طريقة عمل سباغيتي باللحم، تعد طريقة حديثة ومختلفة، وتجديد للطعام أو لطريقة عمل المكرونة بوجه عام، فالاسباجيتي أو الاسباغيتي إحدى أشهر أنواع المكرونة، وهي عبارة عن معجنات حلزونية الشكل، تأتي في عبوات على شكل أقلام رفيعة وطويلة، وعقب الطهي تتحول إلى شكل حلزوني لذيذ، ولعل هذا هو السبب في حب الأطفال الكبير للمكرونة الاسباجيتي. تلك المعجنات ذات الأصل الإيطالي، والتي تُصنع من الطحين والماء والسميد، وفي الأغلب تحضر في أرقى المطاعم وفي المنازل، مع الصلصة أو الصوص الأحمر بالطماطم أو البنادورا، ويمكن طهيها بطرق كثير إما باللحم أو بالخضار أو بدون لحم، أو بالجبن أو حتى بصوص البشاميل، أو كما يسميها البعض الصوص أو الصلصة البيضاء. طريقة السباغيتي الإيطالية
الباستا أو المكرونة وجبة شهيرة، وهي طبق رئيس على المائدة، يمكنك إعدادها بالكثير من الطرق المختلفة، مثل طريقة عمل باستا بينك صوص سهله ، أو باستا بالجبن والدجاج منال العالم ، أو طريقة عمل سلطة المكرونة بالزبادي ، فإذا أردت تجربة المكرونة بكيفية مختلفة، يمكنك ذلك بأبسط الطرق والمقادير والمكونات، وحسب ذوقك ورغبتك ورغبة أسرتك. فقط اتبعي الطريقة المفضلة لك، فالاسباغيتي نفسها تعد بأكثر من طريقة مثل؛ سباغيتي باللحم المفروم منال، وطريقة عمل سباغيتي بكرات اللحم، وطريقة السباغيتي الإيطالية، وطريقة عمل الاسباجيتي باللحم المفروم والجبن، وطريقة عمل صلصة الاسباجيتي بدون لحم، ومعكرونة باللحمة المفرومة على الطريقة اللبنانية، وسباغيتي باللحم المفروم والخضار.
سباغيتي بكرات اللحم بالمقاس الصغير
متابعة _ لمى نصر:
يعشق السباغيتي الكثير من العشاق. فهي من أشهر وجبات المطبخ الإيطالي. ويمكن طهيها بالعديد من الطرق ومع صلصات مختلفة. سنقدم لك اليوم طريقة عمل السباغيتي بكرات اللحم وصلصة الطماطم:
المقادير:
1 حبة فلفل أحمر منزوعة البذور. 1 حبة بصل. 300 غرام لحم بقري. 300 غرام طماطم كرزية. نصف باقة ريحان مقطعة. 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 400 غرام معكرونة سباغيتي. طريقة التحضير:
– سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. ثم قطعي الفلفل والبصل لقطع صغيرة وضعيها في الصينية. وزيدي الطماطم إليها. ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود وأضيفي كرات اللحم إليها. – ضعي الطماطم ومعجون الطماطم والريحان على كرات اللحم. ثم أدخلي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق. حتى تنضج كرات اللحم. – اغلي السباغيتي في الماء الساخن. واتبعي التعليمات الموجودة على عبوتها. ثم أضيفي السباغيتي مع القليل من ماء غليانها إلى كرات اللحم. واخلطيها جيداً. وابرشي فوقها الجبنة وقدميها. وبالهناء والشفاء.
كوني الاولى في تقييم الوصفة إليك من أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة سباغيتي بكرات اللحم، أعدي الذ وصفة باستا بكرات اللحم وصلصة نابوليتانا وتعلمي الذ الاكلات الايطالية من موقعنا! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
سباغيتي بكرات اللحم الصغيرة تلك
سباغيتي بكرات اللحم من خلال بعض المكونات المتميزة، سنقوم بتحضير معكرونة السباغيتي الإيطالية بكرات اللحم اللذيذة. للصلصة: ضعي في قدر علبة الطماطم والماء والثوم والحبق الأخضر وزيت الزيتون والسكر الأسمر والملح والفلفل الأسود. أتركي المزيج يغلي ثمّ خففي النار واتركي الخليط لـ30 دقيقة حتى تكثف الصلصة. بالبلندر إطحني الصلصة وأعيديها إلى القدر واتركيها جانباً بينما تحضّرين كرات اللحم. لكرات اللحم: في قدر آخر، حمّي نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. قلي البصل حتى يصبح شفافاً. أضيفي الثوم والفلفل الأحمر الحار واطهي لدقيقة إضافية. ضعي المزيج في وعاء مع اللحم والقرفة والبهارات المشكلة والبقدونس. إعجني المكونات جيداً بيديك واصنعي كرات متوسطة متساوية. حمّي كمية زيت الزيتون المتبقية في مقلاة وقلي كرات اللحم من كلّ الجهات، ليس بالضرورة أن تنضج تماماً، فقط أن تأخذ لوناً جميلاً. ضعي كرات اللحم بعدها في قدر الصلصة على نار متوسطة واتركي المزيج يغلي ثمّ اطهيه لـ10 دقائق حتى تنضج الكرات من الداخل. في طبق التقديم، ضعي الباستا المطهوة وفوقها كرات اللحم مع صلصة الطماطم.
نضع مكعبات الطماطم فوق الخليط, وبعد ذلك نقوم بالتقليب جيدا. نضع كوب الماء الساخن مع رشه الملح ومعلقة السكر و نمزج المكونات معا, ثم نتركها لمده دقائق. بعد ان يتحول الخليط لصوص نضيف الريحان الفرش مع الفلفل الاسود ونقوم بغلق النار. تجهيز كرات اللحم:
نخلط اللحم البقري مع البقسماط في بوله بالاضافه للثوم المفروم والفلفل الاسود والملح والجبن الرومي او جبن الباروميزان وبيضه ونقوم بخلطهم معا جيدا. نشكل كرات من خليط اللحم والبقسماط. نحمر كرات اللحم في الزيت لمده صغيره نصف سوا. نضع كرات اللحم علي المناشف الورقيه حتي تتشرب الزيت. ثالثا:تحضير المكرونة:
نضع المكرونه بداخل وعاء ونقوم بسلق المكرونه لمدة 11 دقيقة. بعد ان تنضج المكرونه نقوم بتصفيتها جيدا ونضع عليها معلقه الزبده ونخلطها مع المكرونه وهي ساخنه. نرش علي المكرونه و الزبدة البقدونس الفرش. نحضر طبق التقديم ونضع به المكرونة الساخنة. نضع فوق المكرونة كرات اللحم وفوقها صوص الطماطم. نرش الريحان الفرش المفروم فوق الطبق للتزيين وتقدم ساخنه. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع سباغيتي بكرات اللحم بالصلصة الحمراء فى موقع طبخة مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، جوجل بلس ، تويتر ، بينتريست.
سباغيتي بكرات اللحم المفروم سجين كرو
بالخطوات السهلة طريقة تحضير سباجتي بكرات اللحم حيث تعتبر المعكرونة من أكثر النشويات الهامة والمفيدة لجسم الإنسان، وتختلف أشكال المعكرونة، إلا أن المعكرونة الاسباجتي من أكثر الأشكال الذيذة، كما تتعدد طرق طهيها وتحضيرها، ويمكنك غضافة كرات اللحم لطبق الاسباجتي، حيث تضيف كرات اللحم للاسباجتي قيمة غذائية عالية، وطعماً رائعاً ولذيذاً، وبالتالي فأن طبق الاسباجتي مع كرات اللحم من أكثر الأطباق الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والمفيدة، لهذا نعرض لكم وصفة من أكثر الوصفات المتميزة والشهية لتحضير الاسبجاتي مع كرات اللحم، حيث تتميز تلك الوصفة بأنك يمكن تحضيرها في أقصر وقت، وبأقل مجهود. أسهل وأسرع وصفات تحضير الاسباجتي مع كرات اللحم:
نعرض لكم وصفة من أسهل وصفات عمل وتجهيز الاسباجتي مع كرات اللحم، حيث تتميز تلك الوصفة ببساطة مكونات عملها، كما أن خطوات تحضيرها واضحة وغير معقدة. طريقة عمل المعكرونة الاسباجتي بكرات اللحم وصوص الطماطم:
مكونات عمل المعركرونة الاسباجتي بكرات اللحم وصوص الطماطم:
كيلو غرام من المعكرونة الاسباجتي. 1500 غرام من اللحم البقري، مع فرمه بشكل جيد من خلال مفرمة اللحم. خمس حبات حجم متوسط من البصل الأبيض، مع تقشير حبتان البصل بشكل جيد، وغسلهما بالماء جيد، وتقطيعهم إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعها بالخلاط الكهربائي، ثم ابدئي بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يتم فرم البصل الأبيض بشكل ناعم.
2 - تخلط قطع الخبز والحليب ويوضعان في وعاء كبير يترك على النار لمدة 10 دقائق، ثم يضاف البيض إلى الوعاء ويخلط المزيج جيداً. 3 - يضاف الجوز والجبنة والبقدونس والثوم والملح والفلفل الأسود، ويقلب الجميع جيداً لمدة 5 دقائق ثم يرفع الوعاء عن النار. 4 - يضاف اللحم إلى الوعاء ويقلب جيداً مع الخليط، ثم يشكل على أشكال دائرية بواسطة كفي اليد. 5 - تصف قطع اللحم في صينية الخبز، وتدهن بواسطة الفرشاة بالزيت. تدخل إلى الفرن وتترك لمدة 20 دقيقة (قبل أن تتحول إلى اللون البني). 6 - يوضع الزيت في وعاء ويسخن على درجة حرارة عالية ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 4 دقائق، ثم يضاف الثوم والزعتر البري والفلفل الأحمر، ويطهى الجميع لمدة دقيقتين أو حتى استواء الثوم. 7 - تضاف الطماطم المعصورة إلى الوعاء وتترك حتى الغليان، ثم تطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق ثم يرش الملح والفلفل الأسود. 8 - توضع قطع اللحم في وعاء صلصة الطماطم وتترك حتى الغليان، ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. 9 - توضع السباغيتي في وعاء به ماء مغلي على النار مع قليل من الملح وتطهى على نار هادئة حتى نضوجها. -10 توضع السباغيتي في طبق وتوضع قطع اللحم فوقها وصلصة الطماطم، وتزين بالريحان والبقدونس.
شيله رائعه لشاعر الوطن. الف شكر لك
ادعو لوالدي بالشفاء
رقم المشاركة: ( 4)
مراقب سابق
رقم العضوية: 6878
تاريخ التسجيل: 06 09 2009
مكان الإقامة: حــــــــــائل
عدد المشاركات: 4, 821 [ +]
آخر تواجد: 19 - 09 - 10 [ +]
عدد النقاط: 12
كُتب: [ 10 - 10 - 09
- 01:40 AM]
رقم المشاركة: ( 5)
- 01:48 AM]
العفو اخوي ابن مشدد وشكراً عل مروورك العطرر
رقم المشاركة: ( 6)
- 01:49 AM]
العفو اخوي اابو راكان عل مروورك العطر
الله يعطيك الف عافيه
رقم المشاركة: ( 7)
- 01:51 AM]
العفو اخوي دخيل عل مروورك العطر
الله يعطيك ال عافيه
شيلات تركي الميزاني - شيلات Mp3
تركي الميزاني | روعه | مونتاج medoo0_7 - YouTube
تركي الميزاني شيله - Youtube
شيلة وبارك الله فيك _ تركي الميزاني لا أقصد منعك والتخلي عنك دعاك الله وحصل على ثانية لقد سئمت العيون والقدمان من عملك وأنت ولا شيء فعلت من أجلي قمت بزيارتك يوم قلت اسمك وعنوانك إذا كان ينتمي إلى اسمي وعنواني، لا أستطيع أن أستدير ولا أستطيع نطق صوتك وأنا لا أتوسل إليكم كذا وكذا أنت من أتت إلي وأعلنت بلسانك البنك على مظهري جائع وعطش أنت على حق، حتى لو لم يثبت دليلك ذلك قبلتك من كل قلبي لم أستطع التفكير في اليوم الذي نسيك فيه أنساك وأنت تعدني بأنك لن تنساني فقط بعد أن قرأت الأكاذيب عن عينيك حاولت أن أتركك وأنسى كل ما كان. شيلا أمس ينام كل يوم يانيف _ تركي الميزاني أمس، كل يوم نوم أخوك موهوب وفاقد للوعي قلبه خالي من همومه بدونهم العمر بين الضلوع إنهم يزعزعون استقرار جبال طويق والطائف خبئني لبعض الوقت مع بقية ألمي لا شك أني أخاف من غدر الزمن أعرف دخولي بعد أن عرفت معرفتي لكن الأيام تأتي منهم، عقلي بصحة جيدة إذا كانت تجربة العمر والمتعة يخبرني عن أغراض حياتي العيش وأنا أمشي مع الطريق وعيني على عودتي لا تطلب عيني مرة أخرى، ماذا أرى لا يوجد شيء في عيني سيخبرك عن وضعي. ماني مجازيك .. تركي 2000 - YouTube. شيلا لهفة المشتاق – تركي الميزاني الشوق للشوق.. والنصيب من الخامات.. والفراق.
ماني مجازيك .. تركي 2000 - Youtube
تركي الميزاني شيله - YouTube
وكتبت في عينيه قصائد علي اليامال وليا مرني صوت النواخد تذكرته تضاعف على الله يجازيه كيف حالك وأنا في السوق لمدى الحياة مما ضاعفت! وبعد كل هذا التقدير والمحبة والتوقير غير قوته وغيره! لبست ملابس الغطرسة، لين جاي، ونشأ في عينيه على أوهام خدعته! تركي الميزاني شيله - YouTube. ما سبق كان ضحكًا ومهزلة ولعب أطفال خبطت الخوص لين تلغراف بريش طائره! انتهينا وأغلقنا الصناديق بالأقفال ومن ظلم حكمه الكامل حررته! شيلا الفرق _ تركي الميزاني مرحبا وداعا ربما فاراك ولله القوة والسلطان لرؤيتك يراك بعد أن تقف وأنت ترتكب أخطائك وكان صحيحًا وتضرر، هل هو البلاط تحطمت خفاقته في اليوم الذي لوحت فيه بيدك يناديك والدموع مختلطة على خدك يريدك أن تنظر وتتحول، لكن ما مشكلتك حرر تشابكاته من السحر والارتباك امتلكتها بحبك وامتلكتها وقلت احمر لك. وكان لدي فكرة عن الأنظمة والقمح دخولك إلى الله حبي ومن ربك ارجع إلي، لا تجعل الخطأ هو الخطأ وأنت لا تريد أن تذهب بعيدًا عن ذلك وذاك وفقك الله لتتسبب في جلطة. شيلا سامحني الله – تركي الميزاني الله ولا الهوس الذي يريحني حافظ على عيني، عناق واهتم أحاول إخفاء ذلك، لكن الحزن يفضحني تتمركز في كل منزله خانق أنت الذي تلوم غموضي، لا تشرح لي ما بقي في الخليط إلا نهايته صافحني بقلق قبل أن يصافحني أحب أنفه وأقول في الخفاء أتمنى أن يفعل أتمنى قبل أن تنصحني خطأي ولا يزيل خوفي من نجاسته والعزيز الشوق ذبحني أتوقف عند الوقت Magani ووقته سيد الغيد قبل أن أقول لك أن تنحني لي سأخبرك عن شيء أخفيته عنك هل تعلم ما هو أكبر خطأي، سامحني الله أنا أحفظك منك وأنت الذي كنت أتمناه هذا ما عذبني وجرحني اقول ابنه وانا مطناسيه.