تختلف طريقة عمل الساقو من دولة إلى آخرى فمنها الأطباق الحلوى السريعة للصغار والساخنة للكبار التي تقدم بالإمارات ودول الخليج وبهذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الساقو بالحليب بالصور
ساقو بالحليب والزعفران
مقادير صنع مهلبية تكفي 5 افراد:
½ كوب من الساقو
5 حبة من الهيل المفتوح
3 معلقة كبيرة ماء ورد
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة
كوب حليب
1 ملعقة كبيرة زعفران
⅓ كوب سكر. طريقة التحضير مهلبية الساقو اللذيذة
ينقع حبات الساقو في الحليب لمدة لا تقل عن نصف ساعة>
في ذات الوقت نضع باقي المكونات في قدر على النار ماعدا الزعفران وماء الورد>
ويحرك الباقي حتى يذوب السكر تماماً>
ثم يضاف الزعفران لماء الورد حتى يصبح لونه أصفر
طريقة عمل الساقو للأطفال
⅓ كوب ساقو
4 كوب حليب سائل
نصف كوب سكر
معلقتين كبار كاستر
ربع كوب ماء ورد منقوع به زعفران
نصف معلقة هيل مطحون
نصف كوب فسدق.
حلويات البحرين الشعبية اجمل حلويات البحرين - منتدي فتكات
طريقة أخرى لعمل الساقو المكونات 4 أكواب من اللبن نصف كوب من الساقو 5 حبات من الحبهان ملعقة كبيرة من الزعفران البودر 3ملاعق من ماء الورد ملعقتان كبيرتان من الزبدة السائلة ثلث كوب من السكر الطريقة اتركي حبوب الساقو في كوب لبن لمدة نصف ساعة، وفي إناء على درجة حرارة متوسطة قلبي السكر والزبدة وباقي مقدار اللبن واتركيها تغلي حتى يذوب السكر. قومي بتذويب ملعقة من الزعفران في ملعقة من ماء الورد وضعيها جانبا لحين يتم استخدامها. أضيفي خليط الساقو إلى تلك المكونات وضعيها في إناء على النار مع تقليبها من حين لآخر حتى تصبح حبوب الساقو ناضجة وضعي عليها بعد ذلك ماء الورد المخلوط بالزعفران، ثم أحضري أكواب التقديم واسكبي بها خليط الساقو وقدميه بعد ذلك. طريقة عمل الساقو – e3arabi – إي عربي. طريقة عمل الساقو بالكاسترد المكونات ثلث كوب من حبوب الساقو 4 أكواب من اللبن ملعقتان كبيرتان من الكاسترد ملعقتان كبيرتان من الزبدة نصف ملعقة صغيرة من الحبهان البودر نصف كوب من السكر ربع كوب من ماء الورد المخلوط بملعقة من الزعفران الطريقة اتركي حبوب الساقو في كوب من اللبن لمدة نصف ساعة، ثم ضعي عليه مقدار الكاسترد مع تقليب تلك المكونات حتى تصبح ذائبة. قومي بتذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في إناء على النار، ثم أضيفي إليها نصف كوب من السكر وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيا، وضعي بعد ذلك خليط الساقو وباقي مقدار اللبن والحبهان البودر وقلبي تلك المكونات حتى تصبح كثيفة القوام، ثم أضيفي ماء الورد الموضوع به ملعقة من الزعفران.
حلويات الصوغه او حلوي الشويطر افضل حلوى في البحرين
حلوي الصوغة
مقادير حلوي الصوغة
2 كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من النشا. 2 كاس ونصف من الماء. نصف كاس ماء ورد منقوع معه زعفران. باكيت زبده صغيره الحجم. ملعقة كبيرة هيل. نصف كاس من المكسرات المفرومة الخشنة. مكسرات كمشكله للتزين. لون احمر (صبغة الطعام). طريقة عمل حلوى الصوغه
فى البدايه يتم إذابة النشا مع الماء حتى يتجانسوا معا جيدا. فى وعاء يضاف السكر ويتم وضعه على النار مع التقليب المستمر حتي يذوب السكر ولكن تأكد من عدم حرق السكر. تضاف الزبده وتقلب جيدا حتى تختلط معا. يضاف الهيل والمكسرات الخشنة واللون الصبغى وتقلب جيدا ونستمر بالتحريك لمدة نصف ساعة. طريقه عمل السآقو آلبحريني بـ آلصور - منتديات أنا شيعـي العالمية. يضاف ماء الورد والزعفران وتستمر فى التقليب جيدا. ترفع من على النار وتسكب فى زبادى التقديم وتزين بالمكسرات وتسكب فى اناء التقديم وتوضع فى الثلاجه حتى تبرد. تقدم بعد التبريد بالهناء والشفاء. حلويات الساقو اطعم حلويات شعبية بحرينية
حلوى الساقو
مقادير حلوي الساقو
كوب ساقو. 3 أكواب من الماء. 3 معالق كبيرة من النشا. كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من ماء الورد. 2 معلقة كبيرة من الهيل.
طريقه عمل السآقو آلبحريني بـ آلصور - منتديات أنا شيعـي العالمية
نقوم بنقع الزعفران بماء الورد لمدة عشر دقائق ونتركه جانباً. نقوم بوضع السكر في المقلاة، نستمر بتحريكه على نارٍ هادئة، حتّى يصبح مكرمل بلون أشقر. نقوم تدريجياً ومع التحريك بوضع الساقو فوق السكر. نقوم بوضع الماء في المقلاة فوق الخليط على فترات مع التحريك المستمر. نقوم بوضع النشا على الخليط مع مراعاة التحريك باستمرار لتتجانس المكوّنات مع بعضها. نقوم بوضع الزبدة والهيل في المقلاة على الخليط، نحُرك حتّى تذوب الزبدة وتمتزج المكوّنات. نقوم في النهاية بوضع منقوع الزعفران بماء الورد على الخليط مع الاستمرار بالتحريك جيداً. نقوم بوضع الساقو في فناجين أو كاسات أو زبادي، ونزين الساقو بالفستق الحلبي وجوز الهند. الساقو الإماراتي:
ثلاثة أكوب من الساقو. ستة أكواب من الماء الساخن. رشة زعفران. كوبان من السكر "الكمية حسب الرغبة". سمن. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. طريقة التحضير:
نبدأ بغسل حبوب الساقو ونقعها بالماء الساخن لمدة نصف ساعة. نضع قدرٍ على النار ونقوم بإضافة السكر مع التحريك حتى يصبح لونه أشقر مكرمل. نضع الماء الساخن على السكر ونتركه حتى يذوب السكر. نتركه على النار حتى يغلي. نصفِ الساقو ونضيفه لماء الكراميل ونحركه حتى تتجانس المكونات.
أخرجي أطباق الجيلي من الثلاجة، وقومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة وضعيها على خليط الساقو واتركيها لتصبح باردة.
طريقة عمل الساقو – E3Arabi – إي عربي
حلوى الساقو هي حلوى قديمة من ايام اجدادنا ، وهي تعتبر من اكثر انواع الحلوى جمل ولها طعم لازال يتمتع به من يتناوله ، نقدمها اليكم من المطبخ البحريني الخليجي فكما تعودنا ان المطبخ الخليجي يقدم لنا اشهي الوجبات. المقادير:
– حبيبات ساقو منقوعة في ماء وزعفران حتي تنتفخ. – سكر
– زعفران منقوع في ماء ورد
– هيل ناعم
– زبدة
– ماء
طريقة التحضير:
– قومي بطحن حبيبات الساقو المنقوعة بواسطة المضرب الكهربائي. – احضري قدر وضعيه على النار وضعي به السكر ليذوب ومعه الزبدة ونصف كمية الهيل وحركي جيدا. – اضيفي الساقو المخلوط وحركي الخليط جيدا. – سيبدا الخليط بالتماسك ضعي باقي كمية الهيل. – يترك الخليط على نار هادئة مع اغلاق القدر. – ينضج عندما يصبح شفاف ولامع وغليط وبذلك ضعيه في طبق التقديم. – احضري مكسرات وقومي بتشويحها على النار فقط وضعيها زينة على وجه طبق التقديم. فوائد الهيل:
– يقاوم اضطرابات المعدة والغازات
– مفيد لعلاج حب الشباب
اضرار الهيل:
– الافراط في تناوله قد يكون له اثر سام على الجسم. اضافة خليط حبوب الساقو الي السكر في القدر
الساقو البحريني
حبيبات الساقو
الساقو يصبح ناضج عندما يكون شفاف وثقيل
خلط حبيبات الساقو المنقوعة في الماء بواسطة المضرب الكهربائي
مشاركة الوصفة المقادير - 1 لتر حليب - ½ كوب ساقو - ½ كوب مانجو مقطع مكعبات - 3 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة كبيرة كاسترد بودرة مذوب فى 2 معلقة كبيرة حليب بارد - ½ معلقة صغيرة قرفة - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة اغلي الماء في قدر على حرارة متوسطة وضيفي الساقو وتركي المزيج يغلي حتى تجف السوائل. أسكبي الحليب فوق القدر وقلبي المكونات على حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج. ضيفي الملح وقلبي من جديد وتركي القدر على نار هادئة حتى يصبح المزيج كريمي. زيدي مزيج الكاسترد والسكر والقرفة وغلي الحلى لدقيقتين إضافيتين ورفعي القدر عن النار. أسكبي الحلى في كاسات تقديم وقدميه بارداً.
08:08 م، 20 ابريل 2022
تفاصيل هاشتاق انقذوا بدر البلوي الذي سقط في حافة بين جبلين في قرية أبو راكة في محافظة ميسان في منطقة مكة المكرمة جنوب غرب المملكة العربية السعودية ، وضجت كافة مواقع التواصل الاجتماعي اليوم الأربعاء الموافق 20-4-2022 بالصور والفيديوهات لمواطن يدعى بدر البلوي بعدما سقط في حافة فيما تجري عمليات انقاد واسعة من اجل انقاد حياته ، فريق دار الحيا ة قام بكتابة هذه المقالة ووضع لكم التفاصيل كاملة. وبسبب الضجة الكبيرة فقد وضعنا لكم تفاصيل وسم انقذوا بدر البلوي في مكة المكرمة بالسعودية وسط عمليات بحث واسعة من قبل المواطنين السعوديين عبر محركات الانترنت لا سيما جوجل لمعرفة ما جرى مع هذا المواطن وهل تم انقاده من المصيبة التي حلت به ، وفيما يلي التفاصيل كاملة وهي التالي: اقرأ ايضا: صور.. اللحظات الأولى لإنقاذ بدر البلوي في تبوك بالسعودية.. فيديو.. تفاصيل انقذوا بدر البلوي بعد سقوطه بين حافة جبلين في قرية أبو راكة بالسعودية . دار الحياة - اخبار فلسطين اخبار المملكة العربية السعودية اخبار العالم. سقط في حفرة بين جبلين انقذوا بدر البلوي وتعود قصة المواطن السعودي بدر البلوي إلى أنه سقط بين حافة جبيلين في قرية أبو راكة في مكة المكرمة وقد أكمل 30 ساعة وحتى هذه اللحظة عالق. فيديو خروج بدر البلوي بعد سقوطه — سهام العنزي (@4s11111) April 20, 2022 انقاد بدر البلوي طواقم الإنقاذ في جهاز الدفاع المدني بالإضافة إلى مساعدة المواطنين في القرية يجرون بكامل جهدهم إلى المساعدة في انقاد المواطن بدر البلوي من الحافة التي سقط بها ، وبحسب صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي فقد أفادت بان جهاز الدفاع المدني تمكن من اخراج بدر البلوي وهو بصحة جيدة.
فيديو.. تفاصيل انقذوا بدر البلوي بعد سقوطه بين حافة جبلين في قرية أبو راكة بالسعودية . دار الحياة - اخبار فلسطين اخبار المملكة العربية السعودية اخبار العالم
قصة هاشتاق انقذو بدر البلوي، بدر البلوي شاب سعودي وهو ناشط بسيط على مواقع التواصل الاجتماعي، انتشر اسمه في كافة مناطق المملكة العربية السعودية، والسبب بذلك انه علق بحفرة كبيرة يصعب الخروج منها، تم نشر فيدوه له اثناء محاولة انقاذه، بعدة عدة ساعات انطلق دهم وهشتاق كبيرة جدا تطالب بإنقاذه، تعاطف المواطنين مع بدر وهذا تحت نص من احياها كأنما احيى الناس جميعا، ولكن السلطات السعودية لم تقصر بشيء وعملية الانقاذ مستمرة حتى يتم اخراج بدر وعن كافة التفاصيل سنطلقها لكم الان. قصة هاشتاق انقذو بدر البلوي
انتشر في الساعات القليلة الماضية وسم تويتر وهو در البلوي على مواقع التواصل الاجتماعي، مما أثار العديد من التساؤلات حوله ودفع الرواد إلى مشاركة هذا الهاشتاج، ومن هنا تزايد التساؤل حول هذا الموضوع وما قصة الشاب و الهاشتاج الموضحة في التفاصيل التالية:
أعلنت بعض المصادر المحلية في السعودية، عن شاب يدعى بدر البلوي، دعوة لإنقاذه. بدر البلوي تويتر. الشاب يسقط منذ ثلاثة ساعات على الأقل بين تلتين كبيرتين في المملكة العربية السعودية، وبالتحديد في بلدة أبو رقة في مدينة تبوك. سارعت أجهزة الإنقاذ التابعة للدفاع المدني للوصول إليه ومحاولة إنقاذه، وحتى الآن تواصل جهودهم لإخراجه من الحفرة.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها