طبق السلطة الخضراء واحداً من أهم وأشهر الأطباق على السفرة العربية والغربية، ومن أشهر الخضروات التي يتم استخدامها لهذا الطبق هو الجرجير الأخضر الطازج، الذي له فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، لهذا سنوضح لكم الطرق الشهيرة لعمل سلطة الجرجير، لتستفيد من فوائده السحرية، فتابع معنا هذا المقال. فوائد سلطة الجرجير
سلطة الجرجير من السلطات المفيدة جداً، نظراً لاحتواء الجرجير على عناصر غذائية هامة وحيوية، كما أن سعراته الحرارية منخفضة فيمكن تناوله بدون قلق، بالإضافة لأنه يحتوي على نسب منخفضة جداً من الكربوهيدرات والسكر والدهون. وتعتبر سلطة الجرجير من أنواع السلطة الغنية بسبب المكونات الكثيرة التي يمكن إضافتها لها، سواء من الخضروات والفواكه والتوابل. سلطة الجرجير والباذنجان | فـودنيـا. تعرف على: الفوائد الصحية للجرجير وكيف يفيد جسمك؟
نصائح صحية لتحضير سلطة الجرجير
حاول أن تضيف لسلطة الجرجير مكونات إضافية صحية ومغذية لتجعل إفادتها لجسم أكبر، سوا كان خضار أو فاكهة. من الممكن إضافة مكونات لذيذة لإضافة نكهة محببة للسلطة مثل المكسرات والجبن لكن بنسب معقولة دون إسراف. سلطة الجرجير يمكن أن تكون خياراً رائع لإضافة بروتين خالي من الدهون لها أثناء تناولها، فكل ما عليك أن تضيف حصتك من البروتين مقطعاً لقطع صغيرة إلى أي نوع من سلطات الجرجير.
سلطة الجرجير والباذنجان | أطيب طبخة
وصفة سلطة الجرجير والباذنجان - YouTube
سلطة الجرجير والباذنجان - موقع اللى حصل– موقع اللى حصل
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة من الخردل الجاف المسحوق. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من السكر. في وعاء قوموا بعمل صوص سلطة الجرجير، بمزج كل من (زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون، الملح، الفلفل، السكر). في وعاء آخر أضف كل من ( البنجرـ الجرجير، جبن الماعز، الجوز) وقم بتقليب المكونات معاً. أضف الصوص كله أو بعضاً منه لمكونات الجرجير والبنجر وقم بالتقليب جيداً لتمام التجانس، ثم تقدم للسفر. اقرأ أيضاً: فوائد البنجر المذهلة لصحة الجسم. سلطة الجرجير والحلوم
بشر ليمون. ملعقتان من عصير الليمون. سلطة الجرجير والباذنجان - موقع اللى حصل– موقع اللى حصل. خمس ملاعق من زيت الزيتون. باقة بقدونس مفرومة. ملعقة كبيرة من القبار (الكبر) الصغير، مغسول ومصفى. ثمان ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم. 100 جرام من الجرجير. جبنة الحلوم المقطع. قوموا بخفق كل من (قشر الليمون، عصير الليمون، البقدونس، الفلفل الأسود، نبات القبار) معاً بشكل جيد. قطعوا الطماطم كل حبة لأربع قطع. قطعوا الجرجير لشرائح. اخلطوا الطماطم مع الجرجير مع الصوص الذي تم تحضيره جيداً. قوموا بتسخين الفرن لـ 200 درجة مئوية. ضعوا شرائح جبن الحلوم في صنية مبطنة بورق قصدير.
سلطة الجرجير والباذنجان | فـودنيـا
✌🏼👩🏼🍳
جرجير • نعنع اخضر • بصل اخضر او يابس • ثوم • خل • ليمونة • ملح • زيت زيتون
نصف ساعة
لعدة اشخاص
ام صفوح
ملفوف احمر • باذنجان • بطاطس (ملح فلفل اوريجانو • جزر • ملفوف ابيض • بصل • جرجير • الصوص
اوراق الروكا • فلفل رومي • طماطم • خيار • باذنجان اسود • الصوص • عصير ليمون • خل ابيض
جرجير • بصل ابيض • طماطم • باذنجان • خبزه وحده مفرود • الصوصات: • رانش • دبس رمان
نص ساعه
يمكن ٥ اشخاص
نورا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
القيام بتحمية الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم البدء بقلي شرائح الباذنجان حتى تَنضُج. القيام بِغسل حبة الفليفلة الخضراء وتقطيعها إلى شرائح طويلة. في وعاء عَميق يتم وضع كل من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان وإضافة لبن الزبادي ووضع الملح والفلفل الأسود والسُماق وخلطهم مع بعضهم حتى تَتمازج المكونات. القيام بتقطيع الجرجير في طبق وإضافة البصل والطماطم والباذنجان المقلي والفليفلة الخضراء. في طبق تقديم يتم القيام بِسكب السلطة وثم القيام بِسكب الصوص عليها.
المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
حبة باذنجان صغيرة (250 غ). ضمة ونصف متوسطة الحجم من الجرجير. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ضرس ثوم. نصف حبة ليمون صغيرة الحجم (120 غ). ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. ربع كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير:
نقشر الثوم ونهرسه. نغسل حبة الليمون ونقسمها من المنتصف ونعصرها لنحصل على نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نغسل الجرجير جيدًا ونفرمه فرمًا خشنًا. نغسل الباذنجان ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه يسخن ثم نضع مكعبات الباذنجان ونقليه إلى أن يتحمر وينضج. في وعاء نضع الملح والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان ونحرك المكونات. نضع الجرجير في وعاء ونضيف مكعبات الباذنجان ونضيف مزيج الصلصة ونقلب المكونات
نصائح:
لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر. لاختيار الباذنجان الحلو ننتقي الباذنجان معكوف العنق. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
المشوار الفني لـ نواف العلي
بدأ النجم نواف العلي مشواره الفني من خلال المسرح عام ٢٠٠٠ في مسرحية "أبطال الديجيتال"، وبعدها اكتشفه المخرج أحمد التميمي ليجسد شخصية الزوج الطائش في أول عمل درامي بعنوان "سكر نبات"، وتعددت أعماله وتنوعت في المسرح والتلفزيون والسينما، ومنها مسلسل "ورود ملونة"، ومسلسل "أيام العمر"، ومسلسل "عشرة عمر"، وتألق بالظهور في عام ٢٠٢٠ في أكثر من عمل درامي ونجح بتأدية أدواره بها واشتهر كثيراً وأصبح له جمهوره، وكانت من أبرز أعماله الفنية السينمائية فيلم "The Tulip" وهو العمل السينمائي الوحيد حتى هذا الوقت. نواف العلي وريان جيلر
بعد الإعلان عن انفصال نواف العلي وزوجته هبة الدري انتشرت التساؤلات الكثيرة حول سبب الانفصال ومن خلال ردود هبة ترى أن نواف المذنب، ومن كلامه أنها هي المذنبة، وكان آخر تهديد لها من منشوراتها له: "أنها لم تذكر أسباب بالتفاصيل لأنها تكره الشهرة الإعلامية وتهتم بالحياة الأسرية والزوجية لأنها من أصل حسن، ولأنها لو ذكرت أي تفاصيل ستقلب مواقع التواصل الاجتماعي رأساً على عقب". انتشرت بعض الأخبار عن أن سبب الانفصال هو رؤية بعض الرسائل الخاصة من الممثلة ريان جيلر التي شاركت زوجها في بعض الأعمال، عبر حسابه على سناب شات وأن العلاقة بينهما تطورت إلى أشياء أخرى ولكن لم تصرح بها، والتساؤلات حول نوعية الرسائل بينهما التي تتسبب في انفصال أفضل ثنائي بعد زواج استمر لتسع سنوات، ولكن لم يصرح أياً منهما عن صحة هذه الشائعة بالتأكيد أو النفي.
الفنان نواف العلي يعلن انفصاله عن هبة الدري والأخيرة ترد - اليوم السابع
جدول المحتويات
من هو عبدالعزيز ولد نواف العلي، واحد من الممثلين البارزين في الخليج العربي، عُرف بأعماله الفنية المختلفة التي حقق فيها نجاح كبير واستطاع تكوين قاعدة جماهيرية في دول الخليج العربي، جعلت حياتها الشخصية ومسيرته الفنية محل اهتمام المعجبين، وعبر موقع المرجع سنتناول من هو نواف العلي ويكيبيديا، ومن هو عبد العزيز ابنه وكافة المعلومات التفصيلية عنه. من هو نواف العلي ويكيبيديا
إن نواف العلي ممثل يحمل الجنسية الكويتية، من مواليد دولة الكويت بتاريخ 13 من شهر ديسمبر/ كانون أول عام 1984 ميلادي، ألتحق لدراسة هندسة الحاسوب في الجامعات الكويتية، عشق الفن والتمثيل ليبدأ أولى مشاركاته، وذلك عام 2000 ميلادي عندما انضم لفرقة مسرح الشباب، وتعد مسرحية أبطال الديجيتال للأطفال هي أولى أعماله الفنية التي قام بها. [1]
اقرأ أيضًا: من هو نواف زوج هبة الدري ويكيبيديا
نواف العلي السيرة الذاتية
استطاع نواف العلي أن يحقق الشهرة الواسعة في عالم التمثيل والفن بعد أن قدم عدة أدوار مختلفة في التلفزيون والمسرح، وأبرز المعلومات التي تتعلق بسيرته الذاتية ما يلي:
الاسم الكامل: نواف علي العلي. اسم الشهرة: نواف العلي.
من هو نواف العلي ويكيبيديا يعتبر نواف العلي هو ممثل كويتي من مواليد الثالث عشر من شهر ديسمبر سنة 1984ميلادي، ولد في الكويت وأقام ودرس فيها كذلك، فقد درس هندسة الحاسوب وكان متفوق جداً ولكنه كان يعشق الفن والتمثيل أكثر وبالتالي بدأ في العمل في الفن في الوقت الذي كان عمره ستة عشر سنة، أي في سنة 2000 ميلادي وكان أول عمل له هو مسرحية "أبطال ديجتال" وبقى الى عمر الثامنة والعشرين في العمل على المسرح وبالتالي مثل لأول مرة على شاشات التلفزيون في سنة 2012ميلادي عن طريق مسلسل بنات سكر نبات. بينما فيما يتعلق بحياة الفنان نواف العلي الأسرية فهو لقد تزوج مرتين والزوجة الأولى غير معلومة فهي من خارج الوسط الفني وأنجب منها ابنه "عبد العزيز" وبعد ذلك انفصل عنها، وبعدها تزوج من الفنانة هبة الدري في سنة 2012ميلادي وأنجب منها بدر في سنة 2014ميلادي وفهد، في شهر نوفمبر سنة 2021م أصدر الثنائي انفصالهما ودام انفصالهما لمدة ثلاثة أشهر ثم رجع الثنائي لبعضهم في مايو سنة 2021م ولم يعطِ أي منهم معلومات حول أسباب الانفصال. من هي زوجة نواف العلي زوجة نواف العلي هي الفنانة هبة الدري حيث تزوجها في سنة 2012ميلادي أنجب منها طفلين "فهد، بدر".