أطعمة غنية بالبروتين
يوجد بعض الأطعمة الغنية بالبروتين والتي يجب استهلاكها للحصول على فوائدها الصحية ومن أهم هذه الأطعمة ما يلي:
اللحوم. الدجاج. الكبد البقري. الأسماك بأنواعها مثل التونة والجمبري والسلمون. منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي. البيض. الحمص. الفول. العدس. المكسرات. الشوفان. بذور الشيا. زبدة الفول السوداني. الفاصوليا. البروكلي. فول الصويا. أضرار تناول البروتين بكثرة
على الرغم من الفوائد الصحية التي يقدمها البروتين لجسم الإنسان، لكن الإكثار من تناول البروتين يؤدي إلى بعض الأضرار ومن أهم هذه الأضرار ما يلي:
زيادة الوزن. زيادة خطر الإصابة بالنقرس. تلف الكلى. رائحة الفم الكريهة. زيادة خطر الإصابة بالسرطان. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. الإمساك. الإسهال. نقص نسبة الكالسيوم في الجسم. ختامًا نكون قد أجبنا على سؤال كيف احسب احتياجي من البروتين؟، كما تعرفنا أهمية البروتين لجسم الإنسان وكذلك مصادر البروتين وأضرار الإكثار من تناول البروتين بشئٍ من التفصيل.
- أحصل علي إحتياجك من البروتين بدون مكملات - YouTube
- وطن نيوز – صحيفة الوطن الاولى
- الوطن - جريدة مصرية
أحصل علي إحتياجك من البروتين بدون مكملات - Youtube
كيف احسب احتياجي من البروتين
بالنسبة للبالغين العاديين يوصى باستهلاك 0. 83 جم على الأقل من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، كما يجب تناول ما لا يقل عن 58 جرامًا من البروتين يوميًا، وهذا يعادل البروتين الموجود في حوالي 200 جرام من صدور الدجاج أو 240 جرام من المكسرات المشكلة، على سبيل المثال إذا كان هناك شخص وزنه 70 كيلو جرام يجب ألا يقل استهلاكه عن 58 جم من البروتين في اليوم. أما خلال فترات النمو، مثل الطفولة والحمل والرضاعة الطبيعية تكون متطلبات البروتين مرتفعة نسبيًا، بالإضافة إلى ذلك خلال الشيخوخة تبدأ نسبة البروتين إلى الطاقة لدينا في الزيادة، هذا يعني أننا نحتاج إلى نفس الكمية من البروتين ولكننا نحتاج إلى طاقة أو سعرات حرارية أقل بسبب انخفاض معدل التمثيل الغذائي ونمط حياة أكثر استقرارًا كما يلي:
الأطفال من عمر سنة حتى عمر 17 سنة يحتاجون 1. 14 – 0. 83 جم من البروتين لكل كجم من وزن الجسم. البالغون من سن 18 سنة حتى 65 سنة يحتاجون 0. 83 جم من البروتين لكل كجم من وزن الجسم. كبار السن فوق 65 سنة يحتاجون 1 جم من البروتين لكل كجم من وزن الجسم. الحوامل يحتاجون 0. 83 جم من البروتين لكل كجم من وزن الجسم.
أنواع البروتينات
يوجد العديد من أنواع البروتينات في جسم الإنسان فالبروتينات ليست مقتصرة على البروتين الذي نأكله في الطعام ومن أهم البروتينات الموجودة في جسم الإنسان ما يلي:
الأجسام المضادة التي تدخل في تكوين الاستجابة المناعية. الإنزيمات التي تعمل على تسريع التفاعلات الكيمائية. البروتينات التي تنقل الإشارات المختلفة في جميع أنحاء الجسم. البروتينات التي تدخل في تكوين هياكل الجسم مثل العظام والعضلات. فوائد البروتين للجسم
يقدم البروتين العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
تقوية العضلات. تسريع عملية النمو والتطور. تقوية العظام. زيادة فرصة فقدان الوزن بشكل صحي. تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع. تقليل ضغط الدم المرتفع. تحفيز التفاعلات الكيمائية والحيوية التي تتم داخل الجسم. التئام الجروح. تقوية الجهاز المناعي.
عُثر الأحد على ثاني صندوق أسود للطائرة المنكوبة التابعة لشركة شرق الصين التي تحطمت وبداخلها 132 شخصا، في تطور من شأنه أن يسهم في حل لغز سقوطها العمودي السريع. وتحطمت الطائرة التابعة لشركة شرق الصين، الإثنين، خلال قيامها بالرحلة الداخلية «إم يو5735» على هضبة في وازهو (جنوب) أثناء توجهها من مدينة كونمينغ (جنوب غرب) إلى كانتون (جنوب). ولم تعرف بعد أسباب الكارثة التي أودت بحياة ركاب الطائرة وعددهم 123 شخصا وطاقمها المؤلف من تسعة أشخاص. وجميع من كانوا بداخلها من الجنسية الصينية. وعُثر الأربعاء على أحد الصندوقين الأسودين للطائرة المنكوبة، وسيستغرق تحليله أياما عدة. والأحد، نقلت وكالة أنباء الصين الجديدة عن مركز قيادة عمليات الإغاثة أنه تم العثور في 27 مارس على الصندوق الأسود الثاني من الرحلة. ويحتوي هذا المسجل على بيانات الرحلة مثل السرعة والارتفاع. أسطوانة برتقالية وبثّت محطة «سي. سي. وطن نيوز – صحيفة الوطن الاولى. تي. في» الصينية الرسمية مشاهد لعمال إغاثة وهم يستعيدون الصندوق الذي عثر عليه على عمق 1. 5 متر عند مستوى جذور إحدى الأشجار، وهو عبارة عن أسطوانة برتقالية معدنية. وبعد العثور على الصندوقين الأسودين للطائرة، من المفترض أن يحصل المحققون في غضون أيام أو أسابيع قليلة على العناصر الأولى التي ستساعد في كشف أسباب الحادث.
وطن نيوز – صحيفة الوطن الاولى
العابد أحمد سبعي
" الحِيسية "
الحِيسية إناء مصنوع من الفخار يوضع فيه الطعام المعمول من الذرة والحيسية من الأواني الفخارية المشهورة في منطقة جازان. ويقال لها حيسية نسبة إلى مدينة يمنية تهامية تسمى حَيْس تقع جنوب ميناء الحديدة بأكثر من مئة كيلو متر. الوطن - جريدة مصرية. وهذه المدينة مشهورة بصنع الأواني الفخارية ومنها الحياسي جمع حيسية وقد ألف أحد أبناء حيس كتابا تناول فيه تاريخها وشهرتها بصنع الأواني الفخارية منذ القرن السابع الهجري زمن الدولة الرسولية اليمنية. شاهِدُنا من ذلك أن هذه المدينة وتهامة اليمن كانت من أملاك الدولة السعودية الأولى حيث دخلت تحت سلطتها عام ١٢٢١ للهجرة. (١)
والدولة السعودية الأولى هي أعظم تكوين وحدوي في العالم العربي إذ بسطت رقعتها على الجزيرة العربية من بحر عُمان وباب المندب جنوبا إلى نهر الفرات وبادية الشام شمالا ومن الخليج العربي شرقا إلى البحر الأحمر غربا. نعود إلى مدينة حيس هذه المدينة اليمنية التهامية ظلت خارج السلطات اليمنية ما يقارب مئة وعشرين عاما من عام ١٢٢١ إلى ١٣٤١ للهجرة
فكانت بدايةً تحت سلطة الدولة السعودية الأولى ، وبعد سقوطها عام ١٢٣٣ للهجرة خضعت حيس للحكم العثماني وكان واليها من قِبَل العثمانيين الشريف الخيراتي الحسين بن علي بن حيدر الذي كان واليا على منطقة جازان وتهامة اليمن ، واستمر الحكم العثماني إلى العام ١٣٣٧ للهجرة وهو العام الذي تفككت فيه الامبراطورية العثمانية بسبب هزيمتها في الحرب العالمية الأولى.
الوطن - جريدة مصرية
وأوضح اليوم (الخميس) أن تقارير المركز الدورية أشارت سابقاً إلى تلك الأمطار وقد تستمر إلى نهاية شهر رمضان المبارك. وأشار إلى أنه من السابق لأوانه ربط غزارة الأمطار بعمليات الاستمطار الصناعي التي أطلقت مؤخراً. المـزيد
وكل طائرة مجهزة بصندوقين أسودين لتسجيل معطيات الرحلة عادة، أحدهما يتيح للمحققين الاستماع إلى المحادثات في قمرة القيادة والآخر درس معلومات أساسية مثل السرعة والارتفاع. وبعدما حددت هويات الغالبية الساحقة من الضحايا بفضل فحوص الحمض النووي الريبي، أكدت هيئة الطيران المدني في الصين، مساء السبت، مصرع جميع من كانوا بداخل الطائرة. يُعد تحطم هذه الطائرة الحادث الأسوأ في قطاع الطيران منذ 1994 في الصين حيث يعتبر الخبراء عموما أن السلامة الجوية جيدة جدا. ولا يزال مئات من رجال الإطفاء والإنقاذ والأطباء والمحققين والمتطوعين والمسؤولين السياسيين يتوافدون إلى موقع المأساة لمواصلة التحقيق. وفي الموقع المحاط بأشجار كثيفة، يبحث عمال الإغاثة عن أشلاء بشرية وأجزاء من الطائرة وكل ما من شأنه أن يفيد التحقيق. سقوط عمودي بحسب معلومات موقع الطيران المتخصص «فلايت رادار» فان الطائرة سقطت عموديا نحو الأرض قبل أن تتحطم. وهي هبطت خلال دقيقة واحدة 21 ألفا و250 قدما (6477 مترا). وبعدما ارتفعت لفترة قصيرة هبطت مجددا 4625 قدما (1410 أمتار)، وفق الموقع لتحلق على ارتفاع 3225 قدما (983 مترا). بعد ذلك انقطعت بيانات الرحلة. وبحسب خبراء عدة هذا الأمر غير اعتيادي نسبيا.