5 مليون كيلومتر مربع، وارتفاعها يتراوح ما بين 2000-2500 متر فوق مستوى سطح البحر، وتمتاز بوفرة التضاريس الكارستية والتضاريس الجمودية، ومن أبرز جبالها: سالاو، وبايكال، وألطاي، وتوفا، وآلاتاو. السياحة في سيبيريا
تشتهر سيبيريا بالرغم من مناخها البارد بأنها منطقة جاذبة للسياح لاحتوائها العديد من المعالم السياحية والتاريخية والأثرية مثل: [٢] ، و [٣]
بحيرة بايكال: التي تعد أقدم بحيرة من بين بحيرات العالم، وتعد موطنًا لما يزيد عن 1700 نوع من أصناف الحيوانات والنباتات، وتمتاز بإدراجها في قائمة مواقع التراث العالمي التابعة إلى منظمة اليونسكو في العام 1996 للميلاد. منطقة ألتاي الجبلية: التي تعد مقصدًا سياحيًا مشهورًا للاستمتاع بمشاهدة التنوع البيولوجي، وجمال الجبال الساحرة، وتمتاز باعتبارها منطقة شعبية لكثير من السياح تحديدًا عشاق ركوب الدراجات، والمشي لمسافات طويلة، والتجديف، والتزلج، وتسلق الجبال، بالإضافة إلى لقاء ومحادثة جماعات البدو المحلية من أجل التعرف على حياتهم البسيطة وثقافتهم. اين تقع وتوجد سيبيريا على الخريطة. مدينة كراسنويارسك: التي يطلق عليها لقب قلب سيبيريا النابض، وتستقطب السياح العاشقين للمناظر الطبيعية الساحرة ومحميات الطبيعة البيئية، وتمتاز بالموقع الاستراتيجي لوقوعها في وسط سيبيريا، وبضمها العديد من المعالم البارزة مثل: جسر كراسنويارسك الذي يتسم بالفن المعماري الفريد من نوعه، ومحمية الأعمدة الصخرية الهامة لعشاق تسلق الجبال، وكاتدرائية العذراء التي تتسم بأنها أقدم كنيسة شيدت في المدينة.
اين تقع وتوجد سيبيريا على الخريطة
تتبع الأقليات الموجودة في سيبيريا عدّة ديانات مثل: الأرثوذوكسية، والإسلام، والبوذية، والمسيحية.
أين تقع صحراء سيبيريا - اكيو
تاريخ سيبيريا
كان يسكن سيبيريا العدد القليل من البدو الذين أصولهم من تركيا، ثمّ غزاها المغول وسيطروا عليها، وفي القرن السادس عشر اتّجه إليها الروس وبنوا القلاع والحصون واستوطنوا فيها حيث وصل نفوذهم إلى المحيط الهادئ، وبقيت سيبيريا منفيّة ومعزولة عن العالم إلاّ من قِبل الرحلات الاستكشافيّة والمساجين الذين تمّ نفيهم من قبل روسيا إلى سجونها الموجودة في سيبيريا، إلى أن تم بناء سكّة حديديّة بينها وبين موسكو حيث ازدهرت وتم الكشف عن مواردها الطبيعية وبدأت الصناعات المختلفة فيها. تسمية سيبيريا
جاء اسم سيبيريا في اللّغة العربية من الصبر، وبعض المفسرين فسروا سبب تسمية سيبيريا بهذا الاسم بعدّة تفسيرات منها:
جاء الاسم بسبب نوع من الأزهار التي تنمو في سيبيريا وهي زهرة سيبيريانتشيك، ولكن هناك من قال أنّ الزهرة هي من أخذت اسمها من المنطقة. اين تقع هضبة سيبيريا الوسطى - إسألنا. هناك من يقول من المفسرين أنّ معنى كلمة سيبير هي أكنس حسب لغة التتار (المغول) الذين حكموها في تلك الفترة، وذلك بسبب الرياح الشديدة التي تهب على الغابات وتحمل معها كل ما تجده أمامها كأنها تكنس هذه الغابات. هناك أقاويل أنّ سبب التسمية يعود إلى اسم الشعوب التي سكنتها. هناك من يقول أنّ معنى كلمة سيبيريا هو في الروسية (أنت الأول وأنت الرئيسي)، وجاءت هذه الكلمة من الشعب الذي سكنها في تلك الفترة وهم شعب الشيبير.
اين تقع هضبة سيبيريا الوسطى - إسألنا
وهناك من ذكر أن سبب هذا الاسم هي الرياح الشديدة التي كانت تأخذ كل ما يواجهها. وتكنسها وجاء هذا الاسم مناسبا للمناخ المتواجد بها لذلك ظلت على هذا الاسم الذي يصفها. ونجد أن هناك من يقول إنه كانت هناك زهرة تحمل هذا الاسم. فسميت الولاية عليها نسبة لتشابهها بها لذلك حملت اسمها. سكان سيبيريا والديانة التي يحملونها
نجد أن سيبيريا لا تخلوا أبدًا من ديانة الإسلام فهناك أعدادًا كبيرة من المسلمين تصل إلى خمسة ملايين. وكلها قبائل متنوعة منها قوقازية، والتاي، والتتارية، والكازاخ وغيرها من القبائل الهامة. ونجد أيضًا أن هناك نصيب لليهود في هذه الولاية يقدر سبعون ألف. ونجد أن هناك من البوذيين والنصارى أيضًا في هذه الولاية. أين تقع صحراء سيبيريا - اكيو. وهذا يدل على التنوع في الديانات بها وكثرتها ولكن يظل الإسلام أكثر من بين الديانات. شاهد أيضًا: أين تقع مدينة بيشة السعودية ؟
هكذا لقد تناولنا من خلال هذا المقال الموقع الخاص بولاية سيبيريا، فتعرفنا على حدودها شمالًا وجنوبًا وشرقًا وغربًا، وكذلك ذكرنا تاريخها منذ القدم وكيف وجدت قديمًا، وتعرفنا على مناخها الذي يكون شديد البرودة نسبة للقطب الجنوبي. وتعرفنا سبب تسميتها بهذا الاسم والعديد من الاحتمالات التي وضعت لهذا، وأخيرًا تعرفنا على الديانات المتواجدة بها وأعدادهم، لهذا تمكنا من التعريف بسيبيريا وموقعها بشكل مفصل وبدون تجاهل أي شيء.
العام 1916 للميلاد: تحديدًا أيام حكم القيصر نيكولاس الثاني شيدت سكة حديد ربطت مدينة موسكو بسيبيريا، واكتشفت الثروات الطبيعية في أراضيها، وانتشرت مدن الصناعة فيها وبالتالي ازداد عدد سكانها. العام 1917 للميلاد: أصبحت سيبيريا مقرًا لمعارضي البلاشفة من الروس البيض بالإضافة إلى حلفائهم، وفي العام 1920 للميلاد تمكن البلاشفة من السيطرة على أراضيها كاملًا. المراجع
^ أ ب ت "سيبيريا" ، المعرفة ، اطّلع عليه بتاريخ 29. 6. 2019. بتصرّف. ^ أ ب رباب فاروق (30. 5. 2013)، "دليلك إلى أبرد مكان على وجه الأرض.. سيبيريا" ، موسوعة المسافر ، اطّلع عليه بتاريخ 29. بتصرّف. ↑ "سيبيريا حيث جمال الطبيعة البكر في وسط الجليد الروسي" ، arab-trip ، اطّلع عليه بتاريخ 29. بتصرّف.
نقوم بسكب القليل من الماء على الخليط السابق، ثم وضع قطع الدجاج فيه مع التحريك لمُدة دقيقتين. المرقوق القصيمي حضر على طريقة حلويات - السيدات. ثم نقوم بسكب سكب المزيد من الماء على الدجاج وتركه حى يغلي ويكتمل سواء الدجاجة، وفي هذه الأثناء تُفرد العجينة وتقطع، وتُضاف إلى الخليط السابق، وتُترك معهُ إلى أن تغلي على نار هادئة لمُدة ساعة حتى النضج. #2
من المشرفين القدامى
كـــرز
تاريخ التسجيل: March-2020
الجنس: أنثى
المشاركات: 23, 375 المواضيع: 345
التقييم: 33822
مزاجي: لـطيـف
أكلتي المفضلة: دولمه
آخر نشاط: 20/February/2022
SMS:
توقّع اللطف من الأقوياء ، الضعفاء قُساة. #3
Ŀệġệńď
اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
المرقوق القصيمي حضر على طريقة حلويات - السيدات
طريقة عمل المرقوق القصيمي بالخضار
المكونات
5 حب ات من الجزر
2 حبات من الباذنجان
4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
بهارات مشكلة وحبتان لومي
نصف كوب من الزيت
نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات
4 فصوص ثوم كبيرة مهروسة
4 حبات من البصل المفروم
2 طماطم مفرومة
2 كوسه
ملعقة خل وليمون
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الكوسة، والباذنجان ، والجزر قطع متوسطة الحجم. نضع البصل في وعاءكبير على النار ثم نضيف الزيت ونقوم بتقليب البصل إلى أن يذبل ثم نضيف عليه قطع اللحم ونقلب المكونات مع بعضها. نترك الوعاء على النار حتى يتشرب اللحم ماء البصل. ثم نضيف الكوسة، الباذنجان، الجزر والزيت. ثم نقوم بالتقليب جيداً ونضيف الثوم المفروم ، والطماطم ، ومعجون الطماطم ثم نقلب المكونات. المرقوق القصيمي حضر على طريقة - سيدة الامارات. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان. اضيفي اللومي ، والفلفل الاسود ، والماء بحيث يغمر ¾ الوعاء. في هذه الاثناء قومي بعمل عجينة من الدقيق والماء وقليل من الملح حتى تصبح العجينة لينة. قومي بتقسيم العجينة دوائر او مربعات. ثم نقوم بفرد كل قطعة عجينة على حدا وترققيها بحيث تصبح رفيعة. بعد غليان المزيج بالوعاء قومي بإضافة قطع العجين واحدة تلو الأخرى برفق في الوعاء.
المرقوق القصيمي حضر على طريقة - سيدة الامارات
نقوم بإضافة الطماطم وصلصة الطماطم والكاتشب والتقليب دقيقتان. نضيف ثلاث أكواب من الماء على النار وتغطيتها ونترك اللحم حتى النضج والتطيب. ثم نقوم بعد ذلك بعد نضج اللحم نضيف القرع والكوسة الجزر والبطاطس والباذنجان، وكوب من الماء والليمون الأسود. ونضيف أيضاً الملح مع التقليب ثم نتركه حتى يطيب الخضار. ثم بعد ذلك نضيف المرقوق والتقليب مع الخليط ثم نتركه لمدة ربع ساعة. نقوم بوضعها في طبق التقديم وزينيه بشرائح الليمون وتقديمها بالهناء والصحة. طريقة عمل عجينة المرقوق
آلية عمل المرقوق
يجب في البداية تحضير المقادير التالية:
فلفل. نصف كوب ماء. كوب ونصف دقيق بلدي. طريقة تحضير العجينة
نقوم بأعداد حلة كبير ونضع بها الدقيق والملح والفلفل والماء ويتم العجن حتى تتكون عجينة متماسكة. يتم تغليف العجين بورق البلاستيك ونتركها لكي ترتاح لمدة نصف ساعة. نقوم بفرد العجين بالماكينة أو جهاز المكرونة ويتم تقطيعها إلى مربعات. طريقة عمل المرقوق السعودي
آلية عمل المرقوق السعودي
اثنين ليمون اسود. ثلاث أعواد قرفة. اربع أكواب دقيق. ماء عجن. رشه ملح. القرع. اللوبيا. كيلو لحم بدون عظام. اثنين كوب عصير طماطم. بصلتين قطع صغيرة.
طريقة عمل المرقوق الحلو
المقادير
4 كوب دقيق اسمر
ماء دافئ حسب الحاجة للعجن
6 كوب حليب كامل الدسم
4 ملعقة كبيرة سمن
كوبان من سكر البودره
اعجني الدقيق الأسمر بالماء حتى يصبح لديكِ عجينة لا تلتصق باليد ويتم عجنها جيدا لتصبح ناعمة الملمس. احضري وعاء وضعي به الحليب واتركيه يغلي. افردي العجين وقطعيه قطع عشوائية أو دائرية. ضعي قطع العجين في الحليب حتى ينضج. ثم يتم إضافة السمن والسكر البودرة على الوجه للتزيين. كيفية الإستفادة من المرقوق بأنواعه
المرقوق من الاكلات القصيمية له طرق متعددة منها بالخضار وباللحم وفي كل مكون يتم الإستفادة من تلك المكونات فيمكن عمل المرقوق بأنواع متعددة من الخضار مثل الكوسا ، والبطاطس ، والفاصولياء ، والقرع ، والجزر ، وهذا ما يجعله مصدر غني بالفيتامينات ، والمعادن ، والألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة مما يزيد من مناعة الجسم ويقوي الجسم. من فوائد المرقوق احتوائه على اللحم أو الدجاج يجعله مصدر غني بالبروتين اللازم للجسم. يحتوي عجينة المرقوق من القمح وذلك بتحضير طحين البر وإضافة الملح والماء إليه وبذلك يستفيد الجسم من فوائد القمح لما يحتويه على فيتامين ج و د كما يتم عمل العجين من مواد غذائية مثل اللبن ، والدقيق الأسمر وكلها أغذية مفيدة للجسم وجميعها عناصر تحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، نظراً لقدرته على قتل البكتريا والفيروسات الضارة كما يساعد في القضاء على الجراثيم الضارة التي تتخذ الأمعاء مركزاً لها.