وعدد نصف كيلو من اللحم المفروم. وعدد واحد ملعقة من الملح. وعدد واحد ملعقة من الفلفل الأسود. وعدد ملعقة من البهارات. وعدد اثنان ملعقة من الزيت. ملعقتان من الكزبرة وملعقتان من اللبن الرائب. وعدد اثنان ملعقة من البقدونس. وعدد أربع ملاعق من الطحينة. وعدد نصف ليمونه. وعدد اثنان ملعقة من النشا. والقليل من النعناع الجاف. وأيضا ربع ملعقة من ملح الليمون. التحضير
يتم وضع الزيت في إناء على نار متوسطة وأيضا يتم وضع البصل واللحم المفروم مع التقليب الجيد حتى ينضج ويتم وضع البهارات والملح والفلفل الأسود مع اللحم. وبعد ذلك يتم حشو الكوسا بخليط اللحم ووضعها في إناء وترتيبها بشكل جيد ويتم وضع الكوسا في بعض الماء وتركها على نار متوسطة حتى تصل إلى الغليان. ويتم تحضير خليط اللبن بوضع اللبن الرائب والملح وأيضا أضافه الطحينة ونصف الليمونة ويتم التقليب جيدا ويتم إضافته إلى الكوسا وأيضا يتم وضع النشا مع الماء ويتم وضعه أيضا إلى الكوسا ويتم تقديم الكوسا في طبق التقديم ويقدم هذا الطبق مع الأرز. كوسا محشية باللبن
وعدد ربع كيلو من اللحم المفروم. طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن - موضوع. وعدد واحد كوب من الأرز. وعدد ملعقة من الملح. ونصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل الكوسا المحشي باللبن - موضوع
قومي بتسقيط الكوسا المحشية في الطنجرة مع اللبن مع الملح، واتركيها على النار حتى تنضج الكوسا. قدمي طبخة كوسا محشي باللبن ساخنة إلى جانب الرز الأبيض، وبالعافية. طريقة عمل الكوسا المحشي باللبن - موضوع. تجدر الإشارة إلى أنه بالإمكان استبدال البيضة بكوب من الحليب الطازج. وبذلك نكون قد قدمنا لكِ سيدتي الطرق المشهورة لتحضير طبق كوسا محشي باللبن، هل لديكِ طريقة لتحضير هذا الطبق مختلفة عن التي ذكرناها في هذا المقال؟ زودينا عزيزتي القارئة بطريقتك الخاصة في تحضير كوسا محشي باللبن لتعم الفائدة.
طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن - موضوع
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من السمن. ماء حسب الحاجة. لصلصة الزبادي اللبن
ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. أربعة أكواب من لبن الزبادي، اللبن الرائب. للتزين
أربعة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من النعناع المجفف والمطحون ناعمًا. ملعقة كبيرة من السمن. تُغسل حبات الكوسا ويُزال الجزء العلوي من حبة الكوسا ويُترك جانبًا لاستخدامه في إغلاق الكوسا بعد حشوه، ثم تُحفر الحبة وتُفرغ من اللب باستخدام حفارة مناسبة، يجب أن تكون بسماكة مناسبة كي لا تنكسر. يُغسل الأرز جيدًا على الأقل ثلاث مرات حتى يصبح لونه أبيض ناصع، ثم يُنقع في الماء لمدة نصف ساعة، وبعدها يُغسل ويُصفى. يُوضع كل من الأرز المنقوع، اللحم، السمن، ملح الطعام، الفلفل الأسود في وعاء عميق، وتُخلط وتُقلّب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس، وبالتالي يتكون خليط الحشي. تُحشى حبة الكوسا بخليط الأرز واللحم تقريبا ثلاثة أرباع الحبة لترك مجال للأرز حتى ينضج ويأخذ حجمه، ثم تُغلق باستخدام الجزء العلوي من الكوسا حتى لا تخرج الحشوة منها، تُكرر العملية حتى الانتهاء من كامل كمية الكوسا.
ذات صلة طريقة عمل مخشي الكوسا عمل المخشي
القيمة الغذائيّة للبن الزبادي
القيمة الغذائيّة
100 غرام من اللبن الزبادي
الماء
87. 90 غرام
الطاقة
61 سعرة حراريّة
البروتين
3. 47 غرام
الدهون
3. 25 غرام
الكربوهيدرات
4. 66 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
121 ملليغرام
الحديد
0. 05 ملليغرام
المغنيسيوم
12 ملليغرام
الفسفور
95 ملليغرام
البوتاسيوم
155 ملليغرام
الصوديوم
46 ملليغرام
الزنك
0. 59 ملليغرام
فيتامين C
0. 5 ملليغرام
فيتامين B6
0. 032 ملليغرام
فيتامين B12
0. 37 مايكروغرام
شيخ المحشي
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس وعشرون دقيقة
عدد الحصص
ست أشخاص
مدّة الطّهي
خمس وأربعون دقيقة
المكوّنات
كيلو غرام من الكوسا صغير الحبة المحفور مع الاحتفاظ باللّب لتسكير الوجه وصنع المتومّة. لتران من مرق اللّحم. ثلاث حبات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق. مكونات الحشو:
مئتا غرامٍ من البصل الأحمر المفروم ناعماً. خمسمئة غرام من لحم الحشوة. ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بهار الدقّة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. خمسون غراماً من الصنوبر المقلي.
أين تقع الخبر
الفهرس
1 الخبر
1. 1 موقع الخبر
1. اين تقع اللوزتين - الطير الأبابيل. 2 سكان الخبر
1. 3 اقتصاد الخبر
الخبر
محافظة الخبر السعودية التي تبلغ مساحتها إلى حوالي 750 كم2، ويصل عدد سكّانها إلى حوالي 800 ألف نسمة. يعود سبب تسميتها بهذا الاسم إلى كلمة خُبرة والذي يعني مكان تجمّع مياه الأمطار ومياه السيول، والرأي الآخر يرى أنّ أصل التسمية هو خُبر كون أنّ الكلمة تعني شجرة السدر وشجرة الأراك، وبسبب كثرة هذه الأشجار فيها وعلى ساحلها سمّيت بذلك. موقع الخبر
تقع الخُبر في المملكة العربيّة السعوديّة، وهي واحدة من المدن الموجودة في المنطقة الشرقيّة، وكما تقع إلى الجهة الجنوبيّة من الدمّام، وقد كان لاكتشاف النفط في المناطق الشرقيّة ومنها الخبر الأثر الأكبر في ازدهارها؛ حيث إنّ هذه المناطق هي من أهم وأكثر المناطق المنتجة لنفط المملكة، وساعد النفط على النهوض بالصناعة والتجارة فيها، ففيها أكبر مدينة صناعيّة في المملكة العربيّة السعوديّة في الجبيل. سكان الخبر
كانت الخُبر عبارة عن قرية ومنفذ صغير على الخليج، وكان سكّانها ينتمون لقبيلة الدواسر، وعندما بدأت أعمال التنقيب عن النفط في منطقة الظهران القريبة من مدينة الخُبر، كان يتمّ تصدير النفط المُكتشف فيها، وبالرغم من أنّ التصدير أصبح من خلال ميناء رأس تنورة إلا أنّ الخُبر استمرّت بالنمو والازدهار، لقربها من المركز الرئيسيّ لشركة أرامكو السعوديّة وكونها تقع في منتصف عدد من المدن والجهات الكبرى.
اين تقع منطقة الخبر
– المسافة بينها وبين الرياض تقدر بحوالي 426 كيلو متر. – المسافة بينها وبين مدينة الجبيل تقدر بحوالي 123 كيلو متر. – تبعد عن مدينة القطيف بمسافة 58. 6 كيلو متر. – تُقدّر المسافة بينها وبين مدينة حفر الباطن بحوالي 507 كيلو متر. – تبعد عن بريدة بحوالي 768 كيلو متر. – تُقدّر المسافة بينها وبين عنيزه بحوالي 768 كيلو متر. قد يعجبك:
الأماكن السياحية في الخبر
– الخبر من المدن السياحية الكبيرة في المملكة تشتهر بمناظرها الطبيعية الخلابة، وفنادقها الراقية ومنتجعاتها، وحدائقها الخضراء، وشاطئها. – أشهر المناطق السياحية بالخبر:
الواجهة البحرية
– واحد من أهم المعالم السياحية في الخبر، تعرف باسم مُنتزه الأمير فيصل بن فهد البحري. – تضم الواجهة البحرية أماكن ترفيهية ومراسي لاستئجار المراكب، وطرق مخصصة لقيادة الدراجات. – تحتوي الواجهة على العديد من المسطحات الخضراء. اين تقع منطقة الخبر. – يمكن لزائريها القيام بنزهة تساعدهم على الاسترخاء حيث يوجد البحر، والهواء النقي، والحدائق الخضراء. – تتيح الواجهة البحرية لروادها فرصة التجول على طول الشاطئ في الممشى الكبير، كما تتيح لهم ممارسة بعض الرياضات كالركض، وركوب الدراجات. – تضم المنطقة برج الخُبر المائي المكون من ثلاث طوابق.
اين تقع الخبر
بلاد الرافدين أين تقع بلاد الرافدين؟ أين تقع مليجا؟ (كم تبعد مليجة عن الدمام) أين تقع الهفوف؟ موقع مدينة الهفوف وعدد سكانها 0 أين تقع هضبة النقب؟ هل توجد جبال في هضبة النقب أم لا؟:. المصدر:
السِمة العامة لاقتصاد المدينة هي التجارة إذ يعتمدها غالبية السكان الأصليين في معيشتهم. يوجد العديد من الصناعات في المدينة مثل المشروبات الغازية والألبان والملابس ومواد البناء المختلفة بالإضافة لزراعة بعض المحاصيل من الخضراوات والفاكهة. تُقدّر المساحة العامة للمدينة بـ 750 كيلو مترمربع تقريبًا. أين تقع الخبر - اكيو. السياحة في الخبر
ساهم الموقع المميز للخبر على خليج العرب بإعطاء المدينة أهميةً سياحيةً كبيرةً لذا فهي من المدن السعودية المشهورة في الجانب السياحية خاصةً السياحة الداخلية وسياحة العوائل وفيما يأتي ذكر لبعض المعالم السياحية البارزة في المدينة [٣]:
جسر الملك فهد: يُعد جسر الملك فهد من أطول الجسور في العالم إذ يبلغ طوله قُرابة 13. 5 كيلو متر بينما التكلفة الفعلية لإنشائه فهي ثلاثة مليارات ريال سعودي ويربط جسر الملك فهد الأراضي السعودية مع دولة البحرين لتسهيل العمليات التجارية وسرعة نقل البضائع وخفض تكاليف الإنتاج بسبب انخفاض تكاليف النقل، وللجسر فوائد كبيرة في الجانب السياحي أيضًا فقد أجريت عليه عمليات تطويرية وتجميلية ليتمكن السياح من مشاهدة أجمل المناظر الطبيعية في الخليج لذا فهو من الأماكن التي تكثر فيها السياحة الداخلية والخارجية.