بسم الله الرحمن الرحيم
إخترت لكم قصة الشيخ والفارس المشهور:راكان بن حثلين وبعضا ً من قصائده بعد القبض عليه في الأحساء.....
الشيخ راكان بن فلاح آل حثلين زعيم قبيلة العجمان ، وهو فارس مغوار وشاعر مشهور ، وهو مذكور في كتب التاريخ لما له من بطولات ارتبطت مع
القبائل الأخرى ، ومع الدولة العثمانية ، هو رجل قد تطابقت أقواله مع أفعاله ، وسوف نورد لكم ما استطعنا أن نجمعه من الكتب ومما ناقلته الأجيال ،
وقد حرصنا على تقصي الحقيقة من الأشخاص أو الكتب.
- قصيدة مخلده | dqfr
- من هم خوال محمد بن سلمان - موقع المرجع
- أفضل 10 أطباق يابانية تقليدية | آسيا 2022
- جربنا أشهر الأكلات اليابانية 🤩🍘 الحلقة-1 - YouTube
- الأكلات المشهورة في اليابان.. 12 طبق ياباني الأصل بعضهم وصل للعالمية - موقع معلومات
قصيدة مخلده | Dqfr
والشكر ايضا لوفد ابناء قبيلة ال مره الذين تساموا بسمو اخلاقهم على جميع الخلافات. والله يجمع قبائل يام على الخير والمعزة
التوقيع
ها انا اموت ولقد خلدت تاريخ يحكى من اصقاع هضبة الاناضول
حتى شبه الجزيرة العربية وتوارى جسدي الثرى وبقى اسمي خالدًا
يتردد صداه فوق الجبال الصم الشامخات فلا نامت أعين الجبناء،،،
لحقت يا راكان زيـن العبـادي=مرجع مراديم العشاير لاهلهـا
مرحوم يا مقعد شبا كل عـادي=لا ركبت سمر الليالـي رحلهـا
وخساره ما مثلها في البـوادي=ونرجي في المولى يرد بدلهـا
وخساره ياكبرهـا يالصمـادي=واخلف على عين(ن) تزايد هملها
التعديل الأخير تم بواسطة: راكان المحفوظي بتاريخ 26-03-2009 الساعة 09:11 PM.
من هم خوال محمد بن سلمان - موقع المرجع
××اهل الشجاعـه والكـرم والعزومـي
ربعي ضنا مرزوق بالعسـر والليـن××لطامـةٍ لـلـي عليـهـم يـزومـي
عجمـان لا رد الـبـرا للمعـاديـن××حريبهـم مـن همـهـم ماينـومـي
يوم الخيانة ليـت هـم لـي قريبيـن××من فوق زلبـات تبـوج الحزومـي
وليـا تعلـوا فـوق مثـل الشياهيـن××مركاظهم يشبـع وحـوش تحومـي
نـوب سلاطيـن ونـوب شياطـيـن××وكـم شيـخ قـومٍ توهـم مايقومـي
يالله ياقـابـل ســوال المصلـيـن××يا اللي له التقدير فـي كـل يومـي
انـك تثبتنـا علـى الحـق والديـن××وانـك تـروف بحالنـا يارحومـي
وعسى مقابيـل الليالـي لنـا زيـن××مـن عقـب مانـوسـن العلـومـي
وصلوا على اللي وضح الزين والشين××وشيد منار الدين واعلـى الرسومـي
27-03-2009, 02:35 AM
تاريخ التسجيل: Aug 2005
الدولة: بين الثريا والسماء......
المشاركات: 2, 054
بارك الله فيك على النقل الطيب لهذا الخبر السعيد
والله يجمع شمل يام كافه ويوفق من سعى لحل هذا الخلاف
يجب ان يقفو صفن واحدن واثبات وجودهم من خلال المجالس القادمه باذن الله
تقبلو منى خالص التحيه والتقدير
27-03-2009, 04:21 AM
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: بين هذا.. و.. ذاك..!! المشاركات: 3, 381
معدل تقييم المستوى: 18
شكرا"...!!! أخوي... راكان...!!! على هالخبر.. اللي يفرح...!! دمت لله اقرب...!! شكرا لك.. ولريشتك
@ALMZOo7
يتم صناعة حلا التشيز كيك الياباني من البيض المخفوق والكريمة والسكر والزبدة، ولكنها لا يتم استعمال الكريمة والسكر بها مثل التشيز كيك العادي وإنما بنسبة قليلة تجعلها خفيفة أكثر وهشة ولا تستطيع الشبع من تناولها. الياكيتوري اليابانية
كلمة الياكيتوري في اليابانية الطير المشوي وهي واحدة من أشهى الأكلات داخل اليابان، فإذا تناولتها لن تتوقف عن تكرار تناولها والاستمتاع بها مرة أخرى. جربنا أشهر الأكلات اليابانية 🤩🍘 الحلقة-1 - YouTube. تقدم الياكيتوري في طبق عليه مجموعة من الأسياخ الخشبية بها مكعبات من الدجاج المشوي ومن كبد الدجاج، وأحيانا أخرى من الممكن أن تقدم هذه الأكلة بشوي قطع اللحم أو السمك بدلًا من الدجاج. حساء رامن الياباني
حساء رامن هو أحد الوجبات المنتشرة والشعبية داخل اليابان يعتبر من ألذ أنواع الحساء من الممكن أن يتم تنفيذه باستخدام اللحم أو الدجاج أو السمك حسب الرغبة. يتكون حساء رامن من النودلز ومرق اللحم أو السمك وفي أعلى الطبق يتم تقطيع شرائح من السمك أو اللحم أو الدجاج، كما يضاف إليه مجموعة من الطحالب البحرية ووضع حبات الذرة والبصل الأخضر. تجد حساء رامن في كل مكان داخل اليابان حتى محطات المترو وكل مكان يقوم بتنفيذه بلمساته الخاصة.
أفضل 10 أطباق يابانية تقليدية | آسيا 2022
وتعد الروبيان من أشهر مكونات السوشي المطبوخة بينما يتم استخدام الاسقمري وهو نوع من السمك بحيث يكون مدخن أو مخلل، وفي بعض لأحيان يتم تغطية مكونات السوشي بالطحالب البحرية بالإضافة إلى صلصة الصويا. سوشي SUSHI – الأكلات المشهورة في اليابان japan
أوناغي UNAGI
ومن أشهر الأكلات في اليابان وجبة الأوناغي؛ وهي عبارة عن سمك الأنقليس ويتم شويها على الشواية، وتقدم بطريقة الأونادون أي فوق طبقة أرز ا, تقدم على طريقة الكاباياكي. أفضل 10 أطباق يابانية تقليدية | آسيا 2022. ويعد طبق الأوناغي من أقدم الأطباق اليابانية حيث يقال أنه ظهر منذ العصر الحجري. تاكوياكي TAKOYAKI
ترجع أصول طبق التاكوياكي إلى مدينة أوساكا اليابانية، ويقدم على شكل كرات صغيرة يصل قطرها إلى نحو 5 سنتيمتر، وتتكون الكرة من طحين به قطع أخطبوط صغيرة ويتم شويها على المشواة. وتعد التاكوياكي من الوجبات السريعة اليابانية والرئيسية على السفرة، وتعد أكلة يابانية رئيسية. كيتسونيه أودون KITSUNE UDON
وهي عبارة عن مكرونة مكونة من دقيق القمح، توضع وسط حساء السمك ويتم إضافة الفصوليا المقلية إلى جانب صلصة الصويا التي تشتهر بحرارتها. تيمبورا TEMPURA
تتكون وجبة التيمبورا اليابانية من مجموعة أسماك صغيرة يتم خلطها بالخضروات، ويتم تقديمها للأكل مع صلصة الفجل المبشور، وهي أكلة يابانية شهيرة.
الطعام الياباني هو واحد من المأكولات الأكثر شعبية في العالم ولسبب وجيه. استنادًا إلى "قواعد الخمسة" ، تؤكد الطهي الياباني التقليدي أو washoku على التنوع والتوازن. ويتحقق ذلك من خلال استخدام خمسة ألوان (الأسود والأبيض والأحمر والأصفر والأخضر) ، وتقنيات الطبخ الخمسة (الطعام الخام ، والشوي ، والتبخير ، والغليان ، والقلي) ، وخمسة نكهات (حلوة ، حار ، مالح ، حامضة والمر). يمكن العثور على هذه المبادئ حتى في وجبة واحدة من حساء واحد وثلاث جهات مقترنة بالأرز ، 一 汁 三 菜 (ichiju-ju ، سان ساي). مع جمالية الطعام المقدم بشكل جميل واستخدام مكونات موسمية طازجة وعالية الجودة ، فلا عجب في أن مطبخ اليابان لذيذ للغاية ويحظى بتقدير كبير من الناس في جميع أنحاء العالم. الأكلات المشهورة في اليابان.. 12 طبق ياباني الأصل بعضهم وصل للعالمية - موقع معلومات. إذا كنت تسعى لتوسيع معرفتك بالطعام الياباني ، فهنا عشرة من أفضل الأطباق اليابانية التقليدية. سوشي
السوشي هو بلا شك أحد أشهر الأطعمة التي تأتي من اليابان. طبق نشأ في العصور القديمة ، نشأ السوشي من عملية الحفاظ على الأسماك في الأرز المخمر. أصبح اليوم مصنوعًا من الأرز المقدد والسمك الطازج ، وقد تم تقديمه في عدد من الطرق والأشكال. الساشيمي
قرون قبل أن يأكل اليابانيون السوشي ، كانوا يستمتعون أولاً بالسمك النيئ بدون الأرز.
جربنا أشهر الأكلات اليابانية 🤩🍘 الحلقة-1 - Youtube
المطبخ الياباني من أشهر مطابخ العالم ويجذب الكثير والكثير من عشان الطعام وتزوق كل ما هو جديد، ويضم عدد من أفضل الأطعمة العالمية، ويمتلك قائمة مأكولات طويلة تقدم خارج اليابان وداخلها، ويتميز بالإعداد الدقيق لأكلاته إلى جانب طيرقة التقديم المميزة، وسنتعرف في هذا المقال على أفضل الأكلات المشهورة في اليابان. الأكلات المشهورة في اليابان Japan
المكونات الأساسية للمطبخ الياباني
يعتبر الأرز والمكرونة والخبز من المكونات الأساسية للوجبات الشعبية اليابانية إلى جانب الأسماك وغيرها من المأكولات البحرية، فالأرز يدخل في مكونات بض الأطباق الشهيرة كالسوشي ودونبوري والأوكايو، وقد يقدم في وعاء ويسمى غوهان أو في طبق ويسمى رايس. أما المكرونة في تحل محل الأرز في كثير من الأحيان وتقدم مع الحساء أو بصلصة، أم الخبر فهو دهيل على المطبخ الياباني منذ القرن الـ19 ولكنه انتشر بشكل كبير منذ تلك الفترة. المكونات الأساسية للمطبخ الياباني – الأكلات المشهورة في اليابان japan
الأكلات الشعبية في اليابان
سوشي SUSHI
يعتبر السوشي من أبرز الأكلات المشهورة في اليابان، وهو عبارة عن قوالب أرز مخللة صغيرة ويتم تغطيتها ببعض من المأكولات البحرية أبرزها السمك النىء إلى جانب الفجل الحار.
نودلز الدجاج المقلي بالتحريك
خمس عشرة دقائق
ثلاث علب من النودلز المسلوقة. ثلاثمئة غرامٍ من الدجاج المُقطّع إلى شرائح. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة- للتتبيل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الصويا الحلوة. ملعقة كبيرة من خل الأرز. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. ملعقة صغيرة من زيت السمسم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. أربع ملاعق كبيرة من صلصة متعددة الاستعمالات. ملعقة كبيرة من الصويا الداكنة. بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة. فصّان من الثوم المفروم. عود من الكرفس الصغير المُقشّر والمُقطّع بشكل مائل. حبّة من الجزر مُقسّمة إلى أعواد. كوب من الفطر المُقطّع إلى شرائح. قرن من الفلفل الحار الأخضر منزوع البذور ومُقطّع إلى شرائح. حزمة من الملفوف باك تشوي المنظف. كوب من زهيرات البروكلي المسلوقة سريعاً. ملح وفلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. كوبان من براعم حبوب المونج. ليمونة خضراء مُقطّعة إلى أرباع. للتقديم:
ملعقتان كبيرتان من السمسم الأسود. نصف كوبٍ من البصل الأخضر المُقطّع إلى شرائح رقيقة. وضع الدجاج في وعاء عميق وتتبيله بإضافة الملح، الفلفل الأسود، والزيت النباتي، وتقليب الدجاج جيداً، وتركه جانباً.
الأكلات المشهورة في اليابان.. 12 طبق ياباني الأصل بعضهم وصل للعالمية - موقع معلومات
جربنا أشهر الأكلات اليابانية 🤩🍘 الحلقة-1 - YouTube
يقدم هذا الطبق مع مرق صوص الصويا الساخن أو مع ورق الخيزران في درجة حرارة الغرفة بالإضافة إلى المرق كطبق جانبي. إضافة النودلز إلى المرق وتقديمه كطبق واحد تعتبر الطريقة الأصلية لتناول سوبا. سوبا ٧- شابو شابو شابو شابو عبارة عن أعواد من لحم البقر الشهي مضاف إليها مرق ساخن ويقدم في أوعية خزفية ساحرة كطبق رئيسي للعشاء. شابو شابو ٨- أوكونوميياكي يعتبر أوكونوميياكي إحدى أشهر وأشهى الأطباق اليابانية التقليدية. أوكونوميياكي عبارة عن فطيرة مضاف إليها الملفوف واللحم تزين برقائق السمك المايونيز، وعشب بحري جاف بالإضافة إلى ووستر صوص بعد ذلك يتم شي الفطيرة، وتقدم كطبق رئيسي. أوكونوميياكي ٩- تونكاتسو يعود أصل هذا الطبق إلى القرن التاسع عشر. طريقة إعداد تونكاتسو متأثرة بالغرب الأوروبي وهو عبارة عن لحم متبل بالطريقة اليابانية الغربية يتم طهيه حتى يصبح طري ومليئ بالعصارة، ويقدم مع شوربة ميسو والملفوف المقطع. تونكاتسو