يمكنك الآن تحميل و مشاهدة مسلسل حب مجنون الحلقة 1 Crazy Love ح1 كوري مترجم جودة عالية HD مشاهدة أونلاين على موقع سي دراما ( مسلسلات كورية)
قصة المسلسل:
دراما كوميدية رومانسية تحكي عن نو جو جين مدرس الرياضيات والرئيس التنفيذي لشركة جو توب للتعليم الذي حقق نجاحاته بذكائه الشديد و لي شين آه موظفته الانطوائية التى عملت معه لاحقًا تعلم أنه لم يتبقى لها وقت لتعيشه. أقرا المزيد
ليصلكم كل ما هو جديد من المسلسلات الكورية والمزيد تابعنونا على فيس بوك بالنقر هنا او على تويتر بالنقر هنا أو على انستغرام من هنا
حظك اليوم برج الحوت 11/9/2021 السبت - Egyup
الاسم بالعربية: حب مجنون
البلد المنتج: كوريا الجنوبية
سنة العرض: 2022
عدد الحلقات: 16
موعد البث: 7 مارس 2022 لـ26 أبريل 2022 (الإثنين والثلاثاء)
تدور الأحداث حول " جو جين " المدير التنفيذي الذي يتظاهر بفقدان الذاكرة بعد تلقيه تهديدات بالقتل و" شين آه " مساعدته الصادقة والمنطوية والتي تتظاهر بكونها خطيبته رغم أنه لم يتبق لديها وقت طويل بالحياة. الفنانين
ظهور خاص في مسلسل حب مجنون ٤
يوو ان يونغ في دور بايك سو يونغ. الحب الأول لـ نوه جو جين
يفضل أن يترك لمدة ليلة واحدة قبل الاستخدام ولكن يمكن إستخدامة بعد خمس ساعات فقط. [5]
أفضل أنواع الخيار الصالح للتخليل
هناك عدة أنواع من الخيار التي تصلح لصنع مخلل رائع ولذيذ ولكن هناك بعض الأنواع التي تتفوق على غيرها في المذاق ومنها:
الخيار الكيربي: وهو عبارة عن خيار صغير وشائع جدًا في الأسواق ويتميز هذا الخيار بالجلد الوعر الناشف وصلابة داخله. غيركينز أو كورنيشونس: وهو نوع صغير أيضًا ومثالي للتخليل. مخلل خيار شرائح ضريبة. خيار البساتين: وهو خيار منتشر بشدة ويتميز بالجلد السميك وإحتواءه على الكثير من البذور وهو من الخيار سريع التخليل ولكن يجب أن يتم تقشيره أولًا. خيار الليمون: وسمي بهذا لأنه يشبه الليمون تمامًا وهو من أحلى وألذ الأنواع التي تستخدم في السلطات والمخللات. الخيار العضوي: الخيار العضوي مثلة مثل باقي الخضراوات العضوية لا يحتوي على مبيدات حشرية ويعتبر الأفضل لصحة الإنسان. من الأنواع التي يفضل عدم إستخدامها في التخليل والبعد عنها هو الخيار الإنجليزي وهو عبارة عن خيار طويل بدون أي بذور. [6]
فوائد المخللات
المخللات جزء لا يتجزأ من مطبخنا العربي وهي من المأكولات المنتشرة منذ القدم وتم تناقل هذه الأطباق عبر الأجيال فهي وجبة محببة للكثيرين وتمثل أضافة رائعة مع الأطعمة الرئيسية ويمكن إضافتها لجميع الوجبات والسندوتشات لتضيف طعمًا رائعًا إليها هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والبكتيريا المفيدة لصحة الأنسان ولها العديد من الفوائد.
مخلل خيار شرائح التامينات
طريقة عمل الخيار المخلل السريع بالطريقة السورية من أكثر أنواع المخلل السريعة في التحضير ولا تأخذ وقت في التخليل هو الخيار، حيث انه يوجد العديد من الخضروات التي يمكنك تخيلها ومن أشهر المخللات اللذيذة و التي يعشقها الجميع هو مخلل الخيار و أصبح يستخدم في العديد من الوصفات بالأخص الوجبات السورية ويضاف مع الشاورما و الكريبات والعديد من الوصفات، وله العديد من الطرق المخلل العادي و المخلل السريع الذي يتم تناوله خلال 3 أيام من التخلل وسنقدم لكم هذه الطريقة. مقادير مخلل الخيار السريع
المخلل من أكثر المقبلات التي يتم تناولها في شهر رمضان المبارك ولابد من تواجدها على مائدة الطعام كل يوم، وهناك العديد من المخللات التي يمكنك تحضيرها و تقديمها إلي الطعام ولكن يظل و يعد مخلل الخيار من اسهل أنواع المخلل واسرعها في التخليل كما أنه من المخللات المميزة جداً، وسنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير مخلل الخيار السريع بطريقة الأصلية بكل أسراره، المكونات هي:
كيلو من الخيار متوسط الحجم. فلفل أخضر. لتر ماء من مغلى. 3 معالق كبيرة ملح ممكن تزودى الملح وتنقص حسب الرغبة. عود من الكرفس. مخلل خيار شرائح الغاز. 4 فصوص من الثوم كبار الحجم. معلقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
مخلل خيار شرائح الغاز
مخلل الخيار
يعد مخلل الخيار أحد المقبلات الأساسية التى تقدم بجانب الأكلات السريعة خاصةً البرجر والنقانق، وبجانب أطباق الأرز والأطباق الرئيسية، كما أنه مثالي لأولئك الذين يحبون تناول الأطعمة الحارة والحامضة مع كلٍّ وجبةٍ، وتعد المخللات من الأطباق الموجودة يوميًا على الموائد العربية وقد أثبتت حضورها في الموائد حول العالم، وتعرف عملية التخليل بأنّها عملية وضع المادة الغذائية في خليطٍ مالحٍ من لحفظه و تحويله إلى مخلل، وتوجد أمثلة كثيرة بارزة على هذه العمليّة منها عملية تخليل الخيار، والفجل، والزهرة، والجزر، والفلفل الحار، والزيتون، والفاصوليا، وغيرها العديد من المواد الغذائية. وتعد المخلّلات رفيقةٌ وملازمةٌ لبعض الأكلات؛ إذ تلاقي إقبالاً شديدًا عليها من قبل مختلف الأشخاص، ويمكن أن يكون المخلل مصدرًا جيدًا من المواد المضادة للاكسدة، خاصةً عند ابتلاع الجذر، كما أنه يخزن الخضار أو الفواكة الغير ناضجة والطازجة دون طبخٍ، وبذلك يحافظ على المواد المضادة للاكسدة الموجودة في تلك الخضار أو الفواكة الغير ناضجة، وفي بعض البلدان كمصر يشربون السائل الذي تحفظ فيه الخضراوات المخللة بالأخص في رمضان ويسمى بالطرشي.
مخلل خيار شرائح ضريبة
3 فصوص من الثوم. ملعقتين من الزيت. طريقة تحضير مخلل الجزر
نقوم بتقطيع الجزر إلى شرائح متوسطة الحجم أو حلقات كما تشائين. بعد ذلك نقوم بوضع لتر من الماء في وعاء كبير و نضيف عليه الملح والشطة ونخلطهم مع بعضهم جيدًا حتى يذوب الملح. نسكب محلول مخلل الجزر في البرطمان ثم نقوم بوضع الجزر و نقوم بوضع فصوص الثوم صحيحة. نوزع على وجه البرطمان القليل من الزيت لحفظه، ثم نغلقة ونتركه حتى يتخلل لمدة 7 أيام. فوائد الخيار
الخيار من الخصروات المميزة جدًا وسريعة الهضم لذلك ينصح الأطباء دائما الإكثار من تناوله و اضافتة في الوصفات وفي طبق السلطة، وأهم فوائد الخيار هي:
يحتوى الخيار على نسبة كبيرة من الماء التي تساعد على ترطيب الجسم. يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وهذا لأنه يحتوي على مضادات أكسدة. يساعد على إنقاص الوزن لأنه يحتوي 30 جرام من الخيار على 21 سعر حراري فقط. مخلل الفلفل الأخضر الحار
هناك الكثير من أنواع المخلل التي يتم تحضيرها، مكونات تخليل مخلل الفلفل الأخضر الحار هي:
كيلو من الفلفل الأخضر الحار. مخلل خيار شرائح التامينات. نصف كوب من الخل الأبيض. 2 ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. 2 فص ثوم صحيح. طريقة تحضير مخلل الفلفل الأخضر
يعد هذا النوع من المخلات التي لا تحتاج غي تحضيرها مجهود أو تعب في تحضيرها فهو من أسهل المخلل كما أنه لا يأخذ وقت كبير خلال أيام يصبح جاهز ويمنكك تقديمة بجانب الطعام، طريقة التحضير هي:
يغسل الفلفل الأخضر الحار جيدًا بالماء، ثم نقوم بوضعه في البرطمان ونضع فصوص الثوم.
طريقة عمل مخلل الخيار السريع من أهم الوصفات التي من الممكن أن يتم عملها في البيت ومثل المحلات تماما، فهي وصفة من المخللات التي تتمتع بالشعبية، ويفضل تناولها مختلف محبي هذا الصنف من المقبلات والأطباق التي تتواجد بجانب المأكولات على المائدة، ومن خلال الآتي في تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات عن أفضل مقادير من الممكن أن تعطي أفضل طعم ومذاق للمخلل، وفيما يلي أيضا نوضح أهم الخطوات التحضيرية للمخلل لخضار الخيار. طريقة عمل مخلل الخيار السريع
عمل مخلل الخيار السريع في المنزل من الممكن أن يتم بخطوات بسيطة وأهمها توفر المكونات التي تساعد فيعمل أفضل نوع من المخللات وهو مخلل الخيار وإكسابه الطعم المطلوب والمذاق المناسب مع قوام الخيار المقرمش، وفيما يلي توضيح لأهم المكونات وطريقة الإعداد الصحيحة. مكونات عمل الخيار المخلل
من الممكن أن تستعيني بالمكونات الآتية لعمل الخيار المخلل، وتلك المكونات نتعرف عليها من خلال النقاط القادمة:
كيلو من خضار الخيار بحجم صغير. ملح طعام بالكمية المرغوبة. ملعقتان من الخل. شرائح من الليمون. سفرة وطبلية - أسهل طريقة لعمل الخيار المخلل مع الشيف هالة فهمي - YouTube. القليل من الشطة. ماء للتخليل. علبة محكمة الغلق. طريقة التحضير لوصفة الخيار المخلل السريعة
من الممكن أن تتبعي الخطوات التالية للحصول على الخيار مخلل جاهز للإضافة على المائدة كطبق من الأطباق المميزة بجانب الوجبة الرئيسية ومن أهم الخطوات ما يلي في النقاط القادمة:
الخطوة الأولى تكون من خلال الاستعانة بالخيار وغسله، ومن ثم تجفيفه ووضعه متراص بالعبوة الموجودة للتخليل.