوسه للتفريز - ووردز
حشو السمبوسة بالبطاطس والبصل المكرمل حشو السمبوسة بالبطاطس بجبن المودزريلا وهي من حشوات سمبوسة للتفريز حشو السمبوسة بالبطاطس واللحم البقري المقدد. حشو السمبوسة بالبطاطس والفراخ. سمبوسة بطاطس مهروسة
اولاً المكونات:
واحد وربع رطل بطاطس مقشرة وتم تقطعها إلى قطع صغيرة. الملح بحسب الرغبة. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مملحة. 1/3 كوب بصل مفروم صغير. 1واحد ونصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم طازج. 3/4 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 3/4 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. 1/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة. 2/3 كوب من البازلاء المجمدة او الطازجة. حشوات السمبوسة للتفريز - شبكة عالمك. كمية من الكزبرة الخضراء مفرومة ناعماً ، للتزيين اضافة الليمون لكنه اختياري. ثانياً طريقة الاعداد:
توضع البطاطس في وعاء كبير من الماء ، ويتم اضافة الملح بسخاء وتركها حتى الغليان. تقلل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 18 دقيقة لتنضج. يتم تذويب الزبدة في نفس الوعاء. يُضاف البصل ويُطهى مع الحركة ليصبح لين جدًا لحوالي 5 دقائق. ثم يُضاف الزنجبيل والثوم ويعد الخليط مع التقليب حتى تظهر رائحته لحوالي 30 ثانية تقريبًا. تضاف التوابل والكركم والكمون والفلفل الحار ويتم تحريكهم حتى تفوح رائحتهم.
حشوات السمبوسة للتفريز - شبكة عالمك
يجب
أن تكون عجينة السمبوسة صلبة ، يستخدم الماء فقط حسب الحاجة ، الرطوبة
الزائدة في العجين تجعل الكثير من جيوب الهواء الصغيرة في القشرة وتمنع
السمبوسة من أن تكون مقرمشة. يجب أن تعجن العجينة جيدا لمدة 3 إلى 4 دقائق. افضل 25 من حشوات السمبوسة والساندوتشات اللذيذة. يجب قلي السمبوسة في زيت ساخن معتدل لا يجب أن تتطاير أو تنبثق فورا
عندما تسقط قطعة من العجين على الزيت من المفترض أن ترى فقاعات صغيرة جدًا
بعد 30 إلى 40 ثانية فتكون هذه هي درجة الحرارة المناسبة. Please follow and like us:
توكل على الله واترك أمرك له، فمن رعاك وأنت صغير سيرعاك وأنت كبير 🙏 😉
افضل 25 من حشوات السمبوسة والساندوتشات اللذيذة
حشوة الدجاج
نصف كيلو دجاج مفروم
1 بصلة مفرومة ناعما
4 فصوص ثوم مفرومة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم ناعماً
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
½ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
2 من أوراق الكاري
1½ كوب مرق دجاج
1 ملعقة صغيرة سكر اختياري
كزبرة طازجة صغيرة / كزبرة مفرومة ناعماً
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الملح والفلفل حسب الذوق
اقلي الدجاج في مقلاة كبيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، تُرفع عن النار. حشوات سمبوسه للتفريز - ووردز. أضيفي البصل والزنجبيل والثوم إلى المقلاة ودعيها تقلى حتى تصبح طرية وشفافة ، أضيفي جميع البهارات واتركيها تطبخ لمدة 30 ثانية أخرى حتى تجف الصينية ثم أضيفي الدجاج مع جميع المكونات السائلة. ضع مرقة الدجاج وعصير الليمون والسكر ودع الدجاج يغلي حتى ينخفض السائل ، يجب أن يكون الخليط رطبًا ولكنه جاف تمامًا قبل أن يتم حشوه في أغلفة السمبوسة. أضف الكزبرة الطازجة وتتبيل حسب الرغبة ، دع الحشوة تبرد حتى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام.
قسم المعجنات إلى 12 كرة بحجم 18 جرام لكل سمبوسة صغيرة أو 6 كرات بحوالي 35 جراما لأكبر حجما قليلا وضع كلهم ما عدا واحدة تحت. نصائح لعمل سمبوسة جيدة. Apr 03 2020 حشوات السمبوسة للتفريز. حشوات السمبوسة يمكن تفريزها. في حالة استعمال الجزر الطازج يتم تقطيعه وتركه على نار هادئة في الماء يغطيه داخل قدر صغير. سمبوسة عبارة عن معجنات مثلثة صغيرة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وهي من الأطعمة المشهورة في العالم العربي وهي محشوة بالعديد من الحشوات المميزة مثل الجبن.
«حماية المستهلك» تحذر من حسابات Instagram.. مخاطر الاحتيال عالية
حذرت جمعية حماية المستهلك جميع المستهلكين في المملكة العربية السعودية من التعامل مع حسابات Instagram ، موضحة أن Instagram هي منصة للتواصل الاجتماعي وليست منصة تجارية، وترد للجمعية أسبوعياً عشرات البلاغات عن عمليات احتيال أو مماطلة مرتبطة بالشراء من حسابات Instagram. وأوضحت الجمعية أن استخدام أغلب حسابات Instagram الحوالات على الحسابات البنكية الشخصية بأسماء أفراد داخل أو خارج المملكة، يُحوِّل طبيعة التعامل إلى خلاف بين أفراد وليس خلافا تجاريا، ويجعل عملية استرجاع الأموال معقدة وصعبة، حيث إنها لا تدخل ضمن أنظمة التجارة. جريدة الرياض | 6عناصر أساسية لاستبدال السلع الاستهلاكية.. وفاتورة الشراء مستند أساسي لضمان حق المشتري. وأضافت: «لا تنطبق على حسابات Instagram متطلبات التجارة الإلكترونية التي تفرضها وزارة التجارة وأبرزها عدم وجود دفع إلكتروني، وعدم عرض السجل التجاري والرقم الضريبي، وعدم وجود سياسة واضحة ومكتوبة لعمليات الاستبدال والاسترجاع، والأهم كون أغلب الحسابات فردية وليست تابعة أو مرتبطة بمؤسسات أو شركات مسجلة في المملكة». وقد رصدت الجمعية أن أغلب الشكاوى والبلاغات المتعلقة بالاحتيال والمماطلة عند التعامل التجاري مع حسابات Instagram تكون في الملابس والعباءات، والألعاب الإلكترونية، وبطاقات الشحن والإنترنت.
حملات رقابية مكبرة لإدارة الرقابة والمتابعة و جهاز حماية المستهلك :ضبط ١٠٠ طن مخلل داخل مصنع بدون ترخيص بالبحيرة | جريدة مصر المحروسة
ويضم مجلس الإدارة عضوين يمثلان وزارة التجارة والصناعة و 4أعضاء يمثلون جمعيات حماية المستهلك، وعضواً من الإتحاد النوعي لحماية المستهلك، وثلاثة أعضاء من ذوي الخبرة ومدير الإدارة العامة لشرطة التموين. تحذير هام وعاجل من حماية المستهلك لكافة المقيمين والمواطنين في السعودية بشأن الشراء عبر هذه المواقع الشهيرة .. وتكشف الأسباب الصادمة! | إثراء نت. @ "الرياض": ما هي أهداف جهاز حماية المستهلك وخطتة بخصوص الفترة المقبلة ؟
فهيم: يهدف الجهاز إلى عدة خطط ورؤى مستقبلية بغرض حماية المستهلك المصري تفعيل وتدعيم دور جمعيات حماية المستهلك من خلال الدعم الفني والمالي لإعادة الهيكلة، انطلاقاً من كونها محوراً أساسياً وأحد أذرع الجهاز في حماية المستهلك والى افتتاح فروع للجهاز في عدد من المحافظات. واستكمال تنفيذ مراحل الخط الساخن حتى يغطي كافة أنحاء الجمهورية بحلول 20أكتوبر 2007وفقاً للخطة المستهدفة. وتدعيم التعاون ونقل خبرات الدول المتقدمة التي سبقتنا في مجال اصدار قانون حماية المستهلك. @ "الرياض": ما هي ابرز العقبات والمشاكل التي يواجهها الجهاز في أداء أهدافه وخطته ؟
فهيم: أبرز العقبات التي تواجه الجهاز في ممارسة نشاطه فهي ضعف الوعي لدى فئات المجتمع ومستهلكيه بحقوق المستهلك والتمسك بالحق في الحصول على فاتورة عند الشراء والتي تمثل المستند الأساسي في الحصول على حقوقهم.
غلق وتشميع مركز طبي دون ترخيص في البحيرة
وتلقي الشكاوى من المستهلكين والجمعيات والتحقيق فيها. والتنسيق مع أجهزة الدولة المختلفة لتطبيق أحكام القانون وتلتزم هذه الأجهزة بتقديم البيانات والمشورة الفنية التي يطبقها الجهاز فيما يتعلق بشكاوى المستهلكين والجمعيات. ودراسة الاقتراحات والتوصيات التي ترد إلى الجهاز فيما يتصل بحقوق المستهلك وإعداد البحوث والدراسات الخاصة بها.
تحذير هام وعاجل من حماية المستهلك لكافة المقيمين والمواطنين في السعودية بشأن الشراء عبر هذه المواقع الشهيرة .. وتكشف الأسباب الصادمة! | إثراء نت
أخبار لا تهمك
حملات على المنشآت الطبية بالبحيرة
الإثنين 25/أبريل/2022 - 02:14 م
شنت إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بديوان عام محافظة البحيرة، بالتنسيق مع جهاز حماية وفريق العلاج الحر بالإدارة الصحية بوادي النطرون، حملات مرورية مكبرة على عدد من المنشآت الطبية بوادي النطرون للتأكد من تراخيصها وتوافر الاشتراطات القانونية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. غلق وتشميع مركز طبي دون ترخيص وأسفرت الحملات عن تشميع مركز طبي مكون من خمس عيادات طبية ومعمل تحاليل دون ترخيص، وتشميع عيادة باطنة وجهاز هضمي لإدارتهما دون ترخيص، وضبط عدد 12 عبوة منتهية الصلاحية لكيماويات خاصة بإجراء التحاليل بالمرور على أحد المعامل، وقد تم إعدام الكمية وتحرير محضر بالمخالفة. غلق وتشميع مركز طبي دون ترخيص في البحيرة. وشملت الحملات تحرير محضرين ضد منشأتين دون ترخيص، كما تم التنبيه على عدد 8 منشآت طبية أخرى لوجود عدد من المخالفات الخاصة بإجراءات مكافحة العدوى بضرورة الالتزام بإجراءات مكافحة العدوى، وعدم تكرار المخالفات مرة أخرى، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها. وكانت إدارة الرقابة والمتابعة شنت حملات مماثلة، أسفرت عن ضبط مصنع مخللات يدار دون ترخيص وتم التحفظ علي 100 طن مخلل، وضبط مخبزين سياحيين يدارا دون ترخيص، وتحرير 4 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية وضبط كمية من اللحوم، وتحرير 6 محاضر عدم إعلان عن الأسعار، كما تم ضبط 75 طن مخلل دون بيانات وغير صالح للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 31 محضر جنح صحية.
جريدة الرياض | 6عناصر أساسية لاستبدال السلع الاستهلاكية.. وفاتورة الشراء مستند أساسي لضمان حق المشتري
وكذلك ظاهرة الإعلانات المضللة والتي تمثل تحدياً كبيراً للجهاز حيث إنها امتدت لسنوات طويلة بدون أي رادع، كما أنها تقوم بدور أساسي في خداع المستهلكين وجعلهم يقعون في براثن أصحاب تلك الإعلانات والذين يحققون جرائها أموالاً طائلة غير مبالين بصحة وسلامة وأمن المستهلك، وأيضا ضعف الموارد المالية والكوادر البشرية لجمعيات حماية المستهلك. @ "الرياض": ما هي إنجازات الجهاز منذ بداية تأسيسه العام الماضي ؟
فهيم: منذ صدور اللائحة التنفيذية للجهاز وحتى الآن استطعنا تحقيق عدة إنجازات حيث تلقينا 621شكوى من المستهلكين خلال تسعة شهور تمثلت في مجالات السلع المعمرة والسيارات ومستلزماتها والحاسبات الالكترونية إلى جانب الملابس الجاهزة ، كما قام الجهاز بحل 384شكوى وجارٍ التحقيق في 237شكوى لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحلها. وطبقا للإحصاءات التي لدينا فقد استحوذت السلع المعمرة على 66ر 28% من إجمالي الشكاوى التي تلقاها الجهاز لتصل إلى أما أجهزة المحمول ومستلزماتها جاءت في المرتبة الثانية بنسبة 65ر 12% ، كما جاءت السيارات ومستلزماتها في المرتبة الثالثة بنسبة 27ر 11%. وأكد أن أجهزة التكييف جاءت في المرتبة الرابعة بنسبة 98ر9% وتليها السلع الخدمية بنسبة 89ر 7% وتليها أجهزة الكمبيوتر ومستلزماته بنسبة 99ر 4%، ثم الأثاث المنزلي بنسبة 51ر 4%.
ضبط ١٠٠ طن مخلل داخل مصنع بدون ترخيص و غلق ٧ منشأت تدار بدون ترخيص بوادي النطرون - جريدة كنوز عربية - أخبار المحافظات
أصدرت حماية المستهلك بالمملكة العربية السعودية تحذيرا هاما لجميع المستهلكين من التعامل مع حسابات إنستجرام "Instagram"، حيث أن هذا التحذير جاء عقب عدة بلاغات متكررة خلال الفترة الأخيرة من عمليات احتيال ومماطلة. وقد قامت جمعية حماية المستهلك بالمشف عن أسباب التحذير وكذلك قدمت بعض التوصيات الرائعة قبل التعامل مع المتاجر الإلكترونية. حماية المستهلك تُحذر من الشراء عبر إنستجرام
أكدت الجمعية السعودية أن منصة Instagram هي في الأساس منصة اجتماعية للتواصل بين الجميع، وأنها ليست منصة مرتبطة بالبيع والشراء، حيث أكدت أنه قد وردت إليها الكثير من الشكاوى والبلاغات عن عمليات مماطلة واحتيال مرتبطة بالشراء من حسابات إنستجرام. أسباب التحذير
وأوضحت حماية المستهلك أن أغلب حسابات إنستجرام الحولات على حسابات بنكية هي حسابات شخصية بأسماء أفراد، سواء كانت داخل المملكة العربية السعودية أو خارجها، مما يحول طبيعة التعامل إلى خلاف بين أفراد وليس الخلاف تجاري، مما يجعل استرجاعها معقد للغاية، ولا سيما أنها لا تدخل أن تلك العمليات لا تدخل أنظمة التجارة. وأكدت الجمعية أن حسابات Instagram لا تنطبق عليها متطلبات التجارة الإلكترونية التي أقرتها وزارة التجارة السعودية، وأبرزها:
أنه لا يوجد دفع إلكتروني.
ضبط ١٠٠ طن مخلل داخل مصنع بدون ترخيص و غلق ٧ منشأت تدار بدون ترخيص بوادي النطرون
متابعة:فايزة فهمي
وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بالمتابعة المستمرة والتصدي بكل حزم لكافة المخالفات مع تكثيف المرور والوقوف على مدى الإلتزام بالقوانين. قامت إدارة الرقابة والمتابعة الميدانية بالدیوان العام بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالبحيرة و الطب البيطري ومراقبة الأغذية وتموين وادي النطرون بحملات مكبرة
أسفرت عن
قطاع التموين والطب البيطري
ُ ضبط مصنع مخللات يدار بدون ترخيص وتم التحفظ علي ١٠٠ طن مخلل و ضبط مخبزين سياحيين يدارا بدون ترخيص
كما تم تحرير ٤ محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية وضبط كمية من اللحوم وتحرير ٦ محاضر عدم إعلان عن الأسعار
وفى قطاع مراقبة الأغذية
تم ضبط ٧٥ طن مخلل بدون بيانات وغير صالح للإستهلاك الآدمى
كما تم تحرير ٣١ محضر جنح صحية
و غلق ٧ منشأت تدار بدون ترخيص. وسحب ١٩ عينة أغذية مختلفة وإرسالها الي المعمل لتحليل صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام ٥ كجم مركزات طعام. و بقطاع حماية المستهلك تم المرور على ٢٦ محل حلويات وملابس وتم
تحرير ١١ محضر عدم الإعلان عن الاسعار
و سياسه الاستبدال والاسترجاع لمحلات ملابس و التحفظ على ١٦٠ كجم ( كعك العيد – جاتوه – وحلويات للاشتباه فى صلاحيتها
كما تم سحب ٣ عينات لتحليلها بمعرفه مراقبه الاغذيه للتأكد من صلاحيتها، كما تم تحرير ٦ محاضر جنح صحيه
وشدد محافظ البحيرة على ضرورة إستمرار تلك الحملات بكافة مدن ومراكز المحافظة لضبط المخالفين مع إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.