متابعة _ لمى نصر:
لا يخلو أي مطبخ من ورق الزبدة. ولكن الكثيرات من ربات المنازل يجهلن الاستخدامات الرائعة لهذا الورق. لذا سنعرفك سيدتي على أبرز استخدامات ورق الزبدة:
– ضعي ورق الزبدة في قاع الصينية عند صنع الحلويات. فهو يمنع الكيك أو البسكويت والكوكيز من الالتصاق في قعر الصينية. – استخدمي ورق الزبدة كبديل عن ورق "الكب كيك" إن كان قد فرغ من مطبخك. – ضعي ورق الزبدة لمنع التصاق حلى الطبقات. – استخدمي ورق الزبدة كقاعدة لتسخين البيتزا. – لتزيين الحلويات. اوراق الكب كيك - الطير الأبابيل. لفي ورق الزبدة على شكل بوق واملئيه بالكريما ثم قصي البوق من الطرف. وزيني حلوياتك الشهية.
- ورق الكب كيك ديمه
- نبات الشيح البري السعودي
- نبات الشيح البري بري
ورق الكب كيك ديمه
هل تشعرين بالإحباط في كل مرة تُخرجين فيها الكيك من الصينية فتجدينه ملتصقًا بها؟ وحتى مع دهن طبقة من السمن أو الزبد في الصينية قبل صب خليط الكيك، فقد لا تحصلين على النتائج المرجوة وتلتصق أيضًا، لذا يُنصح بوضع ورق الزبدة في الصينية قبل وضع خليط الكيك، والذي يساعد على عدم التصاقها وسهولة إخراجها محتفظة بشكلها، وعلى الرغم من توفر أنواع مقصوصة مسبقًا فغالبًا ما تكون باهظة السعر، وستحتاجين لشراء أكثر من شكل ومقاس إذا كان لديكِ قوالب كيك بأحجام متعددة، لذا سنخبركِ في المقال عن كيفية استخدام ورق الزبدة للكيك، وطريقة قصه بالصور والخطوات ليناسب الصواني الدائرية، فواصلي عزيزتي القراءة. كيفية استخدام ورق الزبدة للكيك يتوافر ورق الزبدة عادةً إما في صورة لفة (رول) أو قطع مستطيلة، وإذا حاولتِ استخدام الورق المستطيل في صينية دائرية أو مربعة، فقد ينكمش في قاع الصينية الأمر الذي يسبب عدم تساوي سطح الكيك، لذا الأفضل هو قصّ الورق على شكل الصينية أو القالب، وفيما يلي تعرفي إلى أسهل طريقة لقص ورق الزبدة للصواني الدائرية: في البداية، إذ كان ورق الزبدة في صورة لفافة أو رول، فقصي جزءًا من الورق أكبر من مقاس الصينية بقليل.
تواصل
المملكة العربية السعودية
2022© حقوق النشر home-powers. كل الحقوق محفوظة لدى المنزل القوي
نبات الشيح غني عن التعريف في البلاد العربية وهو من اشهر النباتات الموجوده لدى العطارين والمعروف باسم الشيح البلدي او بشيح العرب وله العديد من الاستعمالات والفوائد الطبية والعلاجية ويحتوي على مادة السانتوين التي اثارت جدلا كبيرا في الدراسات حول مدى سميتها ومدى فائدتها فهل هي مادة سامه ولاي درجة وهل لها فائدة ؟
الشيح هو /نبات معروف من الفصيلة المركبة، وهو نبات معمر لأوراقه رائحة عطرية، وله أنواع كثيرة أغلبها برية، ويمكن زراعته فى الحدائق الخفيفة فى التربة الرملية.
نبات الشيح البري السعودي
نبات الشيح:
نبات الشيح هو ما يعرف بالشيح البري او شيح العرب ، وهو من مأكولات الماشية ، ويعالج كثيرمن الامراض ، وهو ذات رائحة زكية قوية ومعطرة ويستخدم في العلاج جميع اجزاء النبات ما عدا الجذور ، ويحتوي النبات على مادة القطران ومادة السانتونين والزيوت الطيارة ومادة التربنتين والاكتون والبوليثين والاملاح المعدنية مثل الفوسفوروالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والرصاص والنيكل والنحاس واليود والكلور والزنك والكبريت ، وتنقع اوراق نبات الشيح في الماء ليوم كامل ثم يستخدم المنقوع لغسل الشعر ، ويغسل الشعر بالشامبو والماء بعد ساعة من استعمال المنقوع. فوائد الشيح وخواصه الطبية:
مدر للبول. مطهر للمسالك البولية. قاتل وطارد للديدان ، بشرب منقوع النبات. مخفف من مرض السكر ، بشرب المنقوع. منشط لافراز الصفراء. مطهر للبيوت من الروائح الكريهه بالتبخير بحرقه. طارد للبلغم. منظم للدورة الشهرية. مخفض من درجة حرارة الجسم. طارد للغازات. مقوي ومنشط لجهازالمناعة في الجسم. قاتل للفطريات. مدر للطمث. طارد للسموم من الجسم. فاتح للشهية. منشط للكبد. مضيق للمهبل بعد الولادة. مرطب للشعر. ____________________________________________________
الامراض التي يعالجها نبات الشيح:
تساقط الشعر.
نبات الشيح البري بري
يتميز استخدام الشيح في علاج مثل هذه الأمراض في عدم وجود أعراض جانبية لاستخدامه. الشيح يحتوي على كمية كبيرة من عنصر الحديد الذي يساهم في منع انقسام الخلايا السرطانية. استخدامات الشيح في الأغراض المختلفة تتعدد أيضاً استخدامات الشيح في العديد من الأغراض غير الأغراض الصحية والعلاجية، ومن هذه الاستخدامات:- يستخدم الشيح كمزيل للعرق، لأنه يحتوي على مادة تسمى الثوجون، وهي مادة ذات رائحة قوية للغاية. كما يستخدم الشيح أيضاً في عملية طرد الحشرات والزواحف، وفي المناطق الريفية يتم استخدام نبات الشيح بكثرة في عملية طرد الحشرات أو الزواحف من المنزل، وكذلك من أهم الطرق المعروفة لإبعاد الثعابين عن المنزل هي زراعة الشيح، وترجع قدرة الشيح في إبعاد الحشرات والزواحف والثعابين في وجود الزيوت النفاذة داخله، هذه الزيوت التي تحتوي على رائحة نفاذة وقوية تمثل أهم عامل من عوامل إبعاد الحشرات والزواحف. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
ويستخدم مسحوقة لمعالجة الامراض الجلدية والقروح والجروح والتهاب الاظافر. كما يدخل في تكوين بعض المضادات الحيوية التي تعالج أمراض الجهاز الهضمي. ويحسن من مناعة الجسم وفي بعض الاحبان يستخدم كمعطر لتطهير المنزل باستخدامة كبخور لطرد الروائح الكريهة ومن المعروف أن الاعتدال في استخدلم كل الاشياء يقلل من الاضرار يجب الحرص في استخدام الشيح البلدي بنسب محددة وجرعات يحددها الطبيب المعالج لاحتوائة على مادة السانتونين.