بواسطة: Dedy Mohammed
تاريخ الوصفة: 21/05/2015
طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي بالصور خطوة خطوة عجينة مضبوطه وسريعه وهشة ولينه ولذيذة
المكوّنات لعجينة البيتزا:
كيلو دقيق
كوب زبادي
باكو خميرة
ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
الصلصة:
صوص طماطم
ملح
فلفل
زعتر
ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
توضع الخميرة مع ملعقة السكر في نصف كوب ماء دافئ وتترك حتى التأكد من صلاحيتها للخبز. نحضر إناء ونضع به كل المكونات بالإضافة إلى الخميرة ونعجن الخليط مع إضافة الماء كلما احتاج الأمر حتى الحصول على عجينه متماسكة ثم تغطى وتترك لتخمر. بعد أن تخمر العجينه تقطع الى كرات وتترك لتخمر مره اخرى لمدة 10 دقائق على الأقل
ثم بعد ذلك ندهن الصواني بالقليل من الزيت وتفرد به العجينه. طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي والبيض | سيدات دوت كوم. ثم تدهن البيتزا بالصلصة. وبعدها يمكنك حشوتها أي حشوة مفضلة لديك
طريقة عمل عجينة البيتزا بخمس وصفات سهلة &Raquo; مجلتك
البيكنج باودر: 1 ملعقة كبيرة. لبن زبادي: 1 كوب. ثوم بودرة: 1 ملعقة صغيرة. زيت زيتون: 2 ملعقة كبيرة. ملح: 1 رشة صغيرة. سكر: 1 رشة صغيرة. خميرة فورية: 1 ملعقة كبيرة. ماء دافئ: الكمية حسب الحاجة. طريقة عمل عجينة البيتزا بخمس وصفات سهلة » مجلتك. خطوات تحضير عجينة البيتزا الهشة بإستخدام الزبادي
نضع كلاً من الخميرة الفورية مع السكر وبعض الماء الساخن داخل وعاء عميق. نخلط جميع المكونات السابقة بشكل جيد حتى تتداخل مع بعضها البعض جيداً. نضيف إليهم كلاً من الدقيق الأبيض، البيكنج باودر مع اللبن الزبادي، وزيت الزيتون. بالإضافة إلى ذلك نضع مع المكونات السابقة كلاً من بودرة الثوم والملح. نبدأ في عجن جميع المكونات السابقة جيداً حتى يصبح لدينا عجينة لينة ومتماسكة في قوامها. نضع الماء الساخن على المكونات السابقة بشكل تدريجي مع الإستمرار بالعجز حتى تتماسك العجينة جيداً. نغطي العجينة بإستخدام قطعة من القماش، ونتركها جانباً في مكان دافئ، وذلك حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها. بعدها نبدأ في تقسيم العجينة إلى كرات كبيرة الحجم، ثم نضعها مرة أخرى لمدة عشر دقائق حتى تتخمر مرة أخرى. بهذه الطر يقة يصبح لدينا عجينة البيتزا اللذيذة ذات القوام الهش جاهزة لصنع أفضل بيتزا.
طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي والبيض | سيدات دوت كوم
هل تعتقد أن طريقة عمل عجينة البيتزا بهذه الصعوبة؟ إذن أنت على خطأ وقد يبدو الأمر مجرد مزحة، ولكن ما رأيك بأن أثبت لك ذلك؟ من خلال 5 وصفات لتحضير عجينة البيتزا؟ إذن ماذا تنتظر؟
إن سر نجاح البيتزا الذي يجعلها بهذا الطعم المحبب هو العجينة، فالبيتزا مكونة بشكل رئيسي من العجينة والصلصة والجبنة والخضار، وهنا ستتعرف إلى طريقة عمل عجينة البيتزا التي ستضمن ألذ بيتزا قد تتذوقها. 1 – طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة – عجينة الـ 10 دقائق
مقادير العجينة
2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 كوب ماء دافئ. 2 كوب طحين. ملعقة صغيرة ملح. 3 كوب طحين. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. نصف كوب زيت. طريقة التحضير
يتم خلط السكر والخميرة والماء وكوبا الطحين والملح دفعة واحدة جيدًا باستخدام الملعقة، حتى الحصول على عجينة متجانسة رخوة قريبة إلى السائل. تترك العجينة الرخوة مدة 10 دقائق. ومن ثم يتم إضافة أكواب الطحين الثلاث المتبقية، والحليب البودرة، والزيت. عجينة البيتزا الهشة بالزبادي سهلة التحضير في المنزل وتضفي نكهة مميزة | أنوثة. العجن باليد مع استمرار العملية حتى الحصول على عجينة متماسكة جاهزة للاستخدام الفوري. 2 – طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية
6 كوب طحين. 3 كوب ماء دافئ. ربع كوب زيت زيتون جيد.
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي سهلة التحضير في المنزل وتضفي نكهة مميزة | أنوثة
نقوم بفرد العجينة داخل الصينية المدهونة سابقا. ثم نقوم بتحضير الحشو الخاص بالبيتزا حسب رغبتنا الخاصة. ونبدأ في وضع صلصة البيتزا على العجينة المجهزة. ثم نضيف إليها الحشوه ونوزعها عليها جيدا. ندخل البيتزا إلى الفرن الساخن حتى تنضج. نخرج الصينية من الفرن بعد النضج، و تقدم البيتزا ساخنة. يقدم مع البيتزا صوص الكاتشب أو المايونيز أو الصوص المفضل لدينا. المحرر
كل المواضيع
فاطمة علي
محررة أخبار بموقع مشاهير
15 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة
أضيفي الماء على العجين بشكل تدريجي مع العجن باليد أو المضرب الخاص بالعجين حتى يتكون لديك عجينة متماسكة وطرية لا تلتصق بأطراف الوعاء ويسهل تقطيعها. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم غطيها بكيس بلاستيكي نظيف وقطعة قماش للمحافظة على حرارة العجين دافئ. أتركيه لمدة نصف ساعة حتى يتخمر ويتضاعف حجمه، ويعتمد الوقت في التخمير على درجة حرارة المكان الموجود فيه العجين، فكلما كان المكان دافئاً حصلت على عجينة مُختمرة في وقت أسرع. حافظي على تغطية العجين جيداً لتجنب جفاف الوجه وتشققه مما يُصعّب عليك تقطيعه وتحضيره للمعجنات والفطائر فيما بعد. قطعي العجين حسب الرغبة وأتركيه لمدة عشر دقائق ليرتاح، ثم حضري منه ما تشائين من الفطائر ويمكن تحضير البيتزا بجميع أنواعها وفطائر الزعتر والجبنة واللحمة والسبانخ والسمبوسك ومن هذه العجينة يمكن تحضير الخبز المنزلي البلدي وهذه الطريقة. طريقة الخبز البلدي بعجينة اللبن الزبادي
قطعي العجينة لقطع بحجم قبضة اليد، ثم افرديها بواسطة الشوبك حتى تصل لسمك 2سم. رشي سطح اللوح الخشبي بالقليل من الدقيق ثم ضعي عليه رغيف العجين، وبواسطة أطراف الأصابع اثقبيه ثقوباً صغيرة ومتباعدة. سخني الفرن على درجة حرارة عالية ثم ضعي رغيف الخبز حتى ينضج، سوف تلاحظين انتفاخ الخبز وهو ينضج وتنتشر الرائحة الشهية في كامل المكان.
تفسير سورة الحشر للأطفال 1\2 - YouTube
سورة الحشر تفسير
السورة سورة بني النضير،] لأَوَّلِ الْحَشْرِ} [سورة الحشر: ٢] كان جلاؤهم ذلك أول حشر إلى الشام، ثم يحشر الخلق يوم القيامة إلى الشام، والنبي صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قال لهم: «اخرجوا». قالوا: إلى أين؟ قال: «إلى أرض المحشر». وقال الكلبي: إنهم كانوا أول من أجلي من أهل الذمة من جزيرة العرب، ثم أجلي آخرهم زمن عمر رضي الله عنه، فكان جلاؤهم أول حشر من المدينة.
تفسير سوره الحشر متولي شعراوي Mp3
الحمد لله. أولًا:
أما قوله تعالى: ( مَا أَفَاءَ اللَّهُ عَلَى رَسُولِهِ مِنْ أَهْلِ الْقُرَى فَلِلَّهِ وَلِلرَّسُولِ وَلِذِي الْقُرْبَى وَالْيَتَامَى وَالْمَسَاكِينِ وَابْنِ السَّبِيلِ كَيْ لَا يَكُونَ دُولَةً بَيْنَ الْأَغْنِيَاءِ مِنْكُمْ وَمَا آتَاكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَاكُمْ عَنْهُ فَانْتَهُوا وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ) [الحشر: 7]. جاء في المختصر في تفسير القرآن، ما نصه: " ما أنعم الله على رسوله من أموال أهل القرى من غير قتال فللَّه، يجعله لمن يشاء، وللرسول مُلْكًا، ولذوي قرابته من بني هاشم وبني المطلب؛ تعويضًا لهم عما مُنِعوه من الصدقة، وللأيتام، وللفقراء، وللغريب الَّذي نفدت نفقته؛ لكي لا يقتصر تداول المال على الأغنياء دون الفقراء، وما أعطاكم الرسول من أموال الفيء فخذوه -أيها المؤمنون- وما نهاكم عنه فانتهوا، واتقوا الله بامتثال أوامره، واجتناب نواهيه، إن الله شديد العقاب فاحذروا عقابه "، المختصر: (546). تفسير سورة الحشر الآية 5 تفسير السعدي - القران للجميع. وقال الشيخ السعدي رحمه الله ، في بيانه لهذه الآيات:
" ولما لام بنو النضير رسول الله صلى الله عليه وسلم والمسلمين في قطع النخيل والأشجار، وزعموا أن ذلك من الفساد، وتوصلوا بذلك إلى الطعن بالمسلمين = أخبر تعالى أن قطع النخيل إن قطعوه ، أو إبقاءهم إياه إن أبقوه: أنه بإذنه تعالى، وأمره.
تفسير سورة الحشر ابن كثير
ولكونها ذكر فيها حشر بني النضير من ديارهم أي من قريتهم المسماة الزهرة قريبا من المدينة. فخرجوا إلى بلاد الشام إلى أريحا وأذرعات ، وبعض بيوتهم خرجوا إلى خيبر ، وبعض بيوتهم خرجوا إلى الحيرة. وأما وجه تسميتها سورة بني النضير فلأن قصة بني النضير ذكرت فيها. وهي مدينة بالاتفاق. وهي الثامنة والتسعون في عداد نزول السور عند جابر بن زيد. نزلت بعد سورة البينة وقبل سورة النصر. وكان نزولها عقب إخراج بني النضير من بلادهم سنة أربع من الهجرة. وعدد آيها أربع وعشرون باتفاق العادين. سورة الحشر تفسير. أغراض هذه السورة وفق الاتفاق على أنها نزلت في شأن بني النضير ولم يعينوا ما هو الغرض الذي نزلت فيه. ويظهر أن المقصد منها حكم أموال بني النضير بعد الانتصار عليهم ، كما سنبينه في تفسير الآية الأولى منها. وقد اشتملت إلى أن ما في السماوات وما في الأرض دال على تنزيه الله ، وكون في السماوات والأرض ملكه ، وأنه الغالب المدبر. وعلى ذكر نعمة الله على ما يسر من إجلاء بني النضير مع ما كانوا عليه من المنعة والحصون والعدة. وتلك آية من آيات تأييد رسول الله صلى الله عليه وسلم وغلبته على أعدائه. وذكر ما أجراه المسلمون من إتلاف أموال بني النضير وأحكام ذلك في أموالهم وتعيين مستحقيه من المسلمين.
وحكمه العام، كما ذكره الله في قوله (مَا أَفَاءَ اللَّهُ عَلَى رَسُولِهِ مِنْ أَهْلِ الْقُرَى) عموما، سواء أفاء الله في وقت رسوله أو بعده، لمن يتولى من بعده أمته.