البلاغة. فهو لا يجري على طريقة عبد القادر والزمخشري والسكاكي، تلك الطريقة التي تقوم على أساس التمييز والفصل بين علوم البلاغة الثلاثة المعروفة، وإنما نراه يتبع طريقة ابن الأثير التي تعد البلاغة وحدة عضوية مترابطة. ثم هو بعد ذلك يخالف ابن الأثير في طريقة البحث والمعالجة، فإذا كان ابن الأثير يعتمد في بحثه على الذوق الأدبي، فإن التنوخي يعتمد على النحو والمنطق. على أن حظ البديع من كتاب التنوخي ضئيل، فهو يتكلم فيه عن الاعتراض، وتأكيد المدح بما يشبه الذم الذي يعده صورة من صور الكناية، كما يتكلم عن الاشتقاق، والتكرار، والتقسيم، والمبالغة، والتضمين، والاستدراج، والسجع، ولزوم ما لا يلزم، والجناس الذي أطال فيه. وكذلك ذكر أنواعا من البديع يمكن أن ترد إلى البيان. مثل التوشيح أو الموشحات. تلك هي فنون البديع التي ساقها التنوخي في كتابه، وهي من ناحية قليلة العدد، ومن ناحية أخرى جاءت مختلفة في الكتاب على حسب مقتضيات البحث، فلا فصل ولا تفريق بين اللفظي والمعنوي منها، كما فعل بعض البلاغيين المتقدمين عليه. ٣ - ابن قيم الجوزية (١): هو شمس الدين محمد بن أبي بكر بن أيوب الزرعي الدمشقي المعروف بابن قيّم الجوزية المتوفى سنة ٧٥١ للهجرة.
- نشأة علم البلاغة - موضوع
- مقدمة في أهمية علوم البلاغة – – منصة قلم
- زيتون اسود مقطع صوتي
نشأة علم البلاغة - موضوع
علم البيان
يبحث علم البيان في عنصَري العاطفة والصور الخيالية معاً، وسمي بـ علم البيان لأنه يساعد على زيادة تبيين المعني وتوضيحه وزيادة التعبير عن العاطفة والوجدان، باستخدام التشبيهات والاستعارات وأنواع المجازات، هو أيضًا العلم الذي يبحث في وجوب مطابقة الكلام لمقتضى حال المخاطب وأحوال السامعين، ويبحث في المعاني المستفادة من تأليف الكلام ونظمه وسياقه. علم البديع
يختص علم البديع بالصياغة وجماليات الأسلوب، إذ يعمل على حسن تنسيق الكلام حتى يجيء بديعاً، عبر جملا وكلمات حسن تنظيمها، مستعينًا بما يسمى بالمحسنات البديعة، سواء اللفظي منها أو المعنوي. لقد تأكدت قيمة تقسيم علوم البلاغة باعتبارها علوم جمالية يستفيد منها الأديب قبل إنشاء النص، ما يمكننا أن نعتبرها علم تعليمي، نعرف من خلاله كيف نعبر عن المعاني التي تجول بأذهاننا، وكيف ننسق أسلوبنا وصياغته، حتى نبين المعنى والعاطفة المقصودة.
مقدمة في أهمية علوم البلاغة – – منصة قلم
وكان القصد من تقسيم البلاغة إلى علوم ثلاثة هو " التفصيل وتيسير الدرس وتسهيل التعلم "، وليس المقصود الفصل التام بينها، فلا يمكننا أن ننشئ كلامًا بالمعاني فقط أو بالبيان أو بالبديع فقط. وكون هؤلاء البلاغيين أدق الناس نظرًا وأكثرهم كشفًا للنكت اللطيفة، فلا ضير من القول أن حقيقة البلاغة العربية أنها قطعة واحدة، وهي كل الأساليب التي تلتزم مطابقة مقتضى الحال وليس فيها ما هو أساسي أو فرعي بل يدخل في النص الواحد كل أنواع البلاغة على حد سواء في الأهمية. ويُعتبر الغرض النهائي من انقسام البلاغة إلي ثلاثة علوم، هو أن كل علم منها يختص بركن أو عنصر من عناصر الأسلوب. أقسام علوم البلاغة
تنقسم علوم البلاغة إلى ثلاث أقسام وهي:
علم المعاني
هو علم يختص بعنصر المعاني والأفكار، إذ يرشدنا إلي اختيار التركيب اللغوي المناسب للموقف، كما يرشدنا إلي جعل الصورة اللفظية أقرب ما تكون دلالة على الفكرة التي تخطر في أذهاننا، مستعينا في نطاق بحثه ليس في كل جملة مفردة على حدة، بل في علاقة كل جملة بالأخرى وصولاً إلي النص كله بوصفه تعبيرًا متصلا عن موقف واحد، مستخدمًا مجموعة كاملة من المصطلحات الشارحة مثل الإيجاز، الإطناب، والفصل، الوصل، الاستعارة، المجاز والمجاز المرسل، التشبيه، الكناية، أسلوب القصر.
ما هو أصغر؟! ثم إن زوال التحريم بزوال العلة، فالنهي وقع عن السجع؛ لقرب عهد العرب بالجاهلية، حتى إن الرسول -صلى الله عليه وسلم- قيد الإنكار بالتشبيه: ((كسجع الكهان؟)) ولو كان الإنكار لذاته لقال: "أسجعًا" فقط. الأمر الذي يعني أن النهي منصب على سجع الكهان. كما أن إثبات السجع في القرآن صحيح؛ لأنه مما يبين به فضل الكلام، ولأنه من الأجناس التي يقع بها التفاضل في البيان والفصاحة كالتجنيس والالتفات، ثم إنه لا سببَ للفصل بين الفاصلة والسجع، فالفاصلة أو السجع في القرآن تؤدي دورها تمامًا كما تؤديه في غيره من الكلام الفني الجميل. ويقول أحد المثبتين وهو التنوخي: "أما مَن عاب السجع مطلقًا، فمخطئ؛ لأن السجع كثير في كتاب الله وفي كلام النبي -صلى الله عليه وسلم- والفصحاء كقس وسَحبان، وإنما يُعاب السجع إذا احتاج متكلفه إلى تنقيص المعنى أو زيادته، فالذي فاته من المعنى يَقبُح، وترك السجع لا يقبح، فيكون حينئذٍ السجعُ قبيحًا لاستلزام القبح. وبهذا يُجاب عن قول النبي - صلى الله عليه وسلم: ((أسجعًا كسجع الكهان؟))، فإنه لو عاب السجع مطلقًا لَمَا نطق به، ولا يمكنه أن يعيبه مطلقًا؛ لمجيئه في كتاب الله تعالى كثيرًا.
15-04-2022 11:43 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - بيتزا شهية وسريعة وسيحبها الأطفال على مائدة السحور. المقادير: توست 2 قطعة صدور دجاج جبنة موزاريلا صلصة البيتزا فطر مقطع فلفل اخضر مقطع زيتون أسود مقطع الطريقة: يسلق الدجاج في طنجرة مناسبة ثم يفتت. تدهن صينية بقليل من الزيت، ثم تدهن قطع التوست بصلصة البيتزا المميزة. يوضع على قطع التوست الفلفل الأخضر المقطع والزيتون الأسود والفطر ثم قطع الدجاج، وأخيراً الجبنة الموزاريلا. طريقة عمل 5 أنواع مختلفة للجلاش «صواني مالهاش أخر».... توضع قطع التوست في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة الموزاريلا، وتقدم ساخنة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
زيتون اسود مقطع صوتي
3- تضاف الكبدة، وتطهى حتى تشوح ويتغير لونها لمدة 3-4 دقائق. 4- يضاف الفلفل الأخضر الرومي والفلفل الأخضر الحار والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ويستمر الطهي مع التقليب لمدة 5 دقائق. 5- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 6- تدهن صينية الخبز بالزبدة. 7- توضع ورقة من الجلاش في صينية الخبز. 8- تدهن ورقة الجلاش بالزبدة على سطحها. 9- تضاف ورقة أخرى من الجلاش فوق الورقة الأولى. 10- تكرر الخطوات 11 - 13 حتى الانتهاء من نصف كمية الجلاش. 11- توزع الكبدة فوق الجلاش. 12- توضع ورقة من الجلاش فوق الكبدة. طريقة عمل كريب دجاج كرسبي.... 13- تدهن ورقة الجلاش الجديدة بالزبدة على سطحها. 14- تضاف ورقة أخرى من الجلاش. 15- تكرر الخطوات 16-18 حتى الانتهاء من باقي كمية الجلاش. 16- يدهن سطح الصينية بالزبدة. 17- يقطع الجلاش إلى مربعات قبل أن يدخل الفرن. 18- توضع صينية الجلاش في القرن، ويستمر الخبز لمدة 20 دقيقة. 19- في وعاء تحضير يخلط اللبن مع البيض والملح والفلفل الأسود، ويقلبوا جميعًا جيدًا حتى الوصول للقوام المتجانس. 20- تستعاد الصينية من الفرن. 21- يوزع خليط اللبن فوق الجلاش. 22- ترجع صينية الجلاش في الفرن، ويستمر الخبز لمدة 15 دقيقة؛ حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
2- في وعاء تحضير كبير يوضع الجبن الكريمي، والجبنة الشيدر المبشورة، والجبنة الرومي المبشورة، الفلفل الأخضر الرومي، وزيت الزيتون، والزعتر المجفف المطحون، والأوريجانو المجفف المطحون، والفلفل الأسود المطحون، ويقلبوا جيدًا جميعًا حتى اختلاط القوام. 3- تفرد ورقة جلاش على لوح تحضير. 4- يضاف خليط الحشو فوق ورقة الجلاش. 5- تثنى أطراف ورقة الجلاش إلى الداخل من اليمين ومن اليسار، وتبرم في شكل ملفوف. 6- تكررالعملية حتى الانتهاء من أوراق الجلاش. 7- تدهن صينية الخبز بالزبدة. 8- ترص ملفوفات الجلاش في صينية الخبز. زيتون اسود مقطع صوتي. 9- يدهن الجلاش من الأعلى بباقي كمية الزبدة المذابة المتبقية. 10 - توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يتحول لون الجلش للون الذهبي. ◄ جلاش البيتزا
زمن التحضير: 80 دقيقة
مقادير جلاش البيتزا
30 ورقة جلاش
¼ كيلو طماطم مقطعة كبيرًا
½ 1 كوب سوسيس مقطع شرائح طويلة
1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
½ كوب جبنة شيدر مبشورة
¼ كوب سمنة مذابة
¼ كوب ماء
1 بصلة كبيرة مقطعة أرباع
3 فص ثوم
¾ كوب زيتون أسود مقطع حلقات
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف مطحون
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون
طريقة عمل جلاش البيتزا
2- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.