- كما أن من أهم النصائح في هذا الإطار، هو الإبتعاد عن تناول المشروبات الغازية التي تزيد من نسبة الأسيد في الأمعاء، كونها تحوي هذه المادة في تركيبتها. ومن المهمّ أيضاً ان تبتعدوا عن تناول المشروبات التي تحوي نسبة مرتفعة من الكافيين على غرار القهوة والشاي فهي كلّها تزيد من تهيّج الأمعاء. الاكل المفيد للقولون العصبي أقل تعقيدا. - أيضاً في الإطار عينه، نشير إلى أهمية الإبتعاد عن تناول المأكولات الغنية بالدهون التي تزيد من نسبة الدهن في الجسم خصوصاً أنها تتجمّع بسهولة في محيط الأمعاء وتسبّب الكثير من الضرر على صعيد الجهاز الهضميّ. أنواع أطعمة يمكن تناولها
العسل: يعتبر العسل من الأطعمة التي يمكن للمرء تناولها بكل سهولة عند إصابته بمرض القولون العصبيّ، حيث يساعد هذا النوع من الأطعمة على تنظيف الأمعاء وتطهيرها من البكتيريا. يكفي أن تشربوا كوباً من الماء حيث تذوّبون فيه ثلاث ملاعق من العسل الطبيعي، على الريق في الصباح الباكر. خل التفاح: يساعد خل التفاح على تطهير الأمعاء ما يساهم بالتالي في التخلّص من مشكلة القولون العصبيّ، إذ يساهم في التخلّص من رواسب الأطعمة التي لم يتمكّن الجسم من إستهلاكها. ويكفي أن تمزجوا ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب من الماء الفاتر، وشربها بعد وجبات الطعام بنصف ساعة لتحصلوا على النتيجة المرجوّة.
- الاكل المفيد للقولون العصبي المتعدد
- الاكل المفيد للقولون العصبي بمنتدى الثلاثاء
- بسكوت بالعسل الاسود والشوفان | سالي فؤاد
الاكل المفيد للقولون العصبي المتعدد
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مثل الزبادي ممتازة للمساعدة في موازنة الفلورا المعوية ، تحتوي هذه الأطعمة على كائنات حية دقيقة تحسن من جودة النباتات الميكروبية في الأمعاء التي تضعف بسبب أعراض الإسهال والجفاف. الخلاصة متلازمة القولون العصبي هو مرض يصيب الأمعاء الغليظة ويسبب تغيرات في حركة الأمعاء والحساسية والإفرازات. هناك العديد من أعراض هذا المرض التي يمكن أن تسبب انزعاجًا كبيرًا لحياة المرضى ، بما في ذلك القيء والغثيان والإمساك والإسهال ونقص الحديد وفقر الدم والخمول وتراكم الغازات وغيرها.
الاكل المفيد للقولون العصبي بمنتدى الثلاثاء
الأطعمة الحارة:
الأطعمة المحتوية على الكثير من البهارات والتوابل الحارة تمثل أحياناً من المهيجات لمريض القولون العصبي. المنبهات:
الشاي والقهوة والشوكولا والأطعمة التي تحتوى نسبة عالية من الكافيين لها تأثير يشابه الدهون حيث تتسبب في انقباض الأمعاء مما يؤدى إلى حدوث التقلصات. المشروبات الغازية والكحولية:
التعود على المشروبات الغازية بشكل مستمر وخصوصا مع الوجبات قد يكون من أسباب إثارة أعراض القولون العصبي، كما أن المشروبات الغازية تحتوي على كميات من غاز ثاني أكسيد الكربون مما يؤدي إلى انتفاخ في منطقة البطن وبالتالي اضطرابات في الجهاز الهضمي، وكذلك المشروبات الكحولية من أبرز مثيرات أعراض القولون العصبي. Sohati - نصائح مهمّة لمرضى القولون العصبيّ لا يجب إهمالها!. الأدوية الكيميائية:
بعض العقاقير الطبية قد تزيد من أعراض القولون العصبي فيجب الانتباه والتوقف عن استخدامها.. للمزيد عن الأدوية الكيميائية المهدئة لأعراض القولون العصبي أضغط هنا..
أقرأ أيضاً:
أفهم مرضك، تنجح في علاجه. العلاج الطبيعي للقولون العصبي. مواضيع ذات علاقة:
الغذاء ودوره في مرض القولون العصبي. أهم الأعشاب المهدئة لأعراض القولون العصبي. دراسة: علاج القولون العصبي يتطلب تغيير الأنماط الغذائية.
البطاطس غنية بالألياف وسهلة الهضم. الأفوكادو غني بالألياف والبذور والماء والمعادن، ما يسهل الهضم وينشط القولون. التوت الأزرق بما يحتويه من بذور وفيتامينات ومضادات أكسدة. الكيوي غني بالألياف والبذور. الخوخ غني بالألياف والمعادن. الكنتالوب غني بالألياف والماء والمعادن والفيتامينات. الخيار غني بالألياف والبذور وسهل التناول والهضم. الكوسة غنية بالبذور والألياف وتسهل الهضم وتمنع الإمساك. القمح يمكن تناوله في البليلة أو الشوفان مرة يوميًا. الردة يمكن إضافتها على الزبادي أو تناولها في الخبز (خبز السن). الاكل المفيد للقولون العصبي بمنتدى الثلاثاء. القرنبيط تحتوي ألياف صعبة الذوبان، لذلك تناولي كميات قليلة منها. حاول تناول ثمرة أو اثنتين يوميًا مع تناول قليل من الشوفان أو حبوب القمح بانتظام. وإذا شعرت بانتفاخ أو آلام من بعض الحبوب أو الخضروات، توقفي عنها وبدليها بنوع آخر من الحبوب والخضروات. فكل فرد يختلف عن الآخر في استجابته للفواكه والخضروات والحبوب المختلفة.
لمحبي الحلويات والمربيات التي تحب نكهات الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن قراءة المقال التالي لتحضير مربى برتقال لذيذ وفريد وجميل: طريقة صنع المربى في المنزل
مخبز رجيم الشوفان
يستخدم الشوفان في صنع العديد من المخبوزات الصحية ، ومن أبرزها:
كرواسون دقيق الشوفان
ثلاثة أكواب من دقيق الشوفان. كوب دقيق أبيض. ربع كوب زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. ملعقة من الخميرة الفورية. بسكوت بالعسل الاسود والشوفان | سالي فؤاد. ملعقة سكر. اعجن كوبًا من الحليب الساخن. يكاد لا يوجد ماء. حشو الجبن (قريش ، رومي ، فيتا) حسب الرغبة. انشر القليل من الزيت ومسحوق السمسم على وجه الكرواسون. تضاف جميع المكونات وتخلط جيدا ثم يضاف الحليب والماء حسب الحاجة حتى تتشكل عجينة متجانسة. ضعي نوى العجين بأحجام متساوية ووزعيها واحدة تلو الأخرى ، ثم أضيفي الحشو في المنتصف ، ثم احكمي جميع الطبقات ، واضغطي برفق على الكرواسان ، وأضيفي القليل من الزيت إلى صينية الزيت. غطي الوجه بالزيت وبذور السمسم ، ثم ضعيه في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة تقريبًا. إذا كنت ترغب في الحصول على فطور خاص وتجنب زيادة الوزن ، دعني أقدم لك كيفية تحضير دقيق الشوفان المضاف بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالة التالية: كيفية تحضيره بالحليب دقيق الشوفان ، كوجبة إفطار تحتوي على الحليب والزبادي وكطريقة لفقدان الوزن.
بسكوت بالعسل الاسود والشوفان | سالي فؤاد
بعدها نأخذ صينية فرن مربعة بمقاس 21 سم تقريبا 9 انش, نفرشها بورق الزبدة, ثم نسكب المزيج بكمية مناسبة في الصينية ونحتفظ بالباقي, نمد المزيج إلى أن يصل إلى كل الأطراف ثم نظغط عليه حتى يتساوى, يمكن الاستغانة بورق بلاستكي مذهون بالزبدة أو الزيت نضعه على سطح الحلوى ثم نأخذ شكل طبق مربع نضغط به على سطح الحلوى حتى تتساوى من كل الجهات. الكمية المتبقية نضعها إما في قالب البان كيك الدائري بعد رشه بالزبدة ثم نسكب المزيج فيه ونضغط عليه أيضاً. ندخل الحلوى إلى فرن مسخن من قبل على درجة 180 مئوية تقريبا مدة تتراواح مابين 15 إلى 20 دقيقة أو أقل, المهم يجب مراقبة الفرن إلى أن تتحمر الحلوى. بعد إخراجها نتركها حتى تبرد تماماً ثم نزيلها من القالب ونقطعها على شكل أصابع متساوية بواسطة السكين المنشار. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
استبعد الدقيق الأبيض ، فالطحين الأبيض سيزيد الوزن بشكل كبير ، واستبداله بدقيق الشوفان أو الدقيق البني أو أي مكونات صحية أخرى. إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقالة التالية: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة
كيفية عمل كعك دقيق الشوفان لانقاص الوزن
تعتمد هذه الوصفة بشكل أساسي على استخدام الدقيق الأبيض العادي ولكن الدقيق البني ودقيق الشوفان ، وذلك لاحتوائهما على سعرات حرارية أقل ، لذا فإن المكونات والطرق الرئيسية هي كما يلي:
1- مكونات الوصفة
كوب دقيق الشوفان. 1/2 كوب دقيق بني. 2 ملاعق كبيرة من الحليب الخالي من الدسم. ملعقتان كبيرتان من السكر البني أو سكر الدايت. القليل من الفانيليا. أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي. عدد البيضة المتوسطة. ملعقة من مسحوق الخبز. يمكن أن تضيف ملعقة من الخميرة الفورية بعض الفواكه المجففة إلى المكونات. 2- طريقة التحضير
أولاً ، قم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه معًا مع التقليب جيدًا حتى تتداخل ويتم الحصول على عجينة متماسكة نسبيًا. شكلي العجينة على شكل كرات أو أصابع حسب الحاجة.