يتكون العضو الرئيسي وجهاز هانتر من حوالي 5000 إلى 6000 خلية متخصصة تسمى الخلايا الكهربائية أو اللوحات الكهربائية التي تعمل مثل البطاريات الصغيرة، وكلها تعمل في وقت واحد، وعندما يستشعر ثعبان البحر الفريسة، فإن الدافع العصبي من المخ يشير إلى الخلايا الكهربائية، مما يؤدي إلى فتح القنوات الأيونية، وعندما تكون القنوات مفتوحة، تتدفق أيونات الصوديوم، مما يعكس قطبية الخلايا وينتج تيار كهربائي بنفس الطريقة التي تعمل بها البطارية. وتولد كل خلية كهربائية 0. 15 فولت فقط، ولكن في المجموع، يمكن للخلايا أن تنتج صدمة تصل إلى 1 أمبير من التيار الكهربائي و 860 واط لمدة ملي ثانية، ويمكن لثعبان البحر الكهربائي تغيير شدة الشحنة، وتركيز الشحنة، وتكرار الشحنة بشكل متقطع لمدة ساعة على الأقل دون تعب، ومن المعروف أن ثعبان البحر الكهربائي يقفز من الماء لصدمة فريسة. يتم استخدام العضو ساتش الذي يحتوي على خلايا شبيهة بالعضلات يمكنها نقل إشارة عند 10 فولت من حوالي 25 هرتز، وتحتوي البقع على جسم ثعبان البحر الكهربائي على مستقبلات عالية التردد حساسة، والتي تعطي ثعبان البحر الكهربائي القدرة على استشعار الحقول الكهرومغناطيسية.
ثعبان البحر الكهربائي بوحدة
يقع العضو الكهربائي الرئيسي لثعبان البحر الكهربائي على الجانب الظهري، ويمتد النصف الأوسط من الجسم من خلف الرأس مباشرة إلى منتصف الذيل، عضو هنتر يوازي العضو الرئيسي ولكن على الجانب البطني. تولد هذه الأعضاء نبضات عالية الجهد تصعق الفريسة وتردع الحيوانات المفترسة. يحتوي الربع الخلفي من ثعبان السمك الكهربائي على عضو Sach، والذي ينتج نبضات منخفضة الجهد تسمح للثعبان الكهربائي بالاتصال والتنقل في المياه العكرة. [1]
أضرار الصعق الكهربائي لثعابين البحر الكهربائية
أظهرت الدراسات أن الصدمات من الثعابين الكهربائية التي تصنع هجمات القفز يمكن أن تطلق أكثر من 120 فولت، والتي يمكن أن تنقل 40-50 ملي أمبير من التيار على ضحيتها، وهي كمية كبيرة بما يكفي لإحداث ألم شديد في البشر. ورغم أن وفيات البشر من الثعابين الكهربائية نادرة للغاية، إلا أنه يمكن أن تسبب الصدمات المتعددة قصورًا في الجهاز التنفسي أو القلب، ومن المعروف أن الناس يغرقون في المياه الضحلة بعد هزة مذهلة. إذا كان ثعبان البحر يعيش في الهواء، فقد يصل التيار إلى أمبير واحد، مما يحول جسم المخلوق إلى ما يعادل بطارية 500 فولت، لكن الثعابين تعيش في الماء، مما يوفر منافذ إضافية للتيار، وبالتالي فهي تولد جهدًا أكبر، لكنها تولد تيارًا مقسمًا، وبالتالي متناقصًا.
ثعبان البحر الكهربائي كمية متجهة
[٢]
الافتراس يعتبر ثعبان البحر الكهربائيّ كائناً بحريّاً مسالماً، ولكنّه قد يصبح عدوانيّاً عندَ افتراس طعامه وعندّ الدفاع عن نفسه، وعندها يعتبر من أقوى الحيوانات المفترسة البحرية، [٢] ويُذكر أنّه يقضي أغلب وقته في اصطياد فرائسه. [٥]
نشاط ثعبان البحر الكهربائي ينشط ثعبان البحر الكهربائيّ في الليل وفي المناطق الموحلة والمظلمة؛ وذلك لأنّها تمتلك بصراً ضعيفاً، [٢] وغالباً ما يكون ثعبان البحر الكهربائيّ جامداً ولا يتحرّك، وذلك حتى يتمكن من استعمال كامل طاقته الكهربائيّة عند حاجته للاصطياد، وإذا تحرّك فإنّ حركته تكون بطيئة. [١]
استنشاق الهواء يصعد ثعبان البحر الكهربائي إلى السطح لاستنشاق الهواء كلّ مدّة زمنية تصل إلى نحو 10 دقائق. [٣]
الانفراد يميل ثعبان البحر الكهربائي للتواجد بصورة منفردة، ولكنّه قد يجتمع ضمن سرب من الثعابين. [٣]
القدرة على السباحة بسرعة يمتلك ثعبان البحر الكهربائي القدرة على السباحة بسرعة كبيرة تصل إلى 8 كم/ ساعة. [٥]
تكاثر ثعبان البحر الكهربائيّ
يعدّ موسم الجفاف هو موسم التكاثر لدى ثعبان البحر الكهربائي، جيث يبني الذكر العشّ لتوضع فيه البيوض، حيث يبنيه عن طريق لعابه، وتضع الأنثى البيض في العشّ، حيث يصل عدد البيض إلى نحو 1200 بيضة في المرّة الواحدة، وقد يصل في بعض الأحيان إلى نحو 1700 بيضة، ويقوم الذكر بالدفاع عن العشّ حتى يغادره الصغار.
ثعبان البحر الكهربائي في
وساهم ثعبان البحر الكهربائي، وهو نوع من الأسماك أكثر مما هو ثعبان بحري، في إلهام تصميم أول بطارية كهربائية. وأوضح دي سانتانا، أن "فسيولوجيا ثعبان البحر الكهربائي ألهمت العالم فولتا تصميم أول بطارية كهربائية، كما أنها وفرت أساسا لعلاج الأمراض العصبية التنكسية، وعززت مؤخرًا تقدم بطاريات هيدروجيل (من مادة الجل) التي يمكن استخدامها لتزويد الأجهزة الطبية المزروعة بالطاقة". وطيلة قرون، كان يعتقد أن هناك فصيلة واحدة موجودة في جميع أنحاء المنطقة التي تعرف باسم الأمازون الكبرى، وتشمل أجزاء من بلدان مثل البرازيل وسورينام وغويانا. ولكن في إطار مشروع لتحسين فهم الثعابين الكهربائية، ورسم خريطة الحياة البرية في المناطق النائية من أمريكا الجنوبية، قرر دي سانتانا وفريقه اختبار هذه النظرية. للوهلة الأولى، لاحظ الباحثون فرقا طفيفا ملموسا بين الكائنات التي تم جمعها من أجزاء مختلفة من حوض الأمازون، ما يشير إلى أن الأسماك كانت بالفعل جزءا من نوع واحد. لكن بإجراء مزيد من التحاليل، التي شملت تحليل الحمض النووي من 107 عينات جمعها العلماء، انقلبت قرون من الافتراضات، وكشفت 3 أنواع إليكتروفوروس إليكتريكوس (Electrophorus electricus) المعروف سابقًا، إلى جانب إليكتروفوروس فولتاي (Electrophorus voltai)، وإليكتروفوروس فاراي (Electrophorus varii).
ثعبان البحر الكهربائي Pdf
4- هو من فصيلة الأسماك على الرغم من أنها نفس شكل الثعابين الطبيعية وتلك الثعابين تقوم بتوليد طاقة كهربائية والتي تصل إلى 600 فولت أو أكثر، وبالتالي صدماتها الكهربائية قد تتسبب في القتل في أغلب الأحيان لذلك هو من الحيوانات المفترسة والتي تمتشر بشكل كبير في القارة الأمريكية الجنوبية. أماكن تعايش ثعبان البحر الشفاف
ثعبان البحر الشفاف الكهربائي يقع في المنطقة الشمالية في قارة أمريكا الجنوبية وخاصة في نهري الأمازون والأورينوكو والتي تعد أنهارا طينية ومن أشهر تلك الأنواع هي الثعابين الرعاشة، والتي تعمل على شل فريستها وتمنعها تماما من الحركة من خلال إرسال كهرباء له مع إحداث تشنجات في عضلاتهم كلها. اللون الخاص بالثعبان الشفاف الكهربائي هو لون زيتوني مائل إلى اللون البني حيث إن طولها يمتد حوالي بين المترين والنصف ولها ذيل مدبب طويل كما نجد خلف خياشيمها زعانف صغيرة الحجم أما الزعنفة كبيرة الحجم فهي تقع في القسم السفلي من الجسم، كما تتغذى الثعابين تلك على الأسماك صغيرة الحجم والضفادع. آلية الثعبان الشفاف الكهربائي
1- هذا الثعبان يتمسك بآلية غريبة والتي تميزه عن غيره من الأسماك الأخرى والتي ينتمي إليها وهي قدرته على استخدام الكهرباء بشكل كبير، حيث إنه يقوم بالتحكم في درجة القوة الخاصة بالتيار الكهربائي من خلال أنه في حال أراد أن يقوم بشل أحد الفرائس من أجل إبعاده عنه فهو يقوم باستخدام تيار مناسب لذلك أي تيار ضعيف.
ثعبان البحر الكهربائي تتحول الطاقة من
وكانت النتائج أن التقطت الكاميرات عالية السرعة رد فعل الأسماك ، فقد تبين أن الأسماك تولد تيار كهربائي كبير بفضل جهازها العصبي عالي التخصص ، والذي يتمتع بقدرات مميزة جدًا ينتج التيار الكهربائي بالجهاز العصبي بواسطة نواة التحكم ، فعندما يعطي الأمر تنتج ألاف من الخلايا المعقدة جدًا حيث تحمل كل خلية مولدة للكهرباء شحنة سالبة ، أقل من 100 ميلي فولط وعندما يصل لنواة التحكم يطلق عليها العصب الطرفي ليؤدي لخلق مسار عبور ذو مقاومة كهربائية منخفضة فتعمل كل خلية كبطارية. فقد استعاضت تلك الأسماك ليلية النشاط عن البصر بواسطة جهاز توليد الكهرباء لتحديد موقع الفرائس المختبئة ، فهي أنواع حساسة جدًا لحركة الماء وعندما تريد معرفة مكان الفرائس تقوم بإرسال اشارة يحدث انقباض سريع لجسمها فيولد حركة المياه فتشعرها بمكان الفرائس وتبدأ الهجوم عليها. تصفّح المقالات
لمعاني أخرى، انظر ثعبان الماء (توضيح). ثعبان الماء الرعاش Electric Eel
Conservation status
Least Concern ( IUCN 3. 1)
التصنيف العلمي
مملكة:
الحيوانية
Phylum:
الحبليات
Superclass:
الأسماك العظمية
Class:
شعاعيات الزعانف
Order:
Gymnotiformes
Family:
Gymnotidae
Genus:
Electrophorus ت. ن. غيل ، 1864
Species:
E. electricus
Binomial name
Electrophorus electricus ( لينايوس ، 1766)
ثعبان الماء الرعاش electric eel، ( Electrophorus electricus)، هو سمك رعاش ، والأنواع الوحيدة من جنس الثعبان الرعاش. وهو قادر على توليد طاقة يمكنها أنا تسبب صدمات كهربية ، أعلى من 600 فولت، والتي يستخدمها في الصيد وحماية نفسه من الأعداء. وهو من الحيوانات المفترسة التي تنتشر في أمريكا الجنوبية. ويوجد حوالي 500 نوع من الأسماك لها القدرة على إحداث تفريغ كهربائي. وأشهر هذه الأنواع وأقدرها على إنتاج تفريغ كهربائي قوي هو ثعبان الماء الرعاش. ويستخدم هذا النوع من الأسماك التفريغ الرعاش في كشف الأشياء الموجودة تحت الماء وفي الاتصال بالثعابين الرعاشة الأخرى ولشل حركة فريسته. ويبدو ثعبان الماء الرعاش شبيهًا بأنواع الثعابين المائية الأخرى الأخرى ولكنه في الواقع ليس منها بل ينتمي إلى السلورْ والشبوط.
تاريخ النشر:
2022-02-21
آخر تحديث:
2022-02-22
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يعتبر أرز بخاري أفغاني من أشهى الأطباق الآسيوية التي تحضر بالأرز البسمتي، ويمكن تقديمه بالكثير من الطرق، حضّري طبق أرز بخاري أفغاني كما يقدم في المطاعم وقدميه لعائلتك في أيام العطل. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
109 سعرة حرارية
مقادير عمل أرز بخاري أفغاني
كوب ونصف من الأرز البسمتي. كوبان من الماء. ثلث كوب من السكر. بصلة مفرومة. حبتان من الجزر مقطع طولياً. ملعقتان كبيرتان من السمن. طريقة عمل الرز البخاري الافغاني | منتديات فخامة العراق. ملعقة صغيرة من الكمون. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الزبيب. ربع كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير
35 دقيقة
قلي البصل
تم نسخ الرابط
انقعي الأرز في الماء لمدة ساعتين ثم صفيه وضعيه جانباً، ثم ضعي السمنة في قدر عميق وذوبيها ثم ضيفي البصل وحركي على نار متوسطة حتى يذبل البصل ويكتسب لوناً ذهبياً، ثم ضيفي الكمون والقرفة والملح والفلفل وحركي لمدة دقيقة. كرملة السكر
ضعي السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل ثم اسكبيه فوق البصل. طريقة تحضير الأرز
ضعي الزبيب والجزر وقلبي لمدة دقيقة ثم ضيفي الأرز والماء وحركي المكونات جيداً ثم اتركيها حتى تغلي.
طريقة عمل الرز البخاري الافغاني | منتديات فخامة العراق
الرز الافغاني #برنامج_مطبخ_قودي - YouTube
الرز البخاري الأفغاني الرز البخاري الأفغاني من الأطباق التي لابد أن تجربوها إذا لم تتذوقوها بعد فهو يتميز عن طبق الأرز العادي بمكوناته وطريقة طبخه فهو عبارة عن أرز مع البصل والجزر والسكر المكرمل والزبيب واللوز المحمص والتوابل المشكلة ويمكن تقديمه مع اللحم أو الدجاج حسب الذوق. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 1 ½ كوب أرز بسمتي 2 كوب ماء ⅓ كوب سكر 1 بصلة مفرومة 2 حبة جزر مقطعة طولياً 2 ملعقة كبيرة سمنة 1 ملعقة صغيرة كمون ملح وفلفل أسود حسب الذوق ½ ملعقة صغيرة قرفة ½ كوب زبيب ¼ كوب لوز محمص طريقة التحضير ننقع الأرز في الماء لمدة ساعتين أو أكثر ثم نصفيه ونضعه جانباً. نضع السمنة في قدر عميق ونذوبها ثم نضيف البصل ونحرك على نار متوسطة حتى يذبل البصل ويكتسب لوناً ذهبياً. نضيف الكمون والقرفة والملح والفلفل ونحرك لمدة دقيقة. نضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتكرمل ثم نضيفه فوق البصل. نضع الزبيب والجزر ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف الأرز بعد أن قمنا بتصفيته و 2 كوب ماء ونحرك المكونات جيداً ثم نتركها حتى يغلي الماء. بعدها نضع الأرز على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز والجزر.