تعرفوا على طريقة عمل الكشك المصري بـ 3 وصفات شهية.. الكشك ألماظ، والكشك الصعيدي ، والكشك بالأرز والفراخ
الكشك المصري من الأطباق القديمة التي لها طعم مميز جداً ومختلف، قدميه على سفرتك، وحضريه من خلال الوصفة المميزة لطريقة عمل الكشك ألماظ، والكشك بالأرز والفراخ وطرق أخرى مختلفة. طريقة عمل الكشك المصري بالأرز والفراخ نصف كيلو من الدجاج المسلوق المقطع إلى مكعبات. نصف كيلو من الأرز. بصلة كبيرة الحجم. 2 كوب من مرق الدجاج. 2 كوب من اللبن. 3 ملعقة كبيرة من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السمن. طريقه عمل الكشك اللبناني. ملعقة كبيرة من الزيت. ملح وفلفل أسود. الطريقة:
نضع حلة على النار ويضاف إليها الزيت ويشوح بها البصل حتى نحصل على اللون الذهبي ونترك البصل جانباً. في حلة أخرى على النار نضع الزيت والسمنة و نتركها حتى تذوب تماماً. نضع الدقيق ونشوحه حتى يتغير لونه، ثم نضيف اللبن بالتدريج مع التقليب حتى يتماسك القوام. يضاف الدجاج المقطع والملح والفلفل الأسود ونتركهم حتى الغليان. يتم سلق الأرز في الماء حتى ينضج تماماً ويضاف إلى خليط الدقيق. يترك على النار قليلاً ويغرف فى طبق التقديم. يزين بالبصل المحمر ويقدم ساخنا على المائدة. طريقة عمل الكشك ألماظ المقادير:
4 ملاعق من الدقيق.
طريقه عمل الكشك بالارز
الكشك.. من الأكلات الأصيلة التى تميزت بها المرأة المصرية، ورغم تطور طريقة عمل الكشك وإدخال الطهاة الجدد التحديثات فى طريقة عمله تبقى الطريقة الأصلية الخاصة بالجدات والأمهات هى الأفضل والأطعم مذاقاً.. وهنا تقدم لكِ الشيف إيمان عبد الرحمن، طريقة عمل الكشك المصرى على طريقة جدتى وجدتك. تقول الشيف إيمان لـ"اليوم السابع" إن الكشك من الوجبات المغذية، لاحتوائه على كل العناصر الغذائية، لذا من المفيد أن تقدميه لأطفالك كوجبة كاملة العناصر وصحية، علاوة على طعمه اللذيذ. طريقه عمل الكشك نجلاء الشرشابى. المقادير: علبة زبادى 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 كوب شوربة ربع كوب لبن 1 بصلة كبيرة مبشورة ملعقة زبدة أو سمن + ملعقة زيت الطريقة: 1- نقوم بتحمير البصلة فى الزيت والسمن، حتى يصبح لونها بنى، ثم ترفع من على النار على مناديل مطبخ ونحتفظ بالزيت والسمن المتبقية فى الطاسة جانباً. 2- نضع 2 كوب من الشوربة على النار حتى تغلى، ونجهز "بولة" نخلط فيها الدقيق مع اللبن، مع ضرورة أن يكون اللبن بارداً، حتى "لا يكلكع"، ثم نضيف الزبادى ونتركهم ليخمروا قليلاً قبل وضعهم على النار. 3- نضع خليط الدقيق واللبن والزبادى على الشوربة بعد غليها، بالتدريج، مع تقليبهم سريعاً بالمضرب السلك.
طريقة عمل الكشك الصعيدى
ذات صلة طريقة عمل الكشك طريقة تحضير الكشك البعلبكي
طريقة صنع الكشك السوري
تشتهر سوريا بإعداد الكثير من الأكلات اللذيذة، والتي أخذت تنتشر منها إلى العديد من الدول العربية الأخرى، من بينها طبق الكشك السوري، والذي يعدّ من الأكلات السورية القديمة والمشهورة، التي توارثتها الأجيال، ويمتاز الكشك بطعمه اللذيذ المحبّب، ويعدّ من الأكلات سهلة الإعداد، والتي تعمل على مدّ الجسم بالدفء اللازم، لذلك يكثر عملها في فصل الشتاء، وهنا سنقدم طريقته. الكشكة الخضراء
المكوّنات
كوب من لبنة الماعز أو البقر. ملعقتان كبيرتان من من اللبن الرائب. * ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من البرغل الناعم. عودين من البصل الأخضر مفروم فرماً ناعماً. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من البقدونس المفروم. طريقة عمل الكشك بالأرز المصري | سوبر ماما. ملعقتان كبيرتان من النعنع المفروم. نصف ملعقة من الملح. ملعقة من النعنع الجاف. جوز مجروش. بندورة مفرومة. زيتون. بابريكا. زيت زيتون. طريقة التحضير
اغسلي البرغل جيداً، ثمّ انقعيه بالماء لمدة ربع ساعة. صفّي البرغل من الماء جيداً، ثم اعصريه بين يديكِ لتخلص من الماء المتبقّي. اخلطي اللبنة، وعصير الليمون، واللبن الرائب مع بعضها البعض جيداً.
طريقه عمل الكشك الصعيدى
طريقة تحضير الكشك ألماظ
سوف نتعرف الآن على مكونات وطريقة تحضير الكشك ألماظ وهي كما يلي:-
٢ ملعقة كبيرة سمن. ربع كيلو فراخ مقطع مكعبات. كوب من مرقة الدجاج. ٤ ملاعق كبيرة دقيق. بصلة مقطعة شرائح. نصف لتر لبن. عصير ليمون. الطريقة
نضع السمن في إناء على النار ونشوح بها الدقيق حتى يتغير لونه. ثم نضيف مرق الدجاج مع التقليب المستمر ثم نضع الملح والفلفل الأسود واللبن ونقلب. نترك الخليط حتى يغلي ثم نضع عليه عصير الليمون. بعد ذلك نقلب البصل في مقلاة حتى يحمر ثم نضع الكشك في أطباق ونرش عليه البصل. فوائد تناول الكشك
يتميز الكشك بمجموعة من الفوائد الصحية وهي كما يلي:-
يعد الكشك من الأكلات الغنية بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم وفيتامينc وبعض من الأملاح المعدنية. يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية والبروتين النباتي التي توفر الطاقة للجسم وتساعد الصغار على النمو. طريقة عمل الكشك المصرى..على طريقة جدتى - اليوم السابع. مصدر للبروتين والكالسيوم والماغنسيوم والفسفور واليود تساعد على نمو خلايا الجسم وخاصة العضلات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الكشك نجلاء الشرشابى
نضيف مزيداً من المرق حتى ينضج الأرز، ويسمك الخليط حتى يصبح بسماكة المهلبية. نسخّن في مقلاة واسعة الزيت على نار متوسّطة، ثم نضيف البصل، ونقلّب حتى يصبح ذهبياً، ونخرج نصف كمية البصل ونضعه في طبق جانباً. نضيف البصل إلى الكشك، ونتركه على النار مع التقليب المستمرّ مدّة عشر دقائق. نسكب الكشك في طبق التقديم العميق، ونزيّنه ببقية البصل، ونقدّمه مباشرةً أو بارداً. طريقة الكشك بالجمبري
كيلو من الجمبري صغير الحجم مُقشر ومسلوق. نصف كوب من دقيق الأبيض. كوب من الحليب السائل. حبة بصل كبيرة مفرومة. طريقة عمل الكشكة الشامية الخضراء بسهولة - يمي ليالينا. ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من مرق الجمبري. فصٌ من الثوم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نخلط في وعاء مناسب الدقيق، ولبن الزبادي، والحليب، ونتركها منقوعة مدّة خمس ساعات في درجة حرارة الفرن. نحمر البصل في القليل من الزيت حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثم نخرحه من الزيت، ونضعه على ورق المطبخ حتى يتصفّى من الزيت الزائد. نغلي فى قدر متوسّط مرق الجمبري، والثوم، والملح، والفلفل الأسود. نضيف خليط لبن الزبادي، ونتركه على النار حتى يسخن. نضيف الجمبري، وملعقة كبيرة بصل محمّر. نصبّ الخليط في طبق تقديم عميق، ويزيّنه بالبصل المحمر. نقدّمه بارداً أو ساخناً مع الخبز البلدي.
طريقه عمل الكشك اللبناني
يتميز الكشك بفوائد عديدة نتيجة المواد الغنية المستخدمة بصناعته، كما يعتبر فاتحاً ممتازاً للشهية، وتختلف طرق صناعة الكشك من مدينة إلى أخرى في بلاد الشام بل من قرية إلى أخرى. حيث تكون الاختلافات الأساسية بدرجة الحموضة التي يصل إليها الكشك، إضافة إلى أن بعض المدن لا تستخدم الكشك الجاف إلَّا مطحوناً. مقادير تحضير كشكة شامية أصلية مقدار برغل ناعم يقابله خمسة مقادير لبن رائب (لبن زبادي). ملح بكمية معقولة حيث يجب أن يكون الملح ظاهراً. مقادير للتقديم: بصلة صغيرة مفرومة ناعم. طريقه عمل الكشك بالزبادي. حبة بندورة (طماطم) مفرومة ناعم. جوز مبشور حسب الرغبة. بقدونس مفروم للتزيين. زيت زيتون. طريقة تحضير كشكة شامية خضراء (كشك أخضر) ستجدون على شبكة الإنترنت عشرات الوصفات لتحضير كشكة شامية سريعة وسهلة، لكنها حقيقة لا تحتوي على نكهة الكشك الشامي الأصلي الذي يحتاج إلى عملية تخمير (التخمير هو ما يمنحه طعمه المميز جداً). كما سنذكر لكم لاحقاً طريقة لتحضير الكشك الشامي بسرعة، أما الآن سنبدأ بالطريقة التقليدية لتحضير كشكة شامية لذيذة. تحضير البرغل أولاً سنستخدم البرغل الناعم حيث سنقوم بغسله جيداً ونقعه بماء فاتر لمدة ساعتين على الأقل؛ حتى تصبح الحبَّات طرية، ثم سنقوم بعصره وتصفيته من الماء وفركه بكمية كافية من الملح.
أضيفي البرغل، والبصل، والثوم، ونصف الكمية من البقدونس، والنعناع الأخضر والجافّ، والملح إلى الخليط السابق، وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها. قدّمي الكشكة في الطبق الخاص بها، وزينيها بالبقدونس، والجوز، والطماطم، والزيتون، ورشّي بعضاً من البابريكا وزيت الزيتون، وقدّميها إلى جانب الخبز العربي. الكشكة الشامية بالزيت
كوب من الكشك الجافّ المحضّر مسبقاً. كوبان من البصل المقطّع إلى أجنحة. نصف كوب من زيت الزيتون. معلقة كبيرة من النعنع الجافّ. ملح. اقلي البصلة باستخدام زيت الزيتون حتى تذبل جيداً. أضيفي الكشك إلى البصة مع التحريك، ثم ضعي أربعة أكواب من الماء مع الاستمرار بالتحريك حتى الغليان. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي الثوم، والنعناع، والملح إليه. اسكبيه وقدميه ساخناً في طبق خاص. الكشكة الشامية باللحم
مئتا غرام من اللحم المفروم. بصلتان مفرومتان بشكل ناعم. ملعقتان من السمن. كوب من الكشك الجافّ. اقلي البصلة بالسمنة حتى تذبل ، ثم أضيفي اللحمة إليها حتى تنضج، ثم رشي الملح والفلفل. أضيفي الكشك إلى الخليط السابق، وحرّكي المكونات حتى تتجانس مع بعضها. أضيفي القليل من الماء واستمري بالتحريك حتى يغلي.
ليقوموا بالتناوب بوضع الرقائق على اللوحة حتى يكمل فريقك التسلسلات اللازمة للفوز في اللعبة. تأكد من إدراكك للقواعد المختلفة الفريدة للعبة قبل بدء اللعب. قواعد لعب سيكونس
قوانين لعبة سيكونس
يتم تشكيل خط مستقيم يكون من خمس قطع تكون بلون واحد حسب اختيار اللاعب، وذلك قبل بداية اللعب، على لوحة اللعبة. القاعدة الأولى في اللعب، سحب الكارت الأول ولنفترض أنه ظهر الرقم 7 نبحث عن الرقم في اللوح ونضع أحد الأحجار به، يتواجد مكانين بهما رقم سبعة وهذا لا يمثل عائق يمكن أن تضع الحجر على أي واحد منهم. القاعدة الثانية، تقوم بإلقاء الكارت الذي سحبته جانبا وهو الرقم 7، وتقوم بسحب كارت أخر قبل أن تترك دورك للطرف الأخر. Non Branded Numbers - Add & Substract لعبة استراتيجية انجليزي في مكتبة جرير السعودية اونلاين. لأول مرة على اليوتيوب شرح لعبة سيكونس Sequence - YouTube
لعبة سيكونس جرير تقسيط
الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل جاكس لعبة استراتيجية ،7 سنوات فأكثر ،انجليزي 209 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة جاكس جاكس سيكونس لعبة استراتيجية ،7 سنوات فأكثر ،انجليزي 209 ر. شامل ضريبة القيمة المضافة وحدة البيع: Each رقم الصنف 435214 رقم المنتج 8002 اشتر واحد واختر الثانية مجانا لا توجد معارض متاحة مراجعات العملاء
لعبة سيكونس جرير اون لاين
– الجوكر، كارت إضافي يمكن أن يوضع في الأوراق بعد موافقة الطرف الأخر، يسمح لك في حالة قمت بسحبه أن تسحب قطعة من قطع منافسك الحجرية وتقوم بوضع حجرك مكانه. – الميكر، ورقة إضافية أيضا توضع بموافقة خصمك وتسمح لمن خرجت له بأن يستبدل مكان قطعة من قطع خصمه بمكان قطعة من القطع الحجرية الخاصة به في اللوحة.
لعبة سيكونس جرير ايفون
الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل ماركة غير محددة ماركة غير محددة سيكوينس Numbers - Add & Substract ،لعبة استراتيجية ،7 سنوات فأكثر ،انجليزي 207 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة رقم الصنف 435218 رقم المنتج 8012 لا توجد معارض متاحة مراجعات العملاء
سيكونس ( بالإنجليزية: sequence) هي لعبة لوحة و وبطاقات إستراتيجية. ابتكرها دوغ رويتر الذي قضى سنوات في تطويرها. وفي يونيو 1981 منحت شركة Jax Ltd رخصة حصرية لتصنيع وتوزيع اللعبة. [1] [2]
الهدف
الهدف من اللعبة هو تشكيل صفوف من خمسة فيشات بوكر على اللوحة عن طريق وضع الرقائق على مساحات اللوحة المقابلة للبطاقات التي يتم لعبها من يد اللاعب. محتويات اللعبة
تحتوي اللعبة على لوحة اللعب وتعليمات و 135 فيش بوكر مقسمة إلى 50 أزرق، 50 أخضر، 35 أحمر بالإضافة إلى مجموعة البطاقات القياسية الكاملة. قواعد اللعبة
يتم تشكيل خط مستقيم يكون من خمس قطع تكون بلون واحد حسب اختيار اللاعب، وذلك قبل بداية اللعب، على لوحة اللعبة. لعبة سيكونس جرير اون لاين. القاعدة الأولى في اللعب، سحب الكارت الأول ولنفترض أنه ظهر الرقم 7 نبحث عن الرقم في اللوح ونضع أحد الأحجار به، يتواجد مكانين بهما رقم سبعة وهذا لا يمثل عائق يمكن أن تضع الحجر على أي واحد منهم. القاعدة الثانية، تقوم بإلقاء الكارت الذي سحبته جانبا وهو الرقم 7، وتقوم بسحب كارت أخر قبل أن تترك دورك للطرف الأخر. القاعدة الثالثة أن يقوم خصمك بسحب ورقة، فلنفترض أنها 3 يبحث عن الرقم 3 في اللوح ويضعها عليه.