السبت 1 ذي القعدة 1431 هـ - 9 اكتوبر 2010م - العدد 15447
نيابة عن خادم الحرمين الشريفين
معهد الملك عبدالله لتقنية النانو
نيابة عن خادم الحرمين الشريفين -حفظه الله- يقوم صاحب السمو الملكي الأمير مقرن بن عبدالعزيز رئيس الاستخبارات العامة بوضع حجر الأساس لمعهد الملك عبدالله لتقنية النانو بجامعة الملك سعود غداً (الأحد) بمقر وادي الرياض للتقنية. ورفع مدير جامعة الملك سعود الدكتور عبدالله العثمان باسمه واسم كافة منسوبي ومنسوبات الجامعة الشكر والامتنان لخادم الحرمين الشريفين على رعايته لهذه المناسبة مبيناً أن تأسيس هذا المعهد كان ثمرة للاهتمام الشخصي من خادم الحرمين الشريفين بهذه التقنية، وتوجيهاته المستمرة بالدخول في تقنية النانو وتطبيقاتها كونها تقنية العصر ونواة الاقتصاد المعرفي، منطلقاً -أيده الله- من استشراف المستقبل ورؤية سوف تضع المملكة العربية السعودية بمشيئة الله ضمن خارطة دول العالم الصناعي الأول التي جعلت من الاقتصاد المعرفي وسيلة رئيسية في تحقيق تنمية مستدامة وشاملة لمواطنيها. الأمير مقرن بن عبدالعزيز
وأفاد الدكتور العثمان أن جامعة الملك سعود منذ مبادرة خادم الحرمين الشريفين بشأن تقنية النانو وتبرعه الشخصي - رعاه الله - سارعت الجامعة بإنشاء برنامج خاص بهذه التقنية، وتشرفت بموافقة المقام السامي على تأسيس معهد الملك عبدالله لتقنية النانو له مجلس عالمي مكون من مجموعة من العلماء البارزين على المستوى العالمي من حملة جائزة نوبل، وأسس المعهد معملاً متقدماً لتطبيقات تتوافق واحتياجات المملكة.
جريدة الرياض | الأمير مقرن يضع حجر الأساس لمعهد الملك عبدالله لتقنية النانو.. غداً
استجابة لمبادرة خادم الحرمين الشرفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- المتمثلة بتبرعه المباشر لتمويل ثلاثة مراكز بحثية متخصصة في تقنية النانو مقدمة إلى جامعات المملكة. وعملت جامعة الملك سعود على تأسيس معهد الملك عبد الله لتقنية النانو في 2/6/1428 هـ بهدف توطين علوم وتقنية النانو بالمملكة. وخلال الخمس سنوات الماضية عمل المعهد على تجهيز مختبرات بأحدث الأجهزة العلمية، كما عمل على تأسيس مجموعات بحثية فاعلة في مجالات حيوية مختلفة (الطاقة، معالجة المياه، التطبيقات الطبية). كما عمل المعهد على إنجاز تعاونات بحثية متينة مع جامعات ومعاهد عالمية مرموقة، وعمل المعهد على تنظيم العديد من ورش العمل المتخصصة والندوات العلمية، كما قدم المعهد العديد من الاستشارات العلمية وتحليل مئات العينات ذات التطبيقات المختلفة خدمةً لرفع مستوى البحث العلمي لمنسوبي جامعة الملك سعود ومنسوبي الجامعات السعودية المختلفة. كما استضاف المعهد العديد من اختصاصي تقنيات النانو لتقديم العديد من المحاضرات عن مختلف تطبيقات تكنولوجيا النانو. كما شجع المعهد زيارة طلبة المدراس والكليات ومختلف شرائح المجتمع من مختلف أنحاء المملكة.
ويقدر د. ريتشارد سمالي الحائز على جائزة نوبل في تقنية النانو أن هذه التقنية سوف تساهم في كثير من المنتجات في مجال الزراعة والغذاء بقيمة 2 مليار دولار وسوف تزيد إلى 20 مليار بحول عام 2010م، ولا يخفى علينا أن هناك بعض المنتجات مثل المضافات إلى الغذاء أنتجت عن طريق تقنية النانو ومثل هذه المنتجات موجودة في بعض أنواع الغذاء مثل بعض أنواع العصائر، ومن المتوقع أن تساهم تقنية النانو في تحقيق تقدم في كثير من مجالات الزراعة والغذاء والطاقة وكذلك توفير الماء النقي،تعتبر هذه التقنية حديثة على المستوى العالمي. أهداف معهد الملك عبدالله لتقنية النانو
إعداد وتأهيل الخبرات المحلية في مجال تقنيات النانو. استقطاب المتميزين من العلماء والباحثين في مجال النانو. تطوير برامج أكاديمية بالجامعة مرتبطة بعلوم وتقنيات النانو. بناء البنية التحتية للبحث والتطوير في مجال علوم وتقنيات النانو. دعم مشاريع وأبحاث النانو في كليات الجامعة المختلفة. وضع إستراتيجية للتعاون والتنسيق في مجالات علوم وتقنيات النانو مع الجامعات والمؤسسات البحثية المحلية. نشر الوعي العلمي على المستوى الاجتماعي والتربوي بعلوم وتقنيات النانو. الأنشطة
أولاً: أنشطة بحثية وتطويرية وتطبيقية في مجالات:
الطاقة
معالجة وتحلية المياه
الاتصالات
الطب والصيدلة
الغذاء والبيئة
تصنيع مواد النانو
ثانياً: النمذجة والحاكاة لمواد النانو
ثالثاً: المجالات التعليمية والتدريبية في مختلف مجالات النانو
رابعاً: المجالات الاقتصادية والصناعية المتعلقة بصناعة النانو
الهيكل الإداري
عميد المعهد هو د.
يعتبر الصيام المتقطع (بالإنجليزية: Intermittent Fasting) من الأنظمة الغذائية التي لاقت رواجاً في الآونة الأخيرة، وعلى الرغم من أنه يعتمد بشكل أساسي على التبديل بين الصيام وتناول الطعام وفقاً لجدول زمني معين، إلا أن هناك بعض المشروبات والمأكولات الممنوعة أو التي يفضل تجنبها أثناء اتباع هذا النظام. تعرف معنا في السطور التالية على طبيعة وجبات نظام الصيام المتقطع والمشروبات المسموحة. ما هو الصيام المتقطع
تركز العديد من الأنظمة الغذائية على طبيعة الطعام، في المقابل، يعتبر الصيام المتقطع نظاماً غذائياً يركز على وقت تناول الطعام، بمعنى أنه لا يتم تناول الطعام إلا في وقت محدد، مع الصيام لعدد معين من الساعات كل يوم. الاكل المسموح في الصيام المتقطع | لا يفوتك أفضل قائمة اكلات الصيام المتقطع | ابدأ كيتو. يمكن اتباع طريقة الصيام المتقطع بطرق مختلفة، ومنها:
نظام 5:2: يتضمن صيام 5:2 تناول الطعام بانتظام خمسة أيام في الأسبوع، أما بالنسبة لليومين المتبقيين من الأسبوع، فيتم تحديد وجبة واحدة في اليوم فقط. نظام 18:6: يتضمن هذا النوع الصيام كل يوم لمدة 16 ساعة تقريباً، وتناول الطعام خلال ال 8 ساعات المتبقية من اليوم على شكل وجبتين، أو ثلاث، أو أكثر. الاكل المسموح في الصيام المتقطع
يتساءل العديد من الأشخاص عن طبيعة الأكل المسموح في الصيام المتقطع، وفي ما يلي نذكر أبرز المأكولات المسموح تناولها ضمن وجبات نظام الصيام المتقطع.
خبراء يحددون المسموح والممنوع في «الصيام المتقطع»
على الرغم من أنّ نظام الصيام المُتقطّع يتمحور حول أوقات تناول الطعام، إلّا أنّ نوعية الطعام التي يُمكن تناولها لا يزال أمرًا مُهمًّا. فما هي وجبات الصيام المتقطع؟ تعرفوا عليها في المقال الآتي. خبراء يحددون المسموح والممنوع في «الصيام المتقطع». إليكم أبرز المعلومات عن وجبات الصيام المتقطع:
وجبات الصيام المتقطع
يعتمد مبدأ الصيام المُتقطّع على حصر أوقات تناول الطعام خلال فترة مُحدَّدة من اليوم، والصيام باقي ساعات اليوم وفق جدول مُنتظَم. يُمكن خلال فترة الصيام شرب الماء والقهوة أو الشاي أوأيّة مشروبات خالية من السكر والسعرات الحرارية، أمّا خلال فترات تناول الطعام أو "فترات الأكل" فيُمكن تناول الوجبات الاعتيادية تتخلّلها وجباتٌ خفيفة. إنّ نظام الصيام المُتقطّع الأكثر شيوعًا هو نظام 16:8، أي الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام خلال الـ 8 ساعات المُتبقّية من اليوم. كما هو واضحٌ إذًا، فإنّ نظام الصيام المُتقطّع يعتمد على الوقت الذي تتناول فيه الطعام وليس نوعيّة أو كمّيّة الطعام التي يُمكن تناولها. لكنّه من غير المُحتمَل أن تخسر الوزن أو تُصبح أكثر صحّة إذا تناولت خلال فترات الأكل طعامًا غير صحّي أو عالي السعرات والسكريات و الدهون غير الصحّية على سبيل المثال.
الاكل المسموح في الصيام المتقطع | لا يفوتك أفضل قائمة اكلات الصيام المتقطع | ابدأ كيتو
ما هي المشروبات المسموحة فيه
في عدة نقاط موجزة الإجابة المختصرة لكثير من هذه الأسئلة وقائمة بالمشروبات المتعددة المسموح بها أثناء ساعات الصيام وبالتأكيد بدون إضافة السكر إليها، مثل:
الماء بالطبع مسموح به. الشاي العادي والأخضر مسموح. القهوة العادية والقهوة الخضراء مسموحة. الكركدية و القرفة والزنجبيل والنعناع ومثلها من الأعشاب المختلفة مسموحة. النسكافيه البلاك فقط أو السَّادة هو الذي يمكن تناوله في وقت الصيام. النسكافيه الممتزج باللبن أو الحليب غير مسموح به في أوقات الصيام. خطة وجبات الصيام المتقطع: الأطعمة المسموحة والمحظورة – the health. بالنسبة للمشروبات الغازية التي تحتوي على مصطلح "دايت" مثل الكوكاكولا والبيبسي وغيرها فلا يمكن تناولها أثناء الصيام أيضا. السكر الدايت يفضل عدم تحلية المشروبات به فبالرغم من أن البعض يراه شيئا عاديا إلا أن الأفضل تماما عدم استخدامه ويمكن الرجوع إلى كل نظام غذائي أسبوعي للاطلاع على التفاصيل الدقيقة للرجيم. القرفة بالأخص تعتبر من أفضل مشروبات الصيام المتقطع لاحتوائها على مواد تسهم في سد الشهية ولها دور كبير في تعزيز عملية الحرق وهو عامل أساسي في نزول الوزن الزائد، كما أن الليمون وغيره من الفواكه المحتوية على تركيز عال من فيتامين سي مثل البرتقال وغيره يعمل على تنشيط عملية الحرق أيضا.
خطة وجبات الصيام المتقطع: الأطعمة المسموحة والمحظورة – The Health
وهنا تظهر فائدة نظام الصيام المتقطع واهمية رجيم الصيام
ما هو الصيام المتقطع:
تتركز الانظمة الغذائية علي طبيعة وكمية الطعام ويعتمد الصيام المتقطع علي الوقت الذي تتناول فيه الطعام, بمعني انه لا يتم تناول وجبات النظام الا في اوقات محددة وايضا مع الصيام لعدد محدد من ساعات اليوم.
احرض أن تتضمن الوجبات على العناصر الغذائية الآتية: الفواكه، والخضراوات، والبقوليات، و الحبوب الكاملة ، والدهون الصحية، والبروتينات. دع جسمك يحرق الدهون بين الوجبات وابقَ نشيطًا. تجنّب الأكل أو تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. من قبل
د. أسيل عبويني
-
الخميس 11 شباط 2021
- ويختار معظم الناس اتباع نظام غذائي 16: 8، أي الصيام لمدة 16 ساعة يومياً وتناول الطعام خلال نافذة لمدة 8 ساعات، وعلى الرغم من أنه ليس من الواضح تماماً حتى الآن ما إذا كان 16 ساعة من الصيام المتقطع هي العدد السحري لساعات الصيام المرتبط بخسارة الوزن، لكن هذه قاعدة معقولة يجب اتباعها حتى يكشف العلم المزيد، وقد اقترحت دراسة أجريت عام 2016 في الواقع 18 ساعة لأقصى قدر من فقدان الوزن، ولكن حجم العينة كان ضئيلاً (فقط 11 شخصاً). - وينصح الخبراء بمضغ بعض الصمغ الخالي من السكر أو الحلوى الصلبة مع كحولات السكر أو المحليات غير المغذية مثل إكسيليتول، والتي لا تؤثر على مدخولك من السعرات الحرارية أو نسبة الجلوكوز في الدم كما يفعل السكر، ولكن الأنواع الاصطناعية يمكن أن تسبب بعض الاضطرابات المعوية أو انتفاخاً خفيفاً في الجهاز الهضمي. إذن لا بأس بالمياه والقهوة والشاي غير المحلى خلال ساعات الصيام، وقد تساعد الحلوى الصلبة الخالية من السكر أو مكعبات الثلج في تثبيتك حتى وقت متأخر من بعد الظهر، ولكن إذا وجدت أن وحش جوعك مستعر أثناء قيامك بالصيام المتقطع، فلا بأس في التوقف وتجربة شيء آخر، فهذا النوع من الصيام بالتأكيد ليس للجميع.