الجزر المبشور. خس ناعم. القليل من الخل. بعض الزيوت النباتية. نحضر وعاء عميق ثم نضيف الطماطم والجزر والخيار والبقدونس والخس والخل والزيت والملح والكمون المطحون ثم نخلط جيدا. ثم نقدم السلطة الخضراء في أطباق التقديم مع كفتة البرغل. طريقة عمل الأرز الأصفر
2 كوب أرز بسمتي ، مغسول جيداً ومصفى. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. 3 أكواب ماء ساخن أو مرق. ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة دهن. لؤلؤة التل. عصا القرفة. نصف ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران. مهروس فص ثوم كبير. حبات قرنفل. طريقة عمل البرغل التركي يُعقد الموقف. حبة لومي. نضع قدر على النار ثم نضيف الزيت والسمن والهيل والقرفة والقرنفل واللومي والكركم والزعفران والملح والفلفل الأسود والثوم المطحون ثم نقلبهم قليلاً. ثم نضيف الأرز ونقلب باستمرار حتى يسخن. ثم يضاف الماء الساخن أو المرق ، ثم يقلب قليلاً ، ثم يغطى القدر ويترك حتى يمتص الماء. بعد ذلك نرفع الغطاء ونزيل البهارات ثم نقلبها ونغطي القدر ونتركها على نار هادئة حتى تنضج ثم نرفعها عن النار. ثم نقدم الأرز في وعاء التقديم مع كفتة البرغل. الأخطاء: غير مسموح لك ببث محتوى عدم الإبلاغ
عمليات بحث ذات صلة
بواسطة
–
منذ 5 ساعات
طريقة عمل البرغل التركي مترجم
كفتة البرغل تعتبر من الأطباق الخفيفة التي يمكن تحضيرها بشكل سريع، بالإضافة إلى أنها تعد من الوجبات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الأرز و السلطات. طريقة عمل كفتة البرغل التركية المقادير المطلوبة لتحضير كفتة البرغل التركية تحتاج إلى المكونات الآتية: حبتين من البندورة حبة حجم كبير عدد 1 ملعقتين حجم كبير من صلصة البندورة القليل من الملح ملعقة عدد واحد من البهارات المشكلة ملعقة عدد واحد من البابريكا ملعقة حجم صغير من الكركم كأس و نصف من البرغل الناعم نصف حزمة من القدونس ثلاث ضروس من الثوم ملعقة من دبس الرمان القليل من الكمون ملعقة من السماق القليل من الزعفران القليل من الزيت الطريقة لإعداد كفتة البرغل على الطريقة التركية عليك القيام بالخطوات التالية: نقوم بغسل البرغل بشكل جيد و من ثم نصفيه تماماً. يتم فرم كل من البقدونس و البندورة و البصل بشكل ناعم جداً. نضيف البرغل و دبس الرمان إلى كلاً من البندورة و البقدونس و البصل بعد تصفيته. طريقة عمل البرغل التركي تدخلنا في الصراع. نضع كمية قليلة من الزيت و نتركها ترتاح 30 دقيقة. نقوم بتشكيل كرات صغيرة و من ثم نفردها بشكل بيضاوي. نقدم كرات كفتة البُرغل مع الخس و دبس الرمان.
طريقه عمل البرغل التركي الاحمر
ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نخرج الوعاء من الثلاجة ونفصل المزيج باليد ونضيف اللحم المفروم ونعجن جيداً لمدة 5 دقائق. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف خليط الكفتة ثم نفرغ منتصف الوعاء. ثم نضع قطعة من ورق القصدير في المنتصف ، ثم نضرم النار بقطعة من الفحم ، ثم نسكب ملعقة كبيرة من الزيت على الفحم. ثم نغطي القدر ونتركه حتى يخرج الفحم ويخرج دخان. ثم نخرج قطعة الفحم من الوعاء والرقائق ، ثم نغطي الوعاء بطية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. طريقة عمل كبة البرغل بدون هبرة وبدون ماكينة روعة و مقرمشة l عمل الكبه التركيه l kubba recipe - YouTube. ثم نحضر صينية ونضع فيها ورقة من رقائق معدنية ، ثم نضع شبكة فوق الورقة. ثم نأخذ وعاء ونضيف القليل من الماء وملعقة كبيرة من الزيت. بعد ذلك نقوم بتشكيل الكفتة ، ونضعها باليد في خليط الماء والزيت ، ثم نأخذ قطعة من خليط اللحم ونلفها ، ثم نشكلها على سيخ خشبي ونضعها على الشبكة. نكرر نفس الخطوات حتى ينتهي الحشد. ثم ادهن الكفتة بمزيج من الزيت والماء. ثم نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية ونضع الصينية على الرف الأوسط ونتركها لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك نطفئ النار من الأسفل ونشغل الشواية ونترك كرات اللحم حتى يتحول لون وجهها إلى الأحمر. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقلب أصابع الكفتة على الجانب الآخر ، ثم نعيد الصينية إلى الفرن ونشغل الشواية ونتركها حتى تتحول إلى اللون الأحمر من الجانب الآخر.
طريقة عمل البرغل التركي تم السماح لنا
مشاركة الوصفة المقادير - 4 كوب برغل مغسول ومصفى - 6 كوب ماء - ½ 1 كوب بصل مفروم - ½ 1 كوب طماطم كرزية مقطعة قسمين - 3 فلفل اخضر مقطع مكعبات - 4 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة - ¼ معلقة صغيرة فلفل احمر حار مطحون الطريقة سخني الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة. ضعي البصل ومكعبات الفلفل وقلبي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل. ضيفي الفلفل الحار المطحون والطماطم وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات. زيدي البرغل ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. طريقة عمل البرغل التركي تم السماح لنا. أسكبي الماء ثم ضيفي معجون الطماطم وحركي المكونات حتى تتجانس. غطي القدر وتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى تجف السوائل. اسكبي البرغل المفلفل في طبق وقدمية.
طريقة عمل البرغل التركي يُعقد الموقف
تفريز القلقاس
يتم تفريز القلقاس ثمرة على مقدار المراد طبخه، بدون خلط الثمار معًا. ثم تجهيزه وتنظيفه بالشكل المعتاد. ومن ثم تجفيف القلقاس بفوطة شبه مبللة للتخلص من السائل الذي يخرج منه أثناء التقطيع، وبعدها يتم وضعه بالأكياس. تفريز البسلة والجزر
يتم تجهيز البسلة بالطريقة المعتادة، وتفريزها بدون رفعها على النار، وأيضًا الجزر بعد تنظيفه جيدًا. تفريز الفاصوليا
يتم غسلها ثم تقطيعها وتصفيتها، ثم وضعها بالماء المغلي غلوة واحدة فقط ثم رفعها ووضعها بالماء المثلج، وبعد ان تبرد توضع بالأكياس. تفريز البطاطس
يتم وضع ماء مغلي مع ملعقة صغيرة من الخل + ملعقة صغيرة من الملح، وعندما تغلي تمامًا، يتم وضع فيها ثلاثة كيلو من البطاطس ، ثم تركها تغلي قليلًا، ثم رفعها وتركها في ماء مثلج. ثانيًا: تفريز الدجاج لشهر رمضان 2022
يتم تقسيم الدجاج حسب عدد أفراد الأسرة، ويمكن من خلطة دجاج واحدة يتم تحضير أربعة أنواع من وجبات الدجاج، والخلطة تتكون من الآتي:-
4 دجاج صدور دجاج. ثمرة من البصل مقطعة مكعبات. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. مقدار 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة بهارات دجاج. طريقة عمل سلطة البرغل التركية – e3arabi – إي عربي. 2 ملعقة صغيرة بصل بودرة. 2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
طريقة عمل البرغل التركي تدخلنا في الصراع
رشة سماق. عشر ثمرات بصل أخضر. حزمة بقدونس. عدد عشر ورقات نعناع طازج. 2 ثمرة طماطم منزوعة القشرة والبذور. طريقة التحضير: قومي بنقع البرغل في الماء المغلي بحيث يعلو الماء بنص سنتيمترًا، اضيفي مزيد من الماء المغلي في حالة الحاجة، اتركي البرغل في الماء حتى يصبح طريًا لمدة خمس عشرة دقيقة. حضري الآن الخضروات، قومي بفرم كلًا من فرمًا ناعمًا، البقدونس، البصل، الطماطم، النعناع، الثوم. اخلطي معجون الطماطم مع زيت الزيتون، وضيفي إليهم معجون الفلفل الأحمر معجون الرمان، عصير الليمون، وأضيفي التوابل، واستمري في التقليب حتى يتجانس الخليط تمامًا. أضيفي البرغل إلى وعاء للخلط، اضيفي اليه زيت الزيتون، ثم اضيفي مزيج الخضروات، و امزجي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس قبل التقديم. شوربة البرغل التركي والسبانخ المكونات نصف كوب زيت زيتون. 2 ثمرة بصل. كوب برغل بني خشن. ملعقتان ثوم كبيرة. فلفل أسود وملح حسب الرغبة. ملعقة كزبرة حب مجروشة كبيرة. 2 لتر مرقة خضار. كوب ونصف الكوب عدس أخضر مسلوق. كوب حمص مسلوق. حزمة كزبرة طازجة. ملعقة عصير ليمون كبيرة. خمسمائة غرام سبانخ صغيرة الأوراق. الكبة على الطريقة التركية - يمي ليالينا. ملعقتان أوريجانو كبيرتان وطازجة. ثمرة ليمون.
تشكيل الكفتة على شكل كرات ثمَّ وضعها في الفرن. تقديم الكفتة بالبرغل مع لسان العصفور وتزيينها بالبقدونس. الكفتة بالصينية
كيلو غرام من الكفتة الجاهزة. ثلاث حبات من الطماطم. ثلاث حبات من البطاطس المقطّعة إلى شرائح دائرية. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الملح. كوب كبير من الماء. فرد الكفتة في صينية من الألمنيوم، ثم تركها جانباً. تقطيع الطماطم لشرائح دائرية، ثم ترتيبها فوق طبقة الكفتة حتى تغطّيها بالكامل. وضع قدرٍ عميقٍ مليءٍ بزيت الذرة، ثمَّ نقل شرائح البطاطس فيه، حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم نشلها من القدر، ووضعها على ورق الامتصاص. وضع شرائح البطاطس المقلية فوق طبقة الطماطم، ثم سكب الماء عليها. سكب عصير الليمون على الصينية، ثم رشّ الملح عليها. تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم إدخال صينيّة الكفتة فيه، وتركها حتى تنضج لمدّة نصف ساعة، مع المراقبة بين الحين والآخر. إخراج الصينية من الفرن، بعد أن تنضج الكفتة ثمّ تقديمها، مع السلطات والأرز.
لا يوجد مشروبات غازية.. لا يوجد مناديل على الطاولات. الطلب في مكان والجلوس تحتاج الالتفاف حول المطعم. لكن اكرر الاكل لذيذ جدا
التقرير الرابع:
يشتهر بساندويشت الطعميه فقط. من ألذ واشهى واطعم ساندويشتات الطعميه بالطائف. للأمانه شي عجيب. أما بقية الاصناف فلم تعجبني. واعتقد اللي مخلي المطعم مشهور بالمحافظه. مطعم فطيرة الفلافل في نجران (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي. هوا إتقان شغله في ساندويشت الطعميه. نظافة المطعم ممتازه جدا. يوجد جلسات امام المطعم. مواقف السيارات غير متوفره. الافضل ايقاف المركبات في اماكنها المخصصه. حتى لا تحصل على مخالفة وقوف غير نظامي.
مطعم فطيرة الفلافل الخرج (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض
ساندوتش دجاج مكسيكي بسعر 11 ريال سعودي. ساندوتش فلافل مكسيكي بسعر 7 ريال سعودي. ركن الإضافات الجانبيه
صوص سبيشل بسعر 2 ريال سعودي. صوص سبيشل حار بسعر 2 ريال سعودي. شطة شامية بسعر 1 ريال سعودي. بطاطا مقلية بسعر 5 ريال سعودي. طحينية بسعر 1 ريال سعودي. ركن المشروبات
مياه بسعر 3 ريال سعودي. سبرايت بسعر 2 ريال سعودي. كوكا كولا بسعر 3 ريال سعودي. فانتا برتقال بسعر 2 ريال سعودي. الفروع الخاصه بمطعم فطيرة الفلافل
الفروع الخاصه بمنطقة الشرقية جدة
الاحساء: مجمع الاحساء سنتر. الهفوف: شارع الستين. الدمام: حي عبدالله فؤاد، شارع فاطمة الزهراء. الدمام: حي الضباب، شارع عمر بن الخطاب. حفر الباطن: البلدية، طريق الملك فيصل. الدمام: حي الفاخرية، شارع ابو بكر الصديق. فروع المنطقة الغربية والجنوبية الرياض
نجران: القابل، شارع الحصين. جازان: حي المطار، شارع المطار. صبيا: حي الملك فهد، شارع الملك فهد. مطعم فطيرة الفلافل الخرج (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم الرياض. المدينة: الربوة، طريق الأمير محمد، شارع التحلية. خميس مشيط: طريق الأمير سلطان. المدينة المنورة: الجرف، شارع الأمير نايف. ابو عريش: حي الخالدية، شارع الامير سلطان. ابها: المفتاحة، طريق الملك عبدالعزيز. الفروع الخاصه بالمطعم في الوسطي
بريدة: حي النسيم، طريق عمر بن عبد العزيز.
مطعم فطيرة الفلافل في نجران (الاسعار+المنيو+الموقع) - الاكل السعودي
فلافل فرن بـ 21 ريال
دجاج فرن بسعر 25 ريال
قوارب فطيرة الفلافل
قوارب الدجاج بسعر 26 ريال
قوارب الفلافل بسعر 18 ريال
وجبات المكسيكي
مكسيكي دجاج بسعر 13 ريال يحتوي على قطع من صدور الدجاج المشوي
مع الصوص اللذيذ يتم تقديمه في خبز التورتيلا المحمص الحار
مكسيكي فلافل بسعر 8 ريال يحتوي على الفلافل وشرائح من الخس
والمخلل مع الصوص يقدم داخل خبز التورتيلا المحمص. وجبات أخرى
كعكة الفلافل بسعر 7 ريال
ساندوتش فلافل بسعر 7 ريال
صحن حمص بسعر 8 ريال
الطلبات الجانبية
كمل وجبتك بأضافة البيبسي والبطاطس بسعر 7 ريال
الصوصات
صوص الشطة الشامية بـ 1 ريال
طحينة بـ 1 ريال
سعر صوص سبيشل عادي بـ 2 ريال
سعر صوص سبيشل حار بـ 2 ريال
سعر بطاطس مقلية بـ 6 ريال
أسعار المشروبات
المشروبات الغازية - بيبسي - مراند - كوكاكولا بسعر 4 ريال
سعر عصير الربيع بـ 2 ريال
زجاج ماء بسعر 2 ريال
تنبية مهم: جميع
أسعار المطعم المذكورة هي أخر تحديث لأسعار المنيو وقت
إعداد هذا المقال.
مطعم فطيره الفلافل
الفلاح. 7964. الرياض 13314. المملكة العربية السعودية. الرقم الهاتف والخط الساخن لمطعم شطيرة الفلافل +966118100077 شاهد المزيد…
شطيرة الفلافل. الفلافل التي تحب في شطيرة صحية. الرياض،. فرع المنصورة شارع معن بن زائدة:4460730. /فرع الربوةشارع الأميرمتعب: 2222182. /حي الفلاح مقابل بوابة٢ ج الإمام. Posts Tagged. شاهد المزيد…
مطعم شطيرة الفلافل من أفضل المطاعم وحقيقة هو المطعم الوحيد الذي أشتريت منه طعام وافر وتعجبت بأن كمية الطعام بخمسين ريالا فقط ولا نغفل بأن الطعام مذاقه لذيذ.. الإسم: مطعم شطيرة الفلافل; التصنيف: مجموعات/ أفراد شاهد المزيد…
التطبيق الرسمي لمطعم شطيرة الفلافل ، الطعم الأصلي للفلافل، يمكنك الطلب من خلال التطبيق والإطلاع على كل جديد. شاهد المزيد…
تعريف بشطيرة الفلافل شاهد المزيد…
مطعم شطيرة الفلافل بريدة ممتاز بشكل عام أصناف ممتازة خصوصاً فطيرة البيتزا خلطات الشطة والجبن والطحينة ممتازة حجم الساندويتش ممتاز ويشبع. المطعم من افضل 10 مطاعم حي البساتين في بريدة. الاسم:مطعم شطيرة الفلافل بريدة شاهد المزيد…
هل تبحث عن توصيل شطيرة الفلافل في السلام ؟ ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه!
المطعم صغير بالنسبة للطلبات المحلية لا يوجد الا طاولتين فقط.